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Délai de ré-entrée et délai avant récolte

Qu'est-ce que le délai avant récolte ?
Tout produit autorisé sur une culture alimentaire est affecté d’un délai avant récolte (DAR), sauf disposition contraire prévue par l’AMM (arrêté du 4 mai 2017 relatif à la mise sur le marché et à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques et de leurs adjuvants).
Quels sont les délais avant récolte ?
Le respect des délais avant récolte (DAR) permet de sécuriser les résidus dans les denrées, en lien avec les Limites Maximum en Résidus. Le DAR correspond au nombre de jours écoulés entre la date d’application du PPP et la récolte. Il ne doit pas être inférieur à celui indiqué dans l’AMM.
Qu'est-ce que le délai de rentrée ?
Le Délai de Rentrée (DRE) est le délai minimal que les travailleurs agricoles doivent respecter avant de rentrer dans la parcelle traitée afin de limiter leur exposition aux produits encore présents. L’objectif est de limiter les risques de contamination des travailleurs (taille, récolte, observation, etc.).
Combien de temps faut-il pour récolter un produit ?
Afin de minimiser ce risque, chaque produit a un délai avant récolte à respecter. C'est-à-dire qu’il faut respecter un laps de temps entre l’application du produit et la récolte. Ce délai peut aller de 3 jours à plus de 90 jours.

Qu'est-ce que le délai avant récolte ?