[PDF] Diplôme national du brevet 1 août 2021 donner

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Diplôme national du brevetPhysix.Fr - 01/08/2021Annales de 2016 à 2021

Diplôme national du brevet

Tables des

matièresTables des matières..................................................................................................................2

Année 2016............................................................................................................................11

Sujet zéro - Sécurité routière..............................................................................................12

Sujet zéro - série professionnelle - Contro(le du niveau d'eau dans une citerne de récupération d'eau de pluie.....................................................................................................................18

Année 2017............................................................................................................................23

Pondichery - Les éoliennes..................................................................................................24

Amérique du Nord - L'aspirine.............................................................................................28

Amérique du sud - Septembre - Énergie et vie quotidienne....................................................33

Asie Paciifique - Sécurité dans l'habitat.................................................................................37

Centres étrangers - Le po

e(le à bois......................................................................................41

Métropole - La production d'électricité................................................................................45

Métropole série professionnelle - Jeux olympiques de Rio......................................................50

Métropole série agricole - Les éoliennes " offfshore ».............................................................53

2 [346] Tables des matières - Physix.fr

Diplôme national du brevet

Métropole série professionnelle - septembre - Le laser..........................................................56

Polynésie - Voyage à bord d'un voilier écologique..................................................................60

Polynésie série pro - L'eau de coco.......................................................................................65

Polynésie Septembre - Saut à ski.........................................................................................69

Série agricole - Métropole-Antilles-Guyane-Réunion - Cuivre ou Fer ?....................................74

Série professionnelle agricole - Métropole-Antilles-Guyane-Réunion - Chimie et préparation de

la sauce tomate..................................................................................................................78

Année 2018............................................................................................................................82

Sujet zéro - Le snowboard...................................................................................................83

Sujet zéro - série professionnelle - Eau potable.....................................................................89

Série professionnelle - Dans l'atelier....................................................................................93

Centres étrangers - Le saut à l'élastique...............................................................................98

Centres étrangers 2 - Gyropode.........................................................................................104

Amérique du Nord - Conservation du lait............................................................................110

Polynésie - Les algues : matériau du futur...........................................................................115

Série professionnelle - Ressources naturelles, la vanille......................................................120

Série Professionnelle - Technologie et avancées scientiifiques, le corail.................................123

Amérique du sud - Quels signaux pour communiquer ?.........................................................127

Argentine - Véhicule hybride..............................................................................................131

Chili - Agriculture urbaine.................................................................................................134

Tables des matières - Physix.fr3 [346]

Diplôme national du brevet

Série professionnelle agricole - Le poids des valises !...........................................................139

Série professionnelle agricole - Thomas Pesquet.................................................................146

Série professionnelle agricole - Métropole, Antilles, Guyane, Mayotte, Réunion - Pe(che en mer........................................................................................................................................151

Polynésie française - Choisir sa voiture..............................................................................156

Année 2019..........................................................................................................................160

Amérique du nord - Saut en parachute...............................................................................161

Centres étrangers - Huile d'olive........................................................................................165

Antilles - Le foot...............................................................................................................170

Asie - Des verres correcteurs de plus en plus légers............................................................176

Métropole - Carottes glacières et climatologie....................................................................180

Métropole Septembre - Qualité de l air...............................................................................186

Antilles série professionnelle agricole - Hortensias roses ou hortensias bleus........................191

Antilles série professionnelle - Le vélo................................................................................195

Métropole septembre série professionnelle - Le tour de France cycliste................................200

Métropole série professionnelle agricole - Enqu e(te policière................................................204

Métropole série pro - Ironman...........................................................................................208

Polynésie série professionnelle - Airbag..............................................................................213

Polynésie série professionnelle agricole - Cuisson des pâtes.................................................217

Polynésie série professionnelle - Septembre - Fusée Ariane..................................................221

Année 2020..........................................................................................................................224

4 [346] Tables des matières - Physix.fr

Diplôme national du brevet

Centres étrangers - Aménager un fourgon..........................................................................225

