Le guide Ocapiat de
agroalimentaire et des territoires contribue à développer l'apprentissage. Le présent guide
LAPPRENTISSAGE
Nous croyons en la formation par l'apprentissage : c'est une voie résolument moderne et ingénieur en recherche et développement agroalimentaire).
GUIDE DE LAPPRENTISSAGE
à la formation continue professionnelle et à l'apprentissage
LAPPRENTISSAGE
49 Angers - CFA du groupe ESA diplôme d'ingénieur de l'Institut supérieur des sciences agronomiques agroalimen- taires
PORTRAIT DE LENSEIGNEMENT AGRICOLE
à l'apprentissage du vivre ensemble. En agroalimentaire et de l'alimentation. Nantes-Atlantique ... Production agricole
PORTRAIT DE LENSEIGNEMENT AGRICOLE
baccalauréat et celle de l'apprentissage. d'ingénieur de paysagiste ou de vétérinaire. ... Production agricole
LApprentissage
L'Apprentissage en région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée - rentrée 2017 diplôme partagé entre le CFA agricole de l'hérault ... prises du paysage.
PORTRAIT DE LENSEIGNEMENT AGRICOLE
1 janv. 2022 à l'apprentissage du vivre ensemble. En ... École nationale supérieure de paysage de ... les domaines agricole agroalimentaire
Portrait de lenseignement agricole – Edition 2018
ÉCOLES D'INGÉNIEURS. AGROCAMPUS OUEST. Institut national supérieur des sciences agronomiques agroalimentaires
GUIDE DE LAPPRENTISSAGE
Ce dispositif propre à l'apprentissage
L'APPRENTISSAGE
en Pays de la LoireJe rêve d"être
ingénieur en aéronautique et vivre à 100à l"heure...
je veux être apprentie. bref, www.apprentissage-paysdelaloire.fr mon contrat sur :Je trouveÉDITORIAL
L'apprentissage : un métier, un avenir !
Si vous souhaitez préparer un diplôme en bénéciant d'une véritable immersion dans l'entreprise, si vous avez envie d'entrer rapidement dans la vie active et d'être autonome, l'apprentissage est fait pour vous ! Plus de 32 000 jeunes des Pays de la Loire ont déjà choisi cette voie d'excellence, dans plus de 16 000 entreprises appartenant à tous les secteurs de notre économie régionale : industrie, bâtiment et travaux publics, agriculture et industries agro-alimentaires, alimentation, hôtellerie - restauration, services aux entreprises, transports-logistique, ... L'apprentissage, le plus court chemin vers l'emploi Du CAP jusqu'au Master et au diplôme d'Ingénieur, l'apprentissage vous offre la possibilité d'alterner entre périodes de formations dispensées dans les 54 CFA des Pays de la Loire et périodes dans l'entreprise, au contact des réalités économiques. Une véritable opportunité en matière de formation et d'insertion professionnelle puisque l'apprentissage est un formidable moteur pour l'emploi des jeunes, en prise directe avec les réalités du monde du travail. Pour vous guider dans vos choix, la Région des Pays de la Loire a conçu ce Guide de l'Apprentissage qui vous présente l'ensemble des formations par apprentissage dans notre région ainsi que les coordonnées de leurs différents responsables ou partenaires : établissements de formation, chambres consulaires, professionnels de l'information et de l'orientation, etc. En complément, vous pouvez également consulter le Portail régional www.apprentissage-paysdelaloire.fr pour visionner des témoignages concrets, consulter l'agenda des événements d'information, connaître les aides disponibles, accéder aux offres de contrats en entreprise. Le soutien à l'apprentissage est une priorité de la Région des Pays de la Loire, pour relever le dé de l'emploi des jeunes Ligériens. Avec l'ensemble de nos partenaires régionaux, nous sommes à vos côtés pour vous accompagner tout au long de votre parcours.Christelle MORANÇAIS
Présidente du Conseil régional des Pays de la Loire répartition des apprentis en Pays de la Loire selon le niveau de diplôme préparé répartition des apprentis selon le sexeNiveau 4
Niveaux 5 à 7
(post-bac)Niveau 3
30 %30 %
72 %28 %
Niveau 3 : CAP ou équivalent Niveau 4 : BAC ou équivalent Niveaux 5 à 7 : BAC +2 à BAC + 5
(cf. page 5) 40 %NANTES
