[PDF] BRETAGNE DOSSIER DE PRESSE 5 févr. 2022 savamment

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tourismebretagne.com | 2022

BRETAGNE

DOSSIER DE PRE

SSE

Effusions archi-culture

en ailes de saison p. 24

La Bretagne estivale

mais secrète p. 30

Carte de Bretagnep. 37

Renouer avec l"aventure

toute l"année p. 18

Printemps, automne, hiver :

p. 12

Explorations fusion

en toute saison p. 04

Éditop. 03

03

Plage des sables rouges • Ile de Groix

Terre de combinaisons, la Bretagne

singulière tire tout son sel de ses visages pluriels.

En été, elle convoque l"ancre, le littoral

azur, les forts et les phares... mais à un jet de galet de la saison estivale, elle révèle son nectar caché : ses couleurs, ses variations chromatiques, ses festivals vibrants et gourmands, ses spots culinaires exaltants, ses parenthèses cocooning hibernales ou vernales, ses expériences rythmées par la météo entre grandes marées, glisse et vent. La Bretagne en hors saison, c"est un nez à nez avec une nature sauvage, à perte de vue. L"immensité à embrasser. Des émotions colorées par des couleurs glaz, nuancier à mi-chemin entre bleu, vert et gris, qui n"existent nulle part ailleurs, et dont la traduction n"a pas d"équivalent en français.

Panel de vert au printemps, du bleu

profond au cœur de l"hiver, des paysages de forêts. On savoure ses délices sur un coup de food. Organique, énergisante, intimiste, contemplative ou festive, irrésistible de la bouche à l'oreille. Découvrir la Bretagne en hors saison, c'est faire un voyage à contrechamp, où se révèle son essence même, le détail qui change tout. horizons et des itinéraires intérieurs, à l'ombre du granit, des pierres et des forêts rafraichissants.

Quelle que soit la saison, on choisit

son rendez-vous dans le temps et dans l'espace, on prépare son tête-à-tête avec la Bretagne pour s'imprégner pleinement de son concentré.

En tête-à-tête avec la Bretagne

toute l'année 04

EN TOUTE SAISON

Sillonner la Bretagne c'est fusionner avec la nature, c'est jouer avec les vents, les marées, les lumières mais c'est aussi goûter à des voyages fusion qui co mbinent nature & urbanité. Opter pour un city-break breton, c'est s'essayer à des plaisirs gastronomiques régressifs ou healthy, c'est se tapisser dans des cours cachées, se laisser surprendre par des concept stores

décalés, découvrir la ville de fresques en graffs ou séjourner dans des chambres d'hôtes arty

nichées au coeur de colombages. On peut même prendre la clé d es champs à travers des découvertes

végétales culinaires ou des spots naturophiles. Les embruns marins nous émoustillent : ici, de

la ville au littoral, il n'y a qu'un pas. Et si l'âme est vagabonde, à quelques coudées des villes, on se ressource dans des hameaux

bucoliques et on s'offre des expériences insoupçonnées entre plaisirs fermiers, marais, prairies

et massif armoricain. La nature s'y offre à l'état brut... son mystère aussi.

EXPLORATIONS FUSION

Balade en bateau électrique • Rennes

6 De Rennes à Saint-Lunaire sur la Côte d'Emeraude | Virée pop et happy chic Rennes/Saint-Lunaire promet un voyage fusion " ville/mer » où l' on slalome de la Belle-Epoque à l'underground, dans un patchwork d'univers et de décors, entre expériences gustatives, sensorielles et culturelles. Jour 2 • Saint-Lunaire, le balnéaire version cosy chic

L'architecture de somptueuses villas au style

éclectique accroche le regard : elles traversent le style balnéaire façon 19ème siècle et le néo- breton des années 1920. On pose ses valises à la Pointe du Décollé, au coeur du Cottage Santa Teresa dressé sur la presqu'île. Cette ancienne écurie en pierre de taille a été imaginée dans un esprit cosy et bord de mer. Depuis ce spot, on rejoint les plages de Dinard en roue libre ou à pied. Sur la grande plage, on se love dans une alcôve iodée : un tout nouvel éco-spa bohème.

On s'immerge dans un bain de chaleur sèche et

d'arôme de cèdre rouge. Ici, on chine aussi : on opte pour Sooo Vintage, le nouveau repaire des amateurs d'éco-brocante pour dénicher des créations uniques réalisées à partir d'objets vintage (coussins sérigraphiés, miroirs, art de la table, lampes, jeux d'échecs...).

