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Université Toulouse-Le Mirail

École Doctorale TESC

Laboratoire Dynamiques Rurales

THÈSE

Pour obtenir le grade de

DOCTEUR DE L'UNIVERSITÉ

Discipline : Sociologie

Les représentations de l'identité communale

Psychosociologie d'un village re-composé, Gigouzac

Édith BOUR

Présentée et soutenue publiquement

Le 22 février 2013

Sous la direction de :

Anne-Marie GRANIÉ et Michel BATAILLE

JURY

M. Bernard CHARLERY DE LA MASSELIÈRE,

Professeur de Géographie (Université de Toulouse - Le Mirail) - Président du jury

M. Alain CLÉMENCE,

Professeur de Psychologie Sociale (Université de Lausanne) - Rapporteur

M. Juhane DASCON,

Docteur en Géographie (ESTIA - Bidart)

M. Gilles FERRÉOL,

Professeur de Sociologie (Université de Franche-Comté) - Rapporteur

Mme Anne-Marie GRANIÉ,

Professeure émérite de Sociologie (École Nationale de Formation Agronomique - Toulouse) -

Directrice de thèse

M. Michel LAC,

Maître de conférence de Sciences de l'Education (Université de Toulouse - Le Mirail)

Membre honorifique à titre posthume :

M. Michel BATAILLE,

Professeur émérite de Sciences de l'Education (Université de Toulouse - Le Mirail) - Directeur de

thèse 3

Á Michel Bataille...

5

Les représentations de l"identité communale

Psychosociologie d"un village re-composé, Gigouzac

Résumé

Après plusieurs décennies de désertification, certaines campagnes bénéficient aujourd'hui d'un réinvestissement

croissant par des populations urbaines. Aussi, la restructuration des sociétés rurales interroge. Le paysage social

change, transformant ainsi le rural en un monde social avant tout. Le village fait-il encore sens pour ses

habitants ? La thématique de ce travail s'intéresse alors à l'évolution et à la transformation relationnelle de

l'espace rural français, avec un intérêt tout particulier pour les communes de moins de 500 habitants et leur

identité communale singulière. Le village de Gigouzac dans le Lot, 239 habitants, est mon terrain d'étude depuis

plus de 10 ans. Ce choix n'est pas sans raisons et sans conséquences puisque j'habite mon terrain et mon objet

d'étude, familialement, personnellement, et scientifiquement.

La propriété essentielle de cette recherche est son caractère longitudinal, impliquant une mise à distance et une

observation constante et participante. Ces différentes postures " du dedans » mêlent la sociologie et l'audiovisuel

à une approche psychosociale. Le concept d'identité doit être défini en le signifiant. Cette thèse tente de saisir

l'identité communale. Afin d'observer les effets que peut avoir l'arrivée de nouveaux habitants de culture

urbaine sur cette identité, j'ai choisi de la considérer du point de vue de la psychologie sociale et de la

dynamique de ses représentations. Les différentes méthodes de recueil de données employées, tour à tour

quantitatives, comparatives, qualitatives, et audiovisuelles, montrent les permanences et les dynamiques de la

ruralité. Le village évolue, se modernise, se réinvente, mais reste un territoire pertinent et cohérent, une réponse

à l'individualisme grandissant de la société moderne.

Mots-clés : Identité communale, Représentations sociales, Sociabilités rurales, Mode d'habiter,

Ancrage, Appartenance, Audiovisuel.

The representations of the township identity

A psychosociology of a re-composited village, Gigouzac

Abstract

After several decades of desertification, some countryside areas benefit today from an increasing reinvestment

by urban populations. The restructuration of rural societies is also questioning. The social landscape is changing,

turning above all the rural into a social world. Does the village make still sense for its inhabitants ? The field of

this research deals with evolution and the relational transformation of the French rural space, with a special

emphasis on townships (in the north-american sense) of less than 500 inhabitants and their singular identity. The

village of Gigouzac (Lot), of 239 inhabitants, is my fieldwork since more than 10 years. This choice is not

without reasons and without consequences, as I live my fieldwork and my research topic, personally, with my

family, and scientifically.

