[PDF] Les nouveaux bacs professionnels Technicien Conseil Vente

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CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

Les nouveaux bacs

professionnels Technicien

Conseil Vente

animalerie- produits de jardin • Trois nouvelles spécialités de Baccalauréat

Professionnel

(les noms restent à déterminer) " Technicien Conseil vente en Animalerie » " Technicien Conseil vente en Produits de Jardin » " Technicien Conseil vente en Alimentation »

2 options :

" Produits alimentaires » " Vins et spiritueux » CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation lisibilité de l'offre de formation et de certification de l'enseignement agricole

Chacune des activités de conseil et de

vente sont maintenues visibles au niveau de libellé du diplôme ce qui permet : - une meilleure lisibilité pour l'orientation - une identification claire du diplôme, spécialité et option CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation Le contexte : • rénovation de la voie professionnelle • nouvelle modalité d'écriture des référentiels

Baccalauréat professionnel

CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

Les baccalauréats professionnels se

préparent en 3 ans à l'issue d'une classe de 3

ème

Calendrier :

•2009 ouverture de la classe de 2 nde professionnelle •2010 ouverture de la classe de 1

ère

professionnelle •2011 ouverture de la classe de terminaleprofessionnelle •2012 première session d'examen la rénovation de la voie professionnelle CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

CHAMP PROFESSIONNEL DE LA PRODUCTION

Seconde professionnelle " Conseil Vente »

BEPA rénové " Conseil Vente »

Option "Produits

Alimentaires»

Baccalauréat

Professionnel

"Technicien Conseil

Vente en

Produits de Jardin»

Baccalauréat

Professionnel

"Technicien Conseil

Vente en

Animalerie»

Baccalauréat Professionnel

"Technicien Conseil Vente en Alimentation»

Option "Vins et

spiritueux» EP3 "Animaux de compagnie et produit d'animalerie» EP3 "Produits alimentaires» EP3 "Produits de jardin»

CNS du 27 avril 2010

Ecriture référentiels - 27/01/2009

DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

Une nouvelle écriture : 3 parties pour

constituer un référentiel de diplôme

Référentiel

professionnel

Référentiel

de certification

Référentiel

de formation - Contexte socio-économique - Emplois visés - Fiche descriptive d'activité (FDA)˫ - Situations professionnelles significatives (SPS) et finalités du travail

Liste des

capacités

Objectifs de

formation

Définition des

épreuves

CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

Référentiel de certification

Les capacités à atteindre sont identiques pour les trois spécialités. La mise en oeuvre de la formation est contextualisée.

S'adapter à des enjeux professionnels particuliersC12Mettre en oeuvre des pratiques professionnelles liées aux produits vendus dans une

perspective de durabilitéC11Gérer le rayon dans le respect de la réglementation et de la sécuritéC10Mettre en oeuvre des techniques de venteC9Organiser son travail en fonction de la politique commerciale de l'entrepriseC8Communiquer en situation professionnelleC7Situer l'entreprise dans son environnement socioprofessionnel C6Conseiller le client sur les produitC5Technicien Conseil Vente

en Alimentation Technicien Conseil Vente en

Produits de JardinTechnicien Conseil Vente

en Animalerie CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

Évaluations des épreuves professionnelles

pour les candidats en CCF

5CCFC9

C10 C11

C12E73

EPT

Oral sur écritC6

C7 C8E62 EPT

ÉcritC5E5

CoefficientModalitéCapacités à

certifierÉpreuves

CNS du 27 avril 2010

Ecriture référentiels - 27/01/2009

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Le référentiel de formation

CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation Pour les scolaires sur 2 ans (30 h par semaine 1680 h) :

Modules d'enseignement général: 798 h

Modules d'enseignement professionnel658 h

dont MAP

Activités pluridisciplinaires112 h

liées à l'enseignement professionnel Enseignements à l'initiative des établissements112h

14 à 16 semainesde stage en entreprises

1 semaine de stage collectifSanté EDD éducation au

développement durable CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

MG2: Langue et culture étrangère

MG1 : Langue française, langages, éléments d'une

culture humaniste et compréhension du mondeMG3: Motricité, santé et socialisation par la pratique

des activités physiques, sportives artistiques et d'entretien de soiMG4: Culture scientifique et technologique 308 h
98 h

112 h280 h

Français

112 h
ESC 84 h

Histoire - Géo

84 h

Documentation

28 h

Langue vivante

98 h
EPS 112 h

Mathématiques

112 h

Biologie70 h

L'enseignement général

CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

SECONDE PRO

1 re et TE R M IN A LE EG1 EG2 EG3 EG4 MG1 MG2 MG3 MG4 Langue française, langages, éléments d'une culture humaniste et compréhension du monde

Langue et culture étrangère

M otricité , sa nté e t socialisatio n p ar la p ra tiq u e de s activités physiques, sportives...