EN SAVOIR

+ https://cottage-santateresa.com www.lilesaintlu.com Jour 1 • Rennes, une échappée originale carburant

à la culture urbaine

Anticonformiste et singulière, Rennes, porte d'entrée de la Bretagne, mêle colombages et graff, haute gastronomie et bistronomie, végétal et pierres... en version tout-à-pied. Une mosaïque d'époques s'entrecroisent. Se côtoient savamment maisons à pan de bois et street art, terrasses vibrantes et cours cachées, fresques Odorico typiques de l'Art Déco et courbes ultra-modernes de l'immeuble Cap Mail signé Jean Nouvel... On prend le pouls de la ville en mode slow et slam : on teste les nouvelles balades-slam en P'tits Bateaux. A bord d'embarcations silencieuses Made in France, le slameur Elvi invite à une immersion poétique guidée par

hybride ? Rennes brouille les pistes et les univers. Bousculant les codes, l'hôtel EssenCiel**** s'élève au coeur du Do

maine du Château des Pères, au sud de Rennes. Entre prairies et forêts, chambres-cocons perchées sur les branches de cet hôtel haut mètres du sol. Plutôt vintage ? On fonce au bord de la Vilaine, au Chouettes Hostel, à mi-chemin entre hôtel (chambres privatives), épicerie, café et auberge (sections mixtes, girls only ou family) où l'on déguste des planches apéritives et on shoppe des produits locaux. A Rennes, on peut aussi allier agri et culture au coeur de la ville ! La Basse Cour, ancienne ferme du château de la Prévalaye, abrite une guinguette éco- responsable où l'on se restaure, on échange, on se forme et on transmet dans un écrin atypique.

EN SAVOIR

+ www.chateaudesperes.fr/ www.chouettes-hostel.com 7 De Rennes à Saint-Lunaire sur la Côte d'Emeraude | Virée pop et happy chic 09

Jour 1

• Lorient, le centre-ville en bord de mer

Coeur battant de la Compagnie des Indes, Lorient garde l'esprit de ces grandes épopées. L'histoire se lit dans ses ports et ses hôtels particuliers. On y sent pêle-mêle la conquête des Indes et l'essor de la course au large. Un subtil mélange entre histoire & mer. Galeries éphémères, terrasses et gastronomie, Lorient incarne l'effervescence de l'art de vivre breton. On s'évade dans le tout nouveau boutique-hôtel, Aiden, inspiré par la Compagnie des Indes dont la décoration a été conçue en partenariat avec le Musée éponyme. Ces expéditions épiques se racontent à travers le mobilier, les objets et les matériaux de ses 60 chambres colorées. Ici, place au circuit court à travers 3 nouvelles adresses : Karantez, Sources et Gare aux Goûts. Passés par de prestigieuses tables parisiennes, ces

3 chefs ont en commun le furieux désir de renouer avec la

source bretonne. A Karantez, Jonathan Reine qui a fait ses armes au Ritz propose une cuisine saisonnière faisant la part

belle aux légumes et aux fruits. Chez Sources, les frères Le Tirrand composent, eux, une véritable ode à l'univers marin. Quant à Vincent Séviller, passé chez Anne-Sophie à la française. On ne manque pas la Tour de la Découverte, l'origine par la Compagnie des Indes Orientales au XVIIIème siècle a rouvert en 2021 avec une coupole neuve. Chef d'oeuvre métallique avec cette boule de 75 kg en inox, la coupole est une prouesse d'horlogerie monumentale ! Monument emblématique de la ville, elle fascine par son système de boule horaire. La chute de la boule le long du mât marquait une heure de référence pour les marins, un système innovant à l'époque. Seule boule active de France, elle redonne l'heure à midi depuis 2021.

EN SAVOIR

+ www.tourismebretagne.com/offres/aiden- De Lorient au massif dunaire de Gâvres | Une virée gastronomique, océanique et dunaire

dunes mobiles, cocon de sable, adresses gourmandes... De la ville à la côte sauvage quiberonnaise, on

aime cette inclinaison océanique. Accroché à l'Atlantique, ce grand site, avec ses

2500 hectares, est le plus vaste massif dunaire

de Bretagne. On se réfugie à la Maison des Dunes à Erdeven, une alcôve marine. Totalement rénovées en 2021, ses 18 chambres bord de mer puisent dans un nuancier de bleu et de vert. Au bout de la presqu'île, la Maison Glaz est un tiers-lieu fusionnant hébergements, salle de yoga, potager, lieu de travail à deux pas des spots de surf. Ce long cordon de 35 km est aussi le point de départ idéal pour des balades littorales à pied sur le GR®34 ou à vélo. Une combinaison mer/campagne XXL : falaises découpées, criques secrètes, plages dolmens et menhirs. On enfourche son vélo et on piste serpente à travers des hameaux typiquement bretons, leurs maisons en pierre et leurs chapelles.

EN SAVOIR

+ lamaisondesdunes.com 8

Jour 1 • Brest, la fusion urbaine et littoral

est nichée dans l'une des plus belles rades de France où se côtoient modernisme, néoclassicisme, Art Nouveau, Art

Déco.

