[PDF] Présentée et soutenue publiquement par Halitiana Joséa

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INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE PARIS- GRIGNON

THESE pour obtenir le grade de DOCTEUR DE L'INSTITUT NATIONAL AGRONOMIQUE PARIS- GRIGNON

Présentée et soutenue publiquement par

Halitiana Joséa RAFALIMANANA

le 13 janvier 2003 Evaluation des effets d'insecticides sur deux types d'Hyménoptères auxiliaires des cultures, l'abeille domestique (Apis mellifera L.) et des parasitoïdes de pucerons : études de terrain à Madagascar et de laboratoire en France

Membres du jury

Monsieur Robert DELORME, Rapporteur

Monsieur Marc DUFUMIER, Examinateur

Madame Laure KAISER, Co-directrice de thèse

Monsieur Yves LECONTE, Rapporteur

Monsieur Frédéric MARION-POLL, Examinateur Madame Minh-Hà PHAM-DELEGUE, Directrice de thèse 2 "Les actions du Seigneur sont grandioses ; ceux qui les apprécient en font tous l'expérience.»

Psaumes 111 : 2.

" ...un désir réalisé est source de vie.»

Proverbes 13 : 12 b

3 à mes parents, à mes soeurs et mes frères,

à Hery

4

Remerciements

Ce travail a été réalisé dans le Laboratoire de Neurobiologie Comparée des Invertébrés

(INRA) de Bures-sur-Yvette en France, et sur le terrain à Madagascar en collaboration avec l'Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques, à Antananarivo. Pour la partie française, j'ai bénéficié d'une bourse du Ministère des Affaires

étrangères, et le travail sur parasitoïde a bénéficié d'un financement dans le cadre d'un

programme National de Recherches en Ecotoxicologie (PNETOX)

Je souhaite adresser mes remerciements à :

- Messieurs Robert Delorme et Yves Leconte pour avoir accepté de juger ce travail en tant que rapporteurs. - Monsieur Marc Dufumier pour avoir accepté de faire partie du jury. - Monsieur Frédéric Marion- Poll, responsable de la formation à l'INAPG, et membre de mon comité de thèse. - Madame Laure Kaiser, pour sa co-direction et son soutien scientifique, sa patience, sa

disponibilité pour la correction, son encadrement et qui m'a fait bénéficier de son expérience.

- Madame Minh-Hà Pham-Delègue, Directeur de l'INRA de Bures- sur- Yvette, qui m'a

accueillie dans son groupe de recherche et qui a accepté de diriger ce travail, dont les critiques

sont si précieuses pour moi. - Madame Françoise Launay, à la Direction Scientifique de l'Ecole Doctorale ABIES, pour

m'avoir incitée à participer aux formations de l'Ecole, et pour son aide dans la constitution du

jury. - Madame Anne Audbert, pour mon accueil à l'EGIDE en tant que stagiaire étrangère. - Madame Joëlle De Ruyter, responsable du Service de Bourse à la Mission Française de Coopération et d'Action Culturelle, à l'Ambassade de France à Madagascar, qui m'a beaucoup aidée dans la demande de bourse. - Monsieur Jean Michel Rabasse, Président du Centre de l'INRA d'Antibes et Directeur de

Recherche à l'UMR ROSE, pour ses précieux conseils dans les interprétations des résultats

sur terrain et pour l'identification des insectes parasitoïdes de pucerons. - Monsieur Jean-Marie Delpuech, chercheur au Laboratoire de Biométrie, Génétique et Biologie des Populations- CNRS- Université Lyon1, pour sa participation au comité de thèse, - Madame Mercedes Charreton, qui m'a beaucoup aidée avec bonne humeur, lors du prélèvement des abeilles.

5- Madame Anne-Marie Duprat pour son aimable compréhension et qui m'a beaucoup aidée dans la recherche bibliographique. - Madame Eliane Lahaye pour le suivi de mon dossier administratif, sa sympathie et sa

disponibilité et son professionnalisme, - Monsieur Noël Menay pour la réalisation et l'entretien du matériel expérimental, en particulier l'olfactomètre. - Monsieur Axel Decourtye, pour ses conseils lors des différentes manipulations des abeilles et son aide si précieuse pour l'interprétation des résultats. - Monsieur François-Xavier Dechaume- Moncharmont pour son aide précieuse en statistique. - Monsieur Nicolas Desneux pour ses conseils lors des manipulations des parasitoïdes et ses aides lors des problèmes informatiques. - à toute l'équipe de LNCI pour sa sympathie et ses conseils, mesdames et messieurs : David Laloi, Evelyne Genecque, Yves Loublier, Camille Joffre, Bernard Roger, René Marilleau, Hichem Azzouz, Dimitri Antouchev, Mathilde Briens, Antoine Chaffiol, Ricardo Ramirez,

Isabelle Bonod.

- et toute l'équipe de l'INRA d'Antibes en particulier, Madame Annie Giria.

Du côté Malgache :

- Monsieur René Rabezandrina, Chef du département d'agriculture à l'ESSA, Antananarivo, pour ses conseils et ses recommandations dans la conduite de l'expérimentation sur le terrain, et son recours à la technique d'enquête.

