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XIX e

COLLOQUE INTERNATIONAL

DE CLIMATOLOGIE

Actes du colloque d'Épernay

Maison Moët & Chandon

6-9 septembre 2006

Editeurs scientifiques

Gérard Beltrando, Malika Madelin et Hervé Quénol

Colloque de l'AIC organisé par l'Université Denis Diderot, l'UMR 8586 (PRODIG), le CNRS, Météo-

France et avec le soutien de la commission de climatologie de l'UGI, le Conseil Régional de Champagne-

Ardennes, le CIVC, les maisons Moët & Chandon et Perrier Jouët.

Les risques

liés au temps et au climat

Les risques

liés au temps et au climat

En hommage à Charles-Pierre Péguy

CHARLES-PIERRE PÉGUY (1915-2005)

Le Professeur Charles-Pierre Péguy est mort le 20 décembre dernier. Il a profondément influencé en France et hors de nos frontières non seulem ent la climatologie mais aussi l'évolution de toute la géographie.

Fils posthume de l'écrivain très connu Charles Péguy, il était né en 1915. Il fut professeur à

l'Université de Rennes avant d'entrer au CNRS et de devenir Directeur d'une équipe de

recherche de climatologie (ER30) jusqu'à sa retraite en 1982. Il a été président de la

Commission de climatologie du CNFG (Comité National Français de Géographie) rattachée à

l'UGI. Depuis la soutenance de sa thèse secondaire de Doctorat d'Etat en 1947, Ch.-P. Péguy a eu l'intuition de l'importance de la quantification en climatologie et dans toute la géographie.

Malgré toutes les oppositions rencontrées, il a impulsé l'introduction et le développement des

analyses statistiques dans la réalisation de la Carte Climatique Détaillée de la France et dans

les travaux de son équipe. Il a été l'un des initiateurs et une référence morale pour tous les

géographes qui se sont attelés à cette " Révolution scientifique » de la climatologie et de la

géographie que fut l'éclosion de la Géographie quantitative pendant les années 1960. XIX e

COLLOQUE INTERNATIONAL

DE CLIMATOLOGIE

Actes du colloque d'Épernay

Maison Moët & Chandon

6-9 septembre 2006

Editeurs scientifiques

Gérard Beltrando, Malika Madelin et Hervé Quénol Colloque de l'AIC organisé par l'Université Denis Diderot, l'UMR 8586 (PRODIG), le CNRS,

Météo-France et avec le soutien de la commission de climatologie de l'UGI, le Conseil Régional

de Champagne-Ardennes, le CIVC, les maisons Moët & Chandon et Perrier Jouët.

Les risques

liés au temps et au climat 6

Participation à la finalisation de l'ouvrage :

Malika Madelin et Maorie Seysset

Logo du colloque : Joël Gaudin

Photo de couverture : Hervé Quénol

Les opinions défendues dans cet ouvrage

n'engagent que leurs auteurs ; elles ne sauraient être imputées aux institutions auxquelles ils appartiennent ou qui ont financé leurs travaux

© PRODIG, 2006

ISBN : 2-901560-70-9

Introduction au XIX

e colloque de l'AIC

Les risques liés au temps et au climat

Gérard Beltrando

Professeur de Géographie (climatologue) à l'Université Denis Diderot (Paris VII) Responsable de l'axe de recherche " Risques, vulnérabilité et action publique » de l'UMR 8586 du CNRS (PRODIG) Ce volume rassemble, avec un classement par ordre alphabétique du nom du premier

auteur, les résumés élargis des communications orales et des posters dont la présentation

est prévue dans le cadre du XIX e colloque de l'Association Internationale de Climatologie (AIC), qui se déroulera à Epernay, du 6 au 9 septembre 2006. La ville d'Epernay, au coeur du prestigieux vignoble de Champagne, a été retenue par le comité d'Administration de l'AIC car, au-delà de l'attrait magique du Champagne, c'est dans ce vignoble que sont réalisées, depuis une douzaine d'années, des recherches ayant pour objectif de comprendre la répartition spatiale des températures minimales du printemps. Ces

études, qui visent à optimiser la lutte antige l, sont réalisées par des étudiants et des

enseignants-chercheurs de l'Université Denis Diderot (Paris VII) appartenant à l'Unité Mixte

de Recherche (UMR) 8586 du CNRS (PRODIG, Directeur J.-L. Chaléard) dont la problématique

" risque » constitue un des quatre axes thématiques. Ces recherches bénéficient de l'aide

précieuse des Services Techniques du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC, directeur D. Moncomble) qui a mis en place, entre 1994 et 1998, un réseau constitué d'une trentaine de stations météorologiques automatiques. Depuis le début, le Centre départemental de Météo-France de la Marne est aussi impliqué dans ces recherches qui visent à améliorer la prévision locale du gel dans le vignoble de la Marne.