Culture scientifique et technologique

E

NSEIGNEMENTS

GENERAUX

E n seig nem en ts à l'in itiative d e l'étab lissem en t Stage collectif : Évaluation à la santé et au développement durable

L'enseignement général

CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

Les modules de la formation

professionnelle

MP3 : L'entreprise dans son environnement

MP4 : Gestion commerciale d'un espace de vente

MP5 : Techniques de venteMP2 : Mercatique

MP72 :Terroir et

qualité des produits

MP71 :Terroir et

qualité des produitsMP7 :Les équipements et les fournitures de jardin MP7 :Cadre réglementaire de la vente en animalerie

MP62 :Technologie

liée aux vins et spiritueux

MP61 :Pratiques

professionnelles liées aux produits alimentairesMP6 :Les végétaux d'intérieur et de jardinMP6 :Techniques animalièresMP1 :De l'origine du produit à sa commercialisationMP1: Bases scientifiques et technologiques nécessaires à la commercialisation des produits horticoles et de jardinMP1 :Connaissances scientifiques et technologiques liées à l'animal, son milieu et l'environnementTechnicien Conseil Vente en

Alimentation Technicien Conseil Vente

en Produits de JardinTechnicien Conseil Vente en Animalerie CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

La formation professionnelle

SECONDE PRO

1 re et TERMINALE

EP1; EP2; EP3

MP1 ; MP2 ; MP3 ; MP4 ; MP5 ; MP6

E

NSEIGNEMENTS

PROFESSIONNELS

F

ORMATION EN MILIEU PROFESSIONNEL

Pluridisciplinarité

Chantiers - école ou TPR

(selon les spécialités) Chantiers - école ou TPR Com plém ent Sciences et

Techniques

Module d'Adaptation

Professionnelle (MAP)

CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation MP5 MP6 MP7 MAP5 CCFC9 C10 C11

C12 E7 : Pratiques

professionnellesMP2 MP3

MP43EPT

Oral Sur écritC6

C7

C8E6 : Expérience

en milieu professionnelMP12EPT

ÉcritC5E5 : Sciences et

techniquesModulesCoefficientModalitéCapacité à certifierÉpreuves CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation MP5 MP6 MP7 MAP5 CCFC9 C10 C11

C12 E7 : Pratiques

professionnellesMP3

MP43EPT

Oral Sur écritC6

C7

C8E6 : Expérience

en milieu professionnelMP1

MP22EPT

ÉcritC5E5 : Choix

techniquesModulesCoefficientModalitéCapacité à certifierÉpreuves

CNS du 27 avril 2010

Ecriture référentiels - 27/01/2009

DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

CNS du 27 avril 2010

Ecriture référentiels - 27/01/2009

DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

MP1MP2

Répartition pluridont en dédoublementHoraireDiscipline

Zootechnie/ animalerie 28 h

Biologie -Ecologie 14 h

Physique -Chimie 14 h28 h

14h56h

28hBiologie -Ecologie

Physique Chimie

70hSESG-GCHoraireDiscipline

MP3 MP4

28 h84 hSESG-GEEdont en dédoublementHoraireDiscipline

28 h70hSESG-GCdont en dédoublementHoraireDiscipline

MP5

SESG - GC 56 h

Langue Vivante 28 h

Zootechnie/ animalerie 28 h56 h70 hSESG - GCRépartition pluridont en dédoublementHoraireDiscipline

CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation MP6

Zootechnie/ animalerie 28 h

SESG - GC 20 h

Physique - Chimie 8 h 84 h224 hZootechnie/ animalerieRépartition pluridont en dédoublementHoraireDiscipline

MP7 MAP

14 h

14 hZootechnie/ animalerie

SESG-GCHoraireDiscipline

56 hHoraire

28 hSciences et techniques

professionnellesdont en dédoublementDiscipline

CNS du 27 avril 2010

Ecriture référentiels - 27/01/2009

DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

MP1MP2

Biologie - Ecologie 14h

STH 7 h

Agronomie 7 h14 h

28h42 h

28 h

42 hBiologie - Ecologie

Agronomie

Sciences et techniques

horticolesRépartition pluridont en dédoublementHoraireDiscipline

70hSESG-GCHoraireDiscipline

MP3 MP4

28 h84 hSESG-GEEdont en dédoublementHoraireDiscipline

28 hdont en dédoublement

70hSESG-GCHoraireDiscipline

MP5

SESG-GC 56h

Langue Vivante 28h

Sciences et Techniques

horticoles 14h

Sciences et Techniques des

Équipements 14h42 h84 hSESG - GCRépartition pluri dont en dédoublementHoraireDiscipline CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

STH 28 h

Biologie-Écologie 18 h

STE 6 h

SESG-GC 4 h42 h98 hSTHRépartition pluridont en dédoublementHoraireDiscipline

MP6MP7

STE 14 h

STH 8 h

SESG-GC 6 h28 h

28 h42 h

42 hSTH

STERépartition pluridont en dédoublementHoraireDiscipline MAP

56 hHoraire

28 hdont en dédoublement

Sciences et techniques

professionnellesDiscipline CNS du 27 avril 2010DGER - Sous Direction des POlitiques de Formation et d'Éducation

Le BEPA rénové accessible en

cours de cursus Bac pro en 3 ans

EXAMEN

Baccalauréat

professionnel 2 de PRO1 ière

PROTerm PRO

CCFCCF

CCF CCF capacités professionnelles

BEPA rénové

capacités professionnelles capacités générales3 situations d'évaluation

E12 situations d'évaluation

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