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Bachelor Universitaire de Technologie ». GENIE THERMIQUE ET ENERGIE. Parcours : OPTIM - optimisation énergétique pour le bâtiment et l'industrie.



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BACHELOR DE TECHNOLOGIE. Fiche Pratique. • Informations importantes sur la scolarité. Date de la rentrée scolaire : Le 1 septembre 2020 à 9h00.

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PN LP-BUT GTE 2021

Annexe 11

Licence professionnelle

" Bachelor Universitaire de Technologie »

GENIE THERMIQUE ET ENERGIE

Parcours :

MANé - management de l'Ġnergie pour le bątiment et l'industrie

Programme national

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Présentation générale de la spécialité et des parcours

Ce document présente le Programme National

relatif aux programmes nationaux de la Licence Professionnelle-Bachelor Universitaire de Technologie.

SOMMAIRE

.............................................................................................. 6

Parcours OPTIM - optimisation énergétique ........................................................................ 6

Parcours REAL - r .............................................. 10 Parcours EXPLOIT - e ....................................... 14 Parcours MANé - m ...................................................................... 18

1. Référentiel de formation ................................................................................................................................................ 22

Cadre général ...................................................................................................................................................................... 24

SEMESTRE 1 ....................................................................................................................................................................... 26

Les situations d'apprentissage et d'évaluation - SAé SAé 1.01 monobloc intégrant un système EnR...... 27

SAé 1.02 réalisation de son diagnostic

énergétique ........................................................................................................................................................................ 29

SAé 1.03 fluidique ........................... 31 SAé 1.04 ........................................ 33

Les ressources - R

R1.01 : Contexte énergétique ............................................................................................................................................ 35

R1.02 : Chauffage ECS Ventilation ............................................................................................................................. 37

R1.03 : Transfert de chaleur .............................................................................................................................................. 39

R1.04 : Bases de thermodynamique ................................................................................................................................. 41

R1.05 : Techniques constructives ...................................................................................................................................... 43

R1.06 : Énergie électrique ................................................................................................................................................. 45

R1.07 : Dessin d'ingénierie-BIM ........................................................................................................................................ 47

R1.08 : Mesure et instrumentation en énergétique ........................................................................................................... 49

R1.09 : Tableurs ................................................................................................................................................................ 51

R1.10 ............................................................................................................ 53

R1.11 : Méthodologie du travail universitaire..................................................................................................................... 55

R1.12 : Communication ..................................................................................................................................................... 57

R1.13 : Anglais ................................................................................................................................................................... 59

R1.14 : Projet Personnel et Professionnel ......................................................................................................................... 61

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SEMESTRE 2 ....................................................................................................................................................................... 63

Les situations d'apprentissage et d'évaluation - SAé

SAé 2.01 : Dimensionnement des ........ 64

SAé 2.02 .................. 66

SAé 2.03 : Préparation des documents techniques nécessaires à la rénov

distribution de fluides ......................................................................................................................................................... 68

SAé 2.04 techniques de fabrication utilisées en énergétique ............. 70

SAé 2.06 ........................................................................................................................................... 72

Les ressources - R

R2.01 : Confort thermique, visuel et acoustique ................................................................................................................ 73

R2.02 : Énergies renouvelables ......................................................................................................................................... 75

R2.03 : Thermique du bâtiment ......................................................................................................................................... 77

R2.04 : Hydraulique et aéraulique ..................................................................................................................................... 79

R2.05 : Thermodynamique ................................................................................................................................................ 81

R2.06 : Circuits électriques et automatisme ...................................................................................................................... 83

R2.07 : Mathématiques appliquées ................................................................................................................................... 85

R2.08 : Communication ..................................................................................................................................................... 87

R2.09 : Anglais ................................................................................................................................................................... 89

R2.10 : Projet Personnel et Professionnel ......................................................................................................................... 91

................................................................................................................................................. 93

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Le BACHELOR UNIVERSITAIRE DE TECHNOLOGIE "GÉNIE THERMIQUE et ÉNERGIE"

Forme en 3 ans des techniciens supérieurs thermiciens-énergéticiens, futurs cadres intermédiaires, pour les secteurs du

Polyvalent et doté de fortes compétences technologiques, le diplômé du B.U.T. G.T.E. intervient en production,

distribution, utilisation des énergies. Il est capable de dimensionner, optimiser, réaliser et exploiter des installations dans

e frigorifique, des utilités industrielles, des réseaux de chaleur, ... valorisation des énergies renouvelables et fatales, le

thermicien-énergéticien met sa technicité au service de son entreprise ou de ses clients dans le choix de solutions plus

économes en énergie et à faible impact environnemental. Il est acteur de la transition énergétique et fait face aux défis

des enjeux énergie-climat. nieurs ou en masters selon les aspirations et les aptitudes de chaque diplômé.