LA ROCHE
YONANGERS
LAVALLE MANS
Nombre d'apprentis
dans le départementNombre de CFA
dans le département CFA CFA CFA CFA CFA CFA5 86110 829
2 502 4 372 8 159 8 21108
7
L'APPRENTISSAGE,
UN PARCOURS COMPLET DE FORMATION
INFO La répartition géographique de l'apprentissageétant fortement liée à l'environnement
économique local, il existe une grande disparité entre les régions. A la rentrée 2018, les Pays de la Loire sont situés au premier rang des Régions françaises métropolitaines en nombre d'apprentis parmi la population active.Ainsi, notre région compte près de 32 000
apprentis dont 70 % dans les formations de niveaux 3 et 4. Concernant l'enseignement supérieur, en Pays de la Loire, la répartition des apprentis s'équilibre entre les différents niveaux de formation. Les formations de niveau 5 (bac +2) restent les plus représentées avec une prédominance des BTS etBTSA (62 % de l'effectif total des apprentis du
supérieur). Le niveau 7 (bac +5) occupe 21 % des apprentis post-bac, les formations de niveau 6 (bac+3 et bac+4) concernent 16,8 % d'apprentis du supérieur.Région des Pays de la Loire - Décembre 2018
CHIFFRES AU 31 DÉCEMBRE 2018
GÉNÉRALITÉS
Les types de formation par niveau
...........................4L'apprentissage
Le contrat d'apprentissage ..................................8L'entreprise d'accueil privée ou publique
.....................12Le centre de formation (CFA)
...............................14 Les démarches............................................16DIPLÔMES PAR DOMAINE PROFESSIONNEL
Agriculture, pêche.........................................18Artisanat d'art, arts appliqués
..............................22 Automobile, engins........................................24 Chimie, plasturgie.........................................34Commerce, distribution, vente
..............................38 Électricité, électronique....................................44Environnement, hygiène, sécurité
...........................50Hôtellerie, restauration, tourisme
...........................52 Industrie graphique, communication.........................56 Mécanique, productique....................................58 Mode et textile, cuir, habillement ............................64Paramédical, social, soins esthétiques
.......................66 Production alimentaire.....................................70 Services à la clientèle : particuliers et entreprises.............72Sport, formation
Transport, logistique.......................................78Travail du bois
Travail des métaux, structures métalliques
...................82Travaux publics
LES DIPLÔMES PAR NIVEAUX : DU CAP AU DIPLÔME D"INGÉNIEUR ......88 CFA GESTIONNAIRES ET LEURS SITES ............................114 ADRESSES DES ÉTABLISSEMENTS PAR DÉPARTEMENT ................118 ADRESSES UTILES ET AUTRES RESSOURCES.......................142Ministère de l'éducation nationale,
de l'enseignement supérieur et de la rechercheOffice national d'information sur les enseignements et les professions12 mail Barthélémy Thimonnier, CS 10450 Lognes77437 Marne-la-Vallée Cedex 2Tél. : 01 64 80 35 00Publication de l'Onisep : © OnisepDirecteur de la publication : Michel QuéréRessources documentaires :- Directeur du département : Gilles Foubert - Documentation : Daniel Duris, Pierre Martin
Plan de classement Onisep
ENS 73 00 10
Le kiosque :
LEGT/LP
Reproduction, même partielle, interdite sans accord préalable de l'Onisep.Onisep des Pays de la Loire
Académies de Nantes
32 rue du Fresche Blanc - BP 92217
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Tél. : 02 40 16 02 16
Courriel :
dronantes@onisep.frDirecteur délégué :
Patrice Herzecke
Rédactrice en chef :
Valérie Sourisseau
Cheffe de projet :
Michèle Robert
Rédactrices : Madeleine Amelineau, Jennifer Jaulin,Michèle Robert
Maquette/Mise en page :
Anaïs Guilbaud
Photos : Photothèque de l'Onisep Photos de couverture : ©FotoliaImpression : Léonce DeprezDiffusion : SVP Transport ISBN : 978-2-9532795-0-4Dépôt légal : juillet 2019
