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COFFEE SHOP
Etude réalisée par Creatests et administrée sur Internet en Septembre 2014. Creatests : un service de la SASU MadeInSurveys spécialisé dans les études de
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Enquête Creatests N°1891 Septembre 2014 www.creatests.comTestez la fiabilité de votre projet
Juillet 2014
CERTIFICATION
COFFEE SHOP
SEPTEMBRE 2014
ETUDE EN LIGNE N°1891
2 N°1891 : Création d'un coffee shop Juillet 2014 Etude réalisée par Creatests et administrée sur Internet en Septembre 2014Creatests : un service de la SASU MadeInSurveys spécialisé dans les études de marché en ligne
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Enquête Creatests N°1891 Septembre 2014 www.creatests.comSommaire :
Introduction ............................................................................................................................4
Synthèse ................................................................................................................................6
Question 1/17 .........................................................................................................................7
En moyenne, à quelle fréquence vous rendez-vous dans un café, salon de thé ou coffee- shop* pour y consommer des boissons non alcoolisées (type café, thé, chocolat chaud,boissons fraîches) ? ...........................................................................................................7
Question 2/17 .......................................................................................................................10
A quelle(s) occasion(s) vous rendez-vous dans de tels établissements ? .........................10
Question 3/17 .......................................................................................................................13
En général, lorsque vous vous rendez dans un café, salon de thé ou coffee-shop, vous yQuestion 4/17 .......................................................................................................................19
Habituellement, lorsque vous vous rendez dans un établissement de ce type, vousQuestion 5/17 Pour un petit-déjeuner (matin) : .....................................................................21
En moyenne, à chaque fois que vous vous rendez dans un café, salon de thé ou coffee-shop, quel est votre budget (par personne) ? ...................................................................21
Question 5/17 Pour un déjeuner (midi) : ...............................................................................23
En moyenne, à chaque fois que vous vous rendez dans un café, salon de thé ou coffee-shop, quel est votre budget (par personne) ? ...................................................................23
Question 5/17 Pour un autre moment (ex : un petit creux) : ..................................................25
En moyenne, à chaque fois que vous vous rendez dans un café, salon de thé ou coffee-shop, quel est votre budget (par personne) ? ...................................................................25
Question 6/17 .......................................................................................................................27
Parmi les coffee-shop ci-dessous, lesquels fréquentez-vous ? .........................................27
Question 7/17 .......................................................................................................................30
Concernant le choix des coffee-shop : ..............................................................................30
Question 8/17 Les prix accessibles : ....................................................................................32
--shop ? .......................................................32Question 8/17 Le goût et la qualité des produits : .................................................................34
--shop ? .......................................................34 --shop ? .......................................................36Question 8/17 Des produits diététiques : ..............................................................................38
--shop ? .......................................................38Question 8/17 Les types de formules proposées : ................................................................40
--shop ? .......................................................40 --shop ? .......................................................42 --shop ? .......................................................44 Question 8/17 Une carte de fidélité (avec des remises ou cadeaux pour récompenser lafidélité) :................................................................................................................................46
--shop ? .......................................................46 --shop ? .......................................................48Question 8/17 Les services complémentaires (ex : Wi-fi) :....................................................50
--shop ? .......................................................50 3 N°1891 : Création d'un coffee shop Juillet 2014 Etude réalisée par Creatests et administrée sur Internet en Septembre 2014Creatests : un service de la SASU MadeInSurveys spécialisé dans les études de marché en ligne
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Enquête Creatests N°1891 Septembre 2014 www.creatests.com ..................52 --shop ? .......................................................52Question 9/17 .......................................................................................................................54
: ........................................................................................................................................54
Question 10/17 .....................................................................................................................56
Seriez-vous intéressé(e) par l'ouverture de ce nouveau coffee-shop ? .............................56
Question 11/17 .....................................................................................................................58
Pour quelle(s) raison(s) ? .................................................................................................58
Question 12/17 .....................................................................................................................59
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