The essential property of this research lies in its longitudinal character, implying a distance to take as well as

constant and participating observation. These various " in situ » postures are combining sociology and

audiovisual techniques with a psychosocial approach. The concept of identity have to be defined by its meaning.

This Ph-D thesis is trying to understand the township identity. In order to observe the effects the new inhabitants

of urban culture could have on the township identity, I choiced to consider it under an angle of social psychology

and its representation dynamics. The different methods used in the data collection, being quantitative,

comparative, qualitative and audiovisual, show the permanencies and the dynamics of the rurality. The village is

evolving, is modernizing, is reinventing itself, but it remains a pertinent and a coherent territory, a reply to the

increasing individualism of the modern society. Keywords : Township identity, Social representations, Rural sociabilities, Way of dwelling,

Sociological anchoring, Belonging, Audiovisual.

7

Remerciements

La première pensée qui me vient au moment d'écrire ces remerciements est pour Michel Bataille, directeur de mes recherches depuis ma reprise d'études en 2000 avec le DUEPS. Il nous a quittés dans la nuit du 14 au 15 décembre 2012, deux mois avant ma soutenance. Sa

mort m'a profondément attristée. Je sais que certains étudiants rencontrent des difficultés

relationnelles avec leurs directeurs de thèse. Ce n'est personnellement pas mon cas. J'ai eu la chance de croiser la route de Michel Bataille et Anne-Marie Granié pour lesquels j'ai une sincère affection, et un grand respect scientifique. Michel m'a toujours laissé une immense liberté. Je restais parfois longtemps sans lui

soumettre mon travail. Aimant cheminer au gré des théories et des observations, je préférais

en général lui présenter un travail bien avancé. Mais je pense qu'il aimait ce fonctionnement,

qu'il aimait que l'on se laisse prendre totalement par la recherche, et qu'il aimait que l'on fasse preuve de libre arbitre face aux théories que l'on aborde. Le plus important est que je

savais malgré tout que si le besoin s'en faisait sentir, il répondrait toujours présent. Il était

comme un phare vers lequel on revient après un long voyage, un repère qui accompagne et vérifie votre bonne route. Au fil des années et des échanges autres que scientifiques, une

forme d'amitié s'est installée entre nous. Il était heureux de l'approche de ma soutenance, très

particulièrement parce que cela aurait été sa 100

ème

participation à un jury de thèse (ou HDR).

Il m'avait écrit en mai dernier " Je serai comblé de terminer ma carrière sur ce chiffre rond

avec une thèse de grande qualité co-dirigée avec une collègue amie, et rédigée par une auteure

ex-duepsienne » (il affectionnait particulièrement le DUEPS !). Il me tenait énormément à

coeur de faire mon possible pour qu'il ait ce 100

ème

jury, pour lui rendre hommage, et aussi parce qu'il est pour moi inconcevable qu'il n'y soit pas. Il me manquera énormément. Sa

passion des mots et des théories, son esprit, sa confiance en moi, ont toujours été un immense

soutien. Je remercie alors Colette Zytnicki, Directrice de l'école doctorale TESC, d'avoir

accepté qu'il figure dans mon jury de thèse en tant que membre honorifique à titre posthume.

