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RITUELS ALIMENTAIRES ET MUTATIONS SOCIALES - par Jean
RITUELS ALIMENTAIRES. ET MUTATIONS SOCIALES par Jean-Pierre Corbeau. RÉSUMÉ. Les multiples formes sociales du manger constituent un lieu privilégié.
Études internationales - Rivière Claude
https://www.erudit.org/fr/revues/ei/1973-v4-n1-2-ei2973/700292ar.pdf
Le > : un nouveau paradigme pour apprehender les mutations
APPRÉHENDER LES MUTATIONS SOCIALES ET JURIDIQUES ? Emmanuelle Bernheim. Université Saint-Louis - Bruxelles
Laboratoire Interdisciplinaire de Droit des Médias et des Mutations
des Mutations Sociales. LID2MS. Sous tutelle des. Établissements et organismes : Aix-Marseille Université. Campagne d'évaluation 2016-2017 (Vague C)
Communication publique et pratiques journalistiques au prisme des
16 mars 2015 prisme des mutations sociales: la question de l'immigration en France (1980-2010). Paula de Souza Paes. To cite this version:.
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8 juil 2021 · The strength of the institute is to cover a large disciplinary field in the social sciences and humanities at the Aix-Marseille University
C'est quoi la mutation sociale ?
La mutation sociale renvoie donc aux modifications qui se produisent dans les structures et les comportements sociaux (changements dans la hiérarchie et la position sociale, dans les rôles et les comportements qui leur sont inhérents, dans les modèles d'organisation et les conditions de vie).C'est quoi une mutation culturelle ?
Dès l'instant où les individus ne peuvent plus imaginer les conflits inter-valeurs, et ne peuvent plus les vivre comme des crises qui les concernent, ils prennent inévitablement leurs distances par rapport à l'ensemble du système de valeurs ; c'est alors qu'on est en présence d'une mutation culturelle profonde.Quels sont les mutations sociales liées au développement du capitalisme ?
Le développement spectaculaire du capitalisme consécutif à la révolution industrielle a donc favorisé la multiplication d'hommes d'affaires s'occupant de plus en plus de leurs affaires personnelles et des ouvriers travaillant dans leurs structures de production.- Les mutations économiques peuvent être définies comme les transformations qui affectent l'organisation et le périmètre de l'activité économique des entreprises.
Energie Environnement Santé et sciences de la vie Sciences et technologies avancées Humanités
Energy Environment Health and life sciences Science and technology HumanitiesA ix-en-ProvenceM a r s e i l l e sous la direction de / directed bySylvie Mazzella
The strength of the institute is to cover a large disciplinary fi eld in the social sciences and humanities at the Aix-Marseille University site counting on an international network of scientists and socio-economic and cultural stake- holders, all specialists in the Mediterranean as an observatory of the major global challenges to be met. The contribution of knowledge in the Social sciences and humanities is m ore necessary than ever in the face of the doxa and stereotypes that impact political and socio-economic discourse. Supported by the Mediterranean social science centre (MMSH), the Institute of Mediterranean Societies in Transition aims to describe, analyse and anticipate profound and sustainable transformations in the Mediterranean rim at the interface of Europe, Africa and the Middle East. The production and processing of survey data and the collection of Big data, as well as their archiving and dissemination, are at the heart of the scientifi c and educational approach. In an interdisciplinary framework, they allow the creation of digital platforms and tools for new conceptualisations.Sociétés, Mutations, Sciences humaines
et sociales, Méditerranée, Afrique, Moyen-Orient, Internationalisation, Formation
interdisciplinaire, Innovation, Big dataChanging societes, Social sciences and humanities, Mediterranean studies,Africa, Middle East, International
