[PDF] CAHIER DE LELEVE EN TECHNOLOGIE Classe de 6

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1

CAHIER

DE L"ELEVE

EN TECHNOLOGIE

Classe de 6ème

2 Une équipe de formateurs et d"enseignants de l"Académie de Lille a imaginé ce que pourrait être le cahier d"un élève de 6ème en technologie, en partant du constat que celui-ci est très souvent réduit à sa plus simple expression et que, de ce fait, il ne joue pas le rôle de compilation des compétences acquises et d"information des familles qui lui est assigné .

Les auteurs :

- CESSELLI Ludovic professeur de technologie - DEMYTTENAERE Michel professeur de technologie - HAUTE Jean-Michel formateur - LAROSE Daniel formateur - VAQUETTE Joël formateur

Préambule :

Ce cahier ne se veut pas être un modèle, mais un exemple possible. Son contenu s"inspire, évidemment, de la stratégie présentée dans la rubrique " Travaux réalisés par l"équipe de formateurs (Organisations pédagogiques) » .

Il regroupe :

- des travaux proposés aux élèves lors de l"investigation des différents blocs fonctionnels - des synthèses collectives - des traces écrites qui peuvent donner lieu à évaluation - des travaux proposés aux élèves lors de l"investigation des différents matériaux (tests sur les maquettes et les traces écrites) - des activités " TICE » possibles intégrées à la stratégie - des travaux proposés aux élèves lors de la fabrication - des travaux d"assemblage des différents éléments.

Comme le préconisent les textes officiels, l"objet technique fabriqué par les élèves est

inclus dans les trois objets à investiguer. Ce cahier vous propose une gamme de

produits supports possibles (vélo, trottinette, modèle réduit, skate board, poussette), il

appartient à chacun de choisir une " triplette » de produits supports qui soit la plus

pertinente possible (motivante pour les élèves et complémentaire dans ses fonctions

techniques, dans ses matériaux et dans ses énergies). Il n"est ni " figé ", ni complètement abouti. Nous vous en souhaitons bon usage et sommes ouverts à toute remarque constructive. 3

SOMMAIRE

Préambule page 2

Sommaire page 3

Objet, objet technique page 4

Le besoin page 5

La fonction d"usage page 6

La fonction d"estime page 7

Principe de fonctionnement page 11

Fonctionnement de l"objet technique page 14

Accueillir

Etude de la fonction page 25

Conductibilité thermique page 27

Fabrication du siège page 29

Sustenter Porter

Etude de la fonction page 30

Flexibilité page 34

Oxydabilité page 35

Vue éclatée page 38

Le châssis page 39

Générer le mouvement

Etude de la fonction page 42

Conductibilité électrique page 51

Le circuit électrique page 53

Montage du circuit page 57

Activité informatique page 58

Guider

Etude de la fonction page 59

Dureté page 68

Masse volumique page 70

Console de direction page 72

Demi fourche page 75

Activité informatique page 78

Ralentir, S"arrêter

Etude de la fonction page 79

Adhérence page 86

Assemblage page 88

4

OBJET ET OBJET TECHNIQUE

Objet

Objet technique

Branche

Allumette

Caillou

Vis Laine

Pince coupante

Crayon

Objet : Elément naturel non modifié par l"homme. Objet technique : Elément réalisé ou transformé par l"homme. L"homme crée des objets techniques pour répondre à des besoins.

OBJET TECHNIQUE = BESOIN + FONCTION D"USAGE

5

LE BESOIN

Un besoin est un manque, un désir, une nécessité ressentie par une personne. a) Les besoins vitaux : - se nourrir - se protéger - se déplacer communiquer... b) Les besoins sociaux : - se divertir s"instruire travailler d"appartenance... 6

LA FONCTION D"USAGE

A quoi servent ces objets ?

L" allumette sert à créer une flamme.

La vis sert à assembler des éléments.

La pince coupante

sert à sectionner des matériaux.

Le crayon sert à déposer une trace.

