[PDF] Note : /20 Epreuve écrite. Niveau : 1ère

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1ere ST2S Lycée Henri Leroy A-Sophie Lillamand

Sandra Codez

BACCALAUREAT DE SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LA SANTE ET DU

SOCIAL

SCIENCES ET TECHNIQUES SANITAIRES ET SOCIALES

Epreuve écrite

Niveau : 1ère ST2S Durée : 2h

Question : Démontrer que le tabagisme peut être qualifié de problème de santé publique. Ré

Jokers mis à disposition

Critères

Barème

Maîtrise des

connaissances /4

Définir SP, problème de SP, mortalité,

morbidité

Exploitation

pertinente des documents /9 Rechercher la mortalité, morbidité liée au tabac

Identifier les conséquences du tabagisme

Présenter les mesures de lutte contre le tabagisme

Capacités à

analyser, à argumenter, à synthétiser /4

Mettre en lien les informations extraites des

documents avec les éléments

Qualités

rédactionnelles : - Introduction avec problématique pertinente - Conclusion - Orthographe et expression /3

Note : /20

Appréciation générale :

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Document 1 : Pourquoi la consommation de tabac repart-elle à la hausse ? première cause de mortalité évitable dans le monde

tabac cause la mort de 66 000 personnes chaque année, à la suite des cancers (48%), des maladies cardio-

vasculaires (20%) ou de maladies respiratoires (13%), rappelle le Haut Conseil de la santé publique (HCSP).

Le tabac est aussi Sans oublier que le

tabagisme passif cause des maladies et environ 3 000 décès par an Source : Laurence Girard et Pascale Santi, Le Monde du 6 novembre 2010 Document 2 : Tabac : le nombre de fumeurs en hausse

25 OCTOBRE 2010

Le nombre de fumeurs a augmenté en France depuis 2005. C'est ce que révèle le baromètre santé

2010 publié par l'Inpes au mois d'octobre. Une hausse qui concerne essentiellement les femmes de

45 à 64 ans.

Globalement, les hommes restent plus nombreux (36 %) à fumer quotidiennement que les femmes (28 %).

Avec une hausse de 26,9 % à 28,7 % (+ 2 points) de fumeurs quotidiens en 2010, les Français sont plus

nombreux à fumer qu'en 2005, date de la dernière étude de l'Inpes. Fait marquant, le tabagisme féminin est

déterminant dans cette hausse avec une prévalence qui est passée de 23 % à 25,7 %. Celle des hommes

passe de 31 % à 31,8 %.

Les femmes plus nombreuses à fumer

Les femmes qui fument quotidiennement(2) sont passées de 23 % à 25,7 %. Une hausse qui concerne

essentiellement les personnes nées entre 1945 et 1965, celles entrées dans le tabagisme à l'époque de

l'émancipation féminine. Pour cette tranche d'âge, la prévalence du tabagisme accuse une hausse

particulièrement forte : près de 7 points (de 16 % en 2005 à 22,5 % en 2010). Explications : c'est une période

de la vie plus propice à une reprise du tabagisme chez d'anciennes fumeuses alors que les fumeuses

habituelles n'arrêtent pas. Dans les autres tranches d'âges, l'augmentation est "modeste voire inexistante",

selon l'étude de l'Inpes.

Combien de cigarettes par jour ? En moyenne, les femmes fument 12,6 cigarettes par jour et les hommes

15,1 cigarettes.

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Source : http://www.gouvernement.fr/

Document 3 : Le tabac : premier facteur de risque de cancer

27 MAI 2010

Le tabac est la principale cause de décès liés au cancer en France, avec plus de 35 000 décès par an. plan cancer 2009-2013 est de faire baisser de 30 à 20 % la prévalence tabagique en privilégiant la prévention.

Les actions menées au cours des dernières décennies en France ont eu des effets positifs sur la baisse de la

mortalité par cancer bronchique dans la population masculine (moins 50 % en 10 ans), grâce notamment à

l'importante réduction du tabagisme masculin. En revanche, la mortalité chez les femmes augmente depuis 1980

avec une accélération dans les années récentes. Les femmes, entrées plus récemment dans le tabagisme,

subissent un accroissement très important du risque de décès par cancer du poumon avec une multiplication par

quatre en 15 ans pour la population âgée de 35 à 44 ans.

Selon l'INVS, "les politiques de lutte contre le tabagisme ont eu un effet bénéfique remarquable, mais on peut

prévoir que l'épidémie va continuer chez les femmes au fur et à mesure que vieilliront les générations qui comptent

une proportion importante de fumeuses régulières. On peut aussi s'attendre à un arrêt de la diminution chez les

hommes, car les ventes de cigarettes sont restées constantes de 2004 à 2009." Il convient de ne pas relâcher

l'effort. La mesure 10 du plan cancer 2009-2013 : "Poursuivre la lutte contre le tabac". Ses axes d'actions : de vente et lors de retransmissions télévisées de compétitions de sports mécaniques. en informant davantage sur les dispositifs nationaux mis en place, comme tabac-info-service direction des femmes enceintes et des personnes bénéficiaires de la CMU. Rendre plus régulière la publication de données sur la consommation de tabac.

