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Annexe du programme des enseignements de la deuxième année licence Cours. TD. TP. CC*. Examen. U E Fondamentale. Code : UEF 2.1.1. Crédits : 12.
Deuxième Année
Modules
Coefficient
XHistologie
3Anatomie générale
3Physiologie Neurophysiologie
3Microbiologie générale
- Bactériologie générale - Virologie - Immunologie 3Zootechnie générale
3Alimentation
* Botanique * Bromatologie * Rationnement * Nutrition et physiologie de la digestion 3Zoologie
2Informatique
1 Total 21Sciences vétérinaires - 2 - Deuxième année
I/. -VASCULAIRE
* Les capillaires * Les Artères, veines et vaisseaux lymphatiques * Les voies aériennes * Le poumonIII/. LES ORGANES HEMOLYMPHOPOETIQUES
* La moelle osseuse * Le thymus, la Bourse de Fabricius * Les ganglions lymphatiques, les Amygdales, la rateEIL DIGESTIF
-estomac, Estomac, Intestin * Les glandes annexes : Glandes salivaires, Foie, Pancréas exocrineV/. LES GLANDES ENDOCRINES
* Le Pancréas endocrine * Les Surrénales * La thyroïde - les parathyroïdes * Le rein * Les voies urinaires * Le Testicule - les voies génitales mâles * La glande mammaireGUMENTAIRE
* La peau * Les annexes cutanées : Phanères, Glandes cutanéesIX/. ORGANES DES SENS
X/. HEMATOLOGIE
* Cytologie descriptive * Interprétation du frottis en pratique hématologiqueHISTOLOGIE
Sciences vétérinaires - 3 - Deuxième annéeTRAVAUX PRATIQUES
TP : 30 h
Projections de diapositives et observations microscopiques de lames histologiques .1. Epithélium de revêtement, épithéliums glandulaires
2. Tissus conjonctifs, cartilages, os, tissus musculaires
4. Trachée, bronches, bronchioles, poumon
5. Thymus, ganglion lymphatique, rate
-estomac7. Estomac
8. Intestin grêle, gros intestin
9. Glandes salivaires : parotide, sous mandibulaire, sublinguale
10. Foie, pancréas
11. Surrénale, thyroïde, hypophyse
12. Rein, vessie
13. Testicule - ovaire
14. Mamelle - peau
Sciences vétérinaires - 4 - Deuxième annéeII/. OSTEOLOGIE
- Anatomie générale des os - Les os du crâne - Les os de la face - Tête osseuse dans son ensemble - Aspect extérieur - Cavités internes * Cavité crânienne * Cavité nasale * Sinus para-nasaux - Colonne vertébrale - Le thorax : côtes, sternum, cage thoracique - La ceinture et le membre thoracique - La ceinture et le membre pelvienIII/. ARTHROLOGIE
- Anatomie générale des jointures - Articulations de la tête - Articulations du rachis - Articulations du thorax - Articulations du membre thoracique - Articulations du membre pelvienIV/. MYOLOGIE
- Anatomie générale des muscles - Muscles de la tête - Muscles du cou - Muscles du tronc, de la queue et du bassin - Muscles du membre thoracique - Muscles du membre pelvienV/. SPLANCHNOLOGIE
- Constitution générale des viscères - Les cavités splanchniques - La cavité buccale (parois, glandes salivaires, dents) - La langue - Le pharynxANATOMIE
Sciences vétérinaires - 5 - Deuxième année - Le gros intestin - Les glandes annexes : le foie, le pancréas - Les glandes endocrines : la rate, le thymus.... - Le nez externe - Les cavités nasales - Les sinus para-nasaux - Le rhino-pharynx - Le larynx - La trachée - Les bronches - Les poumons - La cavité thoracique - Développement et anomalies - Reins : conformations extérieure et intérieure, structure, variations spécifiques. - Voies urinaires : uretère, vessie, urètre - Développement et anomalies - Le testicule - Le conduit déférent - Les enveloppes testiculaires - Les glandes génitales accessoires - et pénis - Variations spécifiques - Développement et anomalies - La trompe utérine - Le vagin et le vestibule - La vulve - Le clitoris - Modifications postnatales du tractus génital de la femelle - Variations spécifiques - La mamelleVI/. LA PEAU ET LES PHANERES
VII/. ANATOMIE DES OISEAUX
Sciences vétérinaires - 6 - Deuxième annéeTRAVAUX PRATIQUES
TP : 60 h
1. Tête osseuse du cheval
2. Colonne vertébrale et thorax du cheval
3. Ceinture et membres thoraciques du cheval
