[PDF] GESTION DE LAPPROVISIONNEMENT par Malcolm Harper

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GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT

material de formation en gestion de coopératives agricoles bureau international du travail géneve

© MATCOM 1978-2001

MANUEL DU FORMATEUR

par Malcolm Harper MATCOM Matériel et techniques de formation en gestion coopérative

Le projet MATCOM a été lancé en 1978 par le Bureau International du Travail avec l´aide financière de la Suède. Depuis 1984, MATCOM est financé par le Danemark, la Finlande et la Norvège. En collaboration avec les organisations coopérative et les

instituts de formation coopérative des diverses régions du monde, MATCOM prépare et élite du matériel destiné à la formation des gérant de coopératives. Il participe aussi à la formation des gérants de coopératives. Il participe aussi à la réalisation de versions de ce matériel adaptées aux besoins particuliers des différents pays. En

outre, il fournit son assistance pour l´amélioration des méthodes de formation coopérative, et pour la formation de formateurs. lLes publications du Bureau International du Travail jouissent de la protection du droit d´auteur en vertu du

Protocole No. 2, annexe à la Convention Universelle pour la protection du droit d´auteur. Toute demande d´autorisation de reproduction ou de traduction devra être adressée à : Publication du BIT, Bureau International du Travail, CH-1211 Genève 22, Suisse. Ces demandes seront les bienvenues.

Droits réservés © Organisation International du Travail I

Préface

Ce programme de formation fait partie d'une série de cours élaborés par le projet BIT-MATCOM destinée à aider les per- sonnes qui veulent entreprendre des activités de formation à l'intention du personnel chargé de la gestion de coopérati- ves agricoles dans les pays en développement. La formation fournie au titre du programme, de même que celle qu'offrent les autres cours de la série repose sur une analyse approfondie: (i)des tâches et fonctions qui incombent aux coopératives agricoles dans les pays en développement; (ii) des problèmes et obstacles auxquels on doit faire face pour mener à bien ces tâches et fonctions. Les résultats de cette analyse sont reflétés dans le "Guide du programme de formation pour la gestion des coopératives" de MATCOM. Le guide comprend 24 sections traitant de la ges- tion et MATCOM a élaboré des cours de formation semblables à ce manuel pourles thèmes suivants: - Gestion des coopératives agricoles - Collecte et réception des produits agricoles - Gestion du stockage - Commercialisation des produits agricoles - Gestion du personnel - Gestion financière - Préparation et évaluation des projets Pour de plus amples informations sur le matériel de forma- tion ci-dessus, vous êtes priés de vous adresser au:

Projet MATCOM

c/o Service COOP

CH-1211 Genève 22

Suisse

III

INFORMATIONS DE BASE IMPORTANTES

1.Groupes cibles

Les groupes cibles pour ce programme de formation en cours d'emploi sur la "Gestion de l'approvisionnement" sont: i)les gérants des entreprises coopératives agricoles trants, et leurs adjoints; ii) les membres du conseil de gestion chargés de l'ap- provisionnement et/ou de leur stockage; iii) les cadres et les agents de terrain qui appuient les groupes cibles susmentionnés.

2.Objectif

L'objectif de ce programme est de permettre aux partici- pants d'organiser et de gérer efficacement l'approvi- sionnement en intrants agricoles. En particulier, ce cours devrait améliorer la compétence des participants à: - définir le rôle et décrire les fonctions d'un service d'approvisionnement en intrants agricoles; - estimer les coûts et bénéfices de ces fonctions; - constituer la meilleure sélection possible pour les stocks; - choisir les bons fournisseurs; - calculer et commander des quantités économiques; IV - élaborer et mettre en place des systèmes appropriés pour la commmande, la réception et l'inspection des produits, ainsi que pour l'autorisation de payement des produits; - mettre en place ou modifier des installations simples et efficaces pour l'entreposage des intrants; - imaginer et mettre en pratique des systèmes appropriés de contrôle et de calcul des stocks; - décider comment faire circuler les stocks et évaluer les livraisons et le stockage de la manière la plus appropriée; - déterminer les besoins du marché en intrants et élabo- rer, mettre en pratique et évaluer des stratégies ef- ficaces de promotion afin d'encourager les membresà acheter les intrants que leur coopérative a en stock.

