La psychologie du travail et des organisations se penche sur l'étude des comportements de l'individu au travail, de ses relations sociales et des interactions dans l'environnement du travail.
Trois axes la constitue essentiellement : le travail, les ressources humaines et le personnel-organisation.
La psychologie du travail et des organisations a pour objet l'étude des conduites humaines de production d'un bien ou de mise en œuvre d'un service, développées dans le cadre d'une organisation marchande ou non marchande.
L'objectif général de l'intervention d'un psychologue du travail est la quête d'une adéquation entre les caractéristiques de l'individu qui travaillent et les caractéristiques des systèmes sociotechniques ou des situations de travail.