Le DUEPS m'a également permis de rencontrer Anne-Marie Granié qui est par la suite devenue également ma directrice de recherche en 2008 avec le Master ESSOR. Je n'aurais pu rêver meilleur encadrement. Michel et Anne-Marie étaient amis de très longue date et se complétaient parfaitement. Michel a dirigé toute la partie psychosociale de mon travail, et Anne-Marie les parties de sociologie rurale et filmique. Toujours présente et disponible, Anne-Marie a su me faire profiter de ses compétences, de ses connaissances, et a su me transmettre sa passion pour la sociologie filmique et le film-recherche, ainsi que sa profonde croyance en sa validité en tant qu'écriture scientifique qu'elle défend intensément. Je ne pourrai jamais assez remercier ces deux esprits libres, passionnés et passionnants, directeurs et amis, pour toute la richesse qu'ils m'ont apportée, scientifiquement et personnellement. 8 Je tiens également à remercier Jean-Pascal Fontorbes et Jean-Michel Cazenave pour leurs conseils audiovisuels, et particulièrement Jean-Michel pour ses talents de monteur audio et

visuel. Les journées de montage passées ensemble ont été très enrichissantes et formatrices

pour mon esprit néophyte. Je remercie également l"ENFA qui a mis à ma disposition le matériel nécessaire au montage et à la finalisation du film. Je pense aussi au laboratoire Dynamiques Rurales qui m"a accueillie pendant cette thèse, ainsi qu"aux membres du jury, Bernard Charlery de la Masselière, Juhane Dascon, Alain Clémence

et Gilles Ferréol qui me font l"honneur de venir de très loin pour être rapporteurs, et Michel

Lac qui a accepté de prendre le relais de Michel Bataille à la dernière minute.

Cette thèse n"aurait pas été possible sans le soutien inconditionnel de Jean, mon compagnon,

et de ma fille Élise. Malgré l"achat d"une ferme et sa rénovation, un projet d"installation d"une

exploitation, et une entrée au collège en 6

ème

, ma petite famille a fait preuve d"une grande

patience et m"a aidée à " tout faire en même temps ». Pour leur complicité et leur confiance,

pour le piment qu"ils mettent dans ma vie, je les remercie du fond du cœur. Je n"oublie pas Gigouzac et tous les Gigouzacois. Sans eux, cette recherche n"aurait pas eu lieu d"être. Gigouzac, mon " terrain de jeu » depuis 12 ans, village que j"aime et qui me passionne, et tous les Gigouzacois avec qui je partage mon quotidien. 92% des habitants du

village ont accepté de répondre à mon questionnaire. C"est énorme et je n"osais en espérer

autant. Je termine en remerciant ce sujet, cette identité communale, qui a pris vie au fil du temps et des recherches et me passionne ; ces théories, de la sociologie à la psychologie sociale, qui m"animent et emplissent mon esprit ; et enfin ces méthodologies quantitatives, qualitatives ou audiovisuelles qui m"enthousiasment. Cette recherche m"accompagne depuis déjà 12 ans,

cheminant et évoluant au gré des problématiques. L"achèvement de cette thèse va alors me

laisser bien désœuvrée... 9

Sommaire

RESUME 5

A

BSTRACT 5

R

EMERCIEMENTS 7

S

OMMAIRE 9

T

ABLE DES PHOTOS 17

T

ABLE DES FIGURES ET TABLEAUX 19

I

NTRODUCTION 21

PPAARRTTIIEE 11 -- DU GLOBAL AU LOCAL, DU PERSONNEL AU SCIENTIFIQUE 25

PRESENTATION DE LA PREMIERE PARTIE 27

1.

