Les sciences économiques s'intéressent aux choix qui affectent les individus et les sociétés dans l'utilisation des ressources et du travail pour produire des biens et des services à des fins de consommation ou d'investissement.
Elles aspirent à une meilleure connaissance des lois économiques.
Les sciences économiques se composent de deux disciplines principales: la gestion d'entreprise et l'économie politique.
Chacune d'entre elles considère l'économie sous un angle bien particulier.
Elle a pour objet d'expliquer comment la Société prend les décisions relatives à la consommation, à la production, à l'échange de biens.