Séquence #1 de découverte « La vie à lassaut des aliments »
Cycle 3 – Les techniques mises en œuvre pour […] conserver les aliments. • Mettre en évidence la place des microorganismes dans […] la conservation des
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Microorganismes microbes
https://ien-epinay.circo.ac-creteil.fr/IMG/pdf/microbes.pdf
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113 - Les aliments : origine transformation et conservation
sont d'origine animale en vert ceux qui sont d'origine végétale et en orange ceux qui sont d'origine animale et végétale. 3 Observe cette étiquette puis
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Lorsque les aliments sont dégradés que voit-on apparaître sur les fruits par exemple : de la moisissure : ce sont des champignons. 3.
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Ligne du temps (fiche 3) sur la conservation des aliments : 6 000 av J-C http://www esigge ch/primaire/2-objets/down/froid pdf (textes et questions)
Conservation des aliments - Cm1 - Cm2 - Exercices - PDF à imprimer
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chapitre 8 Production et conservation des aliments - Prof SVT 71
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