[PDF] Espaces collectifs et dutilisation collective dans les campagnes





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Espaces collectifs et dutilisation collective dans les campagnes

28 sept. 2012 XIe-XXIe siècles Clermont-Fd

Informations sur le(s) auteur(s)

Prénom et NOM du

ou des auteurs Pierre CHARBONNIER, Pierre COUTURIER1, Antoine FOLLAIN2 et Patrick FOURNIER Laboratoire FHQPUH G·+LVPRLUH © Espaces et Cultures » Clermont Université, Université Blaise Pascal, EA 1001, Centre G·+LVPRLUH © Espaces et Cultures », CHEC, BP 10448, F-63000 Clermont-Ferrand

1. CERAMAC, Clermont Université, Université Blaise Pascal

2. ARCHE, EA 3400, Université de Strasbourg Discipline(s) Sciences de l'Homme et Société/Histoire

Sciences de l'Homme et Société/Etudes de l'environnement Sciences de l'Homme et Société/Géographie

Informations sur le dépôt

Titre Sous-titre " Espaces collectifs et d·utilisation collective dans les campagnes : nouvelles approches »

Publié sous la

direction de Pierre CHARBONNIER, Pierre COUTURIER, Antoine FOLLAIN et Patrick FOURNIER (dir.) Publié dans Les espaces collectifs dans les campagnes. XIe-XXIe siècles

Lieu, éditeur,

volume, n°, date,

2007, p. 10-38.

Pour cet article, les PUBP ont donné leur accord pour reproduire la mise en page de

O·pGLPLRQ.

Lien éditeur http://www.lcdpu.fr/editeurs/pubp/

Dépôt préparé et

fait par Isabelle Langlois (CHEC) pour la collection du CHEC dans HAL-SHS, le 28 septembre 2012.

Résumé Alors que les espaces collectifs oQP IMLP O·RNÓHP GH GpYHORSSHPents dans de nombreuses

études rurales, une MSSURŃOH ŃRPSMUMPLYH j O·échelle européenne SHUPHP G·LQPHUURJHU GH

IMoRQ VSpŃLILTXH OM QRPLRQ GH ŃROOHŃPLI GMQV OHV IRUPHV G·XPLOLVMPLRQ et de mise en valeur de la

terre. La réflexion porte sur la gestion de ces espaces et sur les conséquences induites par les

pratiques collectives. Réfutant tout dogmatisme, la démarche associe une analyse historique

des évolutions sur le temps long, à travers des exemples régionaux français, et une

présentation géographiques de la situation dans plusieurs régions et pays G·(XURSH

occidentale j O·MXNH GX ;;HH VLqŃOH. Les résultats obtenus permetPHQP G·pŃOMLUHU OM PXOPLSOLŃLPp

des usages socio-économiques des espaces communs (nature des ayants droit, intérêts

économiques, formes de patrimonialisation" en tenant compte de la complexité et de la

variété des milieux concernés, donc des contextes agraires et juridiques. Un des axes majeurs

de la réflexion porte sur les mutations des politiques territoriales menées à différentes

échelles dans les espaces collectifs GHSXLV OH 0R\HQ ÇJH ÓXVTX·MX[ SpULRGHV UpŃHQPHV RZ

V·MIILUPH OM GLMOHŃPLTXH HQPUH PMUJLQMOLVMPLRQ HP UHŃRQTXrPHs.

Résumé du livre Utiliser, gérer et aménager les espaces collectifs sont des préoccupations qui traversent les

VLqŃOHV MYHŃ GHV PUMGXŃPLRQV GLYHUVHV VHORQ OHV pSRTXHVB $XÓRXUG·OXL HQŃRUH PrPH VL

O·LQPHQVLILŃMPLRQ GHV SUMPLTXHV MJULŃROHV PHQG j OHXU PMUJLQMOLVMPLRQ LOV Ńonservent un rôle

social, écologique et même économique, dont se préoccupent aussi bien leurs usagers

