synthèse de 24 séances – Page 1 - Académie des Vins Anciens
Réunion Pré-inaugurale de l'académie des vins anciens 7 décembre 2004 - Hôtel de Crillon Champagne Mumm Cordon Rouge magnum 1937.
Plan des risques Reims a la particularité davoir des zones
Sur ces parcelles les bâtiments anciens ont pu être détruits durant Alliance Champagne; Krug
Création du site patrimonial remarquable du centre-ville de Reims
de champagne Mumm de construire une chapelle à reims. C›est la chapelle notre-Dame-de-la-Paix
Concurrence strategie et changement dans un environnement
22-Jun-2017 environnement contraint Le cas L.V.M.H en Champagne ... et des interviews des réunions de concertation entre dirigeants de divers.
4 janvier 11 Bulletin 410 – François Audouze - 1 Prenons les choses
04-Jan-2011 David l'organisateur de cette réunion
Reims : Conseil municipal du 16 mai 2022
16-May-2022 estivale sur le site des anciens Magasins Généraux. ... La Ville et la Maison de Champagne Mumm souhaitent renouveler le partenariat établi ...
22 novembre 11 Bulletin 459 – François Audouze - 1 1 Un jeune
22-Nov-2011 le champagne jeune et le champagne ancien. ... champagnes anciens. ... l'apéritif débute par un Champagne Mumm Cordon Rouge qui est.
« PELOUSES DE LA BARBARIE A SAVIGNY-SUR-ARDRES »
Annexe 16 : Compte rendu de la première réunion du Comité de Pilotage Local SA GH Mumm et Cie ... Parmentier Alexandre ep Ancien.
Inventaire départemental des cavités souterraines (hors mine) du
la réunion de démarrage avec les services Préfectoraux le 12 mars 2009 afin d'avoir caves de champagne et d'anciennes caves abandonnées mais ...
Portraits – Marcos Lopez
Beefeater les liqueurs Kahlúa et Malibu
Portraits - Marcos Lopez
? L"ESSENTIEL ................................................................. p. 1Message de Patrick Ricard,
Président du Conseil d"Administration ....................................... p. 17Interview de Pierre Pringuet,
Directeur Général ........................................................................ p. 20 ? Créateurs de MARQUES ....................................... p. 24Stratégie ..................................................................................... p. 26
Marques icônes ........................................................................... p. 34 Marques stratégiques de spiritueux Premium ............................... p. 40 Marques stratégiques de spiritueux & champagnes de Prestige . p. 51 Marques prioritaires de vins Premium ....................................... p. 58 Marques clés locales ................................................................... p. 62 Protection des marques .............................................................. p. 64 ? Un monde de CRÉATEURS................................. p. 66Stratégie ...................................................................................... p. 68
Asie et Reste du Monde ............................................................... p. 74Amériques ................................................................................... p. 78
Europe (hors France) ................................................................... p. 82France .......................................................................................... p. 86
? Créateurs ENGAGÉS .............................................. p. 88Stratégie ...................................................................................... p. 90
Historique .................................................................................... p. 94
Engagements Responsabilité Sociale ........................................ p. 96 Ressources Humaines ................................................................ p. 98 Consommation responsable .................................................... p. 104 Environnement ......................................................................... p. 110 Initiatives culturelles et de solidarité sociale .......................... p. 120 ? Créateurs de VALEUR ......................................... p. 126Stratégie ................................................................................... p. 128
Panorama financier .................................................................. p. 132 Panorama boursier .................................................................. p. 136 Communication actionnaires ................................................... p. 140 MARCOS LOPEZ et les créateurs de convivialitéDepuis trente ans, Pernod Ricard illustre chaque année la couverture de son Rapport Annuel en faisant
appel à un artiste contemporain. Pour la première fois, le Groupe a choisi de donner carte blanche à un
artiste photographe. Il s"agit de l"Argentin Marcos Lopez, créateur du style " pop latino », notamment
célébré lors des dernières Rencontres d"Arles. Marcos Lopez a ainsi parcouru le monde à la rencontre des
collaborateurs du Groupe, ces " créateurs de convivialité » qui font la richesse de Pernod Ricard. De ces
rencontres sont nés 18 portraits insolites. Plutôt que d"illustrer l"expertise professionnelle de ses
collaborateurs, cette création originale vise avant tout à mettre en scène la convivialité qui caractérise le
Groupe. Invitation au voyage autour d"une signature : Pernod Ricard, " Créateurs de convivialité ».