4. Ceinture et membres pelviens du cheval
5. Ostéologie comparée de la tête
6. Ostéologie comparée de la colonne vertébrale
7. Ostéologie comparée du thorax
8. Ostéologie comparée du membre thoracique
9. Ostéologie comparée du membre pelvien
10. Articulations de la tête et du rachis
11. Articulations du thorax
12. Articulations du membre thoracique
13. Articulations du membre pelvien
14. Muscles de la tête et du cou
15. Muscles du tronc, de la queue et du bassin
16. Muscles du membre thoracique
17. Muscles du membre pelvien
-génital mâle -génital femelle22. La peau, les phanères, la mamelle
23. Anatomie des oiseaux
24. Anatomie topographique des viscères (côté gauche)
25. Anatomie topographique des viscères (côté droit)
Sciences vétérinaires - 7 - Deuxième annéePHYSIOLOGIE DES GRANDES FONCTIONS
I/ Physiologie du milieu intérieur
II/ Physiologie cardio-vasculaire
III/ Physiologie respiratoire
VI/ Physiologie rénale
V/ Physiologie de la thermorégulation
I/ PHYSIOLOGIE DU MILIEU INTERIEUR
1. Répartition, volume
2. Composition
3. Echanges liquidiens entre les différents compartiments
-électrolytique1. échanges Na+ et K+
2. Equilibre hydrique
C. Régulation du pH plasmatique
1. Système tampon du plasma
2. Rôles du rein
l respiratoireD. Le sang
1. Eléments figurés : GR, GB, plaquettes
2. La coagulation sanguine
3. Les sanguins
E. La lymphe
1. Genèse
2. Composition
3. La circulation
II/ PHYSIOLOGIE CARDIO-VASCULAIRE
1. Morphologie
2. Activité cardiaque
3. Electrophysiologie cardiaque : E.C.G.
B. La circulation dans les vaisseaux
1. Caractères généraux
2. La vasomotricité
3. La pression artérielle et sa régulation
4. La circulation capillaire
5. La circulation veineuse
6. La circulation pulmonaire
III/ PHYSIOLOGIE RESPIRATOIRE
B. La mécanique ventilatoire
PHYSIOLOGIE & NEUROPHYSIOLOGIE
Sciences vétérinaires - 8 - Deuxième annéeC. Les échanges gazeux alvéolo-capillaires.
D. Transport des gaz par le sang
E. Commande et adaptation de la ventilation pulmonaireIV/ PHYSIOLOGIE RENALE
A. Données morphologiques.
1. Structure générale du rein
2. Structure du néphron
3. La circulation rénale
1. Filtration glomérulaire
2. La réabsorption tubulaire
3. La sécrétion tubulaire
C. Fonction rénale et homéostasie
-basique -électrolytiqueV/ THERMOREGULATION
Définition :
Endothermie
Entothermie
A. Caractéristiques générales des animaux endothermes1. Valeurs moyennes de la température interne
2. Noyau thermique et écorce
1. Evaporation
2. Radiation
3. Conduction, convection
C. Régulation de la température centrale
1. Thermorécepteurs centraux et périphériques
2. Mécanismes thermorégulateurs
a. Lutte contre le froid b. Lutte contre la chaleur1. Besoins énergétiques de
a. Entrée en léthargie b. Hibernation proprement dite Sciences vétérinaires - 9 - Deuxième annéePHYSIOLOGIE DES GLANDES ENDOCRINES
Introduction
II/ Hypophyse
III/ Glandes thyroïdes
IV/ Glandes parathyroïdes
V/ Pancréas endocrine
VI/ Glandes surrénales
A. Les glandes endocrines
a. Critères histologiques, physiologiques , biochimiques b. Rôles du système endocrinienB. Les hormones
a. Définition b. Classification c. MétabolismeC. Le récepteur hormonal
a. Définition b. ClassificationD. Liaison hormone -
a. Hormones à récepteur membranaire b. Hormones à récepteur intracellulaire a. Contrôle hypothalamo-hypophysaire b. Contrôle humoral c. Autres systèmes de contrôle a. Ablation de la glande endocrine -hypophysaire a. Lobe antérieur b. Lobe postérieur c. Lobe intermédiaireB. La neurosécrétion
a. Définition b. Mécanisme a. Chez le jeune animalD. Les hormones anti-hypophysaires
a. Hormone de croissance ou GH b. ACTH c. Prolactine d. FSH, LH ,TSHE. Les hormones post-hypophysaires
Sciences vétérinaires - 10 - Deuxième année a. ADH b. Ocytocine a. MSHIII/ La glande thyroïde
A. Etude expérimentale de la fonction thyroïdienne a. Effets de la thyroïdectomie1. Chez les mammifères adultes
2. Chez le jeune mammifère
B. Les hormones thyroïdiennes
a. Métabolisme1. Biosynthèse