RURAL... 29

1.1 - Rural, une évolution 29

1.1.1 - Des variations de population 29

1.1.1.1 - De l'exode rural aux innovations 29

1.1.1.2 - L'urbanisation des campagnes, un tournant pour la ruralité 30

1.1.2 - Ruralité et politiques publiques françaises 32

1.1.2.1 - " L'aménagement du territoire »... 32

1.1.2.2 - Un exemple d'intercommunalité : le Grand Cahors 33

1.1.2.3 - 2010, la réforme des collectivités territoriales françaises 35

1.2 - Rural, une notion polysémique 36

1.2.1 - Rural, comme espace : le territoire, la territorialité 37

1.2.1.1 - Le territoire 37

1.2.1.2 - La territorialité 38

1.2.1.3 - La mobilité moderne : la pertinence du territoire en doute 40

1.2.2 - Rural, comme environnement : paysage et nature 41

1.2.2.1 - Le paysage rural 41

1.2.2.2 - Nature... 42

1.2.3 - Rural, comme lieu de vie : la ruralité 44

1.2.3.1 - Rural comme village 45

1.2.3.2 - Rural comme mode de vie 47

1.2.3.3 - Rural comme identité 48

1.2.4 - Rural, comme idéal : le ruralisme 49

1.3 - Ruraux 50

1.3.1 - Ruraux d'ici 50

1.3.2 - Ruraux d'ailleurs 51

10

2. UN VILLAGE RURAL EN PARTICULIER : GIGOUZAC 53

2.1 - Une histoire... 54

2.2 - ... une vie rurale... 58

2.3 - ... et un présent. 64

2.3.1 - Gigouzac et l'intercommunalité 64

2.3.2 - Gigouzac dynamique 65

2.3.3 - Gigouzac sentimental 66

2.3.4 - Gigouzac pittoresque 68

2.3.5 - Gigouzac convivial 69

2.4 - Quelques chiffres 70

3.

MA PLACE A GIGOUZAC 75

3.1 - Qui suis-je dans tout ça ? 75

3.1.1 - Réflexivité personnelle et familiale... 76

3.1.2 - Une Gigouzacoise impliquée 78

3.2 - Une observation nécessairement participante 79

3.2.1 - Choix de positionnement 80

3.2.2 - Une implication positivée 81

4.

CHEMINEMENT D'UNE RECHERCHE DANS LE TEMPS 83

4.1 - Une approche dans le temps long 83

4.1.1 - Un parcours atypique qui débouche sur une belle aventure scientifique 83

4.1.2 - Une démarche longitudinale 86

4.2 - Un questionnement d'actualité 87

4.2.1 - Questionnement " territorial » 88

4.2.2 - Questionnement " identitaire » 89

4.2.3 - Questionnement général 89

R

ESUME DE LA PARTIE 1 91

PPAARRTTIIEE 22 -- DE LA THEORISATION A LA MISE EN OEUVRE 93

PRESENTATION DE LA DEUXIEME PARTIE 95

5.

L'IDENTITE COMMUNALE 97

5.1 - L'identification 97

5.1.1 - Socialisation primaire 98

5.1.2 - Socialisation secondaire 99

5.1.3 - L'Habitus 100

5.2 - Un sentiment d'appartenance 101

5.2.1 - Discussion et choix théorique 101

5.2.2 - Communalisation ... 103

5.2.3 - ... Ou sociation ? 105

11

5.3 - Un sentiment de continuité dans le temps 106

5.4 - Les pratiques, ou l'expérience partagée 107

5.5 - L'identisation 108

5.6 - Un fonctionnement villageois 109

5.6.1 - Interconnaissance et re-connaissance 110

5.6.2 - Appartenance ou communauté ? 111

6.

LES REPRESENTATIONS SOCIALES 113

6.1 - Processus de formation 114

6.1.1 - L'objectivation 115

6.1.2 - La communication 115

6.2 - L'approche structurale 117

6.2.1 - La théorie du noyau central 117

6.2.2 - Réserve sémantique 119

6.3 - Dynamique et transformation 120

6.3.1 - Le rôle des pratiques sociales 120

6.3.2 - Le rôle du changement d'attitude 122

6.3.3 - Une évolution inévitable 123

6.4 - Pertinence du terrain 124

7.

IDENTITE ET REPRESENTATIONS 127

7.1 - L'ancrage 127

7.1.1 - L'ancrage au sens de DOISE 127

7.1.2 - Ancrage et représentation 129

7.1.3 - L'ancrage psycho-territorial 129

7.2 - La mémoire collective 130

7.2.1 - Le rôle fondateur de la mémoire 130

7.2.2 - Mémoire et village 132

7.3 - Des concepts fusionnels 133

8.

