[PDF] GUIDES DEQUIPEMENTS DES ATELIERS

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Janvier 2011

E.G.P.A.

Enseignements Généraux et Professionnels Adaptés dans le second degré en collège

GUIDES D'EQUIPEMENTS

DES ATELIERS Pour les 5 champs professionnels et pour chaque domaine

Site EGPA : ac-poitiers / accueil / espaces pédagogiques / enseignements généraux et professionnels adaptés / informations générales / guides

Janvier 2011

Préambule

Ce livret, élaboré lors des journées de formation des PLP, annonce les guides d'équipements préconisés pour

chacun des 5 champs professionnels définis, par les nouvelles orientations pédagogiques pour les

enseignements généraux et professionnels adaptés dans le second degré. (Circulaire 2009-060 du 24 avril

2009 ; B.O. n° 18 du 30 avril 2009)Chaque champ est identifié par différents domaines ou familles d'activités.

Ainsi, comme présenté au sommaire de la page suivante : - le champ - ESPACE RURAL ENVIRONEMENT - comprend 4 domaines.

NB : un cinquième ouvert aux activités professionnelles en pépinière est proposé en complément

- le champ - VENTE DISTRIBUTION MAGASINAGE - comprend 5 domaines. - le champ - METIERS DE LA PRODUCTION INDUSTRIELLE - comprend 6 domaines. - le champ - HYGIENE ALIMENTATION SERVICES - comprend 3 domaines.

NB : dans la partie des services, le domaine - entretien du linge - s'ouvre à un quatrième domaine pouvant être

rapproché du champ Habitat pour le domaine - aménagement finition - partie décoration - le champ - HABITAT - comprend 3 domaines.

NB : le domaine des équipements techniques se décompose en 2 secteurs - IS ; installations sanitaires et IE ;

installations électriques

Ces guides peuvent permettre aux établissements de reconsidérer leurs plateaux techniques en regard des

dispositions mentionnées dans la susdite circulaire et rappelées ci-dessous.

Encart du chapitre III paragraphe 2, relatif aux champs professionnels et précisant les dispositions liées à l'utilisation des machines

La dérogation à l'interdiction d'utilisation des machines dangereuses prévue par le code du travail ne peut être délivrée qu'à des élèves

âgés de quinze à dix huit ans et inscrits en formation professionnelle ou technologique conformément aux référentiels de formation.

Pour les élèves relevant de l'éducation nationale, les formations professionnelles ou technologiques sont celles conduisant à la

délivrance d'un diplôme professionnel ou technologique, conformément aux dispositions des articles L.337-1 et D.333-7du code de

l'éducation. Sont donc, à ce titre, exclus du champ de la dérogation les élèves des classes de quatrième et de troisième des SEGPA.

Cette mesure interdit notamment de les affecter à des travaux impliquant l'utilisation, l'entretien ou la maintenance de machines

comportant des éléments mobiles concourant à l'exécution du travail qui ne peuvent pas être rendus inaccessibles durant leur

fonctionnement.

La prise en compte de ces dispositions législatives et réglementaires d'une part, et de la spécificité de la formation en SEGPA d'autre

part, conduit à constituer, dans les établissements, des plateaux techniques qui permettent d'organiser des activités :

·s'inscrivant dans les limites prescrites par le code du travail ; ·représentatives des métiers dans des filières porteuses d'emplois de niveau V ; ·accessibles aux élèves afin de les mettre en situation de réussite ;

·facilitant l'articulation entre les compétences acquises par les élèves au cours de leur scolarité et les pratiques du monde

professionnel.