2. Stockage intra-thyroidien
3. Transport plasmatique
4. Catabolisme
C. Effets physiologiques
a. Effets sur les métabolismes b. Effets sur les croissance osseuse c. Effets sur le système nerveux d. Effets divers amo-hypophysaire à TSH, TRH a. Carence en iode b. Excès iodeIV/ Les glandes parathyroïdes
A. Etude expérimentale de la fonction parathyroïdienne a. Effets de la parathyroïdectomie parathyroïdiensB. La parahormone ou PTH
a. Effets physiologiques1.Muqueuse intestinale
2. Tissu osseux
3. Rein
V/ Le pancréas Endocrine
a. Effets de la destruction des cellules bêta c. Effets physiologiques1. Métabolisme glucidique
Sciences vétérinaires - 11 - Deuxième année2. Métabolisme lipidique
3. Métabolisme protidique
4. Particularités des ruminants
1. Facteurs humoraux
2. Contrôle par le système nerveux
B. Le Glucagon
a. Caractère généraux b. Effets physiologiques c. RégulationVI/ Les glandes surrénales
Introduction
A. La cortico-surrénale
1.Hormones du cortex surrénalien
a. Les minéralocorticoïdes b. Les glucocorticoïdes c. Les androgènes2. Effets de la cortico-surrénalectomie
-éléctrolytique b. Effets sur les métabolismes organiquesB. La médullo-surrénale
a. Effets de la médullo-surrénalectomie (M.S) b. Les hormones de la M.S. : les catécholamines1. Métabolisme
2. Effets physiologiques
* Notion générales * Effets cardio-vasculaires * Effets sur le muscle lisse * Effets métaboliques -surrénalienne Sciences vétérinaires - 12 - Deuxième annéePHYSIOLOGIE DU SYSTEME NERVEUX ET DES MUSCLES
I/ La neurophysiologie
Physiologie du neurone
La transmission synaptique
Physiologie du système nerveux sensoriel
Les réflexes médullaires
Les réflexes conditionnés
Le contrôle encéphalique de la motricité
Le système nerveux végétatif
Métabolisme et régénération du tissu nerveuxII/ La physiologie des muscles
Les muscle striés squelettiques
Les muscles lisses
Sciences vétérinaires - 13 - Deuxième annéeLA NEUROPHYSIOLOGIE
Introduction
I/ PHYSIOLOGIE DU NEURONE
A. Structure du neurone
B. Potentiel de membrane
1. Potentiel de repos
C. Excitabilité du neurone
2. Loi du tout ou rien
3. Loi de la réfractoriété
D. Conductibilité du neurone
1. Mécanisme de propagation du P.A.
II/ TRANSMISSION SYNAPTIQUE
A. La synapse
1. Définition et classification
2. Morphologie
B. Les mécanismes de la neurotransmission
1. Définition du neurotransmission
2. Libération du neurotransmetteur
3. Potentiels post -synaptiques : PPSE et PPSI
4. Propriétés fondamentales de la neurotransmission
C. Particularités de synapses
1. Synapse neuro-musculaire (plaque motrice)
2. Synapse des ganglions sympathiques
3. Synapse du système nerveux central
Sciences vétérinaires - 14 - Deuxième annéePHYSIOLOGIE DU SYSTEME NERVEUX SENSORIEL
A. Organisation générale du système sensoriel1. Le récepteur sensoriel
2. Les voies sensitives
3. Centre de projection sensitive ( cortex sensitif)
B. Mécanismes de la réception sensorielle
1. Stimulation du récepteur sensoriel
C. Sensibilité somesthésique générale
1. Sensibilité tactile
2. Sensibilité thermique
3. Sensibilité douloureuse
D. Sensibilité spéciale (organes des sens)
1. Sensibilité olfactive
2. Sensibilité gustative
3. Sensibilité auditive
4. Sensibilité visuelle
uilibration seront étudiés dans le chapitre consacré au contrôle de la motricité. Sciences vétérinaires - 15 - Deuxième annéeLES REFLEXES MEDULLAIRES
(Fonction réflexe de la moelle épinière)1. Récepteur
2. Voie afférente
3. Centre nerveux
4. Voie efférente
5. Effecteur
B. Le réflexe myotactique
1. Définition
2. Signification physiologique
C. Le réflexe de flexion
1. Définition
2. Mécanisme
D. Système de contrôle des réflexes médullaires1. Innervation récurrente de RENSHAW
2. Réflexe myostatique inversé
CONTROLE ENCEPHALIQUE DE LA MOTRICITE
A. Commande encéphalique du tonus musculaire
1. Rigidité de décérébration
2. Rôle du système réticulaire
3. Rôle du cervelet
B. Régulation de la posture
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