1. Principes généraux.
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Pour Qui ?
Le bac STAV (sous tutelle du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation) s’adresse aux élèves attirés par la biologie, l’écologie, l’agriculture, l’environnement, l’agroalimentaire et les services. Il est proposé uniquement dans les lycées agricoles.
Au Programme
Spécificités de la série
Poursuite d'études
Le bac STAV permet de poursuivre des études en 2 ans (BTSA, BTS) ou 3 ans (BUT). Quelques bacheliers STAV optent pour une école spécialisée, d’autres postulent dans les écoles d’ingénieurs en agriculture ou en agronomie qui recrutent ces profils. Il faut prévoir une solide sélection à l’entrée et s’engager pour 5 ans d’études. Quelques classes prép...
Quel bac pour un bachelier STAV ?
Elle compte pour l’examen final du bac. Les bacheliers STAV peuvent poursuivre leurs études dans des cursus courts, de type Bac+2 et des longs à l’image d’un Bac+5. Il offres des débouchés dans les domaines de la biologie, l’aquaculture, la gestion et maîtrise de l’eau, les aménagements paysagers, l’agronomie ou bien encore l’agroalimentaire.
Qu'est-ce que le référentiel de diplôme STAV ?
Le référentiel de diplôme du baccalauréat technologique série "ssciences et technologies de l'agronomie et du vivant" ( STAV) a été modifié suite au conseil national de l'enseignement agricole ( CNEA) du 3 octobre 2019. Les modifications concernent l'enseignement de l'histoire géographie en classe terminale.
Quels sont les enseignements du Bac STAV ?
Le bac STAV propose un ensemble d’enseignements communs similaires aux autres séries de bac techno, avec 2 enseignements spécifiques : les technologies de l’informatique et du multimédia et l’éducation socioculturelle. Les élèves suivent des enseignements de spécialité propres à la série : trois en 1re et deux en terminale.
Qu'est-ce que la classe de terminale STAV ?
La classe de terminale STAV comporte, en plus des enseignements généraux communs à toutes les séries, deux enseignements de spécialité suivants (horaires hebdomadaires) : territoires et technologie (4h30) : l'élève continue à étudier le domaine technologique choisi en première. Les réorientations sont toutefois possibles en fin de première.
Inspection de l'Enseignement Agricole
Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -géographie
en filière STAV.Module C5 : Culture humaniste et citoyenneté
Commentaires, recommandations pédagog
-Géographie-1. Principes généraux.
travaux des élèves à partir des objectifs de formation. ment durant le temps de -ci.Document
thématique intégrée dans les activités pédagogiques en fonction des modalités, est donc le moteur des apprentissages et elle pilote la formation, même si elle ne constitue pas le seul et unique objectif. La préparation des deux situations de CCF en première et en terminale doit donc reposer sur cet alignement pédagogique. " Il y a alignement pédagogique lorsque Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 2Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
Nmobiliser des connaissances et des méthodes historiques et géographiques pour comprendre et agir
en tant que citoyen dans un monde complexecmesurer simultanément la maîtrise des notions, des repères chronologiques et spatiaux, des
connaissances tout autant que la maîtrise de savoir-faire plus spécifiques à nos disciplines (contextualiser,
-faire.Ainsi,
Pour reprendre la célèbre formule de Boileau pour le dire arrivent aisément rendant explicites les capacités visées. les capacités évaluées par le CCF, les critèresprécise la répartition en points. La grille fournie avec le sujet aux élèves ne doit pas donner les indicateurs
de correction. Les capacités et les critères en revanche peuvent guider le candidat sans donner les
réponses aux questions. era une grille de correction qui comportera en plus les indicateurs de correction : mots clés, connaissances, méthodes attendues.Les grilles présentées dans ce document ne sont en rien prescriptives. Ce sont juste des exemples
démarche. Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 3Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
Pour les candidats évalués en modalité CCF, l'épreuve d'Histoire-géographie prend la forme d'un CCF écrit.
Ce CCF comporte obligatoirement deux situations d'évaluation :a) une situation d'évaluation se déroule en classe de première. Il s'agit d'une épreuve écrite de géographie d'une
durée d'1 heure 30 ;b) une situation d'évaluation est réalisée en classe de terminale. Il s'agit d'une épreuve écrite d'histoire-géographie
d'une durée de 2 heures. a. En classe de première Objectifs de l'épreuve la capacité du candidat à réaliser une production graphique en géographie. - er un ou deux documents ; - de mobiliser les notions de géographie ; - de réaliser une production graphique (croquis ou schéma).Pour réaliser la production graphique, schéma ou croquis (lorsque le fond de carte est fourni), les candidats devront
analyse éléments à présenter et construire la légende.A savoir éographie pour construire
la b. En classe de terminale : Objectifs de l'épreuve la capacité du candidat à mobiliser les notions etles connaissances acquises en classe de terminale, ainsi que les capacités acquises tout au long du cycle de
première et de terminale. Il s'agit d'évaluer la capacité du candidat à : plines histoire et géographie,Partie 1 : Mobiliser des notions et des connaissances en histoire ou en géographie (6 points) Cette première partie
(maximum 5 questions). Celui-Partie 2 : Analyser des documents sur la discipline non interrogée en partie 1 (8 points) Cette deuxième partie porte
sur une étude de deux ou trois documents accompagnés de questions guidant le travail et la réflexion du candidat. Il
u géographique.Partie 3
présenter une phrase introductive, des idées structurées selon plusieurs axes et une phrase de conclusion.