Marcos Lopez, nAE en 1958 ½ Santa Fe, vit et travaille ½ Buenos Aires. Il publie en 1993 son premier livre de
photographies en noir et blanc, ‰ Retratos ˜ (‰ Portraits ˜), puis plonge dans la couleur avec les sAEries Pop Latino
(2000) et Sub-realismo Criollo (2003). Actuellement, sa sAErie rAEtrospective itinAErante Vuelo de cabotaje (Vols
intAErieurs) voyage ½ travers toute lóArgentine. En 2010, il expose ses áuvres aux Rencontres dóArles.
SOMMAIRE
Ce document ne constitue pas le Document
de Référence. Ce dernier a été déposé auprès de l"Autorité des marchés financiers (AMF) le29 septembre 2010. Il est disponible sur le site
Internet du Groupe www.pernod-ricard.com et
sur le site Internet de l"AMF www.amf-france.org.Version iPad
Retrouvez le Rapport Annuel
2009/2010 sur iPad.
L"essentiel
PROFIL ET STRATÉGIE
La force de Pernod Ricard repose sur six piliers :1. Un portefeuille de marques mondiales prestigieuses
Avec des marques leaders dans chaque catégorie, Pernod Ricard pos- sède l"un des portefeuilles les plus complets et les plus Premium du secteur : la vodka ABSOLUT, l"anisé Ricard, les scotch whiskies avec en tête Chivas Regal, puis Ballantine"s, The Glenlivet, Royal Salute, l"Irish whiskey Jameson, le cognac Martell, le rhum Havana Club, le gin Beefeater, les liqueurs Kahlúa et Malibu, les champagnes Mumm et Perrier-Jouët ainsi que les vins Jacob"s Creek, Brancott (ex-Montana) ou encore Campo Viejo et Graffigna.2. Premiumisation et innovation :
axes clés de la stratégie Pernod Ricard fait de la montée en gamme ou encore du développe- ment des catégories supérieures sa priorité stratégique. Cette approche, appelée la Premiumisation, permet de dégager ainsi une plus forte rentabilité. Elle repose sur un fort investissement marketing, l"un des plus élevés du secteur. Le Groupe est reconnu comme un bâtisseur de marques. L"innovation est également un accélérateur de croissance. Extension de gamme, nouveaux médias digitaux, événementiel, l"innovation ne se limite pas au marketing, elle concerne tous les domaines de l"entre- prise : Commercial, Ressources Humaines, Production et Finance.Des fondamentaux solides
"Né du rapprochement de Ricard et Pernod en 1975, Pernod Ricard s"est développé tant par croissance interne que par croissance externe. L"acquisition d"une partie de Seagram (2001), celle d"Allied Domecq (2005) et celle de Vin & Sprit (2008) ont fait du Groupe le leader du segment Premium et le co-leader mondial des Vins & Spiritueux.02 L"ES SENTIEL C PROFIL ET STRATÉGIE
CHIFFRES CLÉS
sur les marchés asiatiques, qui représentent un tiers de l"activitéLeader
mondial des Vins & SpiritueuxCo-leader
Un portefeuille complet de marques
18 000
collaborateurs dans 70 pays mondial des spiritueuxPremium et de Prestige
N°1
1 795 MM
Chiffre d"affaires
Résultat opérationnel courant
7 081 MM
Rapport Annuel Pernod Ricard 2009/2010
03 L"ESSENTIEL / CHIFFRES CLÉS
4 MARQUES PRIORITAIRES DE VINS PREMIUM14 MARQUES STRATÉGIQUES DE SPIRITUEUX ET CHAMPAGNES
PROFIL ET STRATÉGIE
3. Un modèle d"organisation unique :
décentralisation et maîtrise de la distribution L"organisation de Pernod Ricard est composée de Sociétés de Marques et de Sociétés de Distribution qui représentent plus de 18 000 collabora- teurs répartis dans 70 pays. Les Sociétés de Distribution adaptent loca- lement la stratégie mondiale définie par les Sociétés de Marques. Cette organisation souple et réactive permet de se tenir au plus près des spé- cificités des marchés et des besoins des consommateurs. Elle repose sur une parfaite maîtrise de la distribution : un réseau commercial mondial détenu en propre.4. Présent dans 70pays,
