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Agroalimentaire

C'est quoi un produit agroalimentaire ?
L'industrie alimentaire, encore appelée « industrie agroalimentaire » (en abrégé IAA) est l'ensemble des activités industrielles qui transforment des matières premières issues de l'agriculture, de l'élevage ou de la pêche en produits alimentaires destinés essentiellement à la consommation humaine.
C'est quoi le secteur agroalimentaire ?
Le secteur agroalimentaire ou secteur agro-alimentaire ou encore complexe agro-industriel est un secteur d'activité correspondant à l'ensemble des entreprises des secteurs primaire (les exploitations agricoles) qui produisent des aliments et secondaire (l'industrie agroalimentaire) qui transforment ceux-ci en aliments
Quels sont les domaines de l'agroalimentaire ?
Yaourts, fromages, plats surgelés, pâtés, chocolat et autres confiseries sont issus de ces entreprises.
Pour transformer et conserver les produits, l'industrie agroalimentaire utilise des technologies très avancées.
L'agriculture est indissociable de l'agronomie qui met en lien les productions agricoles, la protection de l'environnement et l'adaptation au changement climatique.
L'industrie agroalimentaire transforme ensuite les matières premières qu'elles soient d'origine végétale ou issues de la production animale.

agroalimentaire adj. Se dit des produits agricoles conditionnés ou transformés par l'industrie. agroalimentaire n.m.

C'est quoi un produit agroalimentaire ?