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Partie 1
: Restituer des connaissances. QCM : cochez la (ou les) réponses(s) exactes.1) Pendant l'effort, on constate :
AUne augmentation de la fréquence cardiaque
BUne augmentation du nombre d'inspirations et d'expirations par minute CUne augmentation de la consommation de nutriments par les cellules musculairesDUne augmentation de la consommation de CO2
2)La production d'énergie, nécessaire au travail musculaire
AS'accompagne d'un rejet de CO2
BSe déroule dans les cellules.
CEst entièrement transform ée en travail
DAugmente pendant l'effort
3)Au cours d'un exercice physique, l'énergie est fournie par la respiration qui utilise :
AL'oxygène
BL'eau
CLe CO2
DLe glucose
4)La circulation générale apporte aux cellules musculaires
ADes nutriments
BDu dioxyde de carbone
CDu dioxygène
DDe l'énergie
Définitions
- Fréquence ventilatoire : Nombre de cycles ventilatoires par unité de temps (minute) - Débit ventilatoire : volume d'air consommé par unité de temps (fréquence X volume courant) - VO2 max : volume d'O2 maximum consommé, par unité de masse (Kg ) et de temps (minute)Schématisez
- Sur le schéma ci-dessous, représentant un muscle et sa circulation sanguine, représentez tous les
éléments résumant les informations traitées aux questions 1)3)5), en utilisant les couleurs
conventionnelles (vues en cours)Réaction
: OXYDATIONGlucose + O2 CO2 + H2O
Energie
(Respiration cellulaire)Légendes
O2CO2 et H2O
Glucose
Sens de circulation du sang
Capillaires : très petits vaisseaux sanguins qui se ramifient dans les organesPartie 2 : Utiliser une méthode connue.
On réalise différentes mesures, au repos et en activité chez un individu.1- Analysez ce graphique.
- Donnez un titre au document.Evolution de la consommation de glucose et
d'O2 en fonction du temps et de l'exercice - Donnez les informations apportées par le document :Je vois que
- Au repos, les consommations de O2 (0,375L/h/Kg) et glucose (0,5mmol/mn) sont stables.- A l'exercice elles augmentent jusqu'à un maximum (O20,75 ; gluc.1,5) en 1 minute et s'y
maintiennent pendant toute la durée de l'effort. - A la fin de l'exercice les consommations retrouvent leurs valeurs de départ en 1,5 minute.2- Interprétez-le (expliquez en utilisant vos connaissances).
Je sais que pendant l'effort :
- Les muscles travaillentils ont besoin d'énergiequ'ils produisent par respiration cellulaireils
oxydent le glucose grâce à l'O2Donc je peux dire que pendant l'effort
Les muscles consomment de l'O2 et du glucose en plus grande quantité pour assurer la production d'énergie.3- Comment la ventilation s'est-elle adaptée au cours de cet effort
Afin d'assurer la couverture des besoins accrus en O2, la fréquence ventilatoire 4, ainsi que le volume
courant : On ventile plus vite et plus fort. BONUS : si vous avez fini...1) Analysez ce graphique
Evolution de la teneur en glycogène dans un
muscle en fonction du temps et de l'exercice.Je vois que
- Au repos, la quantité de glycogène reste stable (1, de gly. /100g de muscle) - A 'effort, la quantité diminue (-0,25 g), les25 premières minutes, puis plus
rapidement par la suite jusqu'à devenir nulle au bout de 80 minutes.2) Interprétez ce graphique.
Je sais que pendant l'effort, le glucose indispensable à la respiration cellulaire est apporté par la circulation
sanguine mais aussi par les réserves et notamment le glycogène présent dans le muscle.Donc je peux dire que plus l'effort est long, plus le muscle va consommer ses reserves afin de produire l'énergie
nécessaire à son travail.3) Que se passe-t-il quand le glycogène est épuisé ?
L'organisme va utiliser d'autres réserves
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