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Arboriculture cultures maraîchères et de rente en zones oasiennes

Quelles sont les cultures maraîchères ?
* Plantes à rhizome ou racine: patate douce, navet, carotte, radis, betterave rouge.
Plantes à fruit mûr: tomate, piment rouge (niora), melon, pastèque, courges, potiron.
Plantes à fruit immature: poivron, aubergine, gombo, concombre, courgette.
Quels sont les critères pour choisir une parcelle pour une culture maraîchère ?
6 éléments à considérer pour choisir une terre agricole
Comprendre la fertilité du sol avant de choisir une terre agricole. Connaître sa zone climatique. Localisation des marchés potentiels. Choisir une terre agricole de taille optimale. S'assurer d'un approvisionnement en eau constant. Penser à un drainage efficace.
Face à une pluviométrie déficitaire entrainant de mauvaises récoltes des céréales, le maraîchage est un espoir pour combler ce déficit et une source de revenus des paysans.
Ils fertilisent les parcelles avec des engrais chimiques et organiques, font recours aux pesticides pour combattre les ravageurs.

Quelles sont les cultures maraîchères ?