PXOPLSOHV TXH OM SXLVVMQŃH SXNOLTXHB F·HVP SMUŃH TXH O·LQYHQPLRQ GH QRXYHOOHV IRUPHV GH PLVH

en valeur de ces espaces passe par la connaissance de leur histoire et de la variété des

PHUULPRLUHV GMQV OHVTXHOV LOV V·LQVŃULYHQP TXH ŃHP RXYUMJH VH SURSRVH GH SMUŃRXULU OH GHUQLHU

PLOOpQMLUH MILQ GH PLHX[ ŃRPSUHQGUH OHXU SOMŃH GMQV OM YLH GHV SRSXOMPLRQV G·MXPUHIRLV HP

G·MXÓRXUG·OXL HQ )UMQŃH HP HQ (XURSHB

Résumé autre(s)

langue(s) Abstract

Use, management, and organization of collective space are preoccupations that cross centuries, with diverse

interpretations for each era. Still today, even if the intensification of agricultural practices has tended to

marginalize collective spaces, they have a social, ecologic, and even economic role, one that preoccupies their

multiple users as well as public powers. It is because the invention of new ways of seeing value in these spaces

requires the knowledge of their history and the varied territories in which they are found that this work surveys

the last millennium in order to understand better their place in the life of past and present populations, in

France and in Europe.

Traduction / Translation : Marie Bolton

Mots-clés français Environnement ; territoire ; communal GURLP G·XVMJH ; espace collectif ; vaine pâture ;

bocage ; forêt ; inculte ; montagne ; zone humide ; ayant-droit ; communauté rurale ; État ;

seigneurie ; chasse ; élevage ; pêche

LES ESPACESCOLLECTIFS DANSLES CAMPAGNES

XIe-XXIeSIÈCLE

Collection Histoires croisées

Ce volume est l'aboutissement d'un colloque qui s'est tenu à l'Université de Clermont-Ferrand, dans le cadre d'une collaboration entre les historiens du Centre d'

Histoire "Espaces et Cultures"

et les géographes du Centre d'Études et Recherches Appliquée s au Massif central, avec le soutien de Villanelle, association d'Histoire du village. Sous la direction de Pierre Charbonnier, Pierre Couturier, Antoine Follain et Patrick Fournier L

ES ESPACES COLLECTIFSDANS LES CAMPAGNES

XIe-XXIe

SIÈCLE

U

Sous la direction

de Pierre Charbonnier, Pierre Couturier,

Antoine Follain et Patrick Fournier

Collection Histoires croisées

ISBN 978-2-84516-341-6/PRIX 39?

tiliser, gérer et aménager les espaces collectifs sont des préoccupations qui traversent les siècles, avec des traductions diverses selon les époques. Aujourd'hui encore, même si l'intensification des pratiques agricoles tend à leur marginalisation, ils conservent un rôle social, écologique et même économique, dont se préoccupent aussi bien leurs usagers multiples que la puissance publique. C'est parce que l'invention de nouvelles formes de mise en valeur de ces espaces passe par la connaissance de leur histoire et de la variété des territoires dans lesquels ils s'inscrivent que cet ouvrage propose de parcourir le dernier millénaire, afin de mieux comprendre leur place dans la vie des populations d'autrefois et d'aujourd'hui, en France et en Europe.

Presses Universitaires Blaise-Pascal

CHEC espaces collectifs couv:Mise en page 1 8/10/07 14:57 Page 1

Collection "Histoires croisées"

publiée par le Centre d'Histoire "Espaces et Cultures" (CHEC), Clermont-Ferrand. Cet ouvrage a été publié avec le soutien du CÉRAMAC.

Illustration de couverture :

L. Courtin,

Cusset, lithographie extraite de l'Ancien Bourbonnais par Achille Allier, 1838,

BCIU de Clermont-Ferrand, cliché UBP.

Vignette :

Rives de la Loire. Château d'Arlempde (Haute-Loire), détail, dessin de Deroy, lithographie de C. Motte, s.d., BCIU de Clermont-Ferrand, cote GRA 141 MA 20072.

