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Département Sciences économiques et de Gestion

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  • Quels sont les métiers de l'économie et gestion ?

    Les Sciences Economiques et de Gestion sont une discipline des sciences humaines et sociales qui étudient de façon scientifique le fonctionnement de la production, des échanges et de la consommation des biens et des services par la description et l'analyse.

  • C'est quoi les sciences économiques et de gestion ?

    Au sein de la discipline, on distingue deux grandes approches : la macroéconomie, qui étudie les grands agrégats économiques (épargne, investissement, consommation, croissance économique), et la microéconomie, qui étudie le comportement des agents économiques (individus, ménages, entreprises) et leurs interactions,

  • Quels sont les domaines de la science économique ?

    Au programme

    Enseignements classiques que l'on trouve dans les licences d'économie : économie générale, analyse économique, mathématiques et statistiques, finance, informatique…Droit des affaires, comptabilité, contrôle de gestion, analyse financière, gestion des ressources humaines.

Spécialité(s) du diplôme : Licence fondamentale en Sciences économiques et de Gestion (Parcours : « Economie » ou « Economie et Gestion » ou « Gestion »).Autres questions

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Département Sciences économiques et de Gestion Cours de comptabilitéde gestion1ENSEIGNANTE : MANOUBIA BEN AMARAComptabilité analytique de gestionPartie 1: Principes généraux de la comptabilité analytique et calcul des coûts de revient CompletsPartie 2: La comptabilité analytique et la prise de décisionObjectifs du cours"Acquérirlesnotionsfondamentales,lesconceptsessentielsetlestechniquespermettantdesefamiliariseraveclacomptabilitédegestionhistoriqueetprévisionnelle."Appliquerlesprincipalesméthodesdescoûts,dedéterminationdesrésultatsetdebudgétisationdedansuneperspectivedelaprisededécision.Principes généraux de lacomptabilité analytique etcalcul des coûts de revientComplets4Première PartieChapitre 1: PRESENTATION DE LA COMPTABILITE ANALYTIQUE DE GESTION ET LA NOTION DES COUTS5analytique de gestion© Alain BoutatExpliquerÉtablirInterpréterles résultats obtenus notamment pour les comparer aux objectifs de managementles prévisions decoûts et de revenus dans une perspective de gestion prospective et de maîtrise des ressourcesles écarts entre lesprévisions (ressources futures, emplois espérés) et les réalisations dûment constatéesCalculerComptabilité de gestion historiqueComptabilité de gestion prévisionnelleObjectifs complémentaires dans le tempsLa comptabilité de gestion prévisionnelle est assimilable à la comptabilité analytique des périodes à venir.6les coûts et les revenus des prestations offertes ou des divers © Alain BoutatComptabilité financière ou généraleComptabilité analytique de gestion‰Caractère plutôt obligatoire ou formel‰Caractère généralement facultatif ou informel‰Objectif de communication avec des tiers‰Objectif de management de ‰Optique financière ou fiscale‰Optique économique ou décisionnelle‰Règles légales et normes uniques ‰Règles adaptées en principe à chaque organisation7© Alain BoutatComptabilité financière ou généraleComptabilité analytique de gestion‰Exploitation de données monétaires‰Exploitation de données monétaires et physiques‰Résultats tardifs et peu fréquents‰Résultats rapides et réguliers‰Élaboration a posteriori‰Élaboration a prioriet a posteriori‰États financiers globaux de ‰États analytiques globaux et par 89Bien que les outils présentent une dualité au niveau des objectifs et des principes méthodologiques, ils entretiennent une complémentarité de données respectives : la comptabilité financière est destinée en priorité à ceux qui financent que la comptabilité de gestion .© Alain BoutatComptabilitégénéraleComptabilité de gestion historiqueComptabilité degestion prévisionnellePASSÉPASSÉ -PRÉSENTFUTURFlux de données comptables1011La comptabilité générale, démarche globale reposant sur les flux financiers, alimente en données monétaires la comptabilité de gestion historique, fondée sur les flux économiques observés, et la comptabilité de gestion prévisionnelle, tournée vers Sources de données de la comptabilité de gestion .© Alain BoutatComptabilité analytique de gestionComptabilité financière ou généraleActifPassifChargesProduitsRésultatsDocumentationtechniqueComptabilitésannexesEnquêtesstatistiquesLittératureéconomiqueAutressources1213Le coût est une accumulation de charges correspondant soit à une fonction ou à une partie de l'entreprise, soit à une fonction ou à une partie de l'entreprise , soit à un objet, une prestation de service, à un stade Typologie des coûts selon les critères de calcul‰Lecalculdescoûtsreposesurtroiscritèresprincipaux:9ledomaineducalcul(objetdescoûts),9lecontenuducalcul(étenduedeschargesattribuées)et9lemomentducalcul(anticipationexante,évaluationexpost).© Alain Boutat14Représentation des coûts selon les critères de calcul© Alain BoutatMomentContenuCoûts15Typologie des coûts selon les critères de calcul‰Ilexistedesdomainesmultiplesouducalculdescoûts:prestationsoffertes,activitésdéployées,processus,centresderesponsabilité,typesdeclients,fonctionséconomiques,centressectionshomogènes,etc.