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GUIDE ADVENTICES

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ex. les mots

Avec la participation des Chambres Départementales d"Agriculture de la Creuse, de la Haute-Vienne, des Pyrénées-Atlantiques et de la Chambre Régionale Nouvelle-Aquitaine.

Les reconnaître pour mieux les gérer

SYSTEMES POLYCULTURE - ELEVAGE

GUIDE ADVENTICES

CONCEPTION 2016

2 Ce guide élaboré par les Chambres d"agriculture de la Creuse, de la Haute-Vienne et des Pyrénées-Atlantiques, recense les principales adventices et les problématiques engendrées Ce guide doit permettre aux éleveurs d"optimiser leur gestion des adventices, grâce à : une rapide au champ dès le stade plantule ; la connaissance de la ; , avec un mot d"ordre : privilégier la prévention. L"objectif est le maintien des adventices à des densités acceptables à l"échelle de la culture mais aussi de la rotation. Cette gestion s"attachera à réduire autant que possible les herbicides, du fait de leur impact sur la santé humaine et sur l"environnement (eau notamment), et du risque de résistances.

Photos de couverture : Troupeau de vaches : Chambre d'agriculture 87. Mercuriale annuelle : Chambre d'agriculture 64.

Pâturin annuel : Chambre d'agriculture 23. Rumex : INRA Lusignan - Chambre régionale d'agriculture de Nouvelle-Aquitaine.

3 https://www.signalement-adventices.fr/ http://www.ecophytopic.fr/ https://ephy.anses.fr/

Sources et liens utiles

Comment lire ce guide ?

Quels leviers pour gérer les adventices ?

Lexique

Contacts

5

Plantago lanceolata

Pluriannuelle.

Rosette à feuilles alternes lancéolées

Poilue.

B

Grands cotylédons liformes.

C

Première feuille à nervure médiane

visible D

Feuille à nervure arquées parallèles.

Fleurs blanchâtres en épis courts

Nitrophile ; indiérente au pH.

prédilection pour les ols secs à moyennement humides.

Surtour prairiale.

Culture (rendement)

: faible.Surtout problématique en prairies.

A l'échelle de la rotation

: moyenne, pénalise l'implantation des nouvelles prairies.

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

adventice qui affecte principalement les cultures d'automne / hiver adventice qui affecte principalement les cultures de printemps / été

Nuisibilité estimée

dans les contextes pédoclimatiques de nos zones de polyculture-élevageDessin de la plantule

Méthodes de lutte - légende :

© Chambre d'agriculture 23

© Chambre régionale d'agriculture

Nouvelle-Aquitaine

BC D

© ACTA

Gérer les adventices à l"échelle du système de culture,

Rotation :

Travail du sol :

Couverture du sol :

Date de semis :

Fertilisation :

Broyages,

fauches d"une intervention :

Gérer les adventices présentes en culture,

Désherbage mécanique :

Désherbage mixte :

Désherbage chimique :

Privilégiez les autres moyens de lutte avant de décider d"une intervention herbicide. En cas de traitement, portez vos Equipements de Protection Individuelle 1 2 3 6 7 les 2 premières "feuilles» sortant de la graine peuvent être de diérentes formes :

Elliptique :

de forme proche de l"ellipse.

Tronqué :

coupé au sommet.

Echancré :

pourvu d"une entaille peu profonde.

Lancéolé :

en forme de fer de lance.

Pétiole

relie le limbe et la tige.

Hypocotyle

partie de la tige sous les cotylédons.

Cotylédons

Feuilles

alternes (insérées une à une à des hauteurs diérentes sur la tige). ou opposées (insérées l"une en face de l"autre).

Disposition

en rosette (ensemble de feuilles nombreuses, étalées et formant un cercle à la base de la tige d"une plante) ex : pensée des champs. tige d"emblée allongée ; ex : gaillet gratteron.

©ACTA©ACTA©ACTA

8

Disposition de la feuille dans la gaine.

Elle peut être enroulée ou pliée . principaux traits distinctifs loupe

Languette membraneuse qui peut être

courte ou longue, lisse ou dentée, ciliée ou non.

Prolongement du limbe.

BCB C

©ACTA©ACTA

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

9

Chambre d'agriculture 64

FREDON Limousin

Abutilon theophrasti (ou avicennae)

Annuelle. Tige et feuilles alternes.

Hypocotyle robuste et poilu.

Cotylédons grands poilus et

cordiformes.

