[PDF] Livre de Cave 18 ?? 2021 Gin bombay dry

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COUPE DE CHAMPAGNE 12cl

Billecart Salmon Brut Réserve15

Mumm Cordon Rouge Brut16,5

Billecart Salmon Brut Rosé20

VINS AU VERRE 12cl

Blanc Bourgogne Blanc AOP "Le Grand Réfectoire" - 2017Bourgogne5,5 VdP Le Petit Bourgeois - Sauvignon blanc H. Bourgeois - 2019 Val de Loire : Région Sancerre6 Saint-Véran AOP 2018 - Dom. des Deux Roches Bourgogne : Chardonnay8 Muscat de Rivesaltes 2017 - Ch. De NouvellesElise (Vin doux naturel)10cl7 Rouge IGP Collines Rhôdaniennes "Le Grand Réfectoire" - 2016Vallée du Rhône 5,5 Côte de Brouilly AOP "Cuvée C de By" - Domaine P.A Dumas - 2016 Beaujolais7 Crozes Hermitage AOC "Cuvée Marius" - Dom. Chevalier - 2019Vallée du Rhône 8,5

Rosé

Côtes de Provence Cru Classe - Ch Ste MargueriteCuvée Château7,5

Var IGP "L'R du Temps"- 20195

COCKTAILS

Gin bombay dry original Tonic Schweppes Premium 18cl10 Tonic / Hibiscus / Pink pepper / Matcha / Ginger Ale / Ginger beer

Aperol Spritz 20cl10

Apérol, Prosecco, Eau pétillante

Moscow Mule 18cl10

Grey goose, Lime, Schweppes Premium Ginger Beer, Angostura Bitter

LILLET Tonic 18cl10

Suze, Schweppes Premium Tonic

Suze Tonic 18cl10

Suze, Schweppes Premium Tonic

Mojito 18cl12

Saint Germain Spritz 18cl12

Saint Germain, Prosecco, Eau pétillante

Clear Milk Punch 12cl13

Rhum Havana 3 ans, Bielle 59°, Bacardi Blanc, Thé noir, Epices, Ananas, Lait clarifié

Amer love with the coco 15cl14

Rhum Havana 3ans , Rhum Bacardi, Rhum Bielle, Pomme, Epices, Thé lapsang, Lait clarifié

Royal praline 18cl16

Gin Bombay, Praline Lyonnaise, Liqueur june Pêche, Vanille, Epices, Lait Clarifié, Champagne Mumm

BIERES PRESSION 25/50cl

Becks (Allemagne)4 / 7

Bière blanche Hoegaarden4 / 7

BIERES BOUTEILLES 33cl

La Rouget - Blonde7

La Rouget - Blanche7

Corona (35,5cl)7

Chimay - Triple7

Vedett IPA - IPA7

Rhum Havana 3 ans, Menthe, Citron vert, Eau pétillante

18/05/2021

VINS BLANCS75cl150cl

Bourgogne

Bourgogne Blanc AOP 2017Le Grand Réfectoire 32

Mâcon-Villages 2018 - Dom. des Deux RochesTradition34 Saint-Véran AOP 2018 - Dom. Des 2 RochesTerres Noires 46

Chablis 2018 - JP et B DroinPetit Chablis48

Pouilly-Fuissé 2015 - Dom. Des Deux RochesVieilles Vignes49 Chablis 2018 - JP et B Droin VosgrosVosgros 1er Cru 55 Meursault AOC 2017 - V.Latour Cuvée Saint Jean 81 Chablis Grand Cru AOC 2018 - J. P et B. DroinVaudesir 94 Puligny Montrachet AOC 2017 - F. CarillonCarillon 1611108

Meursault Charmes AOC 2017 - V.Latour 1er Cru 125

Val de Loire

VdF 2019 Dom. H. Bourgeois Petit Bourgeois 35

Pouilly-Fumé 2019 Dom. H. BourgeoisEn Travertin 39 Sancerre 2019 Dom. H. BourgeoisGrande Réserve40

Sancerre 2018 - Dom. Delaporte Chavignol41

Rhône

IGP Collines Rhôdaniennes 2016 - Dom. L. ChèzeMarsanne35

L'Effrontée43

Crozes Hermitage AOC 2019 - Dom. Chevalier Les Pends 48 IGP Les Vignobles de Seyssuel 2017 - Louis Chèze Sixtus 52 Saint-Joseph AOP 2018 - Stéphane MontezDom. Du Monteillet53 Saint Peray AOC 2018 - Stéphane Robert Dom. Du Tunnel 61

