[PDF] CV nut Calculs de toutes les Valeurs

View - Download CV nut

Previous PDF

Next PDF

Anne BERNABEU

info@annebernabeu-naturo.com

234 avenue du Prado

13 008 Marseille

NATUROPATHE ² NUTRITIONNISTE

CONSULTATIONS : Bilan vital, Iridologie, Plan Alimentaire personnalisé, Conseils en produits naturels EDUCATRICE DE SANTE : Conférences à thème, ateliers pratiques, news letters SOINS BIEN-ETRE : Massages shiatsu, réflexologie plantaire, relaxation Yoga-Nidra, automassage de la femme CUISINE SANTE : Atelier cuisine bio. Création de recettes de cuisine. Calculs de composition nutritionnelle des recettes. Gastronomie & voyage.

PARCOURS PROFESSIONNEL

2009 NATUROPATHE-NUTRITIONNISTE EN CABINET PRIVE www.annebernabeu-naturo.com

entre de naturopathie, organisation des activités et promotion (Cadix puis Marseille) Consultations individuelles, familiale, de la préconception à 99 ans. Prévention et prise en charge de soucis de santé chroniques, tous âges. Orgaatelier à thèmes, complémentaires des consultations et permettant une autonomie des personne pour leur santé : graines germées, automassage de la femme (tradition

ChiKung), soins du visage

2001 NUTRITIONNISTE " FREE-LENS » DEVELOPPEMENT DE RECETTES DE CUISINE Vorwerk Fr

Création, réalisation et rédaction de 6 livres de recettes de cuisine : " Cuisine saine », " Autour de

bébé », végétarien, desserts sans sucre Rédaction de fiches conseils santé et alimentation saine. Calculs de toutes les Valeurs Nutritionnelles des recettes de cuisineThermomix France (livres, carnets et revues trimestrielles " Thermomix et vous »).

2000 - 2002 PROFESSEUR DE NUTRITION PRATIQUE EN BTS - Lycée Institut rue Monsieur - Paris

Enseignement du programme "Alimentation pratique" à des étudiants de BTS Economie Sociale et

Familiale (ESF). Préparation à l'examen.

Etude des techniques culinaires : explication des réactions physico-chimiques et réalisation de recettes

de cuisine françaises classiques.

2000 -2002 CHARGEE DE MISSION SCIENTIFIQUE - Syndifrais (syndicat des produits laitiers frais) - Paris

Coordination détudes scientifiques sur les probiotiques et laits fermentés. Création d'une lettre scientifique trimestrielle sur les laits fermentés - avec l'agence BIS.

Conduite des opérations de communication des produits laitiers frais (salons, conférences dans les

écoles de diététiques, communications presse ...).

1999-2002 COMMUNICATION NUTRITIONNELLE - Agence Agnès Mignonac Conseil - Paris

Y Coordination de soirées de Formation Médicale Continue en nutrition - pour Bayer. Rédaction de brochures scientifiques sur les bienfaits des laits fermentés - pour Syndifrais. Rédaction d'un livret sur l'alimentation du jeune enfant (diversification) - pour BabyCook.

1999-2002 NUTRITIONNISTE Conseil- Association de Consommateurs (UFCS)

Y Contribution au rapport "nutrition et santé" pour le Haut Comité de Santé Publique (HSCP):

Pour une politique nutritionnelle de santé publique en France ; enjeux et propositions (juin 2000).

Rédaction d'un rapport et dossier presse sur les "alicaments".

1997-1999 INGENIEUR DE RECHERCHE - Centre de recherche Danone, CIRDC, groupe Santé-Nutrition

Chargée de projet de recherche "effet-santé des Laits Fermentés" - Elaboration d'un dossier scientifique valorisant 10 ans de recherche en probiotique (L. casei). - Préparation et suivi d'études scientifiques avec plusieurs laboratoires de recherche publics (France, Indes, Chine, Espagne, Allemagne).

Y Conseillère interne en nutrition

- Interface marketing - développement - recherche. - Recommandation pour la formulation de produits innovants et à valeur ajoutée en nutrition. - Validation et proposition de nouveaux axes : publi-reportages mensuels, presse féminine.

