[PDF] Observation dune coupe de cristallin au microscope après

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LIAISON AVEC LE PROGRAMME

Niveau concerné : 1ère S

Partie du programme: Thème 3 - C

udiées en physique, ainsi que quelques données essentielles sur la lumière et la couleur. Sans chercher à proposer une étude exhaustive de la physiologie de la vision, cette thématique est abordée selon trois approches qui associent des aspects scientifiques et des implications en matière de santé.

Le cristallin : une lentille vivante

humain. Il est formé de cellules vivantes qui renouvellent en permanence leur contenu. Les modalités de ce renouvellement sont indispensables à sa transparence.

Des anomalies de forme du cristallin

expliquent certains défauts de vision. souplesse peuvent être altérées.

Convergences. Physique : optique

géométrique, fonctionnement optique de

Pistes. Les traitements des déficiences

du cristallin.

Recenser, extraire et organiser des

informations et/ou manipuler (dissection, maquette et/ou recherche documentaire) pour : le fonctionnement du cristallin ; - comprendre certains défauts

PLACE DANS LA PROGRESSION

dont la transparence.

PROBLEME A RESOUDRE

Comment expliquer la transparence du cristallin ?

NOTIONS, COMPETENCES

Notions - humain. Il est formé de cellules vivantes

Compétences

REALISER UNE DISSECTION :

Réalisation de la dissection selon les consignes données Mise en évidence de la ou des structures recherchées Intégrité des structures anatomiques à observer ainsi que de leurs relations

Propreté du champ de dissection

Rangement du matériel de dissection après nettoyage

REALISER UNE PREPARATION MICROSCOPIQUE :

Repérage de l'objet à préparer

Obtention d'une préparation favorable à l'observation (finesse ou dilacération ou Répartition du liquide de montage (éventuellement un colorant) entre lame et lamelle Netteté et propreté de la préparation réalisée

UTILISER LE MICROSCOPE : Classique

Réalisation des réglages

Utilisation des objectifs (ordre croissant des grossissements, choix adapté, mise au point) Utilisation du dispositif de polarisation (analyseur, platine tournante)

ACTIVITE

Durée : 1h à 1h30 Coût : Sécurité : binôme précautions quant au matériel biologique utilisé. Les yeux de certaines espèces sont en effet classés comme Matériel à Risque Spécifié et à ce titre leur utilisation est interdite. Matériel concerné Espèce bovine Espèces ovine et caprine

Cervelle et yeux

Le crâne, à

l'exclusion de la mandibule, y compris la cervelle et les yeux, des bovins âgés de plus de 12 mois.

Le crâne :

y compris les yeux mais à l'exclusion de la cervelle, des ovins et caprins âgés de moins de 6 mois. y compris les yeux et la cervelle, des ovins et caprins âgés de 6 mois et plus. y compris les yeux et la cervelle, des ovins et caprins nés ou

élevés au

Royaume-

Uni, quel que

soit leur âge. Sources : site Risque et sécurité en SVT ; site du Ministère de professionnel agréé. Les grands fournisseurs livrent souvent des yeux de Veau. poisson ».

Matériel et ressources :

Matériel :

- Cristallin (obtenu après dissection) - Lame de rasoir - Pince fine - Bleu de méthylène - Lames et lamelles - Microscope

Protocole (très classique) :

- En le maintenant avec la pince, faire des coupes fines dans le cristallin (pour plus de : technique du " hachis », c'est-à-dire donné des coups de lame de rasoirs au hasard.

- Déposer les fragments les plus fins sur une lame dans une goutte de bleu de méthylène ou les laisser dans un verre de

- les fragments sont trop épais. - Observer au microscope COMMUNICATION DES RESULTATS, OBSERVATIONS, RECHERCHES res observées comme

étant des cellules.

EVALUATIONS POSSIBLES

- Suivi de protocole (dissection, préparation microscopique)

COMMENTAIRES

Rappel : le cristallin

Le cristallin est une lentille biconvexe transparente. Il est déformable l rétine.

Il est formé

- : une seule couche de cellules cubiques. Ces cellules se divisent pour renouveler les fibres du cristallin

renferment des protéines : les cristallines, qui sont transparentes et ont une activité enzymatique permettant de produire

(logiciel P. Perez, académie Toulouse)

Complément : un article de la Recherche

Résultats

(x600)

On remarque donc que

¾ Le cristallin est formé de cellules fibreuses,

¾ Que ces cellules ne contiennent pas de no

explique leur transparence.

Point positif

concrètement de lule

Difficultés

frais pas directement la transparence du cristallin et ses propriétés de lentille. cristallin transparent.

congélateur. Le froid va aussi opacifier le cristallin mais il semble (bien que je n'aie pas pu le vérifier par moi-

même) qu'on puisse retrouver de la transparence en remettant les yeux à température ambiante.

bres des cellules, dans la mesure où elles sont

énucléées et par définition transparentes, pauvres en organites. Mais c'est justement ce à partir de quoi on

pourra réfléchir pour expliquer la transparence. cellules en cours de différenciation. (x400) (x600)

Poisson ».

nt du cristallin et non par sa déformation.

Exemple : le cristallin de Congre :

mporter une couche gélatineuse noyau solide (à gauche).

Fibres de cette partie centrale :

(x400) On trouve des fibres, dont le bord est crénelé. s de la capsule du cristallin : (x100)

Avantages par rapport aux yeux de Mammifère : ; le Poisson étant frais, le cristallin est souvent encore

transparent.

Difficulté du cristallin, en partie

gélatineux et collant.quotesdbs_dbs50.pdfusesText_50

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