Saint Peray 2018 - Dom A ClapeClape83

Châteauneuf du Pape AOC 2018 - D. de BanneretLe Secret 81

Chateauneuf du Pape AOC 2017 Dom. P. André85

Condrieu AOP 2018 - Dom. Du Monteillet - Stéphane MontezChanson88 Condrieu 2016 - Dom. de Monteillet - Stéphane MontezChanson95 Hermitage AOP 2017 - Dom. SorrelCuvée Classique175

Languedoc

VdF 2016 - Dom H Naudin FerrandLe Clou 3441

Muscat de Rivesaltes 2017 - Ch. De NouvellesElise (Vin doux naturel)50

VINS ROUGES75cl150cl

Rhône

IGP Collines Rhôdaniennes 2016Le Grand Réfectoire32

L'Enclume90

Saint Joseph 2016 - Dom. L ChezeCaroline54

Crozes Hermitage AOP 2019 - Dom. Chevalier Cuvée Marius 48 Crozes Hermitage AOP 2016 - Dom. F. VillardCertitude49 Saint-Joseph AOC 2018 - Dom. Du Monteillet - Stéphane MontezCuvée du Papy 61127

Chateauneuf du Pape AOP 2017 Clos Mt Olivet65140

Côte Rôtie AOP 2018 - Dom. Guy BernardLes Méandres 78 Cornas AOP 2018 - Stéphane RobertDom. Du Tunnel81

Cornas 2018 - Dom A ClapeRenaissance94

Côte Rôtie AOP 2017 - Dom. Guy BernardCôte Brune 96 Hermitage AOC 2013 - P. Jaboulet Ainé La Petite Chapelle 98 Côte Rôtie AOP 2018 - Dom. Du Monteillet - Stéphane MontezFortis109

Cornas Dom 2018 - Vincent Paris Granit 30115

Cornas 2018 - Dom A ClapeClape135

Cornas AOP 2014 - Dom. Du Coulet Billes Noires 143 Côte Rôtie AOP 2017 - Dom. Guy BernardCôteaux de Bassenon170 Hermitage AOC 2011 - P. Jaboulet Ainé La Chapelle 249

18/05/2021

VINS ROUGES75cl150cl

Beaujolais

Côte de Brouilly AOP 2016 - P. A. DumasCuvée C de By.3575

—•50104

Bourgogne

Mercurey AOC 2018 - Dom. SarrazinLa Perrière 56 Pommard AOC 2012 - Dom. MarchandDomaine Marchand82 Pommard AOC 2017 - Claude Maréchal La Chanière 87

Volnay AOC 2017 - JM BouleyVieilles Vignes93

Gevrey Chambertin AOC 2017 - D. H. RichardAux corvées96 Gevrey Chambertin AOC 2014 - D. H. RichardLes Tuileries230

Nuit Saint George AOC 2012 - Dom. MarchandTawse89

Charmes Chambertin AOC 2014 - Dom. H. RichardGrand Cru245 Bonnes-Mares AOC 2015 - Dom. L. LemoineDom. Le Moine 450 Grands Echezeaux AOC 2015 - Dom. L. LemoineDom. Le Moine 490

Bordeaux

Haut-Médoc AOC 2017 - Clos de JaugueyronClos Jaugueyron54 Haut-Médoc AOC 2016 - Clos de JaugueyronClos Jaugueyron110 Margaux AOX 2015 - Clos de JaugueyronClos Jaugueyron99 Franc Côtes de Bdx AOC 2011 - Ch. Le PuyBarthelemy200

Languedoc

Fitou AOP 2017 - Dom. BalansaCan Del Rey 98

VDN Maury Mas Amiel (Vin doux naturel)55

VINS ROSES75cl150cl

Vin de pays de Var IGP 2019 L'R du Temps32

Côtes de Provence AOP 2019 - Ch Saint MaurSaint M42 Côtes de Provence Cru Classe 2020 - Ch Ste MargueriteChâteau4798 Côtes de Provence AOP 2019 - Ch Saint MaurExcellence49