© Alain Boutat16© Alain BoutatCoûts par fonction économique‰Approvisionnement ‰Production‰Etc.Coûts par moyen ‰Section I ‰Unité II‰Etc.ou par prestation‰‰Prestation Y‰Etc.Coûts par centre de responsabilité‰Centre de profit A‰Centre de coûts B‰Etc.en présence et de définir le domaine privilégié calcul des coûts (objet 17Typologie des coûts selon les critères de calcul‰Lecritèredumomentducalculpermetlescoûtsapriori,àpartirdeschargesprévisionnelles(budgétées,normatives,standard),oudelesétabliraposteriori,surlabasedeschargeseffectives(réelles,observées,historiques).© Alain Boutat18Moment du calcul des coûts© Alain BoutatLes coûts sont calculés soit postérieurement aux opérations qui les ont engendrés ‰Coûts réels‰Coûts effectifs ‰Coûts constatés ‰Coûts historiques soit antérieurement aux opérations qui sont censées les engendrer ‰Coûts standard‰Coûts préétablis‰Coûts prévisionnels ‰Coûts normatifsétablis a priori et a posteriori, notamment dans une perspective de gestion prospective et de contrôle. 19Typologie des coûts selon les critères de calcul‰Lecritèreducontenuducalculconduitàdistinguerlescoûtscomplets(attributiondelatotalitédeschargesincorporées)etlescoûtspartielsquinecontiennentfractiondecescharges(coûtsdirects,coûtsvariables,coûtsspécifiques ).© Alain Boutat20Contenu du calcul des coûts© Alain BoutatLes coûts sont calculés, pour une période déterminée, en incorporant Coûts completspervertisSans retraitement ni ajustement des charges Coûts completséconomiquesAvec retraitement et ajustement des chargesCoûts variablesCoûts spécifiquesAvec retraitement et distinction des charges selon leur variabilitéCoûts directsCoûts indirectsAvec retraitement et distinction des charges selon leur destinationdes ressources consommées au sein de soit la totalité des charges . soit une partie des charges 21Tableau taxinomique des charges incorporées en comptabilité de gestion .© Alain BoutatCharges directes ou divisesCharges indirectes ou indivisesCharges directes variablesCharges indirectes variablesCharges fixes oustructurellesCharges directes fixesCharges indirectes fixesCharges variables ou opérationnellesCritère de destination des chargesCritère de variabilité des charges22Typologie des coûts selon les critères de calcul)Ilestpossibledecombineravantageusementdifférentscritèresdecalculdescoûtsetdesressourcesconsomméesparunelargepalettesusceptibleslestableauxdebordetdecontribueràlaprisededécision.© Alain Boutat23Exemple Charges directes et charges indirectes䐟Chargesdirectesoudivises‰Fraisdelamain-employéepourlaproductionprestationbiendéterminée.‰Produitsconsomméspourbienouservicedonné,etpourluiseul.‰Fraissupportésparuncentrepourlequellesconsommationssontdistinctementrelevéesàcompteurénergétique.© Alain Boutat24Exemple Charges directes et charges indirectes䐠Chargesindirectesouindivises‰Amortissementmatérielouéquipementservantdanslecadred'opérationsrequisessimultanémentparplusieurscentresdelamêmeorganisation.‰Salairesmensuelsdecollaborateursoccupéscertainsjourspourlaproductionprestationfinaledéterminée,etjourspourlaproductionprestationsfinales.‰Fraisdetéléphoneàattribueràplusieursprestationsfinalesouàdescentresderesponsabilitédelorsquelecompteurdescommunicationsyafférentesestcommun.© Alain Boutat25Exemple Charges directes et charges indirectes䐡Chargessemi-directesousemi-indirectes‰Fraisdetéléphonerelevéspouruncentre(chargesdirectes)intervenantpourlaproductiondedifférentesprestationsfinales(chargesindirectesparrapportauxprestationsfinales).‰Personnelemployésimultanémentdansplusieurscentres(chargesindirectes)pourlaproductionprestationfinaleprécise(chargesdirectesparrapportàlaprestationfinale).© Alain Boutat26Représentation des coûts selon les critères de calcul© Alain Boutat䖃préétablispartiels䖃䖃par prestation, activité, processus, client, marché, etc. complets 䖃䖃䖃effectifsMomentContenu䖃Coûts2728Chapitre 2:LES CHARGES ET LES PRODUITS DE LA C A GAjustements des charges de la comptabilité financière‰Leschargesincorporablesencomptabilitédegestionsontcomposéesuniquementdesressourcesconsomméesayantuncaractèrecourantounormal:utilisationdematières,salairesdupersonnel,cotisationssociales,prestationsexternesdetiers,etc.© Alain Boutat29Ajustements des charges de la comptabilité financière‰Leschargesnonincorporablesreprésententdeschargesadmisesencomptabilitéfinancièremaisomisesencomptabilitédegestion,enraisondeleurcaractèreexceptionneloudiscutable(parexemple,leschargesdesannéesantérieures).© Alain Boutat30Ajustements des charges de la comptabilité financière‰Leschargessupplétivessontconstituéesdeschargesomisesencomptabilitéfinancièremaisadmisesencomptabilitédegestion,enraisondeleurcaractèrepertinentouéconomique(parexemple,larémunérationdescapitauxpropres).© Alain Boutat31Ajustements des charges de la comptabilité financière)Auxchargessupplétivesetauxchargesincorporablespeuventdeschargesdesubstitution,considéréesàlafoisencomptabilitéfinancièreetencomptabilitédegestion,maispourdesmontantsdifférentsconvientégalement.© Alain Boutat32Incorporation des charges de la comptabilité financière en comptabilité de gestion .© Alain BoutatChargesincorporablesCharges de la comptabilité financièreCharges incorporées en comptabilité de gestionChargesnon incorporablesCharges supplétivesChargessubstitutives33Exemple Charges ajustées en comptabilité de gestion䐟Chargesnonincorporables‰Chargesnerelevantpasdecourante:chargesantérieurs;impôtssurlessociétés;fraissurlesvaleursmobilièresdeplacement;chargesdesactivitéshorsexploitation;etc.‰Chargesextraordinairesouexceptionnelles:dotati