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Mémoire d'étude / Janvier 2016Diplôme de conservateur de bibliothèque

Préparer un voyage ou une escapade

touristique à la bibliothèque : étude d'une logique d'usage

Noémie Jouhaud

Sous la direction de Christophe Evans

Chef du service Etudes et Recherche - Bpi

JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 2

Remerciements

Je remercie très vivement mon directeur de mémoire, Christophe Evans, chef du service Études et Recherche à la Bpi, dont je ne peux que saluer la grande disponibilité. Ses conseils judicieux, son apport méthodologique et critique m'ont permis de cadrer mon travail d'enquête et de faire des choix (parfois difficiles!) quant au contenu de ce mémoire. Mes remerciements chaleureux s'adressent aux professionnels qui ont soutenu et alimenté le développement progressif de cette étude : Lionel Dujol, Chargé du développement numérique à la Direction de la Lecture Publique du réseau Valence Romans Sud Rhône-Alpes ; Amandine Jacquet, bibliothécaire au Service Diffusion des Savoirs de la bibliothèque de l'Enssib, responsable de la commission " International » de l'ABF, pour ses idées, ses contacts et son soutien ; et Loïc Ducasse, responsable du service Informatique documentaire du SICD de l'Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, pour ses commentaires minutieux et son accompagnement sans faille. J'adresse également mes remerciements renouvelés à l'équipe de direction de la médiathèque Marguerite Yourcenar, et tout particulièrement à Sophie Bobet Directrice Adjointe, qui a accepté que je mène l'enquête dans son établissement et qui m'a prodigué un accueil bienveillant. Je remercie au passage les usagers qui ont eu la gentillesse de répondre à mes questions, parfois maladroites, dans deux bibliothèques parisiennes, ainsi qu'à la BmL à Lyon. Que soient remerciés mes interlocuteurs dans diverses bibliothèques en France et en Finlande : en particulier Anne Meyer, chef du département Documentation Régionale à la BmL, Mathilde Servet, chef du Service Savoirs pratiques à la Bpi, Jean-Claude Utard, Responsable du service des publics et du réseau, adjoint au chef du bureau des bibliothèques et de la lecture de la Ville de Paris, Brigitte Groleau, Directrice de la Lecture publique Réseau des bibliothèques de Saumur-agglomération, Jéremy Faurie, bibliothécaire en Section ado-adulte à la Médiathèque Simone de Beauvoir de Romans, Agnès Sandras, Chargée des collections d'histoire de France au Département Philosophie, Histoire et Sciences sociales de la BnF. Qu'on me permette de saluer la mémoire de Bertrand Calenge, ancien Directeur des Études à l'Enssib, dont l'aide m'a été précieuse. Merci aux 159 professionnels des bibliothèques qui ont accepté de répondre à mes deux questionnaires en ligne. Ma reconnaissance s'exprime également à l'égard des historiens sollicités pour m'aider à dresser une histoire croisée du tourisme, de l'édition et des collections touristiques en bibliothèque : Roger Chartier, Professeur au Collège de France, Marie-Vic Ozouf-Marignier, directrice d'études à l'EHESS, sa doctorante Hélène Morlier et mon père, Christian Jouhaud. Enfin, au seuil de cette étude, j'adresse une pensée aux voyageurs écovolontaires rencontrés en Mongolie et au Kirghizstan, que je n'ai pu inclure dans ce mémoire, mais qui ont su me parler de leurs préparatifs de voyage et de leur rapport - parfois absent - à la lecture et à la bibliothèque. À mes amis et à mes proches, aux goûts souvent moins exotiques, mais tout aussi pertinents, tous à l'origine de ce projet. JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 3 Résumé : Aujourd'hui les bibliothèques s'interrogent sur l'attractivité de leurs collections mais sans nécessairement connaître en détail les usages qui en sont faits. " Le Tourisme et les voyages » font souvent partie des domaines documentaires à fort taux de rotation, mais que sait-on de leur logique de consultation et d'emprunts ? Au regard d'une enquête de terrain consacrée aux publics effectifs de ce segment documentaire et de leurs pratiques, il s'agit de reposer la question " de l'offre et de la demande » et celle du modèle actuel, encyclopédique, des établissements de lecture publique. Descripteurs : Voyage - Bibliothèque ; Collections touristiques - Bibliothèque - France ; Publics - Usage ; Bibliothèques municipales - Acquisitions - Tourisme Abstract : Nowadays libraries are wondering about the attractiveness of their collections, without necessarily knowing their uses in detail. The "Tourism and travel" themes are often documentary sections with high rotation rates, yet what do we know about their consultation logic and the borrowing practices? Given the focus of this public (and of its practices), when consulting this documentary segment, we need to reflect again about "supply and demand" and about the current French librairies (encyclopedic) model. Keywords : Travel - Library ; Tourism collections - Library - France ; Librairies users - Use ; Public libraries - Acquisitions - Tourism Avertissement : Pour plus de clarté, les citations apparaîtront toutes en italique, selon l'exemple typographique de la collection " Études et Recherche » de la BPI.