Rappel
tions formatives et donner toute sa place à Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 4Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
Extrait du DA
Dans la continuité des capacités travaillées en histoire et en géographie au collège et en classe de 2de GT, les
capacités et méthodes figurant ci-dessous sont tout particulièrement travaillées dans le cycle terminal de la filière
STAV. connaissances. Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 5Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
2. valuation de CCF de Première
Objectifs de l'épreuve la capacité du candidat à réaliser une production graphique - ser un ou deux documents ; - de mobiliser les notions de géographie ; - de réaliser une production graphique (croquis ou schéma).Pour réaliser la production graphique, schéma ou croquis (lorsque le fond de carte est fourni), les candidats devront
analyse éléments à présenter et construire la légende. exercice cartographique, une carte mentale ne peut pas être demandée pour cette épreuve difficulté des d les documents doiventgéographique et capacité à utiliser le langage et la méthodologie cartographiques à travers la production
du candidat). e et des papier ». Il faut aussi prendre en un croquis supérieur à un format A4 par exemple).Les grilles et les sujets proposés ici ne sont pas des documents officiels. Les sujets ci-dessous ne peuvent
Rappel : Les grilles présentées dans ce document ne sont en rien prescriptives. Ce sont juste des
rche. Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 6Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
Annexe
Situation d'Ġǀaluation de Premiğre STAV
Évaluer la capacité du candidat à réaliser une production graphique en géographie.CAPACITÉS CRITÈRES INDICATEURS -
BARÈME
ANALYSER UN OU DEUX
DOCUMENTS *Compréhension et repérage
des faits géographiques *Pertinence dans la construction de la légendeIndicateurs de correction
adaptés au sujet /8MOBILISER LES NOTIONS DE
GÉOGRAPHIE *Mobiliser et utiliser à bon
escient le lexique *Maîtrise des repères spatiaux (localisations précises et rigoureuses) /6RÉALISER UNE PRODUCTION
GRAPHIQUE *Maîtrise des méthodes du
croquis *Soin apporté /6Note finale /20
Exemple de sujet Le poids croissant des métropoles dans le mondeLe sujet comporte trois annexes .
s croissant des métropoles dans le monde ». Les métropoles, centres décisionnels mondiauxLe processus de métropolisation se manifeste par la concentration de la richesse produite et des activités
dans un certain nombre de métropoles. Ces dernières regroupent des fonctions décisionnelles qui ont un
sommet de la hiérarchie des métropoles, on trouve les métropoles de rang mondial : New York, Tokyo,
Londres, Paris, Chicago, Los Angeles, Singapour et Séoul. Dans les pays émergents, de nouvelles
Il existe dans le mond
rejoindre, formant des régions au poids démographique particulièrement important : les mégalopoles. Ces
ensembles urbains à la dimension spatiale remarquable exercent un rayonnement mondial. Les plus
importantes sont la mégalopolis du Nord Est des États-Unis, la mégalopole européenne et la mégalopole
japonaise.Des métropoles organisées en réseaux
Ces métropoles entretiennent entre elles des relations qui se manifestent par des flux de natures diverses
pôles de croiss économiques secondaires entraînées par les métropoles de rang inférieur. Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 7Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
Annexe. Fond de carte
Annexe : Légende
Titre du croquis :
Légende organisée :
Rappel : La capacité à produire le croquis nécessite pour le candidat de savoir : - analyser un ou deux documents ; - mobiliser les notions de géographie ; - réaliser une production graphique (croquis ou schéma).une programmation pédagogiques fines et graduées afin de proposer des apprentissages adaptés pour
permettre la réalisation de ces objectifs. Il faut bien distinguer les trois capacités et expliciter la
démarche aux élèves afin de construire ces apprentissages progressivement. Ce travail qui commence dès
la classe de 2de Générale, doit également tenir compte des acquis du collège.notion de multifonctionnalité, on peut concevoir une séance sur la diversité des espaces ruraux en France,
DOCUMENT : Les campagnes françaises
la proximité des agglomérations, le réseau de transport et de communication, lesmodèles agricoles dominants et leur intégration à la mondialisation, la densité de population et les dynamiques
locales de développement, des atouts ou des contraintes très marqués (grands ensembles de relief), des politiques
s des grandes villes. La Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 8Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
de la ville. Elles sont caractérisées par une forte croissance résidentielle et une économie diversifiée : agriculture,
Méditerranée, occupant les espaces
loignés des services courants. Les campagnes lles moyennes, notamment classées en espaces hyper- vide ».Exercice proposé : Comp
ainsi de préparer une trace écrite intermédiaire (démarche géographique spatialisée) avant la réalisation
Etape 1. Relever en surlignant dans le texte les notions-clés. Etape 2. Identifier deux parties dans cette description géographique. Leur donner un titre.Etape 3. Classer et hiérarchiser les éléments qui peuvent être cartographiés sur un croquis.