1992-1997 COORDINATRICE DE PROGRAMMES NUTRITIONNELS en ONG- Action Contre la Faim (ACF)

Consultante

- Conduite et analyse statistique de 8 enquêtes épidémiologiques - anthropométrie, clinique,

habitudes et disponibilité alimentaire des ménages ; Soudan, Tanzanie, Liberia, Rwanda. - Coordination des programmes de 8 ONG au Zaïre pour le UN-HCR (Nations Unies). - Evaluation de situation, définition initiale de programme ; Cameroun et Niger. Gestion de centres de renutrition pour enfants malnutris (Libéria, Soudan, Tanzanie) - Recrutement, formation, animation des équipes de personnel local, 110 personnes. - Application et mise à jour des protocoles thérapeutiques de renutrition de l'Enfant. - Rédaction, budget, planification, suivi et évaluation des projets.

FORMATION

Naturopathie & Bien-être Holistique

2019
Alimentation ressourçante selon Taty Lauwers (Brain le Comte Belgique) Nourritures vraies, cures de santé, profilage alimentaire, audit nutritionnel.

2004-2007 Collège International de Naturopathie Rénovée - André Lafon - Rochefort

Diplômée de Naturopathe Iridologue. 1200 heures de formation universités enseignement de P.V. Marches seau : alimentation,

phytothérapie/aromathérapie/fleurs de Bach, oligo-éléments, psychologie, exercices physiques,

réflexologie, magnétologie, psychologie, respiration, couleurs et lumières.

Anatomie-physiologie (1/3 des études).

2009

Centre Satyanandashram Micheline Flak - Paris

Diplômée Relaxologue en Yoga Nidra.

2007-2009 Escuela Europea de Shiatsu Brian Collins - Cádiz

Formation de massage shiatsu zen relaxation (3 années). Massage énergétique selon les méridiens

Coaching

2014-2015 Centre Anayansi Coordination Pepa Bermudez (coach certifiée, avocate)

" Expert coach Personnel » reconnue par ASESCO (association nationale espagnole).

140 h (définition, éthique, outils, blocages, qualités du coach, Intelligence Emotionnelle, coaching

Nutrition humaine universitaire

1995-1996 MSc (Master of Science) "Human Nutrition and Metabolism". Pr. Mike Golden

Ecole de médecine d'Aberdeen, en collaboration avec le Rowett Institute. ECOSSE.

1991-1992 DESS "Nutrition et Alimentation dans les Pays en Développement". Pr. Pierre Besançon

Université Montpellier I & II, en collaboration avec L'ORSTOM (IRD)

Sciences fondamentales

88-91 Licence et Maîtrise de "Biochimie, génétique moléculaire, option microbiologie alimentaire".

Université Paris XI.

LANGUES ET INFORMATIQUE

Langues Langue maternelle français.

Bilingue Anglais et Espagnol : écrit, lu, parlé, utilisé en consultation, en communication écrite et en

Informatique Word, Excel, Power Point, email, internet, facebook

COMPLE MENTS ...

Expérience de vie multiculturelle : expatriée 7 ans en Afrique, 15 ans en Andalousie.

Permis de conduire B.

Loisirs : Yoga, marche dans la nature, pâtisserie, cuisine des herbes sauvages, art et beautéquotesdbs_dbs35.pdfusesText_40

[PDF] apero dinatoire thermomix rapide

[PDF] les carnets thermomix les sauces pdf

[PDF] apéritif dinatoire noel thermomix

[PDF] les confitures

[PDF] marmelades et chutneys thermomix pdf

[PDF] mouvement sur un plan incliné avec frottement

[PDF] les carnets thermomix les confitures pdf

[PDF] les sauces thermomix pdf

[PDF] liste cocktail pdf

[PDF] cocktails pdf

[PDF] recette cocktail sans alcool pdf

[PDF] cocktail rhum pdf

[PDF] seiko spring drive

[PDF] seiko france

[PDF] seiko 5