Parallèlement à ces recherches théoriques et appliquées qui ont déjà été présentées dans

divers colloques, notamment certains de l'AIC, d'autres études ont été réalisées dans ce

vignoble par les chercheurs de PRODIG. Ainsi, à une demande du Syndicat Général des Vignerons de la Champagne et de l'Association Très Grande Vigilance (TGV...), diverses études ont été réa lisées entre 1995 et 2005 pour évaluer dans quelle mesure l'ouvrage, partiellement en remblai, de la Ligne à Grande Vitesse du TGV Est européen pouvait bloquer l'air froid superficiel qui s'écoule dans le bas des coteaux viticoles. Un tel ouvrage pourra

augmenter ainsi l'occurrence du gel dommageable dans le vignoble à la périphérie de la ligne

nouvelle. Ces études, financées par Réseau Ferré de France et soutenues par le SGV, ont

montré l'existence d'un risque supplémentaire de gel qui a contraint le Maître d'ouvrage à

prévoir des aménagements spécifiques sur la nouvelle Ligne à Grande Vitesse (LGV). Ces aménagements font aujourd'hui parti du paysage champenois et l'excursion du samedi

9 septembre dans les vignobles de la " Montagne de Reims » devrait permett re aux

participants d'en appréc ier l'impact sur le paysage. Cette excursion permettra aussi aux congressistes de visiter la cathédrale de Reims, un des plus beaux chefs d'oeuvre de l'art gothique du XIII e siècle, lieu de sacre de nombreux rois de France. Elle permettra ensuite de

découvrir le paysage viticole de la " Montagne de Reims » et celui de la " Côte des Blancs »

à une période très proche de la vendange. 8 Le colloque se tiendra dans l'auditorium et dans les salles de réunion de la Maison de Champagne Moët & Chandon, à quelques dizaines de mètres de l'Orangerie, construite

en 1833. La grande originalité du colloque de 2006, c'est qu'il se tiendra à quelques mètres

au-dessus du vaste réseau de 28 km de caveaux et galeries percées à la fin du XIX e siècle que nous aurons l'occasion de visiter avant de déguster le vin qui y vieillit. C'est dans un caveau voisin, propriété de la Maison de Champagne Perrier-Jouët que nous nous retrouverons pour un dîner de gala le jeudi 7 septembre. Une centaine de communications ont été retenues, par le comité scientifique, pour cette manifestation (dont 96 publiées dans ce volume) : 2/3 seront présentées oralement, les autres sous forme de poster. Le thème du risque, choisi en 2006 offre une grande diversité de sujets d'étude. Les articles portant sur la variabilité, les tendances ou encore les

phénomènes extrêmes sont majoritaires et ce thème de recherche est abordé à des échelles

géographiques variées. D'autres communications abordent plutôt la question de la

vulnérabilité des sociétés ou encore de l'avenir des milieux physiques, qui sont confrontés

aux aléas de la nature et aux actions plus ou moins directes de l'Homme. Finalement, de nombreux articles interrogent sur l'avenir des climats et des sociétés humaines qui y seront confrontées, alors que d'autres portent sur les relations Homme-Climat. Devant l'ampleur croi ssance des dégâts occasionnés p ar les forces de la nature, les scientifiques cherchent à approfondir leur connaissance sur les facteurs et processus de la

climatologie. Ils recherchent d'éventuelles tendances dans les séries de données climatiques,

ces tendances pouvant, à tort ou à raison, être les premiers signes d'un changement global dû

aux activités humaines (activités polluantes, mutation des milieux dits " naturels » en espace

agricole ou urbanisé). D'autres scientifiques tentent d'établir pour la période actuelle les liens

entre la variabilité climatique et les activités économiques telle l'agriculture, thème privilégié

dans le colloque de 2006. Certains travaillent sur le thème émergent des relations climat et

santé, également abordé dans ce colloque et qui devrait connaître un fort développement dans

les années à venir. Devant cette diversité de lieux, d'échelles, de thèmes et de méthodes

d'analyse, il est bien difficile de proposer un classement des articles et c'est finalement un ordre alphabétique à partir du nom du premier auteur qui a été retenu.