ISBN 978-2-84516-341-6

Dépôt légal : second semestre 2007

CHEC Gardes ESPACES COLLECTIF:Mise en page 1 8/10/07 14:59 Page 2

Collection Histoires croisées

Sous la direction

de Pierre Charbonnier, Pierre Couturier,

Antoine Follain et Patrick Fournier

2007

Presses Universitaires Blaise-Pascal

LES ESPACESCOLLECTIFS DANSLES CAMPAGNES

XIe-XXIeSIÈCLE

CHEC Gardes ESPACES COLLECTIF:Mise en page 1 8/10/07 14:59 Page 3 Actes du colloque organisé à lUniversité Blaise-Pascal de Clermont- Ferrand du 15 au 17 mars 2004 par le CERAMAC (Centre dÉtu- des et Recherches Appliquées au MAssif Central) et le CHEC (Cen- tre dHistoire Espaces et CulturesŽ), avec le concours de Villanelle (Association dhistoire du village), de lUniversité Blaise-Pascal de Clermont-Ferrand, du Conseil Général du Puy-de-Dôme, de la Ville de Clermont-Ferrand et de Clermont-Communauté. C Pierre CHARBONNIER, Professeur émérite (Histoire médiévale), Université Blaise-Pascal de Clermont-Ferrand, CHEC Pierre COUTURIER, Maître de Conférences (Géographie), Uni- versité Blaise-Pascal de Clermont-Ferrand, CERAMAC Antoine FOLLAIN, Professeur (Histoire moderne), Université Marc Bloch de Strasbourg, Président de Villanelle Patrick FOURNIER, Maître de Conférences (Histoire moderne), Université Blaise-Pascal de Clermont-Ferrand, CHEC Nadine VIVIER, Professeur (Histoire contemporaine), Université du Maine 7

BEAULIEU Vincent, Université de Poitiers

BILLE Élisabeth, Université Toulouse II - Le Mirail - FRAMESPA BORDESSOULE Éric, Université Blaise-Pascal, Clermont II - CERAMAC CHARBONNIER Pierre, Université Blaise-Pascal, Clermont II - CHEC COLOMBET-LASSEIGNE Claude, Université Jean-Monnet, Saint-Étienne - CERH I

CONESA Marc, Université de Montpellier

CORNU Pierre, Université Blaise-Pascal, Clermont II - CHEC COUTURIER Pierre, Université Blaise-Pascal, Clermont II - CERAMAC DEREX Jean-Michel, Université Paris IV - UMR 8185 CNRS "Espaces , Nature et Culture", Président du Groupe d'Histoire des Zones Humides

DUMASY Juliette, Université de Tours

ESTÈVE Christian, Docteur en Histoire

EYCHENNE Corinne, Université Toulouse II - Le Mirail - UMR Dynamiques Rurales FATICHENTI Fabio, Università degli Studi di Perugia FAU Laurent, DRAC Midi-Pyrénées - UMR 5608, Toulouse FOLLAIN Antoine, Université Marc-Bloch de Strasbourg, Président de

Villanelle, Association d'Histoire du Village

FOURNIER Patrick, Université Blaise-Pascal, Clermont II - CHEC GRÉLOIS Emmanuel, Université de Haute-Bretagne Rennes 2 GUEYDON Anne, Institut d'Économie Rurale, Université Technique de Munich - Weihenstephan GURRÍA GASCÓN José L., Université d'Estrémadure

HAMON Étienne, Université Paris IV

HOFFMANN Helmut, Institut d'Économie Rurale, Université Technique de Munich - Weihenstephan MADELINE Philippe, Université de Caen Basse-Normandie - UMR ESO 6590 CNRS Creso-Caen

MAZATAUD Pierre, Université d'Auvergne

MELELLI Alberto, Università degli Studi di Perugia MOUSTIER Philippe, IUT, Université de Provence - UMR Telemme

