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Santé – Les maladies nutritionnelles

20 mai 2014 Comment définir une maladie nutritionnelle ? Quels en sont les effets ? Un problème de santé du monde moderne : l'obésité. PARTIE I.



Thème 1 : LES MALADIES NUTRITIONNELLES 4 sujets

NUTRITIONNELLES. 4 sujets d'une maladie cardiovasculaire (ex. PLAN PROPOSE : ... té et l'augmentation du risque de maladies cardiovasculaires (ex.



Maladies nutritionnelles

Dr BELMILI Sihem. Institut des sciences vétérinaires. Belmilis25@gmail.com. Maladies nutritionnelles. Source: Dr BENMAKHLOUF



Nutrition Maladies chroniques

Activités physiques



DE QUELQUES MALADIES NUTRITIONNELLES DU PORC

maladies ayant fait l'objet d'études au cours des toutes dernières années. I. - DÉSÉQUILIBRES NUTRITIONNELS. (EXCÈS CARENCE



Lutte contre les Troubles dus aux Carences en Micronutriments

alimentaires…peuvent…également…entraîner…des…troubles…nutritionnels.… Les…maladies…nutritionnelles…regroupent…un…certain…nombre…d 



Programme National de Nutrition.pdf

Réduction du risque de maladies chroniques lié à l'alimentation. • Protection de la population contre les carences nutritionnelles. • Processus de fortification.



rapport Basdevant 14 11 2013

14 nov. 2013 cadre de la politique nutritionnelle de santé publique française. Les mesures proposées ... charge des maladies nutritionnelles.



Prise en charge nutritionnelle

Un bon état nutritionnel issu d'une alimentation équilibrée contribue à notre Si certaines maladies sont plus à risque de déséquilibres nutritionnels.



ROYAUME DU MAROC

nutritionnels et générer des maladies dont l'obésité

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QUELQUES

MALADIES NUTRITIONNELLES DU PORC

REVUE

BIBLIOGRAPHIQUE

A. RÉRAT

Station de Recherches sur

l'Élevage des

Porcs,

Centre national de Recherches

zootechniques,

I. N. R.

A., 78 -

Jouy-en-Josas

RÉSUMÉ

Cette revue

rapporte les plus récents travaux concernant un certain nombre de maladies nutritionnelles. N'y ont pas

été décrites les maladies sur

lesquelles peu de données nouvelles exis- tent, ainsi que celles où le facteur nutritionnel, tout en jouant un rôle certain, n'est pas le seul en cause (rhinite atrophique, ulcères gastro-oesophagiens, entérites, certains problèmes d'inferti-lité et de stérilité) et certaines affections telles la myopathie exsudative dépigmentaire, connue par ses lésions mais sans symptômes apparents chez le vivant. Les maladies relatées ici ont été classées en 2 grands groupes suivant qu'il s'agissait de désor- dres liés à la composition de la ration ou bien de désordres liés à l'utilisation du régime par l'animal.

Parmi les

premières, il faut compter les déséquilibres nutritionnels : carences

énergétique

ou azotée (expérimentales ou naturelles), excès

énergétique

ou azoté, déséquilibres portant sur le calcium et le phosphore, anémie par carence martiale, carence cuprique, parakératose liée à la carence de zinc, hypervitaminose A, dystrophie musculaire liée aux déséquilibres nutritionnels entre vitamine E, sélénium et acides gras insaturés. Par ailleurs, le régime peut créer des into- xications alimentaires liées à la présence dans le régime, de végétaux contenant des substances toxiques (gossypol du coton notamment), de moisissures telles l'aflatoxine, ou de substances contaminantes.

Parmi les

secondes, on peut citer les maladies par défaut d'utilisation digestive qui abou- tissent le plus souvent des diarrhées non spécifiques ou spécifiques, susceptibles de dégénérer (syndrome entérotoxémique colibacillaire).

Entrent

également

dans ce cadre les troubles méta- boliques liés à la carence en glucides ou à leur mauvaise utilisation métabolique chez le tout jeune animal (hypoglycémie du nouveau-né).

INTRODUCTION

Les relations entre

la nutrition et la pathologie sont multiples : 0

L'ingestion,

insuffisante ou excessive, de divers principes nutritifs peut

être en soi la

cause de changements pathologiques. Texte complet d'un rapport général présenté au

Congrès

mondial vérérinaire de Mexico (août 1971).

0 Elle

peut rendre les animaux particulièrement sensibles à des maladies non nutrition- nelles, microbiennes ou virales, et d'une façon plus générale,

à toute

agression physique, chimique ou biologique, en réduisant les moyens de défense de l'organisme. a

Enfin,

la maladie qui s'installe dans un organisme peut elle-même être à l'origine d'une modification des besoins ou de leur couverture.

C'est essentiellement le

premier aspect qui fera l'objetquotesdbs_dbs47.pdfusesText_47
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