Les résumés étendus publiés dans cet ouvrage ont ét é préalablement relus - et des

précisions ont été demandées à certains auteurs - par un comité de lecture spécialement

créé à cette occasion. Je tiens à remercier ici chaleureusement tous les collègues qui

m'ont aidé dans ce travail : - E. Barbay Météo-France Nord (Villeneuve d'Ascq - France) - J.-P. Besancenot Faculté de Médecine, Université de Bourgogne (Dijon - France) - P. Carrega Université de Nice Sophia Antipolis (Nice - France) - A. Douguédroit Université de Provence (Aix en Provence - France)

Présidente de la commission de climatologie

de l'Union Géographique Internationale - W. Endlicher Université Humboldt (Berlin - Allemagne) - J.-M. Fallot Ecole polytechnique (Lausanne - Suisse) - A. Hufty Université Laval (Québec - Canada) - C. Kergomard Ecole Normale Supérieure (Paris - France) - M. Pita Université d'Andalousie (Séville - Espagne) - B. Seguin INRA (Avignon - France)

Pour les préparatifs du colloque, je remercie aussi très chaleureusement Hervé Quénol (UMR

LETG, Université de Rennes 2) et François Langellier (CIVC - Epernay) qui ont été souvent

sollicités et qui ont répondu avec efficacité. Je remercie aussi Maorie Seysset, Joël Gaudin et

Thierry Husberg (UMR PRODIG) pour leur aide précieuse dans la préparation des actes et des affiches, ainsi que Malika Madelin (CRC - Université de Bourgogne) et Salem Dahech (UMR PRODIG, Paris VII) pour leur aide dans la fabrication de l'ouvrage des actes. Pour les aspects comptables, je remercie aussi Meriem Braham et Alexandre Henry (UMR PRODIG). Pendant le colloque, l'accueil des congressistes sera aussi assuré par Gabriela Ioana-Toroimac, Mounir Jarraya, Elsa Rothschild (Doctorants de Paris VII - PRODIG) qui sont aussi remerciés. L'organisation de ce colloque, la publication des Actes et prochainement des Annales de climatologie (dans le courant 2007) a bénéficié de nombreux soutiens et subventions de la

part de divers organismes et institutions, qui ont montrés tout l'intérêt qu'ils portent aux

questions du climat. Je remercie les institutions suivantes (par ordre alphabétique) : - Association Internationale de Climatologie et son bureau très dynamique... - Centre National de la recherche Scientifique (sections 31 et 39) - Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne - Météo-France (Direction de la climatologie) - UMR 8586 du CNRS (PRODIG) - Union Géographique Internationale (commission de climatologie) - Université Denis Diderot

Ainsi que les partenaires suivants :

- Conseil Régional de Champagne Ardennes - Maison de Champagne Moët & Chandon - Maison de Champagne Perrier-Jouët Enfin, je ne saurais terminer cette introduction sans remercier très chaleureusement les

140 congressistes inscrits, dont 90 étrangers, originaires de 23 pays (Algérie, A llemagne,

Belgique, Bénin, Brésil, Cameroun, Canada, Centrafrique, Congo, Côte d'ivoire, Espagne,

Grèce, Italie, Liban, Maroc, Pérou, Pologne, Portugal, Roumanie, Sénégal, Suisse et Tunisie).

La plupart des congressistes participe activement à ce colloque en présentant leurs travaux durant ces trois journées. La qualité et la diversité de ces communications montrent, une fois de plus, le dynamisme et la passion des climatologues regroupés au sein de la seule association internationale de climatologie dont la langue de communication est le français.

Organisateurs et partenaires

CENTRE NATIONAL

DE LA RECHERCHE

SCIENTIFIQUE

Conférences invitées

XIX e Colloque de l'Association Internationale de Climatologie 15 Changements climatiques et ressources en eau de la Tunisie

Latifa Henia

1 , Zeineb Benzarti 2

1 Université de Tunis, FSHS Tunis, Tunisie

lhenia@yahoo.fr

2 Université de Manouba, Faculté des Lettres des Arts

et des Humanités de Manouba, Tunisie zbnzarti@planet.tn

Résumé : La Tunisie est un pays aux ressources en eau modestes, très irrégulières et inégalement réparties dans l'espace.

