La culture du Soja
La culture du Soja. Source : Fiche technique éditée par les Chambres d'agriculture de la Surfaces en France : environ 50 000 ha (mais fluctuant).
Itineraire Technique du Soja
Le soja est une légumineuse qui se cultive au Bénin surtout dans Cette fiche technique est destinée aux formateurs seniors aux.
guide_soja_bio2017-CG_Mise en page 1
techniques sur ces zones reste aujourd'hui la priorité. Dans le sud et l'est de la France la conduite du soja en sec n'est à envisager.
Cultiver le soja - en Agriculture Biologique
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Conduite technique en 2021
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Grandes cultures biologiques
présentant les itinéraires techniques en mode de production biologique des principales grandes cultures produites en France. Ce guide permettra de mieux
FICHES CULTURES
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Itinéraire technique du soja
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Choisir la meilleure stratégie dinoculation
9 avr. 2021 Webinaire Terres Inovia Nord & Est - Optimiser l'itinéraire technique du soja - 09/04/2021. Type d'inoculum produit fabricant distribution.
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Nodosités sur système racinaire d'une plante de soja. Pourquoi inoculer? Soja- Itinéraire cultural 2 ... Trois solutions techniques existent aujourd'hui.
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L'objectif de cette fiche sur les bonnes pratiques de production du soja est de présenter les conditions et les pratiques cultu- rales recommandées pour une
[PDF] La culture du Soja - Chambres dagriculture - Centre-Val de Loire
Source : Fiche technique éditée par les Chambres d'agriculture de la région Centre dans le cadre du Programme Régional de Développement Agricole et Rural 2014-
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12 fév 2016 · Itinéraire technique du soja (Glycine max - famille des Fabacées) Au sein même du soja jaune il existe de nombreuses variétés dont un
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Dans le sud et l'est de la France la conduite du soja en sec n'est à La version pdf est disponible gratuitement sur le site de Terres Inovia :
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Fiches techniques #8 Grandes cultures bio Culture du soja en Bio A SAVOIR AVANT DE SEMER • Irrigation indispensable en Pro-
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Ces “boutons” permettent à la plante du soja de fixer l'azote de l'air C'est grâce à ses racines munies de nodosités que le soja enrichit le sol en azote Le
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l'itinéraire technique offrent la possibilité de cultiver du soja dans des zones et des systèmes de culture très variés En France les rendements du soja
Itinéraire technique du soja - PDF Téléchargement Gratuit
Itinéraire technique du soja (Glycine max - famille des Fabacées) Le soja est une plante proche du haricot Originaire des régions chaudes du sud-est de l
Comment cultiver le soja en France ?
Commencez par travailler le sol de culture au croc, afin de l'aérer. Formez ensuite des sillons de quelques cm de profondeur, espacés entre eux de 60-80cm. Déposez une graine tous les 5cm dans le sillon, puis recouvrez de terre pour le fermer. Le soja se récolte à la fin de l'été.Quel est le cycle de soja ?
Le cycle végétatif du soja se décrit comme suit : Stade VE = Emergence de la graine. Stade VC = Les premières feuilles unifoliées apparaissent entre les cotylédons et les bords de leur limbe ne se touchent plus. Stade V1 = Premier nœud – Etalement complet des feuilles unifoliées.Quelle quantité de soja par hectare ?
Selon les régions, les agriculteurs récoltaient auparavant entre 500 et 800 kilogrammes de soja par hectare. Ils en récoltent aujourd'hui entre 1,2 et 2 tonnes par hectare.- Le soja peut être cultivé sur de nombreux types de sols, mais il est préférable de lui réserver les sols profonds, à meilleure réserve en eau, surtout dans les zones non irriguées. Fournissant des reliquats azotés importants, il est une excellente tête d'assolement.
