[PDF] Le chocolat un plaisir des sens

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SAMEDI 24 DÉCEMBRE 2011| www.arcinfo.ch | N

0

40994 | CHF 2.50 | J.A. - 2300 LA CHAUX-DE-FONDS

Rue Neuve 14, 2300 La Chaux-de-Fonds / Tél. 032 910 20 00Abonnements 032 910 20 40 - E-mail: clientele@limpartial.chRédaction 032 910 20 01 -Fax 032 910 20 09 - E-mail: redaction@limpartial.chAnnonces 032 729 42 62 - E-mail: lachaux-de-fonds@publicitas.ch

SANTÉDémission à l'Hôpital neuchâtelois

PAGE 4

PROTHÈSES MAMMAIRES

PasderetraitpréventifenSuisse

PAGE 19HCC

Ton billetgratuitdu match

PAGE 5

PATERNITÉ

Un bébé

d'Ideye

Brownà

Neuchâtel?

PAGE 4

JoyeuxNoël!

HO! HO! HO!Cíest avec le pËre NoÎl (le vrai!), que nous vous souhaitons, lectrices et lecteurs de ´LíImpartialª, un NoÎl magique et des prÈsents

inoubliables sous le sapin. Six personnalitÈs neuch'teloises dÈvoilent díailleurs pour vous un cadeau qui a marquÈ leur enfance. Et la lumiËre

de líAvent a menÈ notre photographe jusquíaux Brenets, o˘ les illuminations sont dignes díHollywood.

PAGES3ET7

DAVID MARCHON

SOMMAIRE

Feuilleton, BDPAGE 16TÈlÈvisionP. 3 1-3 3

CinÈmaPAGE 17CarnetP. 3 4 -35

HOCKEYSURGLACE

LeHCCs'offreunbeaucadeaudeNoël

Le HCC pourra fêter Noël avec

un large sourire. Grâce à des buts de DaSilva et Ganz, les Chaux-de-

Fonniers se sont en effet imposés 2-1

à Langenthal, ex-dauphin de Lausanne

au classement de LNB.

PAGE 27

ARCHIVES CHIRISTIAN GALLEY

GOURMANDISE

Lechocolat,unplaisir

dessens Noël est là, les truffes et les pralinés or-neront les tables. Quel délice de se lais- ser tenter par des douceurs aux effets sti- mulants. Mais est-ce que le chocolat estvraiment aphrodisiaque? Beaucoup didées reçues circulent à propos des ef- fets stimulants de cette douceur. Un ou-vrage, "Le chocolat vous fait-il fondre?», paru aux éditions de lHèbe, donne quel- ques clés de réponse. Des confiseurs ro-mands ont également fait part de leur avis sur la question.

PAGE 23

ˆ 1000mpied du Jura

0¡-1¡3¡ 4¡9HRLEMB*aihaaa+[G\A\A\P\L

L'EXPRESS-L'IMPARTIALSAMEDI 24 DÉCEMBRE 2011

2FORUM

H'PITALNEUCH¬TELOIS

Un cadeauà Pourtalès?

A propos de lêÈditorial de Nicolas

Willeminparule22dÈcembre.

Comment pouvez-vous affirmer

queleConseildê...tatsemet‡dos la plupart des chirurgiens con- cernÈsquiopËrentactuellement ‡PourtalËs,alorsquenousavons pu lire ‡ deux reprises les inter- viewsdudirecteurdêHNe(Mon- sieurChriste)etdelaprÈsidente du conseil dêadministration dêHNe (Madame Moreno) qui affirmentlêunetlêautrequelêave- nirdelachirurgieestjustementla chirurgie ambulatoire? Ce do- maine de la chirurgie est effecti-vementenpleinessoretvacertai- nement devenir beaucoup plus important que la simple chirur- gie stationnaire qui a ÈtÈ oc- troyÈe‡LaChaux-de-Fonds.Peu avant NoÎl, le Conseil dê...tat fait doncuncadeausupplÈmentaire‡

PourtalËs.Enconclusion,soitles

chirurgiens de PourtalËs de- vraient Ítre particuliËrement heureux dêobtenir lêavenir de la chirurgie,enplusdelamaternitÈ, delapÈdiatrieetdelêorthopÈdie, soit il y a mauvaise information concernant les propos du direc- teur et de la prÈsidente du con- seildêadministrationdêHNe.(...)

Patrick Cornu

(La Chaux-de-Fonds)

TRANSPORTSPUBLICS

Des prestationsinsuffisantes

Onpeutsedemanderquelleestla

motivation rÈelle des responsa- blesdestransportspublicsdeno- tre canton. Finalement, ont-ils desactionsdanslêindustrieauto- mobile? Analysons la ligne CFF Neuch'tel-Le Locle et retour:aux heures de pointe, des trains bondÈs,maisdes1eclassesinuti- les et ´videsª. Un wagon com- pletouplutÙtdeuxdemi-wagons (quêon ne peut plus traverser).

