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Guide technique - Pour la conduite dessais de tri varietal principes
Il sera établi de façon précise en se basant sur le modèle présenté à l'annexe 3 (essai de tri variétal « pomme de terre »). 2. REALISATION TECHNIQUE DE L'ESSAI.
MÉMOIRE DE FIN DÉTUDE THÈME
Chapitre IV: Conduite technique de la culture de la pomme de terre. 1. Dates de plantation de la pomme de terre. 48. 2. Exigences de la pomme de terre.
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La culture de la pomme de terre revient tous les 4 à 5 ans pour éviter : - l'épuisement des mêmes horizons FICHE TECHNIQUE AGRICULTURE BIOLOGIQUE - 2013.
SCIENTIFIQUE
UNIVERSITÉ EL CHAHID HAMMA LAKHDER EL-OUED
MÉMOIRE DE FIN
Domaine : Sciences de la nature et de la vie
Filière : Agronomie
Spécialité : Production végétale
THÈME
Devant le jury : Présenté par : DJAAFOUR Nacira
Président : Mr. SARAOUI Tahar MA (A)
Promoteur : Mr. ZAATER Abdelmalek MA (A)
Co-promoteur : Mr. KASMI Yacine Magister en agronomieExaminateur : Mme. HADEF Leila MC (B)
Année universitaire 2018/2019
État des lieux de la filière pomme de terre dans laJe dédie ce modeste travail à celle qui m'a
donné la vie, Tendresse, qui s'est sacrifiée pour mon bonheur et ma réussite, à ma mèreA mon père,
l'aide et à me protéger.Que dieu les gardes et les protège,
A mes frères Ali, Azedine, khaled
A ma grande famille
DJAAFOUR
mes Chères amisA tous mes collèges de travail
bout de ce travail production végétale2018/2019.
DJAAOUR Nacira
le courage et la chance de faire cette étude et de la terminer en le priant de me guiderMr : KASMI Yacine ;
Magister en agronomie.
de ce travail. Leur conseils et de ce travail. Au terme de ce travail, nous tenons tout d'abord à exprimer nos remerciements et notre profonde gratitude à Mr : ZAATER Abdelmalek ; Maitres assistants (A)à l'université EL CHAHID HAMMA LAKHDER EL-OUED. Mes vifs remerciements vont à Mr. SARAOUI Tahar ; Maitres assistants (A)à l'université CHAHID HAMMA LAKHDER EL-OUED. présider le jury de soutenance. Je tiens à remercier Mme. HADEF Leila Maître de conférences ; (B), à l'universitéEL CHAHID HAMMA LAKHDER EL-OUED, ce
Je voudrais remercier tous les collègues de travails. Je tiens particulièrement à exploitations. informations qu'il a mis à ma disposition, son aide et sa bienveillance. qui est contribué à ma formation au niveau de tous les cycles d'études.Résumé :
Cette étude a pour en
mettant en évidence la situation technico économique de cette filière. Pour cela, une enquête de
El Oued. Les résultats de
cette étude montrent que cette culture présente une bonne adaptation aux conditions de la région.
es rendements encourageants rendant de la région une zone potentielle de laproduction de cette matière en Algérie. Cette filière connait un développement important et recèle
une grande importance, du fait que cette activité agricole représente un potentiel économique à
. Toute fois, cette filière reste fragile par rapport aux objectifs escomptés. Lesfertilisation non raisonnées et prix élevé des semences) et économiques (fluctuation des prix et
marchés désorganisés), ce qui influencent directement sur le fonctionnement des exploitations et
donc sur leurs rentabilités. il faut faire face aux problèmes rencontrés et lutter contreles facteurs qui peuvent en travers la durabilité de cette filière et donne une valeur compétitive .
Mots clé :filière, pomme de terre, durabilité, El Oued, rendement, exploitation, compétitivité.
Abstract:
This study aims to diagnose the potato sector in El Oued region by highlighting the technical andeconomic situation of this sector. For this, a survey was conducted at 52 farms in the El Oued region.
The results of this study revealed to the region a potential area of production for this alimentarysubstance. In addition the output was motivated due to the intensive agriculture activity, the sector of
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