" Le respect de ces différentes contraintes, ainsi que les données relatives aux formations suivies par les élèves à l'issue de leur

scolarité, conduisent chaque section à inscrire les enseignements professionnels dispensés au sein de ces plateaux techniques. »

Journées académiques de formation

LES NOUVEAUX CHAMPS PROFESSIONNELS EN SEGPACoordination pédagogique : M. RIMBEAU Jean Pierre IEN-ET STI

ELABORATION DES GUIDES D'EQUIPEMENTSTravaux produits en 2011 Champ : Ere Espace rural environnement

Domaine 1 : Productions légumièrespage 1

Domaine 2 : Espaces vertspage 2

Domaine 3 : viticulture / arboriculturearboriculturepage 3

Domaine 4 : Floriculturepage 4

Domaine + : Pépinièrepage 5

Champ : VDM Vente Distribution Magasinage

Domaine 1 : Entreposage et messageriepage 6

Domaine 2 : Vente - magasinage, pièces de rechange...page 7 Domaine 3 : Vente - produits équipements courantspage 8

Domaine 4 : Vente - produits alimentairespage 9

Domaine 5 : Vente - commercepage 10

Champ : MPi Métiers de la Production industrielle

Domaine 1 : Conduite de systèmespage 11

Domaine 2 : Maintenance d'un systèmepage 12

Domaine 3 : Maintenance de véhicules et matérielspage 13

Domaine 4 : Construction métalliquepage 14

Domaine 5 : Production mécaniquepage 15

Domaine 6 : Plasturgiepage 16

Champ : HAS Hygiène Alimentation Services

Domaine 1 : Réalisation et service des préparations culinairesp.17&18 Domaine 2 : Entretenir des locaux professionnels ou le cadre de viep.19&20

Domaine 3 : Entretenir le lingepage 21

Champ : H Habitat

Domaine 1 : Construction

Réaliser le clos et le couvertp.22&23

Domaine 2 : Aménagement - Finition et décorationp.24&25

Domaine 3 : Equipements techniques

- Installations Sanitairespage 26

Domaine 3': Equipements techniques

- Installations Electriquespage 27

ANNEXESp.28 et suivantes

Académie de Poitiers01

LES NOUVEAUX CHAMPS PROFESSIONNELS EN SEGPACoordination : M. RIMBEAU Jean Pierre IEN-ET STI

GUIDE D'EQUIPEMENTSCréé en 2011

Champ : Ere - Espace rural environnement

Domaine 1 : Productions légumièresGros équipements ou gros matériels et machines nécessitant un investissement > 5000 €Gros équipements ou matériels nécessitant un investissement entre 5000 et 1500 €Petits matériels

électriques ou

pneumatiques < 1500 €Outillages et petits matériels manuels < 1500 €Consommables et matières premières *Serre chauffée de 80m² avec toile ombro-thermique *Serre tempérée de 80m² avec toile ombro-thermique *Salle de rempotage de 40m² *Tunnel plastique de 100m² *Salle de classe - technologie *Tables et chaises *Bureau et chaise de bureau *Tableau blanc trois panneaux *Vestiaires filles et garçons avec sanitaires et casiers individuels *Douche de*Pépinière de 50m² *Zone potagère de 50m² *Zone de lavage de 15m² *Rangement mural pour tous les outils *Casiers pour bottes *Local produits fermé à clef *Local ouvert pour stockage de terreau et déchets verts *Point d'eau extérieur pour rinçage matériels *Cuve avec récupération d'eau de pluie avec pompe *Étagères et tiroirs de rangements *Table d'empotage *Tablettes semi-roulante et/ou fixe *DéchèterieMotobineuse désherbeur thermique perceuse visseuse souffleur de feuilles broyeur*Station météorologique - pluviomètre - thermomètre mini / maxi - baromètre *Sécurité - tenue de sécurité - chaussures imperméables de sécurité - gants - tenue de pluie - bottes et sécurité - trousse de 1er secours *Matériel d'arrosage - Arroseurs mobiles (un oscillant + un 'sprinkler' ) - Arrosoirs 11l en plastique avec pomme - Arrosoirs 4l en métal avec bec - Enrouleur - Lance d'arrosage + jet fin - Lance d'arrosage + pomme savonnette - Système d'arrosage par aspersion - Système d'arrosage par goutte