Feuilles toutes identiques en forme

de feuille de tilleul.

Pilosité de la plante la rendant douce

au toucher.

Tous les types de sol mais préférence

pour ceux humifères, humides ou irrigués.

Culture (rendement)

: invasive, forte nuisibilité sur cultures de printemps.

A l'échelle de la rotation

: forte si succes sion courte de cultures de printemps (car production grainière importante). Rotation culturesLabourDéchaumages et faux semisDécalage date de semisLutte chimique

©ACTA

1cm

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

10

Annuelle.

Tige poilue et feuilles alternes.

Cotylédons moyens elliptiques

allongés à pétiole court.

F1 elliptique, feuilles suivantes plus

ou moins échancrées.

Hypocotyle généralement teinté

de rouge violacé.

Biologie, facteurs favorables :

Levées au printemps et en été avec des

températures chaudes. Préfère les sols meubles riches en azote.

Grosse production grainière et stock

semencier très persistant.

Nuisibilité :

Culture (rendement)

forte en culture de printemps.

A l'échelle de la rotation

: forte si succession de cultures de printemps.

Plante toxique pour le bétail

(ensilage).

©ACTA©

LSV-Anses / G.Fried

INRA Lusignan - Chambre régionale d'agriculture

Nouvelle-Aquitaine

1cm

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

11

FDGDON 87 / C.Goutieras

Ambrosia artemisiifolia

Annuelle.

Tige et feuilles opposées et poilues.

Hypocotyle violacé.

Cotylédons charnus, moyens,

elliptiques.

F1 et F2 lobées ou divisées.

A partir de F4, feuilles divisées.

Nervures blanchâtres visibles sur

jeune plantule. Levées plutôt tardives et échelonnées.

Sols plutôt acides mais aussi sur argilo-

calcaires.

Sur cultures de printemps ainsi qu"en

bord de champ.

Culture (rendement)

espèce concurren- tielle car fort développement végétatif.

A l'échelle de la rotation

: forte en cultu-res de printemps ou rotations courtes car graines viables longtemps.

Pollen très allergisant pour l'Homme.

Rotation culturesLabourDéchaumageset faux semisDécalage date de semisLutte chimique

©ACTA©

CFDGDON 87 / C.Goutieras

1cm

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

12

Centaurea cyanus

Annuelle. Rosette à feuilles alternes.

Plante vert blanchâtre un peu cotonneux.

Cotylédons charnus, elliptiques, court

pétiole, limbe parfois teinté de rouge. Les 1

ères

feuilles sont presque entières.

Limbe un peu sinué, ondulé entre les

dents noirâtres situées à la marge.

Les divisions foliaires apparaissent

entre la 6

ème

et 10

ème

feuille.

Sur tous les sols.

Germination d"octobre jusqu"au début

de printemps avec pic entre octobre et novembre.

Culture (rendement)

faible.

A l'échelle de la rotation

: faible, sauf si succession de cultures d"automne. Rotation culturesLabourDéchaumageset faux semisDécalage date de semisLutte chimique

©ACTA©

E.GSELL

ACTA- A.Rodriguez

1cm

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

13

Capselle bourse-à-pasteur

Annuelle. Rosette à feuilles alternes.

Vert foncé à vert grisâtre. Pubescente.

B Cotylédons de petite taille, limbe

elliptique avec pétiole court et net.

C 2 premières feuilles alternes,

entières, ovales à elliptiques et nette ment pétiolées. D 5

ème

feuille avec un limbe sinué denté à contour elliptique à lancéolé.

Plantule avec des poils simples et

étoilés (divisés en 3-5 branches).

Biologie, facteurs favorables :

Germination toute l"année. Tous types

de sols et de culture.

Plante mésophile et nitrophile.

Nuisibilité :

Culture (rendement)

: faible.

A l'échelle de la rotation

: faible.

©ACTA©

Chambre d'agriculture 28 / D.Delaunay

INRA Lusignan - Chambre régionale d'agriculture

Nouvelle-Aquitaine

BC D 1cm

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

14

Céraiste aggloméré

Biologie, facteurs favorables :

Présente dans toutes les régions

(terrains siliceux ou silico-argileux légers et acides), et plus fréquemment sur colza et céréales à paille.

Nuisibilité :

Culture (rendement)

faible sauf en cas de levées massives.

A l'échelle de la rotation

: faible.