MOUTHON Fabrice, Université de Savoie

NIETO MASOT Ana, Université d'Estrémadure

PICHOT Daniel, Université Rennes 2 - CERHIO-CNRS

PLOUX François, Université de Bretagne-Sud

PUIG Carole, FRAMESPA (Université Toulouse II-Le Mirail), UMR 5136 RÖDER Norbert, Institut d'Économie de l'environnement et de politique agric ole, Université Technique de Munich - Weihenstephan RIEUTORT Laurent, Université Blaise-Pascal, Clermont II - CERAMAC

ROTHIOT Jean-Paul, Université de Nancy 2

SUIRE Yannis, Service régional de l'Inventaire (Poitiers) TEUMA Martine, Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne VIADER Roland, Université Toulouse II - Le Mirail - FRAMESPA

LES AUTEURS

INTRODUCTION

Pierre Charbonnier

Pierr e Couturier

Antoine Follain

Patrick Fournier

ESPACES COLLECTIFS

ET

D'UTILISATION COLLECTIVE

DANS

LES CAMPAGNES :

NOUVELLES APPROCHES

11 L idée dorganiser un colloque sur les espaces collectifs et les usages colle ctifs de lespace dans les campagnes tient à un paradoxe : alors que de nombreuses thèses dhistoire et de géographie rurale inscrites dans un cadre régional leur ont consacré des développements plus ou moins longs, il nexiste encore aucune synthèse ni aucune étude menées sur la longue durée permettant une approche des héritages et des mutations laissés par les pratiques agraires quils induisent.

Deux ouvrages récents, ceux de Nadine Vivier

1 et de Pierre Couturier 2 , ainsi quun volume collectif consacré à une partie du sujet 3 , avaient déjà souligné lintérêt de cette question dans des cadres régionaux et nationaux variés, mais ces études ne sintéressaient quaux mutations intervenues depuis le milieu du e siècle. À loccasion dune ré" exion collective sur le thème de La terre et les paysans en France et en Grande-BretagneŽ, des ouvrages dhistoire agraire récents ont donné

lieu à des bilans très utiles mais consacrés à une période particulière, lAncien

Régime

4 , voire le seul e siècle 5 , période charnière qui attire particulièrement lattention des historiens car les débats de nature politique et les ré" exions agrono- miques prennent un caractère systématique qui leur donnent une grande visibilité dans la documentation utilisée. Des thèses de géographie régionale ont apporté sur lépoque contemporaine de précieuses ré" exions qui tiennent compte du rôle des évolutions historiques 6 . Historiens et géographes se retrouvent donc depuis longtemps sur ce thème. Dans le cadre dun colloque, il nétait pas question délaborer la synthèse atten- due, car les communications présentées étaient loin de couvrir tout lespace fran- çais et de cerner tous les aspects du sujet. Les objectifs annoncé s dans lappel à

contributions étaient dobtenir de nouvelles approchesŽ, de ré" échir à lévolution

de la notion de collectifŽ sur la longue durée et dinsister sur les aspects politi- ques et territoriaux de la gestion des espaces collectifs en apportant des éléments nouveaux et en approfondissant certains thèmes traditionnels de lhistoriographie par des études de cas. La période moderne est ainsi sous-représentée dans len- semble, même si elle donne lieu à quelques éclairages très novateurs, a" n de ne pas répéter ce que disent les synthèses récentes. Il apparaissait aussi nécessaire de

1. Nadine V, Propriété collective et Identité communale. Les biens communaux en France 1750-1914, Paris,

1998, 352 p.

2. Pierre C, Sections et Biens sectionaux dans le Massif central : héritage et aménagement de lespace,

Clermont-Ferrand, 2000, 476 p.

3. Marie-Danielle D

et Nadine V (dir.), Les Propriétés collectives face aux attaques libérales (1750-

1914). Europe occidentale et Amérique latine

, Rennes, 2004, 330 p.

4. Jean-Marc M

, LÉlevage sous lAncien Régime (XVI e -XVIII e siècles) , Paris, 1999, 256 p., chap. III à V ; et Histoire et Géographie de lélevage français ( XV e -XVIII e siècles) , Paris, 2005, 478 p., chap. IX à XIV.

