Les biotechnologies et leurs métiers sont promis à un bel avenir.
Elles sont au carrefour de plusieurs disciplines.
L'éventail des débouchés et des carrières est largement ouvert : agroalimentaire, recherche et développement, vente, production, marketing…
Leurs avantages (accroissement de la production, extension des aires de répartition des espèces, réduction de l'emploi de pesticides, synthèse de micronutriments et de produits pharmaceutiques, matériau pour des xénogreffes) et leurs inconvénients (aggravation de la fracture N-S, stimulation de la dépression agricole,
La biotechnologie offre une alternative très prometteuse aux aliments synthétiques et permet d'améliorer la gestion des ressources phytogénétiques.
Conjuguée à d'autres technologies agricoles avancées, elle offre un moyen de contribuer au développement d'une production durable et d'une consommation responsable.