collaboration, Interdisciplinarity training, Innovation, Big data Sur le site d"Aix-Marseille Université, l"institut couvre un vaste champ dis- ciplinaire en sciences humaines et sociales à l"appui d"un réseau internatio- nal de scientifiques et d"acteurs socio-économiques et culturels, tous spé- cialistes de la Méditerranée en tant qu"observatoire des défis mondiaux à relever. L"apport de connaissance en Sciences Humaines et Sociales est plus que jamais nécessaire face à la doxa et aux stéréotypes qui influencent le discours politique et socio-économique. Appuyé sur la Maison Méditerranéenne des Sciences de l"Homme (MMSH), l"institut des Sociétés en Mutation en Médi- terranée vise à décrire, analyser et anticiper les transformations profondes et durables en Méditerranée à l"interface de l"Europe, de l"Afrique et du Moyen- Orient. La production et le traitement de données d"enquêtes et la collecte de Big data, ainsi que leur archivage et valorisation, sont au coeur de la démarche scientifique et pédagogique. Dans un cadre interdisciplinaire, des plateformes et outils numériques sont au service de nouvelles conceptualisations.Maison méditerranéenne des
sciences de l"Homme (MMSH)Mediterranean social science centre
Faculté des arts, lettres,
langues, sciences humaines faculty of arts and humanitiesFaculté de droit et
de science politique / faculty of law and political scienceEspaces, cultures, sociétés (ED 355)
/ Spaces, cultures, societiesSciences juridiques et politiques
(ED 67) / Legal and political sciences1 institut national disciplinaire
CNRS / national disciplinary
CNRS research institute
• INSHS (Institut des sciences humaines et sociales / Institute for humanities and social sciences) CNE LPEDMESOPOLHIS
IREMAM IDEMEC
TELEMMe
DICE TDMAM CGGG IMAF LEST11 unités de recherche
/ research units2 écoles doctorales / doctoral schools
3 composantes / faculties
Les structures engagées
/ structures involved740 étudiants en master
par an / master students per year50 doctorants par an /
PhD students per year
+de / over +de / over 3 partenaires institutionnels / institutional partners • EHESS (École des hautes études en sciences sociales / School of advanced studies in the social sciences) • IRD (Institut de recherche pour le développement / French national research institute for sustainable development) • Sciences Po Aix / Political studies institute of Aix-en-ProvenceLégende / Legend Unité de recherche / Research unit Composante / Faculty École doctorale / Doctoral schoolLes instituts d'établissement d'Aix-Marseille Université : une passerelle entre formation et recherche
Aix-Marseille Université institutes for research and education8 07 2021
Trajectoire
Formation
À l"appui de huit masters disciplinaires, l"institut renforce un cursus sur les études méditerranéennes en Sciences Humaines et Sociales, de niveau master. Cette formation internationale et interdisciplinaire s"inscrit dans un parcours intégré jusqu"au post-doctorat et répond aux objectifs de l"institut de formation par la recherche, et par l"inser- tion professionnelle.Masters concernés
: Anthropologie, Études Européennes et Interna- tionales, Géographie Aménagement Environnement et Développe- ment, Histoire Civilisations Patrimoine, Histoire de l"art, Sociologie, Parcours-type " Mondes arabe, musulman et hamito-sémitique » de la mention Langues et sociétés, Droit international et droit européen.Recherche
L"institut promeut des recherches innovantes (concepts, outils, méthodes), en collaboration étroite avec les étudiants, les parte- naires internationaux et le monde socio-économique et culturel. Trois grands axes de recherche - mutation des sociétés et déstabilisations durables ; héritage et circulation des pratiques et des idées ; dyna- miques et recomposition des territoires - basés sur des enquêtes empiriques rigoureuses, fournissent des clés de compréhension sur les sociétés méditerranéennes d"hier, d"aujourd"hui et de demain.Attractivité / international
Une forte politique incitative sera conduite auprès d"universités étrangères partenaires afi n de développer l"attraction d"étudiants et de chercheurs internationaux : une formation internationale dès le niveau master sur les études méditerranéennes, le développement du " Label doctorat européen », l"accueil de bourses européennes Marie Curie, l"accueil d"enseignants-chercheurs internationaux, des écoles d"été internationales.Partenaires internationaux clés :
Réseau des Ecoles françaises à
l"Étranger et des Instituts français de recherche à l"étranger, Alliance CIVIS, une Université Civique Européenne, Université d"Oxford (GB), Birkbeck College Université de Londres (GB), Universidade nova de Lisboa (Portugal), Université Cheikh Anta Diop (Sénégal), Universi- tés de Tunis et de Sfax (Tunisie), Université internationale de Rabat (Maroc), Université Saint Joseph (Liban), University of Athens etNational Hellenic Research Foundation (Grèce).