5. Gérard B

, Histoire agraire de la France au XVIII e siècle. Inerties et changements dans les campagnes françaises entre 1715 et 1815 , Paris, 2000, 320 p., chap. 3 : Pratiques collectives et communauxŽ, p. 63-98.

6. Pour une approche classique et synthétique de la question, même si elle reste partielle, on peut se reporter à

Jean-René T, Aux origines de la France rurale. Outils, pays et paysages, Paris, 1993, 166 p., chap. IV : Terres

communes au Nord-Est de la France et dans lOuest armoricainŽ, p. 57-70.Espaces collectifs et d"utilisation collective dans les campagnes : n

ouvelles approches 12 poursuivre une entreprise dhistoire comparée entre des espaces régionaux français

et européens et de la mener, à lintérieur du cadre français, du Moyen Âge à nos

jours en accordant par exemple une place plus grande à un type de milieu long- temps négligé, les zones humides. Des éléments sont ainsi fournis pour améliorer la connaissance des espaces et usages collectifs en prenant davantage en considéra- tion les héritages médiévaux et la diversité des milieux. Cela constitue une entrée pour comprendre la dialectique entre les évolutions des formes anciennes dusages collectifs et la transformation des systèmes économiques et sociau x dans les cam- pagnes en fonction des atouts et des contraintes géographiques. Un autre objectif du colloque était de faire participer lAuvergne à la renaissance de lhistoire rurale dont plusieurs universitaires de lOuest et de Lyon ont été les initiateurs et restent encore les moteurs 7 . Il est apparu logique de le faire à travers un trait marquant de lagriculture auvergnate dautrefois, à savoir limportance accordée aux formes collectives dutilisation de la terre. Celles-ci ny ont dailleurs pas encore disparu et présentent des particularités : avant 1789, elles étaient cen- trées non sur la paroisse mais sur les villagesŽ la composant, ce que nous appelons aujourdhui des hameaux 8 . Après la Révolution, les sections de commune 9 ont succédé aux villages. Or cette situation, particulièrement fréquente dans les mon- tagnes de lAuvergne, se retrouve dans dautres régions françaises et européennes avec une terminologie et des formes spéci" ques, mais aussi avec de nombreux traits communs. Cétait donc loccasion de ré" échir aux relations entre espaces collectifs et formes dhabitat, ainsi quaux structures sociales et spatiales donnant accès à ces espaces. Plusieurs communications sont consacrées à cette question et une excur- sion dans les Dômes emmena les congressistes au coeur des pâtures et forêts sectio- nales. Une heureuse collaboration a pu être établie sur ce thème entre historiens et géographes de lUniversité Blaise-Pascal. Elle sintégrait dans les axes de recherche du Centre dHistoire Espaces et CulturesŽ (CHEC) et du Centre dÉtudes et Recherches Appliquées au MAssif Central (CERAMAC) qui accordent une place

privilégiée à létude de lorganisation, de laménagement et de la mise en valeur

de lespace, notamment dans des territoires fragiles ou marginaux par rapport aux

7. Nous pensons notamment aux équipes constituées autour des revues Histoire et Sociétés Rurales (Caen et

Rennes) et

Ruralia

(Lyon).

8. Nicole L

, Bruyères, communes et mas. Les communaux en Bas-Limousin depuis le XVI e siècle , Ussel,

1981, 126 p. ; Pierre C

, Une autre France. La seigneurie rurale en Basse Auvergne du XIV e au XVI e siècle,

Clermont-Ferrand, 1980, 2 t., 1 295 p. et Les communautés à plusieurs étages en Auvergne et Bas-LimousinŽ,

in : Les Communautés villageoises en Europe occidentale du Moyen Âge aux Temps Modernes, 4 e

Journées internationa-

les dhistoire de labbaye de Flaran (8-10 septembre 1982),

Auch, 1984, 272 p., p. 209-214.

9. Dans ce volume, le terme de section sentend dans le sens de partie dune commune correspondant à un écart

de celle-ci. La section de commune se dé" nit par ses habitants, son patrimoine collectif et en" n un territoire dont

font partie la zone habitée, les communaux du village et en" n les propriétés privées des habitants.