On s'arrête devant le pont de l'Iroise, prouesse technique. Ici les quais s'improvisent sentiers de promenade dans la ville. On offre les meilleurs aperçus de la ville : on scrute la centaine de bouées multicolores des Phares et balises du Finistère, on explore les chantiers de construction de bateaux en bois et on admire la mythique goélette. A hauteur d'albatros, on découvre la ville depuis le téléphérique. Plutôt virée dans les anciens ateliers destinés à la construction navale réhabilités en espace de travail et en lieux d'arts. Il abrite notamment le nouveau hot spot 70.8 Les Capucins, galerie

des innovations maritimes. Ce nouveau hublot sur l'océan, imaginé comme un navire, plonge dans l'exploration des

grands fonds, des navires du futur ou des énergies marines renouvelables. Il a été pensé en complément d'Océanopolis, parc de la découverte des océans unique en Europe, avec des aquariums en version XXL et une clinique pour phoques. Côté papilles, les adresses gourmandes fourmillent. Mention spéciale pour Enracinés !, restaurant-café-épicerie dont l'ambiance mêle vintage et décor industriel et qui s'inscrit dans une démarche zéro gaspillage ou Maja, café brocante où l'on chine notre nouvelle déco tout en dégustant son café. Pour dormir, on opte pour une nuit à Landerneau sur le pont habité de Rohan datant de 1510, bercés par le doux clapotis de l'Elorn.

EN SAVOIR

+ www.70point8.com www.enracines-brest.fr/ www.tourisme-landerneau-daoulas.fr/se- loger/chambres-d-hotes/nuits-sur-le- pont-54540

De Brest au bout du Monde

patrimoniale. On ose la combinaison insulaire pour une échappée cr

éative et nature.

Jours 2 et 3 • Ouessant, la créativité

insulaire

A 2 heures de navigation de Brest, ce bout du

monde émaillé de récifs vibre tout entier. Le sentier serpente à travers landes, pointes et prairies. Cocon de créativité, on se source auprès du collectif " Le chemin des créateurs ». Coup de coeur pour les begenn, petits chaussons en laine chez " l'Abri du mouton ». On se dorlote chez " Louise d'Ouessant » avec des savons à l'ortie endémique. On se délecte du miel de ses abeilles noires, l'un des plus purs du pays. On ne manque pas l'Eskal, salle de concerts imaginée par Yann Tiersen, à la programmation électro et rock. A la tombée de la nuit, on découvre des balades thématiques avec l'association Kalon-Eusa : "contes et légendes» ou rituel de l'allumage des phares en mer d'Iroise. A l'hôtel Roc'h Ar Mor, havre de paix écoresponsable, panorama vertigineux.

EN SAVOIR

+ www.tourismebretagne.com/selon- les-iles-bretonnes www 09

Jour 1 • Couleurs pantone à Saint-Brieuc

Saint-Brieuc, ville lovée au creux de la baie, propose de glisser dans un intercalaire de couleurs et de matières entre fresques, façades peintes, mosaïques Odorico, pans de bois, hautes demeures d'armateurs et street art. On pousse les portes d'un bijou architectural mêlant Art déco et mouvement Seiz Breur à la chapelle de la Maison Saint-Yves. Pantone de couleurs rose, ocre et formes géométriques : un combo atypique dans une église. On ne manque pas les bâtiments emblématiques dont le Petit Théatre de La Passerelle, l'un des rares exemples en Bretagne des petits théâtres à l'italienne. Au coeur de ouvert. Le festival de Street Art " Just Do Paint » enrichit

chaque année ces oeuvres monumentales inédites, pour une découverte urbaine colorée : plus de 70 artistes locaux,

nationaux et internationaux ont laissé leur empreinte à Gouédic, le " Central Park briochin », véritable poumon vert, propice aux balades pédestres ou à vélo électrique... puis c'est l'escale gourmande au Pørtland, concept de boulangerie et pâtisserie haut de gamme et salon de thé face au Port du Légué. Pour un dîner gastronomique, on opte pour le restaurant étoilé Aux Pesked chez Mathieu Aumont, une belle maison placée sous le signe des produits de saison, avec vue plongeante sur la vallée du Gouët.

EN SAVOIR

+ www.tourismebretagne.com/destinations/ paimpol-les-caps/saint-brieuc www.auxpesked.com De Saint-Brieuc à Plélo | La créativité, l"eau et le végétal On se laisse happer par les matières et les couleurs de Saint-Brieuc au bord de l'eau, au port ou au coeur des plages de la baie. A une dizaine de minutes, en pleine campagne, on change de rythme pour d'inspiration gustative, sensorielle et déco.

