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Chapitre 2 : l'extraction d'espèces chimiques

Quelles sont les techniques d'extraction des espèces chimiques ?
I.
Principe
L'extraction consiste à traiter un mélange homogène ou non de liquides ou de solides par un solvant pur dans le but d'en extraire un constituant solide ou liquide.
Quand le mélange de composés est simplement mis en contact avec un solvant approprié, on parle d'extraction discontinue.
Quels sont les différents types d'extraction ?
Si l'espèce chimique à extraire est sous forme liquide, on peut procéder à une extraction liquide/liquide avec une ampoule à décanter.
Le principe de la manipulation est de verser dans la solution un solvant non miscible avec le solvant déjà présent, et ayant plus d'affinité que lui avec l'espèce chimique à extraire.

Quelles sont les techniques d'extraction des espèces chimiques ?