Fonction d"usage : service rendu par l"objet technique 7

Exercice

Non de Objet ou

PHOTO l"objet Objet technique

Fonction d"usage

1 Banc Objet technique Supporte une ou plusieurs

personnes en position assise

2 Antivol Objet technique Protéger contre le vol

3 Bois mort Objet

4 Feu arrière Objet technique Signaler la présence d'un vélo la nuit

5 Silex taillé Objet technique Couper, gratter ...

6

Caillou Objet

7 Casque Objet technique Protéger la tête de

l'utilisateur

8 Pointes de

flèches en pierre

Objet technique Renforcer l'extrémité des

flèches pour transpercer

8 %

"ESTIME

La voiture qui me plait doit se faufiler en ville

Ma voiture préférée est

bleue

J"aime les coupé

s sports

J"ai choisi un monospace, inté rieur

cuir, pour voyager avec ma famille

1) Nommer l"objet technique cité dans les bulles : la voiture

2) Indiquer la fonction d"usage : transporter une ou plusieurs personnes

3) Souligner dans les bulles les mots ou groupes de mots qui ont incité les personnages à

choisir l"objet technique.

4) Recopiez-les dans la 1

ère colonne du tableau.

5) Résumez-les en un mot dans la 2

ème colonne.

Mots ou groupes de mots

Critères

Se faufiler en ville

Taille

Bleue

Couleur

Coupé sport

Forme

Monospace

Taille

Intérieur cuir

Confort

6) Trouver 2 critères supplémentaires à ajouter dans le

tableau 9

Fonction d"estime : Elle est liée aux goûts des utilisateurs (formes, couleurs, matières ...)

Certains objets techniques utilitaires ont une forte FONCTION d"USAGE liée à

l"utilisation.

Ex : pince, marteau

D"autres objets techniques ont une forte FONCTION d"ESTIME liée aux goûts des utilisateurs.

Ex : bijou, parfum

D"autres encore ont les 2 fonctions à la fois liées à l"USAGE et à l"ESTIME.

Ex : voiture, vêtements ...

Le choix d"un objet technique résulte du compromis entre la fonction d"usage et la fonction d"estime. 10

1) Qu"est-ce qu"un objet ? 2pts

CONTROLE

2) Donnez trois exemples. 1,5pts

3) Qu"est-ce qu"un objet technique ? 2pts

4) Donnez trois exemples. 1,5pts

5) Donner la fonction d"usage de : 3pts

- La voiture : ................................ ................................ ................................ ................................ ................................ .

- L"allumette : ................................ ................................ ................................ ................................ ..............................

6) L"homme crée des objets techniques pour répondre à des besoins vitaux qui sont : 2pts

7) Classer dans un tableau les objets techniques suivants selon qu"ils ont une forte fonction

d"usage, une forte fonction d"estime ou les 2 à la fois. 5pts un marteau une bague en or un trombone à papier une montre une brouette une règle plate un couteau suisse un vêtement une voiture un collier de perles des lunettes de soleil un tournevis une chaussure un cadre photo des plantes vertes un poster une échelle une gourmette en argent un miroir un meuble

Forte fonction

Forte fonction d"usage d"estime

Les 2 à la fois

8) Ajouter 2 objets techniques dans chacune des colonnes du tableau en les séparant des

autres par un trait. 3pts 11

PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT

1) Voici une série de photographies, recherche puis indique ci-dessous, quel est leur point

commun. Leur point commun est : Ils permettent de transporter des personnes ou des biens. 5 2 3 1 4 7 6 8

2) Dessine le tableau ci-dessous dans ton cahier, puis indique grâce à quelle source

d" é nergie ces objets techniques se dé placent.

Nom de l"objet

technique Source d"énergie

1 Une batterie électrique

Trottinette électrique

2 Vélo La force des muscles

3 Moto Un carburant

4 Train électrique Le réseau électrique

5 Voilier La force du vent

6 Avion Un carburant

7 Voiture Un carburant

8 Funiculaire électrique Le réseau électrique

12

3) Après avoir vu avec ton professeur et tes camarades les réponses de la classe, complète

le tableau ci-dessous

Photographies

Nom de l"objet technique

Energie utilisée

Trottinette électrique

Electrique

Voiture

Thermique

Vélo

Musculaire

Voilier

Eolienne

Le principe de fonctionnement des objets techniques liés aux transports de biens et de personnes est de

TRANSFORMER une ENERGIE en MOUVEMENT.

13

4) D"autres objets techniques utilisent des énergies que nous n"avons pas étudiées.

Colle les images de ces objets en face de leur nom puis retrouve l"énergie qu"ils utilisent.

Terre, Hydraulique, Solaire et Pneumatique.