Polynésie - L'homme volant................................................................................................231

Métropole Antilles Guyane Réunion et Mayotte - L'aquariophilie..........................................236

Série professionnelle - Le Manta........................................................................................241

Série Professionnelle Agricole - Le photovoltaïque...............................................................246

Métropole septembre - Voiture à hydrogène.......................................................................250

Année 2021..........................................................................................................................257

Amérique du nord - la neige...............................................................................................258

Centres étrangers - Triathlon............................................................................................261

Métropole - Réchaufffement climatique...............................................................................266

Polynésie - Voyage vers Mars............................................................................................270

Série professionnelle : aquariophilie...................................................................................275

Asie Paciifique - Ultra trail du Mont Blanc...........................................................................279

Série professionnelle - identiifier la pastille.........................................................................284

Polynésie française série professionnelle agricole - Préparation de gelée ananas-pamplemousse

DNB Blanc............................................................................................................................291

DNB Blanc Brassens - 2017 - Production électrique............................................................292

Corrections DNB Blancs Micromega Hatier..............................................................................297

Atour du fer p 29..............................................................................................................298

Des ions au service de l'agriculture p 43.............................................................................300

L'eau de la piscine p 59......................................................................................................302

Voyage dans l'ISS p 79......................................................................................................304

Les roches lunaires p 93....................................................................................................306

Tables des matières - Physix.fr5 [346]

Diplôme national du brevet

Un record en rollers p 113.................................................................................................308

La transition énergétique p 129.........................................................................................310

Installation électrique p 147..............................................................................................312

Apports énergétiques des aliments p 163............................................................................314

Etude des fonds marins p 183............................................................................................316

La mission Mars Sciences Laboratory p 197........................................................................317

3 états de la matière.....................................................................................................320

Les changements d'état.................................................................................................320

Séparation de mélanges................................................................................................321

Tests d'identiification....................................................................................................321

Grandeurs physiques.....................................................................................................322

Acides bases.................................................................................................................322

Pollution de l'air...........................................................................................................323

Transformation matière................................................................................................323

Transformations chimiques...........................................................................................323

Atomes, ions................................................................................................................324

Réaction chimique entre le fer et l'acide chlorhydrique....................................................325

Pictogrammes de sécurité.............................................................................................326

Grandeurs physiques.....................................................................................................327

Symboles des dipo(les....................................................................................................327

Conditions pour qu'il y ait un courant électrique.............................................................328

Circuit en série.............................................................................................................328

Circuit en dérivation.....................................................................................................328

Sens du courant électrique............................................................................................329

Résistance électrique....................................................................................................331

Prise électrique............................................................................................................332

Inscriptions sur les appareils électriques........................................................................332

Centrales électriques....................................................................................................333

6 [346] Tables des matières - Physix.fr

Diplôme national du brevet

Univers et système solaire.............................................................................................335

Énergie en mécanique...................................................................................................338

Sécurité routière..........................................................................................................339

Les signaux.......................................................................................................................340

Signaux sonores...........................................................................................................340

Signaux lumineux..........................................................................................................342

Tables des matières - Physix.fr7 [346]

Diplôme national du brevet

ThèmesMécaniqueÉner-

gieÉlectricitéChimieSi- gnau xVitesse v = d / t

Énergie cinétique / potentielle

Mouvements trajectoires

Poids/masse

Forces

Énergies renouvelables ou pas

Diagramme/Chaî(ne énergétique

EiÌifiÌicacité Rendement énergétique

Énergie électrique E= P x t

Schémas électriques

Puissance électrique P = U x I

Centrales électriques

Loi d'ohm / Lois en électricité

Molécules, atomes

Solubilité

Masse volumique

pHRéaction chimique /physique

Réaction chimique acide

métal/corrosion

Pictogrammes

Écologie, air, pollution

Ions / Test identiification

États / changements d'état

Ondes sonores

Sources/propagation de lumière2

0 1

6Sujet zéro - Sécurité routièrexx

Sujet zéro - série professionnelle - Contr

o(le du niveau d'eauxx 2 0 1

7Pondichery - Les éoliennesxxx

Amérique du Nord - L'aspirinexxx

Amérique du sud - Septembre - Énergie et vie quotidiennexxx Asie Paciifique - Sécurité dans l'habitatxxx