Elles subissent les effets d'un climat contraignant et d'une pression anthropique forte. De ce fait elles sont très fragiles et

très vulnérables aux changements climatiques. Dans cette communication, nous présentons les facteurs de cette vulnérabilité

et les conséquences qui peuvent en découler Mots-clés : Ressources en eau, Tunisie, changements climatiques

Abstract: Water resources of Tunisia are very modest, very irregular. They have an inequal distribution in the space. These

resources are subjected to the effects of a contraining climate and a strong human pressure. In this fact, they are very fragile

to the climate change. In this paper, we present the probable impacts of this climate changes on the water resources of

Tunisia and the results wich derive from this changes Key Words: water resources, Tunisia, Climatic Change

Introduction

La Tunisie est un pays pauvre en eau. Cette ressource modeste est, en outre, très irrégulière

dans le temps et inégalement répartie dans l'espace. Elle n'est pas, non plus, toujours de bonne qualité. Elle subit aujourd'hui les effets d'un climat contraignant et d'une pression anthropique forte. Ces contraintes peuvent s'aggraver avec les changements climatiques. Dans cette communication, nous nous intéressons à la vulnérabilité de cette ressource aux changements du climat et aux risques qui peuvent en découler. Connaître ces risques est un pas important pour préparer l'adaptation au phénomène du réchauffement global. Pour la réalisation de cette étude, nous avons eu recours :

- aux résulta ts des projections futures du climat à l'é chelle de la Méditerranée et

notamment de sa rive sud, c'est-à-dire aux résultats des modèles globaux et régionaux sur l'évolution du climat et ce pour avoir une vue sur le degré de sensibilité du climat de la région aux changements climatiques. - aux données de la température et des précipitations, sur l'ensemble du 20 e siècle pour des stations représentatives de différente s régions clim atiques du pays, dans le but d'étudier la tendance de l'évolution du climat de la Tunisie - aux données du ministère de l'agriculture relatives à la situation des ressources en eau. L'examen de la situation lors des années climatiques extrêmes permet, par analogie, d'avoir

une vue sur les risques multiples qui peuvent être liés à la dégradation des ressources en eau

dans le contexte des changements climatiques.

1. La vulnérabilité des ressources en eau de la Tunisie aux changements

climatiques : des facteurs multiples Les facteurs de la vulnérabilité des ressour ces en eau de la Tun isie aux changements climatiques sont multiples. Nous en exposons les plus marquants.

1.1. L'ampleur des changements climatiques dans la région

Sur la figure 1, nous pouvons remarquer, pour les ma rges sud de la Méditerranée, le

réchauffement est supérieur à la moyenne globale. Les données mesurées laissent apparaître,

Les risques liés au temps et au climat

16

en Tunisie, une augmentation très nette de la température moyenne annuelle à partir des années

1970 (figue 2).

y = 0,0312x + 17,52 R 2 = 0,4596 15,5 16 16,5 17 17,5 18 18,5 19 19,5 20 20,5

Température en °c

Figure 1 - Variation des températures

par rapport à la moyenne (Source IPCC 2001) Figure 2 -Variation de la température moyenne annuelle

Tunis-Carthage

1.2. Le poids d'un climat contraignant

La Tunisie, située entre 30° et 37° de latitude nord, dans un domaine de conflit entre les incursions de la circulation perturbée de la zone tempérée et des conditions sahariennes

stabilisatrices, se caractérise par des paramètres climatiques répartis très inégalement dans

l'espace et très variables dans le temps. Cette situation lui confère une pluviométrie modeste

et très irrégulière et un pouvoir évaporant très fort. La pluie moyenne sur l'ensemble du territoire n'est que de

230 mm / an. Mais les totaux vont de plus de 1500 mm à

Aïn - Draham (station d'altitude au nord-ouest du pays) à moins de 50 mm dans l'extrême sud-ouest. A l'échelle régionale, le nord de la Dorsale reçoit plus que 400 mm /an et le sud-ouest moins que 100 mm (figure 3). Le nombre de jours de pluie est fai ble (de 70 à

100 jours dans la Tunisie du nord à moins de 20 jours

dans l'extrême sud). Le nombre de jours sans pluie est donc impor tant. Les séquences sèches sont assez longues et peuvent s'étendre sur plus que vingt, voire même sur plus que trente jours successifs mê me en dehors de l'été. La variabilité inter annuelle est très forte (figure 4). Les valeurs pluviométriques minimales à l'éc helle de l'année représentent 10 à 60 % de la moyenne. Les sécheresses pluriannuelles et de grande extension spatiale sont fréquentes (Hénia L., 2001).

Alors que les plu ies diluviennes, provenant des

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