- Monsieur Bède Ratsimbazafy, enseignant retraité à l'E.S.S.A., pour son aide précieuse lors

du traitement statistique des données d'enquêtes. - Madame Marie Florentine Ravolasahondra, responsable de l'expérimentation des produits phytosanitaires dans la Direction des Protections des végétaux pour ses conseils lors de l'expérimentation et les enquêtes sur terrain. - Monsieur Julien Razanakolona, responsable de la vulgarisation de l'apiculture, pour ses conseils. - Monsieur Henry Rakotofiringa, Chef de production HASYMA, qui a bien voulu nous accueillir pour faire les études. - Aux étudiants de l'ESSA que j'ai encadré, Madame et Messieurs : Eric Ramananarivo, Voahangisoa Rasamiarivony, Maolidy Ndriatokinanahary Soudjay et Solohery Rajoelisoa. - Monsieur François Rakotomalala, Mesdames Marthe Razafinirinaarisoa, Jacqueline Ramananalisoa, SoloMamitiana Ranivoniaina et Nirilanto Ranivoarisoa pour leur dévouement et leur courage pour les installations et les différents entretiens des parcelles de choux.

6- Monsieur André Rafalimanana et Madame Jeannette Rasoarivao qui nous ont donné leur accord pour que je puisse faire les expérimentations sur leurs parcelles. - A tous ceux qui de près ou de loin m'ont soutenue pour leur patience et leur compréhension. - Mes parents, mes soeurs, mes frères et Hery pour le soutien moral tout au long de ces trois

années d'études.

Halitiana

7

Avant propos

Etant une nouvelle enseignante chercheur à l'Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques à Antananarivo, responsable de la protection des cultures, j'ai souhaité une formation approfondie dans le domaine de l'écotoxicologie. J'ai pu bénéficier d'une bourse pour faire mon Diplôme d'Agronomie Approfondie (D.A.A.) à l'Institut National Agronomique de Paris-Grignon, en 1997-1998. Mon stage de D.A.A. portait sur la caractérisation d'effets sublétaux d'un insecticide sur le comportement de recherche d'hôte par un insecte parasitoïde de Drosophile, et était co-encadré par Madame Laure Kaiser au Laboratoire de Neurobiologie Comparée des Invertébrés (LNCI), INRA de Bures-sur-Yvette, et Monsieur Jean Marie Delpuech, CNRS, Université de Lyon. A l'issue de ce stage, j'ai voulu poursuivre en thèse et j'ai obtenu une bourse de thèse par alternance accordée par le Gouvernement français, représenté par l'EGIDE, de novembre 1999 à 2002. Concernant la

thèse, le LNCI m'a accueillie pour étudier les effets létaux et sublétaux d'insecticides chez

deux Hyménoptères auxiliaires de cultures : abeille et parasitoïdes de pucerons. Le sujet

proposé par Mesdames Minh-Hà Pham-Delègue et Laure Kaiser répondait à la fois à mon

objectif de formation à la recherche expérimentale et de connaissance et compréhension de

certains problèmes phytosanitaires existant à Madagascar. J'ai effectué ma thèse à raison de

six mois par an pour chaque pays. Elle répond à un double objectif : - à Madagascar, évaluer les risques d'exposition aux insecticides, encourus par les abeilles et les insectes parasitoïdes de pucerons.

- en France, caractériser la toxicité létale et des effets sublétaux d'insecticides sur ces

deux types d'insectes. La partie malgache s'est déroulée à l'Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques, département Agriculture, Antananarivo et l'encadrement est assuré par Monsieur René Rabezandrina, enseignant à l'E.S.A. Les études sont réalisées en collaboration avec les

différents organismes et sociétés oeuvrant dans le développement agricole comme la Direction

de la Protection des Végétaux, le Service de l'Apiculture (Direction du Ministère de l'Elevage), la société HASYMA, et le Projet Sud-Ouest (PSO). Cette partie repose sur des

enquêtes, des observations et des expérimentations. Les régions concernées par cette étude

sont Antananarivo (Alasora), Fianarantsoa (Ambositra, Fandriana, Ambatofinandrahana et Manadriana), Tuléar (Betioky Sud, Ankililoaka, Analamisampy, Miary et Mahaboboka).

8L'identification des ennemis naturels des pucerons de choux que j'ai collecté à Madagascar, a

été réalisée avec Monsieur Jean Michel Rabasse, UMR ROSE, l'INRA d'Antibes. La partie française s'est déroulée au LNCI. De même que mon travail de stage de

D.A.A, l'évaluation des effets sublétaux d'insecticides sur les parasitoïdes étudiés en thèse

s'inscrivait dans un programme financé par l'appel d'offre PNETOX (Programme National d'Ecotoxicologie). Pendant les séjours au laboratoire, les thésards du laboratoire m'ont fait

bénéficier de leur collaboration. Je pense particulièrement à Monsieur Nicolas Desneux pour

les expérimentations sur parasitoïdes, à Monsieur Axel Decourtye pour les expérimentations

sur les abeilles et à Monsieur François-Xavier Dechaume- Moncharmont pour des traitements statistiques. 9