Innovation & ancrage socio-économique et culturel Une collaboration étroite lie l"institut à ses partenaires locaux, natio- naux et internationaux, publics et privés, dans la mise en oeuvre de nouvelles recherches et formations. Une réfl exion est menée sur le traitement et l"analyse des données qu"accompagnent de nouveaux outils et méthodes mixtes, en étroite collaboration avec les Très Grandes Infrastructures de Recherche Huma-Num et PROGEDO.Partenaires socio-économiques clés :
Ministères, collectivités terri-
toriales, musées, fondations, associations, ONGs, entreprises. PlanEducation
The institute starts a training on Mediterranean Studies in Social Sciences and Humanities at master"s level 1, in support of the existing eight disciplinary masters degrees. This international and interdiscipli- nary training is part of an integrated programme up to the post-doc- toral level and meets the institute"s objectives for Training throughResearch and Employability.
Involved Master courses:
Anthropology, European and International
Studies, Geography Environment and Development, History Civilisa- tions Heritage, History of Art, Sociology, Curriculum Arab, Muslim and Hamito-Semitic Worlds" of the Languages and Societies Master, Inter- national and European Law.Research
The institute promotes innovative research (concepts, tools, meth- ods), in close collaboration with students, international teams and the socio-economic and cultural world. Three main lines of research - changes in societies and lasting destabilisation; legacy and circula- tion of practices and ideas in the Mediterranean rim; dynamics and recomposition of territories - based on rigorous empirical surveys, pro- vide keys to understanding Mediterranean societies of the past, present and future.Attractiveness / international
A strong incentive policy with foreign partner universities will be con- ducted to develop student mobility and to attract international stu- dents: international training on Mediterranean Studies from the mas- ter"s level, development of the European Doctoral Label", assistance in setting up European Marie Curie projects, international scholars and international summer schools. Key international partners: Network of French schools abroad (EFE) and of French Research Institutes abroad (IFRE), CIVIS (a European Civic University) alliance, Oxford University (UK), Birkbeck College London University (UK), Universidade nova de Lisboa (Portugal), Cheikh Anta Diop University (Senegal), Universities of Tunis and Sfax (Tunisia), International University of Rabat (Marocco), Saint Joseph University (Lebanon), University of Athens and National Hellenic Research Foun- dation (Greece).Innovation & cultural and socio-economic impact
The institute works closely with local, national and international, public and private partners to implement of new research and training. A major refl ection is carried out on the processing and analysis of data accompanied by new mixed tools and methods, in close collaboration with the Very Large Huma-Num Research Infrastructures and Univer- sity Data Platforms (PUD-PROGEDO).Key socio-economic partners:
ministries, local authorities, museums, foundations, associations, NGOs and companies.Contact
Sylvie Mazzella | s.mazzella@univ-amu.fr
MMSH - Institut SoMuM
5 rue du Château de l"horloge
CS 90412
13097 Aix-en-Provence Cedex 2 |
FRANCE
www.univ-amu.fr/somumContact
Sylvie Mazzella | s.mazzella@univ-amu.fr
MMSH - Institut SoMuM
5 rue du Château de l"horloge
CS 90412
13097 Aix-en-Provence Cedex 2 |
FRANCE
Curriculum vitae de la directrice
La responsable scientifi que est Sylvie Mazzella, direc- trice de recherche au CNRS en sociologie. Ses recherches portent sur les migrations Sud-Nord et Sud-Sud. Elle a publié 55 articles, chapitres d"ouvrage et ouvrages en ce domaine. Elle a été responsable scientifi que de post docto- rants en contrat Marie-Curie et supervise ou co-supervise8 doctorants.