Sont à écarter deux autres acceptions du mot sectionŽ : celle de section cadastrale, découpage du " nage de la

commune, dans laquelle peuvent être situés plusieurs écarts ; celle de section électorale permettant à des habitants

situés loin du chef-lieu de la commune de voter plus près de chez eux.Introduction 13 grands centres du développement économique. Elle a permis de prolonger létude jusquà nos jours et de faire le point sur la situation actuelle des formes collectives, tant en Auvergne quen France ou dans dautres pays européens. Les usages collectifs de la terre ne peuvent être compris sans aborder de façon très ouverte lhistoire des communautés rurales et des relations entre les villageois et avec les autorités extérieures, celles des seigneurs laïcs et ecclésiastiques en pre- sur lespace et des représentations au sein de la communauté rurale sont donc essentielles, obligeant lhistorien à se tourner vers des disciplines voisines comme le droit, lanthropologie et la géographie. Les représentations et les discours ont cependant été peu abordés. La ré" exion de François Ploux sur les discours concer- nant les communaux montre pourtant lambiguïté des prises de position et la com- plexité des relations nouées entre les acteurs de lutilisation et de laménagement des espaces collectifs 10 La structure de louvrage obéit à une démarche partiellement chronologique qui sexplique par lattention constante portée aux évolutions des usages rappor- tés à des contextes socio-politiques, économiques et géograp hiques précis. La pre- mière partie est consacrée exclusivement aux périodes médiévale et moderne dans

le cadre français. Elle sintéresse à la manière dont les sociétés rurales ont cherché à

exploiter, préserver, aménager et transformer leur environnement par des pratiques collectives et par lutilisation despaces communautaires dans des milieux à la fois hérités et construits. La seconde partie privilégie la période contemporaine, temps dintervention croissante de lÉtat, dattaque concertée contre les communaux et de redé" nition du droit et des droits modi" ant la perception et lusage des espaces collectifs. Toutefois, larticle dAntoine Follain oblige à repenser cette évolution en montrant que lintervention de lÉtat fut précoce (dès le e siècle au moins) et que ses caractères évoluèrent 11 . En" n la troisième partie rassemble les articles des

géographes qui mènent une approche territoriale à léchelle européenne : le regard,

resserré dans le temps, embrasse en revanche un espace beaucoup plus étendu dans une perspective comparative. Mais ces choix qui dé" nissent les directions de ré" exion privilégiées par ce colloque nexcluent pas des parcours de lecture multi-

ples : dé" nition des espaces et usages collectifs, pratiques agraires, con" its dintérêt,

systèmes de représentation constituent des thèmes abordés sous des angles divers par de nombreuses communications. Les milieux et pratiques socialesŽ sont en fait

étudiés dans toutes les parties, lintervention de lÉtat, bien que discrète, peut être

observée dans certaines régions dès les derniers siècles du Moyen Âge (Roussillon,

10. François P, Controverses autour des communaux dans le Quercy du

e siècleŽ, infra , p. 215-230.

11. Antoine F

, Une histoire passée inaperçue : la " scalisation des biens communaux au prétexte des "amortissements, francs-" efs et nouveaux acquêts" aux e et e sièclesŽ, infra , p. 195-214.Espaces collectifs et d"utilisation collective dans les campagnes : n ouvelles approches 14 Auvergne) et les historiens pratiquent aussi une approche territoriale attentive aux pratiques et formes dorganisation socio-spatiale. L Le terme générique choisi pour désigner ce que les historiens e t les juristes nom-

ment traditionnellement communauxŽ, usagesŽ ou vaine pâtureŽ est un adjectif,

collectifŽ, que Nadine Vivier avait déjà privilégié dans ses publications sur la " n

de lAncien Régime et le e choix nest pas neutre. Il traduit la di culté à cerner ce qui est en jeu dans cette approche. Si la terre communeŽ peut être dé" nie de manière relativement précise pour la période actuelle (un patrimoine foncier sur lequel un ou plusieurs groupesquotesdbs_dbs46.pdfusesText_46
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