Photographies

Nom de l"objet technique

Energie utilisée Source d"énergie

Calculatrice

Solaire

(photovoltaïque)

Cellules

photovoltaïques (panneau solaire)

Nacelle élévatrice

Hydraulique

Pression d'eau

Marteau piqueur

Pneumatique

Pression d'air

Horloge à poids

Terre

Attraction

terrestre Il existe d"autres énergies qui sont utilisées par des objets techniques non liés aux transports.

Ce sont les é

nergies suivantes : Gravitation terrestre (la force de l"attraction de la terre),

Hydraulique (la force de l"eau ou d"un fluide),

Solaire (le

soleil),

Pneumatique (l"air

comprimé). En bleu pour ACCUEILLIR l"utilisateur, en noir pour SUPPORTER-SUSTENTER, en vert pour GENERER le mouvement, en jaune pour GUIDER le véhicule et en rouge pour

RALENTIR-S"ARRETER.

14

FONCTIONNEMENT de l"OBJET TECHNIQUE

La trottinette

1) Dé crire, avec des verbes d" action (à l" infinitif) tous les gestes permettant l" utilisation de

cet objet technique:

Description Correction

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

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2) J" indique sur la trottinette ci-dessous à l" aide de flèches, les é lé ments que j" ai observé s

lors de son utilisation.

3) Surligner les mots de la correction et ceux sur la photo qui correspondent aux diffé rents

" blocs fonctionnels ». En bleu pour ACCUEILLIR l"utilisateur, en noir pour SUPPORTER-SUSTENTER, en vert pour GENERER le mouvement, en jaune pour GUIDER le véhicule et en rouge pour

RALENTIR-S"ARRETER.

15

FONCTIONNEMENT de l"OBJET TECHNIQUE

La trottinette

1) Dé crire, avec des verbes d" action (à l" infinitif) tous les gestes permettant l" utilisation de

cet objet technique:

Description Correction

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ - saisir la poigné e gauche avec la main gauche - incliner la trottinette vers l"extérieur - relever la béquille - saisir la poignée droite avec la main droite - incliner la trottinette vers l"utilisateur - basculer l"interrupteur sur la position 1 - saisir la poignée droite avec la main droite - poser le pied gauche sur la coque - actionner la manette de mise en marche - lancer la trottinette avec le pied droit - poser la pointe du pied droit sur l"arrière de la coque - orienter le guidon pour changer de direction - ralentir en relâchant la manette de mise en marche - stopper la trottinette en actionnant la manette de freinage - quitter la trottinette - basculer l"interrupteur sur la position 0 - déplier la béquille

2) J" indique sur la trottinette ci-dessous à l" aide de flèches, les é lé ments que j" ai observé s

lors de son utilisation.

Manette de

mise en marche

Guidon

Poignée

Manette de frein

Coque

Interrupteur Béquille

3) Surligner les mots de la correction et ceux sur la photo qui correspondent aux diffé rents

" blocs fonctionnels ». 16

FONCTIONNEMENT de l"OBJET TECHNIQUE

Le vélo

1) Dé crire, avec des verbes d" action (à l" infinitif) tous les gestes permettant l" utilisation de

cet objet technique:

Description Correction

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

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2) J" indique sur le vé lo ci-dessous à l" aide de flèches, les é lé ments que j" ai observé s lors

de son utilisation.

3) Surligner les mots de la correction et ceux sur la photo qui correspondent aux diffé rents

" blocs fonctionnels ». En bleu pour ACCUEILLIR l"utilisateur, en noir pour SUPPORTER-SUSTENTER, en vert pour GENERER le mouvement, en jaune pour GUIDER le véhicule et en rouge pour

RALENTIR-S"ARRETER.

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FONCTIONNEMENT de l"OBJET TECHNIQUE

Le vélo

1) Dé crire, avec des verbes d" action (à l" infinitif) tous les gestes permettant l" utilisation de

cet objet technique:

Description Correction

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ - saisir la poignée gauche avec la main gauche - saisir la poignée droite avec la main droite - enfourcher le cadre du vélo - s"asseoir sur la selle - positionner une pédale vers le haut (avec le coup de pied) - poser un pied sur cette pédale - appuyer sur cette pédale pour lancer le vélo - poser l"autre pied sur l"autre pé dale - pédaler - orienter le guidon pour changer de direction - actionner une ou les manettes de freins pour ralentir - stopper le vélo - quitter le vélo

2) J" indique sur le vé lo ci-dessous à l" aide de flèches, les é lé ments que j" ai observé s lors

de son utilisation. Selle

Poignée

Guidon

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