Centres étrangers - Le po

e(le à boisxxxxx Métropole - La production d'électricitéxxxxx Métropole série pro fessionelle - Jeux olympiques de Rio xx Métropole série agricole - Les éoliennes " offfshore » xxxx Métropole série pro fessionnelle - septembre - Le laser xxx Polynésie - Voyage à bord d'un voilier écologique xxx Polynésie série pro fessionnelle - L'eau de coco xx

Polynésie Septembre - Saut à skixxxx

Série agricole - Métropole-Antilles-Guyane-Réunion - Cuivre ou

Fer ?xxxxxxxx

Série professionnelle agricole - Métropole - la sauce tomatexxxxx 2 0 1

8Sujet zéro - Le snowboardxxx

Sujet zéro - série professionnelle - Eau potablexxxx

Série professionnelle - Dans l'atelierxxx

Centres étrangers - Le saut à l'élastiquexxxxxx

Centres étrangers 2 - Gyropodexxxxx

8 [346] Thèmes - Physix.fr

Diplôme national du brevet

MécaniqueÉner-

gieÉlectricitéChimieSi- gnau xVitesse v = d / t

Énergie cinétique / potentielle

Mouvements trajectoires

Poids/masse

Forces

Énergies renouvelables ou pas

Diagramme/Chaî(ne énergétique

EiÌifiÌicacité Rendement énergétique

Énergie électrique E= P x t

Schémas électriques

Puissance électrique P = U x I

Centrales électriques

Loi d'ohm / Lois en électricité

Molécules, atomes

Solubilité

Masse volumique

pHRéaction chimique /physique

Réaction chimique acide

métal/corrosion

Pictogrammes

Écologie, air, pollution

Ions / Test identiification

États / changements d'état

Ondes sonores

Sources/propagation de lumièreAmérique du Nord - Conservation du lait xxxx Polynésie - Les algues : matériau du futurxxxx Série professionnelle - Ressources naturelles, la vanillexxx Série Professionnelle - Technologie et avancées scientiifiques, le co- railxxxxxx Amérique du sud - Quels signaux pour communiquer ?xxx

Argentine - Véhicule hybridexx

Chili - Agriculture urbainexxxx

Série professionnelle agricole - Le poids des valises !xx Série professionnelle agricole - Thomas Pesquetxxxx Série professionnelle agricole - Métropole, Antilles, Guyane, - P e(cheen merxxxx Polynésie française - Choisir sa voiturexxxx 2 0 1

9Amérique du nord - Saut en parachutexxxx

Centres étrangers - Huile d'olivexxxxxx

Antilles - Le footxxxx

Asie - Des verres correcteurs de plus en plus légersxxx Métropole - Carottes glacières et climatologiexxx

Métropole Septembre - Qualité de l airxxxx

Antilles série professionnelle agricole - Hortensias roses ou horten- sias bleusxxxxx Antilles série professionnelle - Le véloxxxx Métropole septembre série professionnelle - Le tour de France cyclistexxx Métropole série professionnelle agricole - Enqu e(te policière xxx

Métropole série pro - Ironmanxxxx

Polynésie série professionnelle - Airbagxxxxx Polynésie série professionnelle agricole - Cuisson des pâtesxxxxx Polynésie série professionnelle - Septembre - Fusée Ariane xxxxx 2 0 2

0Centres étrangers - Aménager un fourgonxxxxxxx

Polynésie - L'homme volantxxxxxxxx

Métropole Antilles Guyane Réunion et Mayotte - L'aquariophilie xxxxx

Série professionnelle - Le Mantaxxxx

Série Professionnelle Agricole - Le photovoltaïque xxxxx Métropole septembre - Voiture à hydrogènexxxxx

Thèmes - Physix.fr9 [346]