La culture du Soja
région Centre dans le cadre du Programme Régional de Développement Agricole et Rural 2014-2020, avec le soutien financier du CASDAR.Financé par
n°4 décembre 2018La culture et sa filière
Surfaces en France : environ 50 000 ha (mais fluctuant) Débouchés : alimentation humaine (30 % des tonnages) et alimentation animale (70 % des tonnages) principalement volailles et porcs Cours : Volatilité marché et disponibilité des contrats Bassins de production : Sud-Ouest, Grand Est, Poitou-Charentes, Centre
Niveau de potentiel : 25 à 35 q/ha selon potentiel du sol et irrigationAtouts et contraintes
Atouts Contraintes
Itinéraire Technique
(du semis à la récolte)Semis possible avec un semoir à
céréales classique mais meilleure implantation au semoir mono-graineInoculation des graines indispensable
les 1ères annéesTrès peu de ravageurs (hors
lièvres et oiseaux) et de maladiesAttention aux mouches des semis et
limaces si levées lentes et difficiles Pas de fertilisation azotée Semis dans un sol réchauffé début mai (environ 10°C)Exigence en eau un peu plus
modérée que le maïsPlante peu couvrante en début et fin
de cycle, très sensible à la concurrenceBesoins en eau tardifs et importants
tout au long du cycle. Consommationéquivalente à un maïs
1ères
gousses basses compliquent la récolte sans coupe adaptéeCommercialisation /
filière (de la récolte à la vente)Débouchés variables selon le secteur
Système de culture
(intérêt agronomique) biologique Ne convient pas aux sols trop calcairesBon précédent pour les céréales
gibiers au démarrage de la cultureEffet structurant sur le sol (plante
pivot)Conduite culturale
Interventions Stades ou période Conseil
Gestion de
interculture - Eviter les légumineuses, préférer les mélanges graminées, crucifères, phacélie - Détruire le couvert au plus tard mi-février Préparation sol - Sol bien structuré en profondeur - Préparer un lit de semences fin, bien niveléSemis Sol : 10°C
- Semer dans un sol réchauffé et ressuyé pour un démarrage rapide et vigoureux de la culture - Profondeur de semis entre 2 et 4 cm (semis précoce à tardif) - Ecartement entre les lignes de semis peut être augmenté en fonction de la précocité des variétés - Plus une variété est précoce, plus la densité doit êtreélevée
- Densité de semis : entre 550 000 et 650 000 grains/haFertilisation Selon analyse de sol
- Pas de fertilisation azotée - P : 50 u en sol peu pourvu - K : 50 u en sol peu pourvuLutte adventices
Prélevée
Post-levée
- PROWL 400 (Pendiméthaline) 2,3 l/ha ou MERCANTORGOLD (S-métolachlore) 1,4 l/ha
- PULSAR 40 (Imazamox) 1 l/ha ou 2 fois 0,625 l/ha +ACTIROB B 1 l/ha à 8-
salissement important - Possibilité de désherbage mécanique si inter-rang de 50 cm Maladies - Faible pression mais vigilance sclérotinia surtout si irrigation Ravageurs - Faible pression. Surveiller la levée (gibier et oiseaux)Irrigation Floraison à maturation
des graines - sols superficiels, 12/15 jours après en sols profonds - ères gousses mûres (couleur marron-beige)Récolte
Quand les graines
sont libres et sonnent dans les gousses - Humidité des graines entre 14 et 16 % - Récolter ni trop vite, ni trop hautStockage
- Stabiliser les graines à une humidité comprise entre 12 et 13 % - Refroidissement graduel en dessous de 10°C pour un stockage de longue duréePositionnement économique
Charges Produits
Semences + inoculum
Désherbage
90Rendement moyen 30 q/ha
Fertilisation Prix moyen
Total charges Total produits
Marge brute = Produits Charges =
(avec 180 mm Effet précédent : bon précédent, bonne structure, reliquat azoté Organisation du travail : étalement temps de travail semis et récolte Rupture cycles adventices/ravageurs : meilleure gestion salissement hivernal et maladies des céréales Florent COURCIER, agriculteur à Courtemaux (45). " Je cultive du soja depuis 3 ans. aussi régulièrement petite dose apportée sur un passage travailQuelques contraintes et points de vigilance durant la conduite de la culture : inoculer les semences au
plus près du semis (temps non négligeable), surveiller les atà avancer la date de récolte si un temps humide est annoncé (la graine gonfle facilement). Le
stockage de la récolte est délicat et nécessite un séchage en douceur. , conduisant à une optimisation des charges, la culture a toute sa place dans la diversification de la rotation de mon exploitation. » irrigation3 essais ont été menés en 2015 et 2016 sur la région Centre (2 en Eure et Loire et 1 dans le
Cher).
Les 3 essais menés sur 2 ans aboutissent aux mêmes conclusions : la sécurisation du rendement et
: le soja est une culture sensible au stress hydrique qui valorise bien les irrigations de mi-juin à début septembre (stade graines de 11 mm).1 essai a été mené en 2018 sur le territoire du Dhuy Loiret (Saint-Cyr-en-Val)
Modalités Test RU maxi Irrigations
1 Sol limitant (faible réserve utile) - 68 mm 8 passages
Total: 259 mm
2 Sol non limitant - 115 mm 8 passages
Total: 279 mm
3Sol non limitant -
grain 11 mm)98 mm 6 passages
Total: 197 mm
La modalité 1 (sol limitant) a
été pénalisée par le stress
hydrique en août et les passages successifs dans la réserve de survie.Les modalités 2 et 3 sont à
agronomique de la variété utilisée, Shouna (000).Pas de gain pour la modalité 2
(279à la modalité 3 (197 mm
optimale pour la modalité 3 :197 en 6
passages avec suppression avant floraison et du dernierConclusions :
rentabilité du sojaVos animateurs territoriaux :
Nous restons à votre disposition pour toutes questions : - Pierre BALDO : 02 38 71 95 85 pierre.baldo@loiret.chambagri.fr - Marie DORSO : 07 76 16 56 91 - marie.dorso@loiret.chambagri.fr - Myriam OUY : 02 38 98 80 44 - myriam.ouy@loiret.chambagri.frquotesdbs_dbs17.pdfusesText_23[PDF] Itineraire Toulouse Guzet - Anciens Et Réunions
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