[PDF] www.albie-foiegras.fr Les blocs de foies gras

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FOIES GRAS - TRUFFES - MAGRETS - CONFITS

PLATS CUISINÉS - COFFRETS CADEAUX

OIE ET CANARD

Boutique et conserverie

ouvertes toute l"année du lundi au vendredi toute la journée et le samedi matin (horaires selon saison).

Marché couvert de Sarlat

Église Sainte-Marie

Marchés de plein air

Toute l"année le matin

les mercredis et samedis (place de la Mairie) les mardis les dimanches (face au monument aux Morts)

Albié foie gras

Les foies gras de canard entiers p. 3

Les foies gras d"oie entiers p. 3

Les blocs de foies gras de canard p. 3

Les foies gras de canard entiers mi-cuits p. 4

Salaison p. 5

Les produits frais de canard p. 5

Les produits à base de canard p. 6-7

Les produits à base d"oie p. 7

Les plats cuisinés à base de porc p. 8

ҝ p. 9

Les huiles p. 10-11

Les sauces et accompagnements p. 11

ҝ p. 12 à 14

Nos conserves peuvent être stockées plusieurs années. Laissez-les vieillir avec votre vin dans une cave à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec. O R IGIN E F R AN C E

DORDOGNE

Foie gras de canard entierTVM\EYOK

CO N S E R V A TE

UR • FOIE GRA

S S A N S C

OLORANT NI

Foie gras de canard entier

DORDOGNE

Les foies gras de canard entiers

Les blocs de foies gras de canardLes foies gras d"oie entiers

Bloc de foie gras de canard TVM\EYOK

Foie gras d"oie entier TVM\EYOK

22

MÉDAILLE

D"ARGENT2009

MÉDAILLE

D"ARGENT2009

Les foies gras de canard

entiers mi-cuits

Foie gras de canard entier mi-cuit

Foie gras de canard entier mi-cuit au poivre

Terrine de foie gras de canard

Terrine de foie gras de canard

TVM\EYOK

DORDOGNE

SCO N S E R V A TE

UR • FOIE GRA

S S A N S C

OLORANT NI

Figues fourrées au Foie gras

TVM\EYOK

Magret frais

Andouillette au Canard

Produits frais de canard

Salaisons

Pour toute commande de produits frais et de

salaison, veuillez consulter notre site internet www.albie-foiegras.fr ou nous contacter par disponibilité et de tarif.

Magret de canard séché fourré

au foie gras de canard entier

Magret de canard séché au poivre

Produits à base de canard

Pâté de foie de canard

Pâté du Pech

Rillettes de canard

Grattons de canard au foie gras

Promotions

Cou de canard farci à la périgourdine

Magret de canardfourré au foie gras de canard entier

TVM\EYOK

DORDOGNE

CO N S E R V A TE

UR • FOIE GRA

S S A N S C

OLORANT NI

Produits à base d"oie

Manchons de canard 6 pièces

Graisse de canard

Haricots blancs cuisinés

TVM\EYOK

Plats cuisinés à base de porc

TVM\EYOK

Porc

Saucissons Sec

tradition Périgord

Saucisse Sèche

au Canard

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2 saucissons

3 saucissons

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2 saucisses

3 saucisses

Enchaud du Périgord

Pâté de campagne

Pâté de campagne au piment

Brisure de ҝ

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es Fraîches

Promotions

Cèpes cuisinés à l"huile

Délice de Cèpes

Cèpes séchés

Morilles séchées

Huile de noisettes

Moutardes artisanales

TVM\EYOK

Sauces et accompagnements

Sauce au foie gras

Lot de 4 sauces

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