Diplôme national du brevet

MécaniqueÉner-

gieÉlectricitéChimieSi- gnau xVitesse v = d / t

Énergie cinétique / potentielle

Mouvements trajectoires

Poids/masse

Forces

Énergies renouvelables ou pas

Diagramme/Chaî(ne énergétique

EiÌifiÌicacité Rendement énergétique

Énergie électrique E= P x t

Schémas électriques

Puissance électrique P = U x I

Centrales électriques

Loi d'ohm / Lois en électricité

Molécules, atomes

Solubilité

Masse volumique

pHRéaction chimique /physique

Réaction chimique acide

métal/corrosion

Pictogrammes

Écologie, air, pollution

Ions / Test identiification

États / changements d'état

Ondes sonores

Sources/propagation de lumière2

0 2

1Amérique du nord - la neigexxx

Centres étrangers - Le triathlonxxxxxx

Métropole - Réchaufffement climatiquexxx

Polynésie - Voyage vers Marsxxxx

Série professionnelle : aquariophilie xxxxxxx

Asie Paciifique - Ultra trail du Mont Blancxxxxxx

Série professionnelle - identiifier la pastillexxxxxx Polynésie française série professionnelle agricole - Préparation de gelée ananas-pamplemousse xxxxx

10 [346] Thèmes - Physix.fr

Diplôme national du brevet

Année 2016

Année 2016 - Physix.fr11 [346]

Diplôme national du brevet

Sujet zéro - Sécurité routière

Exercice 7 (partie math mais intéressant pour la physique) La distance de freinage d'un véhicule est la distance parcourue par celui-ci entre le

moment où le conducteur commence à freiner et celui où le véhicule s'arre(te. Celle-cidépend de la vitesse du véhicule. La courbe ci-dessous donne la distance de freinage

d , exprimée en mètres, en fonction de la vitesse v du véhicule, en m/s, sur une route mouillée.

1. Démontrer que 10 m/s = 36 km/h.

2. a. D'après ce graphique, la distance de freinage est-elle proportionnelle à la vitesse

du véhicule ?

12 [346] Année 2016 - Physix.fr

Diplôme national du brevet

b. Estimer la distance de freinage d'une voiture roulant à la vitesse de 36 km/h. c. Un conducteur, apercevant un obstacle, décide de freiner. On constate qu'il a par-

couru 25 mètres entre le moment où il commence à freiner et celui où il s'arre(te. Dé-

terminer, avec la précision permise par le graphique, la vitesse à laquelle il roulait en m/s.

3. On admet que la distance de freinage

d, en mètres, et la vitesse v , en m/s, sont liées par la relation d = 0,14 v 2 .

3.a. Retrouver par le calcul le résultat obtenu à la question 2b.

3.b. Un conducteur, apercevant un obstacle, freine ; il lui faut 35 mètres pour s'arr

e(- ter. À quelle vitesse roulait-il ? Partie II.1. - Épreuve de Physique-Chimie (30 min - 25 points)

La sécurité du freinage en voiture

La sécurité sur les routes dépend notamment du respect des distances de sécurité, de la capacité des conducteurs à réagir rapidement lorsqu'ils aperçoivent un obstacle sur la route et de la performance du système de freinage du véhicule. On étudie dans les deux exercices qui suivent : les distances d'arr e(t et de sécurité d'un véhicule et lecomportement de l'automobiliste lors du freinage.

Distance d'arr

e(t et distance de sécurité d'un véhiculeLa connaissance de la distance d'arr

e(t d'un véhicule est importante pour la sécuritéroutière. La ifigure 1 ci-dessous fait appara

î(tre trois distances caractéristiques.

D r est la distance de réaction. C'est la distance parcourue par le véhicule entre le mo-

Année 2016 - Physix.fr13 [346]

Diplôme national du brevet

ment où le conducteur aperçoit l'obstacle et le moment où il commence à freiner. Elle

dépend de la durée de réaction du conducteur.D f est la distance de freinage. C'est la distance parcourue par le véhicule entre le mo-

ment où le conducteur commence à freiner et le moment où le véhicule s'arr e(te.