Sommaire

Avant propos 7

Liste des figures 11

Liste des tableaux 13

Introduction 16

Première partie : Etudes de terrain sur les effets de traitements insecticides sur la faune auxiliaire à Madagascar : cas des abeilles et des parasitoïdes de pucerons Chapitre 1 : Contexte socio-économique de l'agriculture et des problèmes phytosanitaires à Madagascar 22

1- Présentation de Madagascar 22

1.1- Géographie et climat 22

1.2- Population 24

1.3- Economie et agriculture 24

2- Place de l'apiculture dans l'économie malgache 25

2.1- Abeille malgache 25

2.2- Biologie 25

2.3- Flore mellifère 26

2.4- Conduite d'élevage 30

2.5- Production et commercialisation 31

2.6- Facteurs limitant de l'apiculture 32

3- Importance économique de l'agriculture 32

3.1- Principales cultures 32

3.2- Importance de l'agrumiculture 33

4- Problèmes phytosanitaires 35

4.1- Importance des ennemis de cultures 35

4.2- Importance des ennemis naturels des insectes ravageurs 40

5- Législation et utilisation des pesticides 42

6- Pratiques paysannes en matière de protection des cultures 44

7- Conclusion 46

10

Chapitre 2 : Analyse de l'impact de traitements

phytosanitaires en agrumiculture sur l'apiculture 48

1- Introduction 48

2- Conduite d'élevage et pratique apicole 49

2.1- Catégories d'apiculteurs 49

2.2- Matériel apicole 49

2.3- Pratique apicole 52

3- Conduite culturale des agrumes 54

3.1- Installation du verger 54

3.2- Entretiens divers 55

4- Présentation de la région d'étude 55

5- Méthodologie de travail 56

5.1- Principe 56

5.2- Paramètres quantifiés 56

5.3- Mode d'exploitation des données 57

6- Résultats d'enquête 58

6.1- Fréquences des différentes pratiques en apiculture et agrumiculture 58

6.2- Résultats d'analyse factorielle de correspondances 67

7- Discussion 73

8- Conclusion 76

Chapitre 3 : Effets d'insecticides sur le taux de parasitisme de pucerons, en parcelles de choux, Brassica pekinensis 78

1- Introduction 78

2- Pucerons de choux et biologie 79

3- Présentation de la zone d'étude 80

3.1- Localisation 80

3.2- Climat 80

3.3- Situation économique 81

4- Analyse des pratiques paysannes en matière de protection des

cultures maraîchères 81

4.1- Méthodologie 81

4.2- Analyse des itinéraires techniques 82

4.3- Importance des problèmes phytosanitaires 82

115- Inventaires des insectes auxiliaires de pucerons sur choux 83

5.1- Ennemis naturels des pucerons 83

5.2- Matériel et méthode 84

5.3- Résultats 85

5.4- Caractères distinctifs des auxiliaires 89

5.5- Conclusion 95

6- Effets d'insecticides sur le taux de parasitisme des pucerons,

en parcelles de choux, Brassica pekinensis 96

6.1- Matériel et méthode 96

6.2- Résultats 98

6.3- Discussion 103

6.4- Conclusion 106

Conclusion de la première partie 107

Deuxième partie : Etude en laboratoire de la toxicité et effets comportementaux des insecticides sur un parasitoïde de pucerons, Aphidius ervi, et l'abeille domestique, Apis mellifera

Introduction 110

Chapitre 1 : Synthèse bibliographique sur les évaluations des effets toxiques sur abeille et parasitoïdes en conditions de laboratoire 112

1- Méthodes d'étude de la toxicité aiguë et leurs problèmes 112

1.1- Abeilles 112

1.2- Parasitoïdes 115

2- Méthodes d'étude d'effets comportementaux 116

2.1- Abeilles 116

2.2- Parasitoïdes 119

3- Conclusion 122

Chapitre 2 : Etude sur la toxicité aiguë chez A. ervi et A. mellifera 123

1- Présentation des insecticides retenus pour cette étude 123

1.1- Insecticides cholinergiques 124

1.2- Insecticides agissant au niveau des canaux sodium 126

2- Toxicité aiguë chez A. ervi 128

2.1- Principe 128

122.2- Matériel et méthode 128

2.3- Résultats de la toxicité aiguë 130

2.4- Discussion 132

3- Toxicité aiguë chez A. mellifera 134

3.1- Introduction 134

3.2- Evaluation de la toxicité aiguë d'après la méthode C.E.B. n°95 134

3.3- Comparaison de deux modes d'exposition par ingestion :

collective et individuelle 141

3.4- Evaluation du phénomène de trophallaxie dans la distribution

d'insecticide en ingestion collective 150

4- Conclusion du deuxième chapitre 154

Chapitre 3 : Effets comportementaux d'insecticides chez A. ervi et A. mellifera 156

1- Olfactomètre à quatre voies 157

1.1- Dispositif 157

1.2- Paramètres quantifiés et méthode d'analyse 159

2- Effets d'insecticides sur le comportement d'orientation

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