La production industrielle désigne la production des entités industrielles et recouvre des secteurs tels que l'extraction minière, les activités manufacturières, électricité, gaz et eau et climatisation.
l'utilisation de machines, d'abord manuelles puis automatisées, impliquant une production en série et une notion d'échelle ; une division du travail, contrairement à l'artisanat où la même personne assure théoriquement l'ensemble des processus.