Vitamines, édulcorants, agents chélateurs, acides aminés, surfactants, émulsifiants, épaississants, acidulants, liants, antioxydants, antimoussants, minéraux, protéines, nutraceutiques, agents de remplissage, lubrifiants, solvants, préservatifs, pigments, huiles, bases, acides et plus.
Les produits chimiques les plus utilisés sont : dans la maison : liquides dégraissants pour la vaisselle, les détartrants et produits d'entretien, eau de javel, lessives, parfums d'ambiance, insecticides, nettoyeurs de four, assouplissants…
Tétrachlorure de carbone, plomb, mercure, cadmium, hydrogène arsénié, chlorure de vinyle, amines aromatiques… Nitrosamines, amines aromatiques, hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), chlorure de vinyle, arsenic, dioxines…