Pernod Ricard leader des marchés asiatiques
Pernod Ricard est aujourd"hui un acteur majeur sur les marchés matures et est devenu en quelques années le leader de son secteur dans les pays asiatiques. Le Groupe est notamment numéro 1 en Chine et en Inde. Cette position lui offre un réel avantage compétitif pour bénéficier à plein des futurs relais de croissance du secteur.5. 18 000" Créateurs de convivialité » soudés par une culture forte
Dans une organisation décentralisée, c"est la culture d"entreprise qui cimente l"ensemble. L"esprit Pernod Ricard se traduit avant tout par une attitude propre au Groupe : la convivialité. En témoigne la nouvelle signature corporate " Créateurs de convivialité ». C"est à la fois un mode de fonctionnement managérial construit autour de rapports simples et directs entre les collaborateurs, mais c"est aussi un climat que chaque marque du Groupe doit s"efforcer de créer auprès de ses consommateurs. Cette culture s"appuie sur trois valeurs : esprit entre- preneur, confiance mutuelle et sens de l"éthique.6. Un engagement sociétal et éthique historique
Depuis plusieurs décennies, le Groupe est engagé dans une politique de responsabilité sociale. Cette politique s"appuie aujourd"hui sur trois priorités : la consommation responsable, l"éthique environnementale et le développement d"initiatives culturelles ou de projets de solidarité entrepreneuriale.04bL"ES SENTIEL /bPROFILbETbSTRATÉGIE
DATES CLÉS
Acquisition du principal producteur
de whiskey irlandais, Irish Distillers, propriétaire de Jameson. 1988Acquisition, en Australie,
du Groupe Orlando Wyndham, producteur de vins, et notamment de la marque Jacob"s Creek. 1989Création de Pernod Ricard
par le rapprochement des deux sociétés françaises de spiritueux anisés :Pernod, dont la création date de 1805,
et Ricard, créée par Paul Ricard en 1932. 19752005
Acquisition d"Allied Domecq, en partenariat
avec Fortune Brands. Le Groupe double une nouvelle fois de taille et devient le numéro 2 mondial des Vins & Spiritueux, en intégrant notamment les champagnes Mumm et Perrier-Jouët. 2001Rachat de 39,1 % des activités
Vins & Spiritueux de Seagram
Pernod Ricard et la société cubaine Cubaron
créent Havana Club International, une joint-venture 50/50 pour la commercialisation du rhum Havana Club. 1993La région Asie et Reste
du Monde devient la première région du Groupe.Acquisition de Vin&Sprit,
propriétaire de la vodka ABSOLUT, qui fait de Pernod Ricard le co-leader mondial du secteur. 20082010
Vx
Rapport Annuel Pernod Ricard 2009/2010
LESSENTIELb/ DA TES CLÉS
18 MARQUES CLÉS LOCALES
IMPLANTATIONS
CHIVAS BROTHERS
IRISH DISTILLERS
HAVANA CLUB INTERNATIONAL
PERNOD RICARD AMERICAS
THE ABSOLUT COMPANY
6Sociétés de Marques
MARTELL MUMM PERRIER-JOUËT
HOLDING
PERNOD RICARD EUROPE
06bL"ES SENTIEL /bIMPLANTATIONS
Implantations Pernod Ricard Sièges sociaux des Sociétés de MarquesLa Havane, Cuba / Paris, France /
Dublin, Irlande / Londres, Royaume0Unib/
Stockholm, Suède / Sydney, Australie
Sièges sociaux des Régions Pernod RicardNew York, États0Unisb/ Paris, Marseille,
Créteil, France / Hong Kong, Chine
Les 29 principaux sites de production
Walkerville, Canada / Fort Smith,
États0Unis / Los Reyes, Mexique /
San Jose,
Cuba / Suape, Resende, Brésil /
Bella Vista, Argentine / Fox & Geese,
Midleton, Irlande / Paisley, Strathclyde,
Kilmalid, The Glenlivet,
Écosse / Ahus,
Nobbelov, Suède / Aalborg, Danemark /
Komandoria, Pologne / Manzanares, Age,
Logroño, Espagne / Yerevan, Arménie /