Les gens debout encombrant les

couloirs. Et si par malheur vous vous asseyez en 1e classe parce faudra payer une amende alors que le bon sens serait de tolÈrer cettepratique.Onseditquêavecle nouvel horaire, les autoritÈs ont pris conscience des problËmes, mais pas du tout. Si vous venez du Val-de-Ruz pour le train de

7h30, il faut patienter 15 minu-

tes au froid car la correspon- dance bus-train nêa pas ÈtÈ adap- tÈeetilfautquecetteaberration tombe en plein mois de dÈcem- bre.Pasquestiondêattendredans une salle chauffÈe, cela nêexiste plus.RÈsultat:deplusenplusde personnes se font conduire ‡ la gareCFFdesHauts-Geneveysen voiture.Finalementpourquoine paspousserjusquê‡LaChaux-de-

Fonds voire au Locle? En 15 mi-

nutes le trajet est fait. Cêest cela quelêoncherche?Lesprestations fichent le camp (plus de gares desservies, plus de chefs de garepour renseigner, plus possible dêacheterdesbilletsdansletrain, plus de contrÙleurs CFF, moins deplacesassises,moinsdeplaces pour les bagages, salles dêattente condamnÈes, etcÉ) A quel g'- chis on assiste! Mais alors les ta- rifs, pourquoi augmentent-ils sans cesse? Il paraÓt que le fait dêÈquiper les grandes lignes de

Wi-Fi procure plus de confortÉ

et que le trajet GenËve-B'le se fait plus rapidement. On se sent vraiment concernÈs! Est-ce pos- sible?

Thierry Chollet

(Fontainemelon) La tradition chrÈtienne nêa de cesse de le rÈpÈter, et ‡ force NoÎl, le Dieu tout-puissant est descendu parmi nous, il a re- noncÈ ‡ sa position dans les hauteurs, o˘ nous le cherchons dêhabitude, pour sêabÓmer dans lêhumain, pour se manifester au ras de lêhumanitÈ la plus ÈlÈmentaire.´É et voici le signe qui vous est donnÈ: vous trouverez un nouveau-nÈ emmaillotÈ et couchÈdansunemangeoireª(Luc2,13) Pour souligner ce trÈfonds dêhumanitÈ, lêÈvangile de Luc LêÈvangile de Matthieu, lui, convoque des visiteurs de plus mins de lêexil, tandis quê‡ BethlÈem, tous les enfants jusquê‡ deuxanssontmassacrÈs. hommes: le petit dêhomme, menacÈ dËs sa naissance par les grands du monde, fuyant le bain de sang de BethlÈem. Mais,

LêEglise qui sêinspire de ce petit nêa pas tardÈ ‡ sêinstallerdanslemondedesgrands,dÈveloppantsespropresstructures

de pouvoir, instaurant sa propre hiÈrarchie, prÍte ‡ lutter pour lêhÈgÈmonie. Cêest donc sou- vent mÍme contre cette Eglise que doit sêaffirmer le message du Dieu devenu tout petit. Dans les termes de JÈsus lui-mÍme, lorsquêil prÍ- chaitsurlescheminsdeGalilÈe:´Si quelquêun veut Ítre le premier, quêil soitledernierdetousetleserviteurde tous.ª(Marc9,34)

Mais ce message peut aussi reten-

tir de maniËre nouvelle dans notre sociÈtÈ actuelle. En effet, nom- breuxsontlespetitsquelêonÈjecte, quelêondisqualifie,quelêonstigma- tise, parce que la sociÈtÈ vÈnËre les grands, les forts, les riches, et donc se plie ‡ leurs exigences de rentabi- litÈ,dêefficacitÈ.

duire les rentes, ces requÈrants dêasile quêon prÈfËre refouler,ficelÈsetb'illonnÈsdansdesvolsspÈciaux,sêillefaut,cesma-

lades dont on veut rationaliser les soins, ces chÙmeurs aux- quels on veut couper les vivres, et tout cela au nom de la sacro-sainte deviennent, de par le monde, les victimes par milliers de la grande finance.

¿ lêorigine, austÈritÈ vient du latin

´austerª, qui dÈsignait un vent du

sud dessÈchant la vÈgÈtation. Para- doxalement, lêaustÈritÈ souffle au- jourdêhui plutÙt comme un grand vent glacial du nord. Contre lui, le message de NoÎl dresse un para- vent, parole du Dieu de la man- geoire:

´Gardez-vous de mÈpriser aucun de

18,10).

Gardez-vous de mépriser aucun de ces petits!

LíINVIT...

PIERRE B'HLERPROFESSEURDE THÉOLOGIE

À L'UNIVERSITÉ

DE ZURICH,

NEUCHÂTEL

onlesait,ilneperdrien

COURRIERDES LECTEURS

Pour nous joindre:Rédaction de L'Express, Pierre-à-Mazel 39, 2001 Neuchâtel - E-mail:redaction@lexpress.chRédaction de L'Impartial, Rue Neuve 14, 2300 La Chaux-de-Fonds - E-mail: redaction@limpartial.ch

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