à goutte

- Tuyau - Raclette de nettoyage - Pulvérisateur à pression 1L *Outils à manche - Balais cantonniers - Pelles bêches - Binettes - Crocs - Fourches à fumier - Fourches bêches - Pelles - Râteau - Serfouette - Rouleau à gazon - Plantoir - transplantoir*Graines, plants *Étiquettes plastiques à ficher *Bouillie bordelaise *Godets, pots, containers.... *Substrats et terreaux *Éponges / Brosses / Savon *Piquets de bois *Lien / ficelle *PETITS OUTILLAGES suite - Doseurs d'engrais - Balance pour engrais - Cordeau - Battes / Dames - Pierre à aiguiser - Greffoirs - Sécateurs - Plaque de repiquage - Semoirs - Tamis - Terrines - Composteur - Boites à outils complètes *Matériel de transport - Baquet - Chariot fleuriste 2 roues - Brouette à 2 roues / 1 roue

Précisions pédagogiques et remarques éventuelles En bleu, les matériels communs aux différents domaines de ce champ

Matériels pédagogiques communs aux 5 domaines - Salle de technologie - Armoires - Tables et chaises - Bureau - Ordinateur imprimante en réseau - Livres et documentations - Présentoirs porte revues - Vidéo projecteur et rétroprojecteur - Ordinateur portable professeur - Téléphone - Tableau blanc et noir - Téléviseur avec DVD intégré - Appareil photo numérique

Académie de Poitiers02

LES NOUVEAUX CHAMPS PROFESSIONNELS EN SEGPACoordination : M. RIMBEAU Jean Pierre IEN-ET STI

GUIDE D'EQUIPEMENTSCréé en 2011

Champ : Ere - Espace rural environnement

Domaine 2 : Espaces vertsGros équipements

ou gros matériels et machines nécessitant un investissement > 5000 €Gros équipements ou matériels nécessitant un investissement entre 5000 et 1500 €Petits matériels

électriques ou

pneumatiques < 1500 €Outillages et petits matériels manuels < 1500 €Consommables et matières premières

Vestiaires garçons, filles et pro-

fesseurs avec casiers individuels

Douche de sécurité

Salle de technologie

Zone d'hygiène

Local couvert = salle d'atelier

Tunnel plastique de 100m²

Pépinière de 50m²

Tracteur remorqueZone de lavage 15m²

Local de rangement du petits ma-

tériels / servantes de rangement

Local des matières consom-

mables

Local de rangement des maté-

riels à moteur

Rangement mural de tous les ou-

tils

Casiers pour bottes

Local phytosanitaire

Déchèterie

Zone de compostage

Table de rempotage(professeur uniquement)

motobineuse désherbeur thermique tondeuse débroussailleuse nettoyeur haute pression taille haie thermique perceuse visseuse souffleur de feuilles broyeur tronçonneuse escabeaux tréteaux madriers

échafaudageOUTILS DE TAILLE

- Sécateur de force - sécateur - cisaille à haie - greffoir - serpette - scie arboricole

MATERIEL D'ARROSAGE

- arroseur 'sprinkler' - trépied - enrouleur et tuyau - lance d'arrosage - brosse et spatule - arrosoir avec pomme - rampe d'arrosage - raccords ... - pulvérisateur

PETITS MATERIELS

- baquet ou seau - barre à mine - boite à outils complète - marteau / massette / masse - mètres / décamètre - pierre à aiguiser - pince à tuteurer - hache / hachette / serpe - transplantoir - plantoir à bulbes - plantoir - planche de distançage - tamis - cordeau / piquets - semoir - diable

OUTILS A MANCHES

- pelle bêche - pelle ronde - louchets longs et lourds - houe - binette - serfouette - sarcloir - croc - balai à feuilles à gazon - balai de cantonnier - pelle de voirie - pince de voirie - échenilloir - fourche à fumier - fourche à cailloux - fourche à bêcher - pioche - griffe - râteau - rouleau à gazon

OUTILLAGE DE TRANSPORT

- brouette - chariot horticoleLocal matières consommables - terreaux substrat - poteries - étiquettes - tuteurs - conteneurs - bassine - godets - engrais - lien / raphia - pointes / vis

Autres matériaux

- bois - briques - graviers - mélange à béton - pavés - dalles - sable - parpaings - ciment - copeaux - bambou

STATION METEO

- pluviomètre - thermomètre

EPI (casque, chaussures de

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