CHAMPAGNES75cl150cl

Champagne Billecart-SalmonBrut réserve90190

Champagne Billecart-SalmonNature100

Champagne Billecart-SalmonBrut Rosé120

Champagne Billecart-SalmonBrut sous bois 150

Champagne Billecart-SalmonC. Nicolas François 2006250 Champagne Billecart-SalmonC. Elisabeth Brut Rosé 2007280

Champagne MummCordon Rouge Brut100

Champagne RuinartBlanc de Blancs150310

Champagne Laurent PerrierGrand Siècle 250

Champagne Perrier JouëtBelle Epoque 2011250

Champagne Perrier JouëtBelle Epoque 2007510

Champagne LombardiBlanc de Noirs105

Champagne SalonBlanc de Blancs 2007590

Champagne Dom PerignonP2 2000490

Champagne Dom Perignon2009690

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération.

18/05/2021

Maury - Mas Amiel - 8clVin doux naturel 8

Muscat de Rivesaltes 2017 - Ch. De Nouvelles Elise (Vin doux naturel) - 8cl Vin doux naturel 5,5

Ricard - 3cl 5

Tio Pepe - 8cl Vin doux, xérès6

Kir - 12cl Cassis, Mûre, Pêche, Framboise6

Liqueur de Noix des pères Chartreux - 6cl 8

8 10 10 8 10

Adriatico roasted 10

11///20

10///20

15 15 18 13 13 13 15 10 12 13 13 13 10 13 13 15

Martell Blue Swift 15

Martell Cordon Bleu 30

30

Lagavulin 16 ans

Jaune MOF

Jaune / Jaune VEP

Verte / Verte VEP

VDN / APERITIFS 8 cl

Reine des liqueurs 2019

9è Centenaire

Dewar's 12 ans

NOS CHARTREUSES 5cl

Amaretto Disaronno

Limoncello

Génépi des Pères Chartreux

Ardbeg 10 ans

Chivas Regal 12 ans

SCOTCHS 5cl

Baileys

Get 27 / Get 31

LIQUEURS 5cl

Martell XO

Woodford bourbon

Jameson Black Barrel

Woodford rye

Martell VSOP

COGNACS 5cl

GINS 5cl + ( Schweppes Premium Mixers )

IRISH 5cl

US 5cl

Beefeater 24

Beefeater London Garden

Bombay Dry Original

G'Vine Floraison

Bombay Sapphire

18/05/2021

13 13 18 13 13 20

Pacto Navio13

Havana 7 ans13

13

Bacardi 8 ans 15

Santa Teresa15

18 20 10

EAUX MINERALES, JUS & SODAS 33/75 cl

Badoit rouge/ Badoit verte/ Evian 3 / 6

Ferrarelle7

SIROPS (SIROP + 33cl EVIAN)

Fraise, Grenadine, Pêche, Menthe, Orgeat, Pamplemousse rose, Citron4

SODAS 33cl

Pepsi, Pepsi Max, 7up, Orangina5,5

Schweppes Premium Mixer 20 cl 5,5

Tonic, Hibiscus, Pink Pepper, Matcha, Ginger Ale, Ginger Beer

Schweppes Agrumes 25 cl5,5

JUS DE FRUITS ALAIN MILLIAT 20cl

6

BOISSONS CHAUDES

CAFES

3 à 4,9

THES BY PASCAL HAMOUR

5

INFUSIONS BY PASCAL HAMOUR

5

Patron Silver

Altos OLMECA 100 % Agave Blanco

Patron XO Café

TEQUILAS 5 cl

Absolut Elyx

VODKAS 5 cl

Greygoose

Greygoose VX

Bailly 12 ans (Agricole)

Bacardi 4 ans

Havana Club Seleccion De Maestros

RHUMS 5 cl

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération.

Poire William St Florian

Earl Grey, English Breakfast, Vert Sencha, Jasmin, Kan junga, Camomille, Peppermint,Verveine, Pamplemousse, Rooibos orange

EAUX DE VIE 5 cl

Expresso, Double expresso, Ristretto, Café allongé, Décaféiné, Cappuccino, Chocolat chaud, Macchiato, Latte, Mocaccino

Ananas, Tomate, Pomme, Pêche blanche, Mangue, Litchi, Cranberry, Abricot, Poire, Fraise

18/05/2021

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