D a est la distance d'arre(t. C'est la distance parcourue par le véhicule entre le momentoù le conducteur aperçoit un obstacle et l'arr

e(t du véhicule.Le tableau suivant présente, pour diffférentes vitesses, la distance de réaction et la

distance de freinage sur route sèche d'un véhicule correctement entretenu.

Vitesse (km/h)305090100110130

Vitesse (m/s)81425283136

(m)81425283136 (m)616506275104

1) Distance d'arr

e(t.Au voisinage d'un collège, un véhicule roule à 30 km/h, vitesse maximale autorisée ; donner la valeur de la distance de réaction Dr, de la distance de freinage Df et calculer la valeur de la distance d'arr e(t Da.Commenter la valeur de la distance d'arr e(t obtenue en la comparant à celle d'uneautre longueur ou distance que vous choisirez.

2) Energie cinétique.

Rappeler l'expression de l'énergie cinétique d'un objet en fonction de sa masse m et de sa vitesse V. Calculer l'énergie cinétique d'un véhicule de masse m = 1000 kg roulant à

50 km/h. Lors du freinage, l'énergie cinétique du véhicule diminue jusqu'à s'annuler.

Décrire ce que devient cette énergie.

3) Code de la route et distance de sécurité.

Le code de la route déifinit la distance de sécurité entre deux véhicules : " Lorsque deux véhicules se suivent, le conducteur du second doit maintenir une dis-

tance de sécurité suiÌifiÌisante pour pouvoir éviter une collision en cas de ralentissement

brusque ou d'arre(t subit du véhicule qui le précède. Cette distance est d'autant plus grande que la vitesse est plus élevée. Elle correspond à la distance parcourue par le véhicule pendant une durée d'au moins deux secondes. » (Article R412-12 du code de la route)Sur autoroute, les panneaux ci-contre expliquent aux conducteurs comment respecter la distance de sécurité.

14 [346] Année 2016 - Physix.fr

Diplôme national du brevet

L'automobiliste doit veiller à ce que le véhicule qui le précède soit séparé de lui d'au

moins deux traits blancs sur le co(té droit de la route.Le schéma ci-dessous représente les traits blancs et donne leurs longueurs exprimées

en mètres. Sur autoroute et par temps sec, la vitesse des véhicules est limitée à 130 km/h. Question : à l'aide de calculs simples, expliquer pourquoi, sur autoroute, la règle " un

automobiliste doit veiller à ce que le véhicule qui le précède soit séparé de lui d'au

moins deux traits blancs » permet d'avoir une distance de sécurité suiÌifiÌisante.

Année 2016 - Physix.fr15 [346]

Diplôme national du brevet

Correction

Ex 7 de mathématique

1.

2.a. La distance n'est pas proportionnelle à la vitesse du véhicule car la courbe n'est

pas une droite passant par l'origine. 2.b.

Sur le graphique, on lit 14m.

2.c.

16 [346] Année 2016 - Physix.fr

Diplôme national du brevet

Le véhicule roule environ à 13,5 m/s

3.a.

La distance d'arre(t est de 14m.b.

La vitesse est de 15,8m/s environ.

Partie II.1. - Épreuve de Physique-Chimie (30 min - 25 points)

1. Dr = 8m

Df = 6m

Da = Dr + Df = 8 + 6 = 14m

A 50km/h, Da = 14+16 = 30m, ce qui est plus de 2 fois plus long qu'à 30km/h. Il est normal qu'on roule à 30km/h devant un collège. 2.

Ec en J, m en kg et v en m/s

50km/h = 14m/s

L'énergie cinétique se transforme peu à peu en énergie thermique (les freins

chaufffent).

3. Distance parcourue pendant 2s lorsqu'on roule à 130km/h = 36m/s

d = v x t = 36 x 2 = 72m Longueur de 2 traits avec la séparation entre les 2 :

38 + 14 + 38 = 90m.