Jour 2 •

Douceurs et bonheurs de

campagne Au coeur de la vallée du Leff, entre Saint-Brieuc et Paimpol, se niche un petit hameau de 8 gîtes de charme à l'esprit atelier, vintage et prairie chic : vous voilà Into The Prairie, où règnent en maîtres jardins, livres, plantes aromatiques et légumes.

Les gîtes prennent place au coeur d'une ferme,

ceints de champs de blé et d'un petit bois. Chacun d'entre eux est entouré d'un jardin privatif avec vue verdoyante. En automne et en hiver, on se prélasse au coin de la cheminée. Les propriétaires Liz et Corentin ont imaginé des escapades thématiques : de l'échappée romantique au week-end à l'irlandaise avec irish coffee et feu de tourbe, en passant par les randonnées à pied ou en vélo, ou la virée sur l'île de Bréhat... Toniques ou farniente, toutes ces formules intègrent une halte gourmande à la ferme auberge familiale.

EN SAVOIR

+ www.roselouisemarie.com 10 Fusion avec les éléments | Des expériences méteo-dépendantes 100% bretonnes

Les expériences ventées

Les expériences en Bretagne ne manquent pas d'air ! On se laisse porter par le vent et ses variations pour un moment récréatif grâce à la force des éléments. On s'élance sur le sable jusqu'à 80km/h sur notre char à cerf-volant. On mobilise ses pieds pour le diriger et on manie le cerf-volant avec ses mains. Sensations aériennes ! 3 roues, 1 voile et 1 coque, le Char à voile, accessible même aux débutants, promet des virées qui vont 3 fois plus vite que le vent. A tire d'aile entre ciel et mer, on opte également pour le Kite Surf : un combo " planche légère/cerf-volant ». On se laisse planer sur l'écume et surfer sur des vagues puissantes. Dans ce jeu, la mer et le vent sont vos 2 alliés. Une invention 100% bretonne qui a fait des émules aux 4 coins du globe ! Les grandes marées et les tempêtes d'écume

Ici, le littoral est changeant : la mer se retire et revient en l'espace de 6 heures. Quand le phénomène

de vagues débridées.

Quelques spots pour admirer ces spectacles hypnotiques : à la Pointe de Mousterlin (classée Natura 2000),

une biodiversité riche se révèle pleinement à marée basse entre marais et cordon dunaire. Au niveau de la Pointe de Pen An Theven (Plouescat), on est " bouche-baie » devant une vue à 3

60° sur les dunes de Keremma

l'archipel de Bréhat saisi par les vagues et d'îlots qui se découvrent. Sur l'île éphémère de Callot accessible

à marée basse depuis Carantec, on s'adonne pour quelques heures à la pêche à pied ; on plonge à Saint-Cast-

le-Guildo au coeur de la culture à découvert du bouchot et des p arcs à huîtres, avant une session dégustation

face à un panorama déchainé. A Saint-Malo, l'un des plus grands marnages de France cerne les rempar

ts. Autre

phénomène saisissant : les tempêtes d'écume font virevolter une mousse blanche éclatée en cotillons. A scruter

sur l'ensemble du littoral breton, quand le vent et une mer agitée se marient ! Les éléments naturels pouvant être déchainés, on garde un oeil vigilant sur les horaires de s marées et le choix des spots.

EN SAVOIR

+ www.tourismebretagne.com/selon-mes-envies/topitos/grandes-marees-en-bretagne Les éléments naturels offrent sans doute les expériences les pl us fortes, énergiques et sensorielles du territoire. Le vent, les embruns et les marées rehaussent les activit

és, mettent en relief les rivages

11

Plutôt esprit nature/verdure ?

séchées, aux infusions et aux plantes d'intérieur. Lové sur les hauteurs de Saint-Cast-le-Guildo, le salon de thé Les

Thés d'Emma, au coeur d'une maison de famille, propose des thés rares de Bali, d'Inde ou du Kenya à marier avec des

pâtisseries faites maison. A Rennes, Symbiozh, café-restaurant végétarien- végétalien et jardinerie urbaine, invite à une

Plutôt tiers-lieux ?

L'Hôtel de Bretagne de Pont-l'Abbé, bâtiment historique, devient un tiers-lieu appelé La Fabrique des Bigouden Makers,

mixant coffee-shop, espaces de travail partagés, co-living et hôtel. A découvrir dès mars 2022. Au bout de la presqu'île

de Gâvres et bordée par le Sentier des Douaniers, la Maison Glaz est un tiers-lieu qui fusionne des hébergements imaginés

comme des cocons face à la mer, une salle de yoga, un potager, des lieux de travail et de fête à deux pas des spots de

surf et de kite-surf. On y dort, on explore, on apprend, on travaille au trement.quotesdbs_dbs25.pdfusesText_31

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