2 Liquides miscibles
Conclusion : L'ordre de versement a quelquefois une importance (avec le sirop). Quand deux liquides ne sont pas miscibles
5ch7c.pdf
Un liquide est non miscible avec l'eau s'ils forment un mélange hétérogène. Certains liquides non miscibles avec l'eau sont miscibles entre eux.
La matière : mélanges et solutions 1. Problème : est-ce que tous les
Certains liquides (eau+sirop) se mélangent : on dit qu'ils sont miscibles. Deux liquides non miscibles forment un mélange hétérogène.
1. Mélanges homogènes et hétérogènes (liquide / liquide) 2
Si deux liquides sont non-miscibles alors le mélange est hétérogène. 2. Mélanges homogènes et hétérogènes (solide / eau). Problème : est-ce que tout se mélange
Mélanges et solutions en cycle 3 (CM1) Éléments de contexte
Si deux liquides sont non miscibles alors le mélange est hétérogène. Frédérique Poupon – Maître ressource Sciences et Technologie - Vaucluse. Page 6. SEANCE 2 :
Chimie PCSI
A l'état gazeux les deux composés A1 et A2 sont miscibles en toutes proportions miscibilité totale à l'état liquide. Non. Début et fin du changement.
Écoulement de Poiseuille plan de deux liquides non miscibles
On réalise un écoulement de Poiseuille plan de deux liquides non miscibles considérés tous deux comme incompressibles
Chimie PCSI
On ajoute volontairement un liquide non miscible au mélange à séparer (de l'eau quand on veut séparer deux liquides organiques miscibles) de façon à obtenir un
Mélanges et transformations Diagrammes binaires liquide-vapeur
4. Un mélange de deux liquides non miscibles bout toujours à la même température sous pression fixée. 3. Courbes d'analyse thermique.
I) Reconnaitre deux liquides miscibles Tube n°1 Tube n°2 TP
Reconnaître des liquides miscibles. - Séparer deux liquides non miscibles. - Suivre un protocole. - Schématiser et Compléter un schéma.
Mécanique des fluides
Écoulement de Poiseuille plan de deux liquides
non misciblesÉnoncéOn réalise un écoulement de Poiseuille plan de deux liquides non miscibles, considérés tous deux
comme incompressibles, entre deux plaques planes horizontales. Les masses volumiques des liquides sont1et2. Ils sont tous deux newtoniens, de viscosités dynamiques1et2. L"écoulement eststationnaire. On travaille dans le référentiel terrestre, supposé galiléen, dans lequel les deux plaques
sont fixes. L"axe(Oz)du repère cartésien est vertical ascendant. Le liquide indicé 2 occupe la zone
comprise entrez=b=2etz= 0. Le liquide indicé 1, celle comprise entrez= 0etz=b=2. On négligeles effets de bord c"est-à-dire qu"on suppose ces deux zones infiniment étendues selon(Ox)et(Oy).
On néglige aussi l"influence de la gravité. On impose une pressionPeuniforme dans le planx= 0, et
une pressionPs< Pedans le planx=L.1.Quelle est la relation d"ordre entre1et2? Justifier2.On néglige désormais l"effet du poids. On admet que le champ des vitesses est de la forme :
v1=v1(z)!exet!v2=v2(z)!ex(1)Montrer que la pression ne dépend que dex.3.(a)Quelles sont les valeurs de vitesse au contact des plaques?
(b)Quelles est la condition de vitesse à l"interface entre les deux fluides?(c)Quelle est la dernière condition à l"interface quil faut prendre en compte? L"expliciter.4.Après avoir explicité la valeur des forces dues à la friction visqueuse, établir les expressions des
deux champs des vitesses.5.Donner les allures possibles du champ des vitesses en fonction de z selon la valeur du rapport
1=2.Corrigé1.On a1< 2sinon le fluide le plus dense serait au-dessus, ce qui génèrerait un système instable.2.Considérons une particule de fluide dans un des deux fluides. Comme les lignes de courant sont
parallèles, et que l"écoulement est stationnaire, les particules restent sur des lignes de courant
correspondant à la même vitesse. Leur accélération est donc constante. La particule de fluide de
volumedsubit alors les forces de pression et les forces visqueuses colinéaires au mouvement. Le PFD appliqué à cette particule donne alors : gradPdfv!ex=!0:(2) Par conséquent, le gradient de pression est uniquement suivant !exet donc la pression ne dépendra que dex.3.(a)Au contact des plaques, la condition de non-glissement impose une vitesse nulle, soit : v1(b=2) = 0 etv2(b=2) = 0:(3)Olivier Liot, 10 février 20191 sur 2
(b)A l"interface, la vitesse doit être continue :v1(0) =v2(0). (c)Il y a aussi continuité de la contrainte de cisaillement à l"interface :1dv1dz
jz=0=2dv2dzjz=0:(4)4.La force de friction due à la viscosité s"écrit, pour une particule de fluide de volumed=dxdydz,
est la somme des forces de friction venant de la particule enzet de celle enz+dz: f v=dvdz (z)dxdy+dvdz (z+dz)dxdy=d2vdz2dxdydz:(5)
Le PFD projeté suivant
!exdonne alors : d2vdz 2dPdx = 0:(6) Le premier terme ne dépend que dez, le second que dex. Par conséquent, pour que la relationsoit valable pour tout couple(x;z), il est nécessaire que chacun des deux membres soient égale à
un même constanteK. Cela nous amène àP(x) =Kx+C. Avec les conditions aux limites sur la pression, on aC=PeetK= (PsPe)=L.Pour le fluide 1 on a alors
d2v1dz 2=K1. On intègre deux fois cette équations, et avec un choix de
constantes permettant une résolution plus aisée, on a : v1(z) =K21
zb2 2 +A1 zb2 +B1:(7)De la même façon, pour le fluide 2 :
v2(z) =K22
z+b2 2 +A2 z+b2 +B2:(8) Les conditions de non glissement aux parois permettent d"écrireB1=B2= 0. La condition de continuité de vitesse impose : A1+A2=bK4
1 11 2 :(9) La dernière condition permet enfin d"écrire : 1Kb21+A1
=2Kb22+A2 :(10)On en déduit finalement :
v1=PsPe21L
zb2 2 +b(PsPe)(31+2)41L(1+2) zb2 (11) v2=PsPe22L
z+b2 2 b(PsPe)(1+ 32)42L(1+2) z+b2 (12)5.Voici quelques allures de profils.Olivier Liot, 10 février 20192 sur 2
Olivier Liot, 10 février 20193 sur 2
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