72m < 90m donc il faut bien laisser 2 traits entre les 2 voitures.

Année 2016 - Physix.fr17 [346]

Diplôme national du brevet

Sujet zéro - série professionnelle -

Contro(le du niveau d'eau dans uneciterne de récupération d'eau de pluie Une personne utilise un système à ultrasons pour contr o(ler le niveau d'eau dans sa ci- terne d'eau de pluie. On se propose d'illustrer le fonctionnement de ce système à ultrasons à l'aide d'une expérience de laboratoire.

Pour étudier le principe de ce système à ultrasons, on utilise le dispositif expérimental

décrit sur le schéma 1.

Un émetteur envoie un signal ultrasonore qui est rélfléchi par l'écran et renvoyé vers

un récepteur. Un appareil mesure la durée de l'aller-retour t entre l'émission et la ré- ception du signal ultrasonore. D est la distance entre le système à ultrasons et l'écran.

On obtient les résultats suivants :

18 [346] Année 2016 - Physix.fr

Diplôme national du brevet

1. Donner une propriété d'un signal ultrasonore.

2. Entourer sur le graphique le point correspondant à la mesure réalisée pour D = 1,3

m.

3. Indiquer, en justiifiant la réponse, si la relation entre D et t est une relation de pro-

portionnalité.

4. Le contro(le du niveau de l'eau dans la citerne représentée sur le schéma 2 est efffec-

tué grâce à un système à ultrasons semblable à celui décrit ci-dessus, la surface de

l'eau rélfléchissant les ultrasons.

La valeur mesurée de la durée de l'aller-retour t entre l'émission et la réception du si-

gnal ultrasonore est égale à 4 ms. À l'aide du graphique donné ,déterminer la hauteur d'eau dans la citerne. Les traits de construction seront laissés apparents sur le graphique.

Année 2016 - Physix.fr19 [346]

Diplôme national du brevet

20 [346] Année 2016 - Physix.fr

Diplôme national du brevet

Correction

1. Un signal utltrasonore a une fréquence très élevée, supérieure à 20 000Hz, inau-

dible par l'homme. Sa vitesse de déplacement est la me(me que celle d'un son audible,c'est à dire 340m/s.

2.

3. Il y a une relation de proportionnalité entre D et t car on obtient une droite qui

passe par l'origine.

Année 2016 - Physix.fr21 [346]

Diplôme national du brevet

4. t = 4ms

La distance D est de 0,67m environ.

La hauteur d'eau est d'environ 1,5 - 0.67 = 0.83 m

22 [346] Année 2016 - Physix.fr

Diplôme national du brevet

Année 2017

Année 2017 - Physix.fr23 [346]

Diplôme national du brevet

Pondichery - Les éoliennes

Dans certaines zones du sud de la France particulièrement venteuses, on peut obser- ver de nombreux champs d'éoliennes qui produisent une énergie électrique dite renou- velable. Nous allons voir ici pourquoi ce choix n'a pas été fait à grande échelle.

Question 1

Dans l'image ci-contre, on recense diffférents types d'énergies renouvelables. Les nommer et associer à chacun une source d'énergie. On s'intéresse au fonctionnement d'une centrale éolienne.

Sous l'action du vent, les pales de l'éolienne entraî(nent l'alternateur en rotation, quiproduit alors un courant alternatif.

Les éléments en mouvement subissent un échaufffement, ainsi, une partie de l'énergie mécanique est transformée en énergie thermique dite " perdue » car elle n'est pas uti- lisée.

Question 2

Reproduire sur la copie et compléter la cha

î(ne énergétique ci-après en choisissant par- mi les mots ou groupe de mots suivants (utilisables plusieurs fois):

énergie cinétique,

énergie électrique, énergie mécanique, énergie potentielle, énergie thermique, énergie24 [346] Année 2017 - Physix.fr

Diplôme national du brevetlumineuse, alternateur, eau, vent.Question 3

3a- On considère une masse d'air de 1 kg, dont la vitesse passe de la valeur

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