Etape 4. Choisir le langage cartographique adaptéTitre : Les campagnes françaises
Etape 2. Identifier les deux
parties du texte et proposer des titres pour chaque partie.Les deux parties de la
légende correspondant aux deux parties du texteEtape 3.
Classer et hiérarchiser
Relever les notions, les
informations géographiques et leséléments à cartographier
(les faits géographiques)Etape 4. Choisir le langage cartographique
adaptéChoix des figurés, couleurs, modes de
I. Les facteurs de
changement (ou de mutations ) la proximité des agglomérations les métropoles avec un figuré ponctuelII. La diversité des
espaces ruraux (typologie) les campagnes les plus dynamiques figuré de surface Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 9Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
Fabrice Erre, une année au lycée, https://www.lemonde.fr/blog/uneanneeaulycee/ Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 10Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
3. Préparer : Partie 1
Mobiliser des notions et des connaissances en histoire ou en géographie (6 points) Cette première partie vise à
questions). Celui-rique ou géographique.Vérifier la bonne maîtrise des connaissances et des notions ne peut pas se réduire à demander une simple
récitation de connaissances. Demander de dater un événement ou de réciter une définition ne constitue
pas un -à-dire sa compréhension assez fine pour une mobilisation efficiente et mobiliser des connaissances et des méthodes historiques et géographiques pour comprendre et agir en tant que citoyen dans un monde complexeà un élève de ne pas dépasser 20-30 mn sur cette partie, il faut veiller à ce que les questions attendent des
tions, peut apporter une aide, sans être indispensable.CAPACITÉS CRITÈRES INDICATEURS -
BARÈME
PARTIE 1
MOBILISER DES
NOTIONS ET DES
CONNAISSANCES
EN HISTOIRE OU EN
GÉOGRAPHIE
Mobilisation à bon escient des notions et
des connaissances acquises.Réponses adaptées aux questions posées
Maîtrise des principaux repères
chronologiques et spatiauxIndicateurs adaptés
au sujet /6 Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 11Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
Exemple de sujet en histoire :
LA FRANCE DEPUIS 1945 : POLITIQUE ET SOCIÉTÉLa Ve République.
Document :
1°) Présenter la révision constitutionnelle majeure qui est proposée par référendum le 28 octobre 1962.
2°) Identifier les pouvoirs du Président de la République sous la V° République.
Exemple de sujet en géographie :
LES LIEUX DE FRANÇAISE
Le Musée du Louvre Abu Dhabi (Emirats arabes unis)Source : Site internet Destination Dubai https://destination-dubai.fr/fr/blog/decouverte-activites-excursions-a-dubai/visiter-le-musee-
du-louvre-a-abu-dhabi musée du Louvre » auxEmirats arabes unis.
2°) Présenter quelques lieu
mondiale. Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 12Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
Le référentiel est écrit de façon à ce que les élèves puissent construire les notions importantes à travers
prévoir des séances qui aboutissent à cette constr débouchent sur une définition complexe de la notion, mais co-ésidentialisation
de la V° République, rayonnement et attractivité de la France dans le monde dans les deux exemples de
sujets précédents). décolonisation.Le travail consiste à remplir avec les élèves un tableau qui présente une synthèse des processus
scénariides groupes de 4 élèves et en partageant pour chaque groupe un tableur collaboratif en ligne. Des groupes
de 2 élèves peuvent avoir un travail à rendre sur un État bien précis, et on prévoit des modalités de partage
en question, ou un document A4 donnant les informations essentielles avec illustrations, frise
chronologique). Quelles que soient les modalités retenues (que le travail soit fait lors de recherches au
CDI- guidées vers des sites préc en répondant à un questionnement guidé : - Repérer les dates de la colo - Résumer le processus de - Tenter de qualifier la forme prise par ce processus de décolonisation.La mise en commun des recherches débouche sur un tableau de synthèse qui peut avoir la forme suivante:
État devenu
indépendantMétropole
dominante dans cette colonieLeaders de
Dates de la
colonisation etModalités du processus de
décolonisation conduisant àALGÉRIE
INDONÉSIE
SENEGAL
INDEest à la suite du travail de recherche et de la participation collaborative des élèves pour construire ce
Le tableau et la première approche de quelques cas particuliers leur permettent de répondre avec les
Définition : la décolonisation l'émancipation et l'indépendancePériodisation : deux phases principales...
-mêmes... Modalités : indépendance négociée, indépendance arrachée... Document d'accompagnement - Inspection de l'Enseignement Agricole 13Diplôme : Baccalauréat technologique STAV
Thème : -Emc
Date : juin 2020
historiques et de repères (événements comme la gueévaluer ensuite en CCF.
4. : Partie 2
A. RAPPEL DE LA NOTE DE SERVICE
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