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DEFICIT EN VITAMINE B12

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? Réserves dans le foie estimées entre 2 et 5 mg (environ 1000 jours d'apport) En cas d'interruption de l'absorption de la vitamine B12 un déficit se 

La vitamine B12 est une vitamine hydrosoluble apportée par l'alimentation. Elle est indispensable à la synthèse de l'ADN ; de fait, une carence entraîne un  Questions d'autres utilisateurs
  • Quel est le rôle du vitamine B12 ?

    La vitamine B12 joue un rôle dans le processus de division cellulaire. Elle contribue à un métabolisme énergétique normal. Elle participe à la formation normale de globules rouges, ainsi qu'au fonctionnement du système immunitaire.
  • Quelle est le rôle de la vitamine B12 et B6 ?

    La vitamine B6 est présente en plus grande quantité dans les aliments d'origine animale que végétale (2). La vitamine B12 (cyanocobalamine) intervient dans la formation des globules rouges, dans certaines fonctions du système nerveux, dans le métabolisme des hydrates de carbone et de l'acide folique.
  • Quels sont les effets d'une carence en vitamine B12 ?

    Une carence sévère en vitamine B12 peut entraîner des lésions nerveuses, des picotements ou une perte de sensation dans les mains et les pieds, une faiblesse musculaire, une perte de réflexes, des difficultés motrices, de la confusion et une démence.
  • Notre organisme ne fabrique pas la vitamine B12 qui doit donc être apportée par notre alimentation. Notre corps est capable de stocker le surplus de vitamine B12 dans le foie.
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