PROBLEMATIQUES ET HYPOTHESES 137

8.1 - Rurales 137

8.2 - Identitaires 137

8.3 - Structurale 140

9.

DIFFERENTES METHODES DE RECUEIL DE DONNEES 145

9.1 - Questionner... le quantitatif 145

9.1.1 - Une " mise en cause » longitudinale 146

9.1.1.1 - 2008 : élaboration d'une méthodologie particulière 147

9.1.1.2 - Seuil de centralité 149

9.1.2 - Représentation des ancrages 150

9.1.3 - Questions diverses, questions de contexte... 151

12

9.1.4 - Une opérationnalisation particulière 152

9.1.5 - Un corpus longitudinal 153

9.2 - S'entretenir... le qualitatif 154

9.3 - Le film-recherche... l'audio-visuel 156

9.3.1 - Une transmission en images et en sons 156

9.3.2 - Une technique de plus en plus éprouvée, et approuvée 157

9.3.3 - Un dispositif volontairement rudimentaire 159

9.4 - Les données du chercheur " du dedans » 159

9.4.1 - Chercheur " du dedans » ? 160

9.4.2 - Une grande richesse 161

R

ESUME DE LA PARTIE 2 163

PPAARRTTIIEE 33 -- DDEESS RREESSUULLTTAATTSS AA LL''IINNTTEERRPPRREETTAATTIIOONN 167

PRESENTATION DE LA TROISIEME PARTIE 169

10. LA DYNAMIQUE DES REPRESENTATIONS DE L'IDENTITE COMMUNALE :

LEVIER DE L

'ACTION ? 171

10.1 - La dynamique de ces représentations en période de conflit :

l'élection municipale comme objet de la discorde 172

10.1.1 - Les raisons de la discorde 172

10.1.2 - De la quiétude aux tensions : comparaison 2005 / 2008 (31 personnes) 174

10.1.3 - La représentation d'une identité en campagne : corpus de 2008 (114 personnes) 176

10.2 - Les représentations de l'identité communale dans l'analyse

longitudinale 180

10.2.1 - Comparaison 2005/2008/2010 (31 personnes) 180

10.2.2 - Comparaison 2008/2010 (101 personnes) 182

10.2.3 - 2010 (203 personnes) 186

10.3 - Représentations des ancrages 189

10.3.1 - Caractéristiques d'un originaire 190

10.3.2 - Caractéristiques d'un non-originaire 192

10.3.3 - Les conjoints d'originaires 194

10.3.4 - Et l'identité communale ? 195

10.4 - Discussion 197

10.4.1 - Discussion " structurale » 198

10.4.2 - Discussion " identitaire » 201

11.