Lormont, Marseille, Reims, Lignères,
France / Behror, Nashik, Inde / Rowland
Flat, Australie / Tamaki, Nouvelle0Zélande
PERNOD RICARD ASIA
SOCIÉTÉ PERNOD (FR)
SOCIÉTÉ RICARD (FR)
70pays 107
sites de production 4
Régions
(1) (1) Asie et Reste du Monde, Amériques, Europe (hors France) et France.Rapport Annuel PernodbRicard 2009/2010
07bPERNOD RICARD PACIFIC/ PREMIUM WINE BRANDS
GOUVERNANCE
08 L"ES SENTIEL / GOUVERNANCE
De gauche ½ droite : Patrick RICARD Président du Conseil d"Administration / Pie rre PRINGUET Directeur Général /
Fr ançoisGÉRARD
(2) César GIRON / Rafaël GONZALEZ-GALLARZA / Alexandre RICARD Représentant permanent de la Société Paul Ricard / Da n ièle RICARD De gauche ½ droite : Nicole BOUTON / Wolfgang COLBERG / Jean-Dominique COMOLLI (1)Lord DOURO /
Gérald
FRÈRE / Michel CHAMBAUD / Anders NARVINGERLES ADMINISTRATEURS
LES ADMINISTRATEURS INDÉPENDANTS
(1) Jean-Dominique Comolli, compte tenu de ses nouvelles responsabilités en qualité de " Commissaire aux participations de l"État » auprès du Ministre de l"Économie, de l"Industrie et de l"Emploi, a démissionné de ses fonctions le 1
erseptembre 2010. Par ailleurs, le Conseil d"Administration, sur l"avis du Comité des Nominations, soumet au suffrage des actionnaires la nomination, en qualité de nouvel Administrateur, de Madame Susan Murray. (2) François Gérard arrive au terme de son mandat. Le Conseil d"Administration, selon la recommandation du Comité des Nominations, propose à l"Assemblée le renouvellement du mandat de Monsieur François Gérard pour une nouvelle période de quatre années.
Organisation et fonctionnement
Le Conseil d"Administration, tout au long de l"exercice, a été composé de 14 membres dont sept Administrateurs
indépendants. À la suite de la démission de Jean-Dominique Comolli intervenue le 1 er septembre 2010 (1)il est aujourd"hui composé de 13 membres dont 6 ont la qualité d"Administrateur indépendant. Pernod Ricard
souscrit aux critères d"indépendance tels qu"exprimés par le code Afep/Medef de gouvernement d"entreprise.
Dissociation des fonctions de Président et de Directeur GénéralAfin d"adapter la gouvernance du Groupe et de permettre une transmission naturelle et opérationnelle
au sein de la Direction Exécutive de la Société, le Conseil d"Administration a décidé de scinder les fonctions
de Président et Directeur Général. Patrick Ricard assure les fonctions de Président du Conseil d"Administration
et Pierre Pringuet celles de Directeur Général.Le Président du Conseil d"Administration organise et dirige les travaux du Conseil, dont il rend compte
à l"Assemblée Générale. Il veille au bon fonctionnement des organes de la Société et s"assure en particulier
que les Administrateurs sont en mesure de remplir leurs missions. Le Directeur Général est investi des pouvoirs
les plus étendus pour agir en toutes circonstances au nom de la Société.Le Conseil d"Administration
"Une bonne gouvernance est la condition essentielle d"une croissance durable. Implication, responsabilité, transparence et éthique sont au cur de toutes les décisions des organes de direction et de contrôle de Pernod Ricard.Rapport Annuel Pernod Ricard 2009/2010
09LEbCONSEILbDADMINISTRATIONbb
ENbyVV7CyVjV
Au cours de l"exercice clos le 30 juin 2010, le Conseil d"Administration s"est réuni à huit reprises avec un taux d"assiduité de 95 %. Il a notamment arrêté les comptes semestriels et annuels ainsi que les conditions de laquotesdbs_dbs25.pdfusesText_31[PDF] CHAMPAGNE MUSSERENDE TYSKLAND SPANIA - Vignobles
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