Annuelle. Feuilles opposées. Plante

vert jaunâtre. Pilosité hirsute.

B Cotylédons glabres ovales discrè-

tement apiculés, avec pétiole net mais court.

C Feuilles ovales elliptiques pour les

premières puis elliptiques à obovales.

Limbes entiers, couverts de poils

hirsutes, se rétrécissent en un pétiole court et large.

©ACTA©

INRA Lusignan - Chambre régionale d'agriculture

Nouvelle-Aquitaine

Chambre d'agriculture 81 / Y.Ferrié

BC 1cm Confusion possible avec le myosotis (qui a des feuilles alternes, cf. p 28).

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

15

Chénopode blanc

Annuelle. Tige et feuilles opposées.

Hypocotyle rougeâtre, 1 à 3 cm.

B Cotylédons charnus, moyens,

elliptiques-allongés, à pétiole net.

C F1 et F2 sont ovales entières.

D Feuilles suivantes en losange et

dentées.

Pilosité farineuse.

Biologie, facteurs favorables :

Présente sur tous les types de sol

(notamment ceux riches en azote) sur toutes les cultures de printemps, sarclées ou non, irriguées ou non.

Nuisibilité :

Culture (rendement)

forte en cas d"in- festation et de production de biomasse importante.

A l'échelle de la rotation

: bonne persis tance du stock semencier.

©ACTA©

INRA Lusignan - Chambre régionale d'agriculture

Nouvelle-Aquitaine

INRA Lusignan - Chambre régionale d'agriculture

Nouvelle-Aquitaine

BC D 1cm

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

16

Chénopode hybride

Annuelle.

Tige carrée et feuilles opposées.

Hypocotyle long et souvent violacé.

B Cotylédons grands, charnus, ellip-

tiques-allongés.

C F1 et F2 triangulaires hastées.

D Feuilles suivantes triangulaires,

sinuées-dentées.

E Feuille naissante farineuse.

Odeur désagréable au froissement.

Biologie, facteurs favorables :

Présente sur presque tous les types de

sols.

Aime les sols riches en azote.

Nuisibilité :

Culture (rendement

faible sauf localement.

A l'échelle de la rotation

: faible.

©ACTA©

ACTA ACTA BC D E 1cm

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

17

Chénopode polysperme

Annuelle.

Tige et feuilles opposées.

B Cotylédons moyens, ovales et

charnus, souvent violacés en face inférieure.

C F1 et F2 triangulaires ovales à

nervures peu visibles.

D Hypocotyle assez long générale-

ment violacé.

Biologie, facteurs favorables :

Présente sur presque tous les types de

sols.

Aime les sols riches en azote.

Nuisibilité :

Culture (rendement)

faible sauf localement.

A l'échelle de la rotation

: faible.

©ACTA©

INRA Lusignan - Chambre régionale d'agriculture

Nouvelle-Aquitaine

Chambre d'agriculture 64

BC D 1cm

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

18

Coquelicot

Annuelle. Rosette minuscule à feuilles alternes.

Teinte vert bleuté.

B Cotylédons petits, linéaires, sans pétiole. C Les 2 premières feuilles sont entières, de petite taille, ovales à lancéolées. Limbe au sommet apiculé, glabre ou hérissé de rares poils.

D Après la 4

ème

feuille des incisions perpendicu- laires au limbe apparaissent.

E Feuille adulte, à forme variable.

Biologie, facteurs favorables :

Germination en automne hiver.

Sur tous types de sols, de préférence

argilo calcaire ou calcaire.

Nuisibilité :

Culture (rendement)

moyenne à forte, notamment sur colzas et céréales d"hiver.

A l'échelle de la rotation

: moyenne si succession de cultures d"automne.

©ACTA©

INRA Lusignan - Chambre régionale d'agriculture

Nouvelle-Aquitaine

Chambre d'agriculture 81 / Y.Ferrié

BC D E 1cm

EFFICACITÉ DES METHODES DE LUTTE

19

Datura stramonium

Annuelle.

Tige et feuilles alternes.

Hypocotyle vert et très développé, à

pilosité discrète et éparse. Cotylédons grands lancéolés-linéaires.

F1 et F2 entières.

Feuilles suivantes sinuées dentées.

Odeur désagréable au toucher.

Pilosité sur tige et pétiole.

Levées échelonnées, au printemps.

Plutôt présente sur les sols limoneux,

argilo-siliceux.

Aime l"azote.

Culture (rendement)

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