Parcours OPTIM -

Description

Les compétences développées dans ce parcours permettent de concevoir, dimensionner, environnementale des bâtiments (enveloppe, éclairage, chauffage, ventilation, (réseaux

Secteurs

Métiers ciblés

(liste non exhaustive) - Chargé d'études en efficacité énergétique - Chargé d'études en bureau d'études thermiques et fluidiques - Chargé d'études en froid industriel et commercial - Assistant ingénieur énergéticien

Parcours REAL -

Description

Les compétences développées dans ce parcours permettent de conduire une opération -à-dire planifier et coordonner la réalisation renouvelables, Elles permettent également de concevoir et de dimensionner ces mêmes installations.

Secteurs

Installateurs, grandes entreprises du secteur de l'énergie, services travaux des collectivités

Métiers ciblés

(liste non exhaustive) - Chargé d'affaires CVC - Chargé d'affaires en froid industriel ou commercial - Chargé d'affaires en installations énergétiques - Chargé d'affaires en énergies renouvelables © MEnseignement Supérieur, de la RInnovation 2021,

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Parcours EXPLOIT -

Description

à-dire la maintenance et le pilotage opérationnel, énergétique et environnemental

elables, neufs ou de rénovation des installations.

Secteurs

Exploitants, service énergie-maintenance des entreprises, des hôpitaux, bailleurs sociaux,

Métiers ciblés

(liste non exhaustive) - Chargé d'exploitation d'installations frigorifiques - Gestionnaire de flux

Parcours MANé -

Description

Les compétences développées dans ce parcours permettent de mettre en place, de piloter a performance énergétique de bâtiments et d'installations. maîtriser leurs dépenses énergétiques.

Secteurs

Exploitants, service énergie-maintenance des entreprises, des hôpitaux, organismes de

Métiers ciblés

(liste non exhaustive) - Energy manager - Référent énergie en industrie - Conseiller en maîtrise de l'énergie - Économe de flux © MEnseignement Supérieur, de la RInnovation 2021,

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Parcours OPTIM - o

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Parcours REAL - r

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Parcours EXPLOIT - e

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Parcours MANé - m

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1. Référentiel de formation

secondaire

UE CompétenceNiveau de la

compétenceApprentissages critiques Analyser un systğme de la ressource primaire ă l'Ġnergie utileX XXXXXXXXX Caractériser les systèmes de production, de distribution et d'utilisation d'énergie (identifier, répertorier et décrire les principes et fonctions des équipements)XXXXXXXXXXX Quantifier les besoins et les grandeurs thermiques, hydrauliques et aérauliques associéesXXXXXXXXXXXX RĠaliser le schĠma de principe d'une installationXXXXXXXXXX

Analyser un plan techniqueXXXXXXXXXXX

Effectuer des calculs de dimensionnement thermique, hydraulique et aéraulique XXXXXXXXXXX

Coefficients

Analyser un cahier des charges pour identifier les besoins d'un clientXXXXXXXXXXXX Distinguer les différentes méthodologies d'audit énergétiqueXXXXXXXX

Identifier les équipements énergétiques liés à un bâtiment, une installationXXXXXXXXXX

Analyser des factures énergétiques et des contrats de fournisseurs d'énergieXXXXXXXXX consommations énergétiques XXXXXXXXXXXXXX Proposer les moyens et la méthodologie de mesure (plan de mesurage et de

comptage) nécessaires à la réalisation du diagnostic énergétique de l'existantXXXXXXXXXXXXX

