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d'approvisionnement en eau potableMANUEL
Version 1.1
© Sa Majesté la Reine du chef du Canada, 2011Document préparé par le
Conseil interministériel fédéral de formation sur la qualité de l'eauCatalogue : A22-542/2011-PDF
ISBN : 978-1-100-53413-8
No AAC : 11490M
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de formation sur la qualité de l'eau.Ministères et organismes participants
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Agence des services frontaliers du Canada
Garde côtière canadienne
Agence canadienne d'inspection des aliments
Service correctionnel du Canada
A?aires étrangères et Commerce international CanadaSanté Canada
Santé Canada - Direction générale de la santé des Premières nations et des Inuits A?aires autochtones et Développement du Nord CanadaDéfense nationale et Forces canadiennes
Agence Parcs Canada
Travaux publics et Services gouvernementaux CanadaGendarmerie royale du Canada
Transports Canada
1 Qualité de l'eau - survol ..........................................1
1.1 Introduction ...............................................................1 1.2 Réglementation et diligence raisonnable .....................................1 1.3 Sources d?approvisionnement naturelles .....................................2 1.4 Contaminants présents dans l?eau ...........................................2 1.5 Approche à barrières multiples ..............................................3 1.6 Procédés de traitement .....................................................4 1.7 Cibles à a?eindre pour une eau potable salubre ...............................5 1.8 Systèmes de distribution ....................................................6 1.9 Notes sur le chapitre 1 ......................................................7 2 Sources d'eau douce .............................................8 2.1 Introduction ...............................................................8 2.2 Distribution de l?eau sur la planète ...........................................8 2.3 Le cycle de l?eau dans l?environnement .......................................9 2.4 Eaux de surface ...........................................................10 2.5 Eaux souterraines .........................................................12 2.6 Eaux municpales ..........................................................14 2.7 Eau embouteillée .........................................................15 2.8 Comprendre la source d?approvisionnement en eau ..........................16 2.9 Notes sur le chapitre 2 .....................................................17 3 Aue contient l'eau? ............................................18 3.1 Introduction ..............................................................18 3.2 Recommandations pour la qualité de l?eau potable au Canada ................19 3.3 Contaminants microbiologiques ...........................................19 3.3.1 Bactéries .................................................................22 3.3.2 Virus .....................................................................28 3.3.3 Protozoaires ..............................................................30 3.4 Contamination chimique ..................................................31 3.4.1 Contaminants chimiques inorganiques .....................................32 3.4.2 Contaminants chimiques organiques .......................................33 3.5 Autres caractéristiques de l?eau .............................................35 3.5.1 pH ....................................................................... 353.5.2 Alcalinité .................................................................36 3.5.3 MDT ....................................................................36 3.5.4 Conductivité .............................................................36 3.5.5 Dureté ...................................................................37 3.5.6 Couleur ..................................................................37 3.6 Autres contaminants dont il faut tenir compte ...............................37 3.7 Notes sur le chapitre 3 .....................................................40
4 Chimie et calculs de base ......................................41
4.1 Introduction ..............................................................41 4.2 Composition chimique ....................................................41 4.3 pH et alcalinité ............................................................42 4.4 Concentration ............................................................43 4.5 Dilution ..................................................................44 4.6 Volume ...................................................................45 4.7 Débit .....................................................................47 4.8 Calculs de conversion .....................................................49 4.9 Notes sur le chapitre 4 .....................................................50 5 Technologies de traitement ....................................51 5.1 Introduction ..............................................................51 5.2 Clari?cation ..............................................................52 5.3 Filtration .................................................................53 5.4 Filtres à sable et multicouches ..............................................54 5.5 Filtres à charbon actif en grains .............................................56 5.6 Filtres à cartouche .........................................................57 5.7 Filtres à membrane ........................................................58 5.8 Oxydation ................................................................60 5.9 Échange d?ions ............................................................60 5.10 Désinfection ..............................................................62 5.11 Types de chlore ...........................................................64 5.12 Rayonnement ultraviolet ..................................................65 5.13 Conception des systèmes de traitement .....................................66 5.14 Exploitation et entretien des systèmes de traitement .........................69 5.15 Notes sur le chapitre 5 .....................................................71 6 Systèmes de distribution ......................................72 6.1 Introduction ..............................................................72 6.2 Résidu de chlore ..........................................................72 6.3 Réservoirs de stockage d?eau potable .......................................75 6.4 Vannes et conduites .......................................................77 6.5 Prévention des jonctions fautives et du refoulement .........................78 6.6 Eau livrée par camion ......................................................80 6.7 Eau embouteillée et fontaines réfrigérantes ..................................82 6.8 Notes sur le chapitre 6 .....................................................84 7.0 Connaître son système, de la source au robinet ..................85 7.1 Introduction ..............................................................85 7.2 Évaluation des vulnérabilités et gestion des risques ..........................857.2.1 Connaître la source ........................................................85
7.2.2 Déterminer les dangers ....................................................86 7.2.3 Déterminer la vulnérabilité aux dangers .....................................86 7.3 Enquête sanitaire ..........................................................87 7.4 Analyse chimique de base ..................................................87 7.5 Protection de la source ....................................................89 7.6 Utilisation des eaux municipales ............................................91 7.7 Notes sur le chapitre 7 .....................................................92 8 Surveillance et analyse ........................................93 8.1 Introduction ..............................................................93 8.2 Quand doit-on prélever des échantillons? ...................................93 8.3 Que doit-on analyser? .....................................................94 8.4 Où doit-on prélever les échantillons? .......................................95 8.5 Comment doit-on prélever les échantillons? .................................96 8.6 Où doit-on envoyer les échantillons? .......................................97 8.7 Notes sur le chapitre 8 .....................................................98 9 Analyse et production de rapports ..............................99 9.1 Introduction ..............................................................99 9.2 Lecture du rapport de laboratoire ..........................................99quotesdbs_dbs9.pdfusesText_15[PDF] cours chimie générale atomistique pdf
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