Mettre en les mesures de protection des mineurs face au tabagisme prévues par la loi "Hôpital,

patients, santé, territoires". additionnel à la convention-cadre lutte antitabac en 2011.

Source : http://www.gouvernement.fr/

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Document 4 : Les mesures de lutte contre le tabagisme sont renforcées

10 AOUT 2011

Une circulaire publiée au JO du 3 août 2011 demande aux préfets de renforcer les contrôles des mesures récentes de lutte contre le tabagisme auprès des plus jeunes telles que l'interdiction de vente de tabac aux mineurs et des cigarettes aromatisées

Claude Guéant, Xavier Bertrand et Nora Berra ont signé une nouvelle circulaire relative aux mesures de lutte

contre le tabagisme. Publiée au JO du 3 août 2011, elle rappelle et précise les principales dispositions de la loi

Hôpital, patients, santé et territoire (HPST) en matière de lutte contre le tabagisme :

interdiction de vente de tabac aux mineurs. L'article 98 de la loi a relevé l'âge d'interdiction de vente des

produits de tabac de 16 ans à 18 ans. Une affichette rappelant cette interdiction doit être apposée à la vue du

public dans les lieux où ces produits sont vendus. Si le vendeur a un doute sur l'âge de l'acheteur, il peut lui

demander une pièce d'identité et, le cas échéant, lui refuser la vente du produit s'il ne fait pas la preuve de sa

majorité. Le non-respect de cette interdiction de vente est puni par une contravention de 4e classe (amende de

750 euros) ;

interdiction des cigarettes aromatisées dont la teneur en ingrédients donnant une saveur sucrée ou acidulée

dépasse des seuils fixés par décret (vanilline : 0,05 % de la masse des tabacs/Ethylvanilline : 0,05 % de la masse

des tabacs) ;

interdiction d'implantation des lieux de vente de tabac dans les zones "protégées", qui existent

actuellement pour les débits de boissons, c'est-à-dire autour d'édifices et établissements spécifiques, tels que

les établissements scolaires, de santé ou de sport ;

interdiction de vendre du tabac dans les galeries marchandes des hyper et supermarchés des

départements d'Outre-mer. mble des dispositions et notamment la

réglementation existante sur les zones non fumeurs (interdiction de fumer dans les lieux à usage collectif, y

compris les terrasses). Il est demandé aux préfets de département de dresser "un bilan au 30 septembre 2011 de

constatées". Chaque bilan départemental sera intégré à une synthèse régionale remise aux ministères de la Santé

et de l'Intérieur.

Source : http://www.gouvernement.fr/

Document 5 : Combien coûte le tabac en France ?

En 2006, 65 730 tonnes de tabac ont été vendues, parmi lesquelles 56 milliards de cigarettes (96

milliards en 1992 ; 80 milliards en 2002 ; 55 milliards en 2004). d'euros de taxes issues de la vente du tabac (10,9 en 2002 et 2003 ; 11,6 en 2004 et 2005).

L'estimation du coût social du tabac,

collectivité (dépenses de santé, campagnes de prévention, perte de revenus et de production,

etc.) est très difficile et dépend des variables intégrées dans les calculs.

Pierre Kopp, économiste et professeur à l'université de Panthéon-Sorbonne (Paris-I) et auteur de

plusieurs travaux sur le sujet l'estime pour sa part à

Source : http://www.tabac-info-service.fr/

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Liste des " JOKERS » à utiliser si vous vous sentez en difficulté (ou si vous voulez vérifier que vous avez fait juste !)

Joker 1 : Analyser le sujet

Joker 3 : Dégager les éléments importants des graphiques Joker 4 : Rédiger une introduction (méthode)

Joker 6 : Rédiger le développement

Joker 7 : Mettre en lien les connaissances avec le document (en prenant appui sur les connaissances) Joker 8 : Mettre en lien le document avec les connaissances (en prenant appui sur le document)

Joker 9 : Rédiger une conclusion (méthode)

Joker 10 : Rédiger la conclusion de ce sujet

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Joker 1 :

Analyse du sujet

Mots clé : problème de santé publique : On parle de problème de santé publique dès que la mortalité et la

Joker 2 :

Dégager les éléments importants dans les

textes

Ce sont les éléments qui répondent à la question (qui correspondent aux 3 éléments pour qualifier un

problème de santé publique) :

Mortalité et morbidité liée au tabac

Conséquences du tabagisme

Intervention des pouvoirs publics pour lutter contre le tabagisme

Joker 3 :

Dégager les éléments importants des

graphiques

Graphique 1 doc 2

important selon la période de la vie

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Joker 4 :

Rédiger une introduction

Présentation générale du sujet, du thème (définition, actualité)

Présentation rapide des annexes,

Problématique (problème posé sur le thème abordé, question globale)

Annonce du plan

Joker 5 :

Rédiger ů'introduction du sujet

- Définition : tabagisme et importance du tabagisme en France - 4 annexes : article, documents du gouvernement et graphiques

- Problématique : En quoi le tabagisme peut être qualifié de priorité de Santé publique ?

