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Systèmes alimentaires et équité en matière de nutrition

Qu'est-ce qu'un système d'alimentation ?
Des systèmes alimentaires pour tous
L'expression "système alimentaire" désigne l'ensemble des étapes nécessaires pour nourrir une population: cultiver, récolter, conditionner, transformer, transporter, commercialiser et consommer.
Quelle est la relation entre la nutrition et la santé ?
La nutrition et la santé sont étroitement liées.
Une alimentation saine peut avoir un effet positif sur la santé physique et mentale.
De même, une mauvaise alimentation peut contribuer à des problèmes de santé tels que l'obésité, le diabète, certains cancers et certaines maladies cardiaques.
Quelles sont les critères d'une alimentation équilibrée ?
Il doit être composé de :
une portion de fruit, pour l'apport en fibres, vitamines et minéraux ; une part de viande, poisson ou œuf, qui apporte des protéines et du fer ; les produits sucrés doit être limitée.
Ils permettent un apport de sucres rapides liés au plaisir.
Les deux modes de nutrition : l'autotrophie et l'hétérotrophie.

Une approche des systèmes alimentaires axée sur l'équité viserait à réduire les iniquités de production des aliments et d'accès à des régimes alimentaires sains au moyen de politiques alimentaires (dans les secteurs de l'agriculture, de l'aide alimentaire et des politiques fiscales), afin de contribuer à faire des

Systèmes alimentaires et équité en matière de nutrition

Qu'est-ce qu'un système d'alimentation ?

Quelle est la relation entre la nutrition et la santé ?

Quelles sont les critères d'une alimentation équilibrée ?