Sylvie Mazzella a dirigé le Laboratoire méditerranéen de sociologie (LAMES) entre 2013 et 2017. En 2005, elle était rattachée à l"Institut de recherche sur le Maghreb contem- porain (IRMC) à Tunis où elle a coordonné durant 4 ans un programme de recherche international sur les migrations qualifi ées Sud-Nord et Sud-Sud depuis le Maghreb dans un contexte mondialisé de transformation de l"enseignement supérieur. Elle a déjà coordonné ou co-coordonné 7 programmes internationaux. En 2018-2019, Sylvie Mazzella a dirigé un programme de recherche ANR-MRSEI sur les migrations et l"asile dans l"espace euro-méditerranéen regroupant 12 universités internationales. Elle a été co-coordinatrice durant 10 ans d"un réseau international sur les migrations en Méditerranée soutenu par la MMSH. Elle a aussi dirigé en 2019 un programme Hubert Curien (PHC), en partenariat avec le Centre Interdisciplinaire de Sciences Sociales de L"Universidade Nova de Lisboa, sur les transformations urbaines, la gentrifi cation et la mixité sociale en Méditerranée.Curriculum vitae of the director
The scientifi c director is Sylvie Mazzella, director of research at the CNRS in sociology. Her research focuses on South- North and South-South migrations. She has published 55 articles, book chapters and books in this fi eld. She has been the scientifi c supervisor of post-doctoral students under the Marie-Curie contract and supervises or co-supervises 8 doc- toral students. Sylvie Mazzella was director of the Mediterranean labora- tory of Sociology (LAMES) between 2013 and 2017. In 2005, she worked at the Research Institute on Contemporary Maghreb (IRMC) in Tunis where she coordinated for 4 years an international research program on South-North and South-South skilled migration from the Maghreb in a globalized context of trans- formation of higher education. She has already coordinated or co-co- ordinated 7 international programs. In 2018-2019, Sylvie Mazzella has directed an ANR-MRSEI research program on migration and asylum in the Euro-Mediterranean area involving 12 international universities. During 10 years, she was the co-coordinator of an international net- work on migration in the Mediterranean supported by the Mediterra- nean social science centre (MMSH). In 2019, she also directed a Hubert Curien Program (PHC), in partnership with the Interdisciplinary Centre of Social Sciences of the Universidade Nova de Lisboa, on urban trans- formations, gentrifi cation and social mixing in the Mediterranean rim.Conseil stratégique en formation
et recherche /Scientifi c and
training advisory board Irene Ma? , Professor of cultural and social anthropology,Lausanne University, Switzerland
Brigitte Marin
, Director of Ecole française de Rome, ItalyImed Melliti
, Professor of sociology, Tunis El Manar Uni- versity, TunisiaKalypso Nicolaïdis
, Professor of international relations,Oxford University, United Kingdom
Brian Ray
, Professor of geography, Ottawa University,Canada
Francesco Zappa
, Islamologist, La Sapienza University, Italy www.univ-amu.fr/somumLes instituts d"établissement, une nouvelle dynamique pour renforcer le lien formation - recherche
Les instituts d'établissement d'Aix-Marseille Université sont le fruit d'une approcheinterdisciplinaire s'appuyant sur les laboratoires, les facultés et écoles de l'université, ainsi
que sur ses partenaires socio-économiques, pour renforcer son ouverture à l'international. Aix-Marseille Université institutes for research and education AMU institutes are the result of an interdisciplinary approach based on the university"s researchunits and faculties, as well as its socio-economic partners, to strengthen its international outreach.
coordonnés par la fondation universitaireConception graphique : DIRCOM AMU | juillet 2021
IRquotesdbs_dbs16.pdfusesText_22[PDF] mutation économique
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