Seconde AE09 Masse de sucre dans une boisson PDF

TP15 : Le Coca et sa concentration en sucre

- Retirer le bouchon et peser la fiole pleine ; noter m3 la masse obtenue. ▻ On appelle S3

Exercice 3 : le paracétamol

29 janv. 2020 x = 12 morceaux de sucres. (1 pt). Masse des 12 morceaux = 12 × 5g = 60g de sucre (1 pt). Donc dans 3 verres de Coca Cola contient 60g de sucre.

TP de Chimie : MESURE DE LA QUANTITE DE SUCREDANS UNE

sucre. Nous pouvons ainsi relier la masse volumique de la boisson à son taux de sucre. L'objectif du TP est de déterminer la concentration en sucre du Coca-.

ρ en g.cm

coca-cola-une-boisson-dangereuse-et-cancerigene/ ... - Comparer les masses volumiques d'une solution de 7 sucres dans 330 mL. - Calcul de la masse de sucre dans ...

Activité expérimentale : Du sucre dans le coca…

1ère partie : Elaboration d'une courbe d'étalonnage. 1. ANALYSER : Elaborer un protocole pour préparer une solution de concentration donnée en masse de sucre.

Séquence n°1 Les additifs alimentaires : la face cachée des aliments

16 mai 2022 Un morceau de sucre à une masse d'environ 50 g. Quel est le nombre équivalent de morceau de sucres que contient une canette de Coca-Cola de 33 ...

MATIERE TP : Découverte de la notion de concentration en masse

Ingrédients du Coca-Cola®: eau gazéifiée; sucre; colorant (caramel E150d); acidifiant (acide phosphorique); arômes naturels (extraits végétaux) dont caféine.

PROPORTIONNALITÉ

Sur une étiquette d'une canette de soda on peut lire : « Teneur en sucre : 10

Activité expérimentale : Masse de sucre dans une boisson

Problème posé : Déterminer le nombre de morceaux de sucre équivalent au sucre contenu dans une canette de 33 cL de Coca-Cola. Pour résoudre ce problème

PROPORTIONNALITÉ

Il est conseillé de ne pas trop boire de soda. En effet ces boissons contiennent beaucoup de sucre. Sur une étiquette d'une canette de soda

Activité expérimentale : Du sucre dans le coca…

d'étalonnage (échelle de teinte ou masse volumique). CONTEXTE. Un litre de soda Coca Cola® contient du sucre. On veut vérifier la quantité de sucre indiquée

C:UsersEricMes Classes. 2

Quelle masse de sucre ingurgite un adolescent qui boit chaque jour. 3 verres de Coca-Cola ? Conclure. Ex 5. La concentration d'une solution en chlorure de

Solutions - Concentrations

L'obésité est en progression constante à cause en partie des boissons gazeuses sucrées. Coca-Cola. Question. [Solution p 12]. Quelle masse de sucre

Seconde AE09 Masse de sucre dans une boisson

aqueuses de saccharose). Problème posé : Déterminer le nombre de morceaux de sucre équivalent au sucre contenu dans une canette de 33 cL de Coca-Cola.

TP de Chimie : MESURE DE LA QUANTITE DE SUCREDANS UNE

La masse volumique d'une boisson sucrée augmente avec sa concentration en sucre. L'objectif du TP est de déterminer la concentration en sucre du Coca-.

Résolution de problème : Combien de sucre dans le Coca Cola

1 cannette = 7 morceaux de sucre http://www.dangersalimentaires.com/2011/04/coca-cola- une-boisson-dangereuse-et-cancerigene/. Document 2 : masse volumique

Exercice 3 : le paracétamol

29 janv. 2020 Quelle masse de sucre ingurgite un adolescent qui boit chaque jour 3 verres de Coca-Cola ? Un verre a une contenance de 250 mL.

solution aqueuses Exercice 1 : attention au sucre ! LOrganisation

3) Calculer la masse volumique ? de la solution en gramme par millitre puis en kilogramme par litre. 4) Calculer le volume V1 de coca que l'on peut boire au

PREPARATION DUN MEDICAMENT EN SOLUTION TP2 : « l

L'étiquette d'une canette de Coca-Cola® contenant 33. cL de boisson porte l'information suivante : « sucres : 35 g ». Page 2. PARTIE I : QUELLE MASSE DE SUCRE

Seconde Activité expérimentale : Masse de sucre dans une boisson

Cette activité est la suite directe de l'activité expérimentale " Préparation d'une solution

sucrée ». Certaines canettes de 33 cL de boissons sans alcool peuvent contenir jusqu'à près de 40 g de sucre (essentiellement du saccharose). Le sucre étant le soluté largement majoritaire dans une boisson, on peut alors considérer ces boissons dégazées comme des solu tions aqu euses de sucre (= solutions aqueuses de saccharose). Problème posé : Déterminer le nombre de morceaux de sucre équivalent au sucre contenu dans une canette de 33 cL de Coca-Cola. Pour résoudre ce problème, vous allez travailler par groupe de 4.

Tout d'abord vous allez élaborer une démarche expérimentale en vous appuyant sur les différents

documents mis à disposition. Si nécessaire, vous pouvez appeler le professeur pour lui formuler

une question et obtenir une aide.

La synthèse de votre travail présentant les différentes étapes de votre démarche est à faire dans

l'Atelier scientifique (ESAO-PHY). Les onglets Graphique, Tableau et Compte-rendu pourront être utilisés. Ce fichier au format .lab sera enregistré sous le nom Coca gr... Nom1 Nom2 Nom3 Nom4 .lab.

Il sera à rendre à la fin de la séance dans le répertoire Dépôt de l'atelier Physique de la classe.

Les critères d'évaluation sont :

- savoir utiliser les informations des documents ; - savoir formuler un problème, une difficulté au professeur ; - faire preuve d'autonomie et prendre des initiatives ; - respecter la parole et les idées de chaque membre du groupe ; - savoir s'aider mutuellement dans le groupe ; - implication de chaque membre du groupe dans le travail ; - travailler en respecter les consignes de sécurité et le matériel ; - rédiger une trace écrite claire du travail effectué.

Remarques :

- Toute communication avec un autre groupe est interdite et pénalisée.

Document 1 : Résultats de l'activité expérimentale " Préparation d'une solution sucrée »

Les résultats de l'activité précédente sont à regrouper dans le tableau ci-dessous.

Solution S

1 S 2 S 3 S 4

Concentration en masse en

saccharose d'une solution (en g/L)

50 g/L 100 g/L 150 g/L 200 g/L

Masse volumique (en g/mL)

Document 2 : Le sucre dans le commerce Dans le commerce il est possible d'acheter le sucre en morceaux. Il existe différentes tailles mais le plus courant est le sucre n°4. Un morceau de sucre n°4 a une masse égale à 5,95 g. Document 3 : Courbe d'étalonnage Une courbe d'étalonnage permet de faire un lien graphique entre deux grandeurs mesurables. La série de mesures nécessaires pour l'établir permet d'avoir une meilleure précision sur le résultat final que si l'on réalise une mesure unique. Exemple : courbe P(m) montrant le lien graphique entre le poids P d'un objet et sa masse m Document 4 : Matériel à disposition •balance à 0,01 g •sucre de table (saccharose) •fioles jaugées : 50 mL •éprouvette graduée : 50 mL •bécher •pipette en plastique •Coca-cola dégazéifié •ordinateur avec le logiciel " atelier scientifique » •fiche d'utilisation de l'" atelier scientifique »

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