UN HABITER DIFFERENT SELON LES ANCRAGES 205

11.1 - Un habiter hérité : les originaires 205

11.1.1 - Les originaires héritiers de la " paysannerie » 206

11.1.1.1 - Un autrefois décisif pour un aujourd'hui un peu nostalgique 206

11.1.1.2 - Une large pratique du territoire 208

11.1.1.3 - Une vision particulière du village 209

11.1.1.4 - Une implication dans le village, pour le village 210

13

11.1.2 - Les jeunes originaires " modernes » 211

11.1.2.1 - Une affection héritée 211

11.1.2.2 - Un territoire un peu délaissé 211

11.1.2.3 - Une ruralité réinventée 212

11.2 - Un habiter adopté : Les conjoints des originaires 213

11.2.1 - Une intégration facilitée 213

11.2.2 - Un intérêt territorial assimilé 214

11.2.3 - Une composante sociale transmise 215

11.3 - Un habiter en construction : les non-originaires 216

11.3.1 - Les non-originaires à la recherche d'une communauté 216

11.3.1.1 - Objectif : la communauté originelle 216

11.3.1.2 - Objectif : une communauté émergente 218

11.3.1.3 - La campagne cadre de vie 219

11.3.2 - Les non-originaires " carte postale » 220

11.4 - Discussion 221

12. MANIERES DE MONTRER L'HABITER GIGOUZAC AUJOURD'HUI 225

12.1 - Le cinéma-recherche : le vécu, le faire et le dire du chercheur 226

12.1.1 - Rencontre(r) avec la caméra ! 226

12.1.1.1 - Rencontre subjective : apprivoiser, assumer 226

12.1.1.2 - Rencontrer 227

12.1.1.3 - Rencontre pratique : apprentissage technique 229

12.1.2 - L'écriture cinématographique : Apprendre à écrire... 233

12.1.2.1 - Une pensée scientifique, sociologique, en images et en sons 233

12.1.2.2 - Des choix de montage 234

12.1.3 - Une expérience personnelle et scientifique fructueuse 235

12.2 - " Habiter Gigouzac » : Le vécu, le faire et le dire du village 236

12.2.1 - Les présentations 236

12.2.1.1 - Les participants 237

12.2.1.2 - Le " montrer » de tout un village 240

12.2.2 - Gigouzac ? 242

12.2.3 - Manières d'habiter hier et aujourd'hui 243

12.2.3.1 - Le festif, mise en scène du village 243

12.2.3.2 - Le festif, entre nous 247

12.2.3.3 - Le quotidien, entre soi 251

12.2.4 - Et demain ? 253

R

ESUME DE LA PARTIE 3 255

PPAARRTTIIEE 44 -- LLEE FFIILLMM--RREECCHHEERRCCHHEE 259

CONCLUSION 263

B

IBLIOGRAPHIE 269

Générale 269

Ouvrages Régionaux 283

Visioconférence 284

Audiovisuel, Film-recherche 285

Lois, Etudes, Rapports 285

Sites Internet 286

14

AANNNNEEXXEESS 287

ANNEXE N°1

H

ISTOIRE DE GIGOUZAC 289

I.

GIGOUZAC, UNE SEIGNEURIE (PRESQUE) OUBLIEE 289

Aux sources de la seigneurie de Gigouzac 290

Gigouzac et les Stephani de Valon (1369-1567) 291 Guerre de Cent Ans : Gigouzac dans la tourmente 291

Les de Valon après la guerre 294

Gigouzac et les du Bousquet (1568-1669) 303

Gigouzac et les de Filhol (1670-1698) 304

Gigouzac et les d'Arnis (1698-1750) 305

Antoine Vidal de Lapize, dernier seigneur de Gigouzac (1750-1789) 306 Vestiges et patrimoine de la seigneurie (De Valon, L, 1928) 307

Le château 307

Le moulin de Valon 309

Le four banal 310

L'église 310

Succession des seigneurs de Gigouzac : 312

II.

LA REVOLUTION A GIGOUZAC ? 313

1789... 313

III.

GIGOUZAC AUJOURD'HUI 315

Le 20

ème

siècle 315

La Résistance à Gigouzac 316

Gigouzac sous les eaux 317

IV.

INDEX ET SIGNIFICATION DES NOMS DE LIEU 320

A

NNEXE N°2

Q

UESTIONNAIRE : QU'EN PENSEZ-VOUS 325

A

NNEXE N°3

R

APPORT SPHINX GIGOUZAC 2005/2008/2010 329

15

ANNEXE N°4

R

APPORT SPHINX GIGOUZAC 2008/2010 333

Echantillon total (101 observations) 334

Originaires (48 observations) 340

Non-originaires (53 observations) 346

Non-originaires conjoints d'originaires (24 observations) 352 Non-originaires non conjoints d'originaires (29 observations) 358 A

NNEXE N°5

R

APPORT SPHINX GIGOUZAC 2010 365

Echantillon total (203 observations) 366

Originaires (79 observations) 371

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