Coefficients

Analyser un cahier des charges simplifié pour identifier les besoins d'un clientXXXXXXXXXXX Analyser un plan technique, un schéma de principeXXXXXXXXXXXXX Réaliser les métrés et quantifier les besoins en fournituresXXXXXXXXXXXX Vérifier le dimensionnement (notes de calculs) des équipements thermiques, hydrauliques et aérauliquesXXXXXXXXXXXXXX Déterminer les besoins en équipements et fournituresXXXXXXXXXXXX RĠaliser le schĠma de principe d'une installation simple, les plans d'edžĠcution, de rĠserǀation et d'incorporationXXXXXXXXXX

Consulter des fournisseursXXXXXXXXXX

Etablir un DOEXXXXXXXXXX

Coefficients

Distinguer les différents types de maintenanceXXXXXXXXX Analyser un schéma de principe, un plan technique XXXXXXXXXXX Identifier les différents composants d'une installation (en particulier les

éléments de sécurité)XXXXXXXXXXX

RĠaliser le schĠma de principe d'une installation ĠlĠmentaireXXXXXXXXXXXX Effectuer des mesures pour obserǀer le comportement d'une installation et assurer le suivi de ses consommationsXXXXXXXXXXXXXX Réaliser des opérations de maintenance de niveau 1 (réglages simples, remplacement d'ĠlĠments consommables accessibles en toute sĠcuritĠ ne

Coefficients

Volume horaire hors projet21,021,021,021,031545454218243930214812212712 dont TP12,012,012,012,00181515063992101212186

Heures de Projet18,0018,0018,0018,00

Volume horaire avec projet39,0039,0039,0039,003

558
330

B.U.T. G.T.E. Semestre 1

Total Volumes horaires

dont hTP+heures projets+SAE

R1.14 : PPP

R1.02 : Chauffage-ECS-Ventilation

R1.03 : Transfert de chaleur

R1.04 : Bases de thermodynamiqueR1.05 : Techniques constructives

R1.13 : Anglais

UE 1.2OPTIMISER

UE 1.1

Ressources

R1.12 : Communication

Composantes essentielles

R1.07 : Dessin d'ingénierie-BIMR1.01 : Contexte énergétique

SAÉ 1.05 : Portfolio

R1.06 : Energie électrique

R1.08 : Mesure et instrumentation en

énergétiqueR1.09 : Tableurs

R1.10 : Bases mathématiques pour

l'énergéticien

SAÉ 1.04 : mise en service et

maintenance de premier niǀeau d'une installation énergétique

R1.11 : Méthodologie de travail

universitaire En interagissant efficacement avec les différents acteurs internes et/ou externes associés au projet

DIMENSIONNER

Dimensionner des

installations énergétiques, climatiques ou frigorifiques

élémentaires

d'un diagnostic énergétique En respectant le cahier des charges ainsi que le cadre normatif et réglementaire En tenant compte des contraintes économiques et environnementales

En interagissant efficacement avec les différents acteurs internes et/ou externes associés au projet dans un but

d'efficacitĠ, d'information, de conseil et d'accompagnement

UE 1.4EXPLOITER

UE 1.3REALISER

En utilisant de façon appropriée des supports techniques tels que les logiciels de dimensionnement, de planification, des documents

En utilisant de façon appropriée des supports techniques tels que des logiciels de GMAO, de supervision, de planification,

En respectant le cahier des charges ainsi que le cadre normatif et réglementaire En tenant compte des contraintes économiques et environnementales et en promouvant les ENR

Identifier et préparer les

documents techniques nécessaires à la mise en

élémentaires

Assurer la maintenance de

premier niveau des installations En intégrant un mode de travail collaboratif tel que le BIM dans un but d'efficacitĠ

En interagissant efficacement avec les différents acteurs internes et/ou externes concernés par l'exploitation

type de B.U.T.

SAÉ 1.02 : préparation de

de son diagnostic énergétique SAÉ 1.03 : préparation des documents techniques nécessaires à la réalisation En respectant le cahier des charges, le cadre normatif, réglementaire et les règles QHSE En intégrant un mode de travail collaboratif tel que le BIM dans un but d'efficacitĠ En respectant le cahier des charges, le cadre normatif, réglementaire et les règles QHSE En interagissant efficacement avec les différents acteurs internes et/ou externes associés au projet

SAÉ

En justifiant ses choix technico-économiques en interne et/ou en externe par la production de notes de calculs et

autres livrables associés En intégrant un mode de travail collaboratif tel que le

BIM dans un but d'efficacitĠ

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