3.Utilisation

Le programmede gestion du stockage tel qu'il est décrit dans ce manuel peut être utilisé "en cours d'emploi". Soit le programme complet, soit certains thèmes ou cours sélectionnés peuvent être incorporés dans le programme d'étude d'une formation en gestion plus complète.

4.Durée

Le programme complet tel qu'il est décrit dans ce ma- nuel, comprend28 cours.La durée des cours varie entre

1et 3 heures. L'ensemble du programme prendraenviron

55 heures

, soit entre 8 et 10 jours , selon les qualifi- cations et l'expérience des participants et le nombre d'heures de travail quotidien. Du temps pour des visites sur le terrain sera ajouté et l'emploi du temps de la formation devrait être préparé en conséquence. La durée du cours pourra être prolongée et chaque formateur en décidera selon les circonstances locales. V

5.Aspects et méthodes de la formation

Le programme repose sur l'idéequela formation coûte cher et qu'on dispose de peu d'argent pour les activités de formation. On considère donc la formation comme un investissement. Si la formation ne donne pas de résul- tats l'investissement sera perdu. De retour chez eux, les participants devraient être ca- pable de montrer lesrésultats concrets d'une gestion améliorée.Afin de préparer les participants à y parve- nir le programme a adopté une approche didactique très activeen faisant appel à des méthodes participatives, et par l'intégration d'unengagement à l'action. Les participants n'apprendront pas la gestion d'une ma- nière générale et passive, mais dans le contexte d'étu- des de cas réalistes et d'exercices de résolution de problèmes. Les participants (travaillant le plus souvent en groupes) apprendront en résolvant des problèmes comme dans la vie réelle avec l'assistance nécessaire et sous la direétion du formateur, dont le rôle ne sera pas ce- lui d'un conférencier mais consistera à faciliter l'ap- prentissage. Chaque participant a des idées et peut faire des sugges- tions qui seront utiles aux autres. La méthodologie de formation utilisée dans ce manuel est destinée à permet- tre aux participants d'apporter le plus possible d'idées et d'expériences, et à les y encourager de sorte qu'ils quitteront le cours enrichis de la somme des connaissan- ces apportées par chacun d'eux au programme. Le matériel de formation est conçu pour vous aider à amener ou à dé- gager ces contributions. Cette manière d'apprendre "en partageant" est, en fait, presque toujours plus importante que la connaissance ap- VI portée par le formateur ou contenue dans le manuel. Si vous vous bornez à laisser chaque participant mettre son savoir à la disposition des autres et apprendre des autres ce qu'ils savent, vous aurez fait beaucoup. Rappelez-vous que le savoir est comme le feu: vous pou- vez le partager avec d'autres sans rien en perdre vous- même. Vous devez considérer chaque participant comme une source d'idées et de suggestions tout aussi valables que les vôtres. L'engagement à l'action prévu à la fin du manuel donnera à chaque participant l'occasion d'utiliser les connais- sances et l'expérience de ses collègues du programme pour trouver une solution concrète et acceptable à un problème spécifique de gestion auquel il sera confron- té.Le participant s'engagera à appliquer cette solu- tion.

6.Structure

Le programme est divisé en 10 thèmes et 28 cours (cfr. la table des matières, page XV). Le matériel suivant est fourni pour chaque cours: - un guide du cours pour le formateur (pages jaunes), qui indique l'objectif du cours, une estimation du temps nécessaire et un plan d'ensemble du cours com- prenant les instructions pour sa conduite; - des imprimés à reproduire pour les distribuer aux par- ticipants (pages blanches). Il s'agit d'études de cas, de jeux de rôles, de documents-modèles, d'exercices.

7.Adaptation du matériel

Avant d'utiliser le programme de formation, il sera peut-être nécessaire de l'adapter, ce qui peut se faire VII comme suit.

Parcourez tout le manuel et décidez:

- si le programme peut se dérouler tel quel; - s'il ne faudrait qu'utiliser certains thèmes ou cer- tains cours; - s'il faut ajouter de nouveaux thèmes et de nouveaux cours. Votre décision dépendra des besoins de formation des participants et des moyens dont vous disposez. Lisez attentivement les cours que vous avez décidé d'u- tiliser. Contrôlez le sujet traité dans les guides de cours et les imprimés à distribuer. Modifiez-les s'il yquotesdbs_dbs2.pdfusesText_2

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