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Structure des composés organiques

Comment déterminer la structure des molécules organiques ?
Les familles de composés organiques
Dans un modèle moléculaire, chaque atome est modélisé par une boule de couleur différente.
Dans une formule semi-développée, les liaisons sont représentées par des tirets et les atomes par leurs symboles.
On ne représente pas les liaisons avec les atomes d'hydrogène.
Quels sont les 4 principaux éléments de la chimie organique ?
Les éléments constitutifs des composés organiques
l'hydrogène (H), l'oxygène (O), l'azote (N) ou plus rarement le soufre (S) ou le phosphore (P), dans le cas des composés organiques naturels ; les composés synthétiques peuvent contenir d'autres éléments, comme les halogènes.
Quels sont les composés organiques en chimie ?
Les glucides, les lipides, les protéines et les acides nucléiques constituent les quatre principales classes de composés organiques dans les cellules.
Une structure chimique d'une molécule comprend l'arrangement des atomes et les liaisons chimiques qui maintiennent les atomes ensemble.
La formule d'une structure chimique identifie l'emplacement des liaisons chimiques entre les atomes d'une molécule.

Toute molécule organique est par définition constituée de plusieurs atomes de carbone reliés entre eux par des liaisons covalentes simples ou multiples. C'est ce qu'on appelle la chaîne carbonée ou le squelette carboné. La nature des liaisons entre les atomes de carbone influence le type de chaîne.

Structure des composés organiques

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