[PDF] Activité expérimentale : Du sucre dans le coca…





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TP15 : Le Coca et sa concentration en sucre

- Retirer le bouchon et peser la fiole pleine ; noter m3 la masse obtenue. ▻ On appelle S3



Exercice 3 : le paracétamol Exercice 3 : le paracétamol

29 janv. 2020 x = 12 morceaux de sucres. (1 pt). Masse des 12 morceaux = 12 × 5g = 60g de sucre (1 pt). Donc dans 3 verres de Coca Cola contient 60g de sucre.



TP de Chimie : MESURE DE LA QUANTITE DE SUCREDANS UNE

sucre. Nous pouvons ainsi relier la masse volumique de la boisson à son taux de sucre. L'objectif du TP est de déterminer la concentration en sucre du Coca-.



ρ en g.cm ρ en g.cm

coca-cola-une-boisson-dangereuse-et-cancerigene/ ... - Comparer les masses volumiques d'une solution de 7 sucres dans 330 mL. - Calcul de la masse de sucre dans ...



Activité expérimentale : Du sucre dans le coca… Activité expérimentale : Du sucre dans le coca…

1ère partie : Elaboration d'une courbe d'étalonnage. 1. ANALYSER : Elaborer un protocole pour préparer une solution de concentration donnée en masse de sucre.



Seconde AE09 Masse de sucre dans une boisson

Problème posé : Déterminer le nombre de morceaux de sucre équivalent au sucre contenu dans une canette de 33 cL de Coca-Cola. Pour résoudre ce problème 



Séquence n°1 Les additifs alimentaires : la face cachée des aliments

16 mai 2022 Un morceau de sucre à une masse d'environ 50 g. Quel est le nombre équivalent de morceau de sucres que contient une canette de Coca-Cola de 33 ...



MATIERE TP : Découverte de la notion de concentration en masse

Ingrédients du Coca-Cola®: eau gazéifiée; sucre; colorant (caramel E150d); acidifiant (acide phosphorique); arômes naturels (extraits végétaux) dont caféine.



PROPORTIONNALITÉ

Sur une étiquette d'une canette de soda on peut lire : « Teneur en sucre : 10



Activité expérimentale : Masse de sucre dans une boisson

Problème posé : Déterminer le nombre de morceaux de sucre équivalent au sucre contenu dans une canette de 33 cL de Coca-Cola. Pour résoudre ce problème 



PROPORTIONNALITÉ

Il est conseillé de ne pas trop boire de soda. En effet ces boissons contiennent beaucoup de sucre. Sur une étiquette d'une canette de soda



Activité expérimentale : Du sucre dans le coca…

d'étalonnage (échelle de teinte ou masse volumique). CONTEXTE. Un litre de soda Coca Cola® contient du sucre. On veut vérifier la quantité de sucre indiquée 



C:UsersEricMes Classes . 2

Quelle masse de sucre ingurgite un adolescent qui boit chaque jour. 3 verres de Coca-Cola ? Conclure. Ex 5. La concentration d'une solution en chlorure de 



Solutions - Concentrations

L'obésité est en progression constante à cause en partie des boissons gazeuses sucrées. Coca-Cola. Question. [Solution p 12]. Quelle masse de sucre 



Seconde AE09 Masse de sucre dans une boisson

aqueuses de saccharose). Problème posé : Déterminer le nombre de morceaux de sucre équivalent au sucre contenu dans une canette de 33 cL de Coca-Cola.



TP de Chimie : MESURE DE LA QUANTITE DE SUCREDANS UNE

La masse volumique d'une boisson sucrée augmente avec sa concentration en sucre. L'objectif du TP est de déterminer la concentration en sucre du Coca-.