Les informations contenues dans ce document sont
établies à la date du 22 janvier 2019. Les changements pouvant intervenir dans l'offre de formation seront accessibles sur le site de l'Onisep : www.onisep.fr/nantes rubrique "Publications de la région".Ce guide est réalisé
en partenariat avec la Région Pays de la Loire www.paysdelaloire.frL'Onisep tient à remercier les personnes
ayant participé aux témoignages.SOMMAIRE
La loi du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel a un impact important sur l'organisation des formations en apprentissage. Les décrets n'étant pas tous publiés au moment de la réalisation de ce docu ment, les modalités de mise en oeuvre de l'apprentissage peuvent évoluer. Pour s'informer en temps réel : www.apprentissage-paysdelaloire.frLES TYPES DE FORMATION PAR NIVEAU
L'apprentissage intègre tous les niveaux de formation et permet aux jeunes de préparer desdiplômes ou titres homologués (reconnaissance de l'État) allant du niveau 3 au niveau 7*. Les
diplômes acquis par la voie de l'apprentissage sont les mêmes que ceux acquis sous statut scolaire. voie scolairevoie scolaire ou apprentissageMC : Mention Complémentaire
CS : Certicat de spécialisation
TP : Titre Professionnel
CAP : Certicat d'Aptitude Professionnelle BP : Brevet professionnel BTM : Brevet Technique des Métiers BTS : Brevet d'Études Supérieures DUT : Diplôme Universitaire de Technologie
* Un nouveau décret (décret n° 2019-14 du 8 janvier 2019) relatif au cadre national des certications professionnelles modie la nomenclature de classication des diplômes et titres. L"ancienne classication allant du niveau VI à I est remplacée par une graduation des compétences en huit échelons allant de 1 à 8.GÉNÉRALITÉS
NIVEAU 3
: ÉQUIVALENT CAP (NIVEAU V DE L'ANCIENNE CLASSIFICATION)
Brevet professionnel agricole (BPA)2 ansIl atteste l'acquisition d'une qualication professionnelle dans le domaine agricole et para-agricole.Certicat d'aptitude professionnelle (CAP) et CAP agricole 2 ansIl conduit à l'exercice d'un métier précis.
Certicat de spécialisation (CS)
1 anIl apporte un complément de formation
après un diplôme professionnel de l'enseignement agricole. Diplôme d'État (DE)1 anIl est souvent obligatoire pour exercer une profession réglementée, notam ment dans les secteurs de la santé et du social. Mention complémentaire (MC)1 anElle apporte une spécialisation après un CAP. Titre professionnelVariableIl atteste l'acquisition de compétences, d'aptitudes et de connaissances permettant d'exercer des activités professionnelles qualiées.NIVEAU 4
: ÉQUIVALENT BACCALAURÉAT (NIVEAU IV DE L'ANCIENNE CLASSIFICATION)
Baccalauréat professionnel et baccalauréat professionnel agricole3 ansIl apporte les connaissances techniques
et pratiques approfondies exigées par l'exercice d'un métier. Il peut se prépa rer en deux ans après un CAP du même secteur d'activités, un autre bac...Brevet professionnel (BP) et BP de l'enseignement agricole2 ansIl atteste de l'acquisition d'une haute
qualication dans l'exercice d'une acti vité professionnelle précise. Certains BP sont obligatoires pour les professions réglementées.Brevet professionnel de la jeunesse, de l'Éducation populaire et du sport (BPJEPS) 1 anIl atteste des compétences profession-
nelles indispensables à l'exercice de métier dans une spécialité donnée de l'animation. Brevet technique des métiers (BTM)2 ansIl vise à la haute qualication profes- sionnelle dans le secteur de l'artisanat et permet d'évoluer vers des responsa bilités d'encadrement et de production. Certicat de spécialisation (CS) 1 anIl apporte un complément de formation après un diplôme professionnel de l'enquotesdbs_dbs6.pdfusesText_11[PDF] PRATIQUES DE FORMATION
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[PDF] 29 bd Gergovia Département des métiers de la culture Parcours Tourisme. 63000 Clermont-Ferrand www.lettres.univ-bpclermont.fr. Livret de l étudiant