[PDF] TP n° 1 LES DIFFERENTES ECHELLES DU VIVANT

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TP-TD de Sciences de la Vie et de la Terre ʹ Classe de seconde

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Y. CULUS TP classe de seconde Ȃ Senghor Magnanville

TP n° 1 LES DIFFERENTES ECHELLES

DU VIVANT

Durée : 1 h 30

Correction

CHAPITRE 1 : ͛ORGANISME PLURICELLULAIRE, UN ENSEMBLE DE CELLULES SPECIALISEES

Nom : Prénom : Date :

Introduction : Tous les êtres vivants (animaux, ǀĠŐĠƚĂƵdžŽƵĐŚĂŵƉŝŐŶŽŶƐͿƐŽŶƚĐŽŶƐƚŝƚƵĠƐĚ͛ƵŶĞ;ƵŶŝĐĞůůƵůĂŝƌĞƐͿŽƵĚĞƉůƵƐŝĞƵƌƐĐĞůůƵůĞƐ

(pluricellulaires).

Problématique : COMMENT LES ETRES VIVANTS SONT-ILS ORGANISES AUX DIFFERENTES ECHELLES DE GRANDEUR ?

Objectifs : Réaliser un schéma-bilan des différentes échelles du vivant, élaborer une fiche technique ƐƵƌů͛ƵƚŝůŝƐĂƚŝŽŶĚƵŵŝĐƌŽƐĐŽƉĞ

optique, observer au microscope, calculer des tailles.

I. OBSERVER LE VIVANT A DIFFERENTES ECHELLES

Êtres vivants

Euglène

(algue unicellulaire)

Être humain

(animal pluricellulaire)

Chêne

(végétal pluricellulaire) - Organisme entier - Organes m ou cm

Rien de visible

Homme/Femme : 1m80

Poumon : 20cm

Intestin grêle : 7m

Arbre : 25m

Feuille : 8-10cm

Gland : 2-3cm

Au microscope optique (MO) :

- Tissus - Cellules mm ou µm

Pas de tissus

Cellules chlorophylliennes :

25µm

Coupe transversale de peau

Tissus : derme et épiderme :

100µm

Cellules : kératinocytes et

fibroblastes : 10µm

Coupe transversale de feuille

Tissus : épiderme, tissu chlo-

rophyllien et tissu non chloro- phyllien : quelques centaines de µm

Cellule chlorophyllienne :

100µm

Au microscope électronique

(MET ou MEB) : - Organites - Molécules

µm ou nm

Organites : noyau, chloro-

plastes, mitochondries (1 à 20

µm)

Molécules : chlorophylle

(quelques nm)

Fibroblaste

Organites : noyau, réticulum

endoplasmique, mitochon- dries (1 à 10 µm)

Molécules : collagène

(quelques nm)

Cellule foliaire

Organites : noyau, chloro-

plastes, mitochondries (1 à 20

µm)

Molécules : cellulose

(quelques nm)

1 m = 10 dm = 100 cm = 1000 mm = 1 000 000 µm (micromètre) = 1 000 000 000 nm (nanomètre)

II. BILAN

ů͛ĂŝĚĞĚĞǀŽƐŽďƐĞƌǀĂƚŝŽŶs, complétez le texte et le schéma-bilan ci-dessous :

On distingue des êtres vivants unicellulaires (une seule cellule) et pluricellulaires (plusieurs cellules). Chez un organisme pluricellu-

laire, les organes sont généralement constitués de plusieurs tissus. Un tissu est un assemblage de cellules Ě͛ƵŶŵġŵĞƚLJƉĞ͕ĂƐƐŽͲ

ciées entre elles grâce aux molécules de la matrice extracellulaire. Les cellules et leurs organites sont eux-mêmes composés de très nombreuses molécules. TP-TD de Sciences de la Vie et de la Terre ʹ Classe de seconde

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Les échelles du vivant

ORGANISME

en mètre en ͙͙͙͙͘ en ͙͙͙͙͘ en ͙͙͙͙͘ en ͙͙͙͙͘ en ͙͙͙͙͘ en ͙͙͙͙͘ en ͙͙͙͙͘

Visible au

͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘ Visible ĂƵ͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͙͘͘

Appareil ou système

cm

Organe

cm mm Tissu microscope électronique microscope optique atomes nm molécules organite cellule

µm µm nm

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