Résolution de problème : Combien de sucre dans le Coca Cola

1 cannette = 7 morceaux de sucre http://www.dangersalimentaires.com/2011/04/coca-cola- une-boisson-dangereuse-et-cancerigene/. Document 2 : masse volumique 



Exercice 3 : le paracétamol

29 janv. 2020 Quelle masse de sucre ingurgite un adolescent qui boit chaque jour 3 verres de Coca-Cola ? Un verre a une contenance de 250 mL.



solution aqueuses Exercice 1 : attention au sucre ! LOrganisation

3) Calculer la masse volumique ? de la solution en gramme par millitre puis en kilogramme par litre. 4) Calculer le volume V1 de coca que l'on peut boire au 



PREPARATION DUN MEDICAMENT EN SOLUTION TP2 : « l

L'étiquette d'une canette de Coca-Cola® contenant 33. cL de boisson porte l'information suivante : « sucres : 35 g ». Page 2. PARTIE I : QUELLE MASSE DE SUCRE 

Lycée Françoise - Physique-chimie - Seconde -Thème n°1 : La matière, sous-thème : La constitution de la matière

Activitéexpérimentale Page 1

Activité expérimentale : Du sucre dans le coca...

Notions et contenus Capacités exigibles

Solvant, soluté.

Dosage par étalonnage

Utiliser la verrerie adaptée pour préparer une solution par dissolution. Déterminer la concentration en masse à l'aide d'une gamme d'étalonnage (échelle de teinte ou masse volumique)

CONTEXTE

Un litre de soda Coca Cola® contient du sucre.

On veut vérifier la quantité de sucre indiquée sur l'étiquette ci-dessous ?

VOTRE MISSION

REALISER: suivre un protocole, utiliser le matériel de manière adaptée, réaliser un calcul

1 ère partie : Elaboration d'une courbe d'étalonnage.

1. ANALYSER : Elaborer un protocole pour préparer une solution de concentration donnée en masse de sucre

Vous devez préparer 50,0 mL d'une solution de concentration Cm en masse de sucre.

H Proposez un protocole pour préparer la solution qui vous est attribuée (se reporter au tableau ci-dessous).

binôme 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Cm(g/L) 20 30 40 50 60 80 100 120 140

2. ANALYSER : Elaborez sous forme de schémas un protocole pour déterminer avec précision la masse

volumique de la solution préparée.

H FAITES VERIFIER PAR LE PROFESSEUR.

3. REALISER : Préparez la solution de concentration donnée en sucre et déterminez sa masse volumique.

H FAITES VERIFIER PAR LE PROFESSEUR.

Matériel disponible

Fiole jaugée de 50,0mL avecbouchon ; éprouvette graduée de 50mL ; spatule ; bécher ; entonnoir ;

pissette d'eau distillée ; Coca Cola® ; balance ; coupelle de pesée ; compte goutte.

Fiche d'utilisation de l'Atelier Scientifique

Lycée Françoise - Physique-chimie - Seconde -Thème n°1 : La matière, sous-thème : La constitution de la matière

Activitéexpérimentale Page 2

Complétez le tableau suivantavec les valeurs des différents binômes. binôme 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Cm(g/L) 20 30 40 50 60 80 100 120 140

ρ (g/L)

Réalisez avec l'Atelier scientifique (voir fiche d'utilisation) la courbe représentant les variations de la masse

volumique de la solution sucrée en fonction de sa concentration en masse de sucre. 2 ème partie : Détermination de la concentration en masse de sucre du coca. On fait l'hypothèse que le Coca Cola ® contient essentiellement de l'eau et du sucre. Déterminez à partir de la courbe précédente la concentration en masse de sucre C mdu Coca Cola ®. Expliquez la méthode utilisée.

H FAITES VERIFIER PAR LE PROFESSEUR.

Comparez le résultat obtenu aux indications de l'étiquette. Analyser les éventuelles causes d'erreur.

Pour les plus rapides !

Un morceau de sucre a une masse de 5,9 g. Combien de morceaux de sucre sont " contenus » dans un litre de

Coca Cola®?

Capacités à maîtriser M NM

ANA-Élaborer un protocole.

REA- Suivre un protocole. Organiser son espace de travail.

COM- Réaliser un compte-rendu d'expériences

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