Joker 6 :

Rédiger le développement

conséquences et que les pouvoirs publics doivent intervenir.

Dans un premier temps, le tabagisme sera considéré comme un problème de santé publique lorsque la

morbidité et la mortalité sont élevées. (nombre de nouveaux cas) et la prévalence (nombre total de cas).

Concernant le tabagisme, on constate le nombre de fumeurs augmente (+ 2 points entre 2005 et 2010) et

que les hommes restent plus nombreux à fumer quotidiennement que les femmes (36 % contre 28 %). De plus, la prévalence du tabagisme féminin est passée de 23 % à 25,7 %.

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Joker 7 :

Mettre en lien les connaissances et le document

Première cause de mortalité évitable dans le monde 66 000 personnes chaque année Mortalité prématurée évitable Mortalité spécifique tabac

La mortalité

Mortalité spécifique tabagisme passif Mortalité spécifique par cancer Le tabagisme passif cause des maladies Le tabac est la principale cause de décès et environ 3 000 décès par an liés au cancer en France, avec plus de

35 000 décès par an

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Joker 8 :

Mettre en lien le document et les connaissances

Mortalité spécifique tabac Mortalité prématurée évitable Première cause de mortalité évitable 66 000 personnes chaque année dans le monde

La mortalité

Le tabagisme passif cause des maladies Le tabac est la principale cause de décès liés au cancer

et environ 3 000 décès par an en France, avec plus de 35 000 décès par an Mortalité spécifique tabagisme passif Mortalité spécifique par cancer

Joker 9 :

Rédiger une conclusion

Synthèse des principaux arguments de chaque partie Ouverture sur un sujet voisin ou qui comporte les mêmes caractéristiques

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Joker 10 :

Rédiger la conclusion du sujet

exemple les cancers. Peuvent-ils être considérés comme un problème de santé publique ?

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CORRECTION :

Question : Démontrer que le tabagisme peut être qualifié de problème de santé publique.

Introduction :

- Définition : tabagisme

- Problématique : En quoi le tabagisme peut être qualifié de problème de Santé publique ?

Connaissances : définition de problème de santé publique : y a des conséquences et que les pouvoirs publics doivent intervenir.

Lien connaissances / documents :

- Tabagisme : problème de santé publique : certains problèmes touchent une partie importante de la

population et ont des conséquences graves sur la société. o Principales caractéristiques épidémiologiques du tabagisme :

Mortalité et morbidité générales :

Mortalité prématurée évitable : première cause de mortalité évitable dans le monde

Mortalité : 66 000 personnes chaque année en France Morbidité : cancers, maladies cardio-vasculaires, maladies respiratoires, de nombreuses maladies chroniques Mortalité : Le tabagisme passif cause des maladies et environ 3 000 décès par an

Tabagisme selon le sexe :

Les hommes fument davantage que les femmes mais hausse du tabagisme féminin + lecture des graphiques Document 3 : Le tabac est la principale cause de décès liés au cancer en France, avec plus de 35 000 décès par an. o Le coût du tabagisme :

Document 5 (1pt)

o Document 3 : Le plan cancer 2009/2013 o Document 4 : Mesures de lutte contre le tabagisme renforcées

Conclusion : 2 points

Résumé du développement : Le tabagisme est bien un problème de santé publique en France

entrainent une mortalité et une morbidité importante en France comme par exemple les cancers. Peuvent-ils être considérés comme un problème de santé publique ?quotesdbs_dbs47.pdfusesText_47

[PDF] montrer que le co2 est indispensable a la production d'amidon par photosynthese

[PDF] MONTRER QUE LE COUT UNITAIRE DE FABRICATION EST C = 3600/n + 60

[PDF] montrer que le développement durable repose sur la préservation du stock des différents capitaux

[PDF] montrer que le facteur capital est source de croissance économique

[PDF] montrer que le marché a besoin d institutions pour fonctionner

[PDF] montrer que le marché a besoin d institutions pour l encadrer

[PDF] Montrer que le metabolisme cellulaire est contôlé

[PDF] montrer que le métabolisme des levures est sous le controle de l'information génétique

[PDF] montrer que le mouvement du satellite est uniforme

[PDF] montrer que le pib ne permet pas d'évaluer la soutenabilité de la croissance

[PDF] montrer que le PIB ne reflete pas le niveau de vie

[PDF] montrer que le produit de deux rationnels est un rationnel

[PDF] montrer que le regime politique de l'allemagne est un regime parlementaire

[PDF] montrer que le régime politique français est un régime semi-présidentiel

[PDF] montrer que le salaire ne dépend pas que du marché du travail