Droits d'auteurs

Cette création est mise à disposition selon le Contrat : Paternité-Pas d'Utilisation Commerciale-Pas de Modification 4.0 France disponible en ligne http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.fr ou par courrier postal à Creative Commons, 171 Second Street, Suite 300, San

Francisco, California 94105, USA.

JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 4

Sommaire

SIGLES ET ABRÉVIATIONS....................................................................................7

I - UNE UTILISATION SAUGRENUE DE LA BIBLIOTHÈQUE ?................12

1. Voyage, société : la bibliothèque, acteur oublié des discours et de la

publicisation ............................................................................................................13

1.1. Internet, premier du nom ?...........................................................................13

1.2. Autonomisation de la préparation, moindre recours aux intermédiaires15

1.3. Les réponses apportées au besoin de médiation.........................................17

1.4. Voyage partout, bibliothèque nulle part !...................................................21

2. Une question marginale en bibliothèque ? ....................................................23

2.1. Une question marginale en bibliothèque : Hier..........................................25

2.2. Une question encore marginale aujourd'hui ?............................................29

II - ENQUÊTE DE TERRAIN : UNE LOGIQUE D'USAGE À LA LOUPE

EN LECTURE PUBLIQUE.......................................................................................45

1. Méthodologie ......................................................................................................46

1.1. Trois terrains d'enquête : deux métropoles.................................................46

1.2. Le déroulé des entretiens .............................................................................48

1.3. Échantillon étudié ........................................................................................49

2. Quelle utilisation générale de la bibliothèque ? ...........................................53

2.1. Préparer un voyage, un but parmi d'autres ? La bibliothèque, entre

éclectisme et exclusivité .......................................................................................54

2.2. Cartographie des usages, utilisation spatiale et virtuelle de la

bibliothèque ..........................................................................................................60

3. Préparer un voyage à la bibliothèque : typologie des usages.....................70

3.1. Consommer ? .................................................................................................70

3.2. Affronter l'aspect " recherche »...................................................................74

3.3. Construire ensemble : créer le partage symbolique et/ou pratique du

voyage via le lieu " bibliothèque »......................................................................78

3.4. Créer un parcours de lecture, en amont ou en aval du voyage................82

3.5. Flâner .............................................................................................................85

4. La place de la bibliothèque dans le processus de préparation ..................87

4.1. Pallier Internet ..............................................................................................87

4.2. Les autres acteurs du voyage .......................................................................90

4.3. La bibliothèque, un accompagnement ? .....................................................91

III - CONFRONTER LES BESOINS DES USAGERS, LES COLLECTIONS

ET LES SERVICES.....................................................................................................93

1. Tourisme et politique documentaire ..............................................................93

1.1. Les fonds " tourisme et voyages », quelles collections acquérir et

comment ? .............................................................................................................93

1.2. Construire le rapport des usagers aux collections tourisme...................101

1.3. Valorisation documentaire et voyage........................................................103

1.4. Produire des contenus.................................................................................106

2. Action culturelle et formation : quelle formule ? ......................................112

2.1. Inspirer.........................................................................................................113

2.2. Former .........................................................................................................117

2.3. Valoriser l'après-voyage ............................................................................124

JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 5

TABLE DES ILLUSTRATIONS............................................................................190

TABLE DES MATIÈRES........................................................................................191

JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 6

Sigles et abréviations

ADBS : Association des professionnels de l'information et de la documentation

BAI : Bibliothèque des Amis de l'Instruction

BBF : Bulletin des Bibliothèques de France

BD : Bande dessinée

BDP : Bibliothèque Départementale de Prêt

BM : Bibliothèque Municipale

BnF : Bibliothèque Nationale de France

Bpi : Bibliothèque Publique d'Information

BTV : Bibliothèque Tourisme et Voyages

BU : Bibliothèque Universitaire

CAF : Club Alpin Français

CD : Cederom

CDU : Classification Décimale Universelle

CFIBD : Comité français international des bibliothèques et de la documentation CREDOC : Centre de Recherche pour l'Étude et l'Observation des Conditions de Vie

CRT : Comité régional du tourisme

CSA : Conseil supérieur de l'audiovisuel

CSP : Catégories Socioprofessionnelles

DLL : Direction du livre et de la lecture

DGE : Direction générale des entreprises

DUT : Diplôme universitaire de technologie

DVD : Digital video disc

ENS : École Normale Supérieure

FNCRT : Fédération Nationale Comités Régionaux Tourisme

GPS : Global positioning system

GR : Grandes Randonnées

IGN : Institut National de l'Information Géographique et Forestière IFLA: International Federation of Library Associations INSEE : Institut National de la Statistique et des Études Économiques JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 7 JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 8

INTRODUCTION

" Le monde est un livre dont chaque pas nous ouvre une page »1

Alphonse de Lamartine, Voyage en Orient, 1835

Avez-vous déjà entendu parler des collections " tourisme et voyage » en bibliothèque ? Segment documentaire spécifique, au sein d'un secteur documentaire plus large " loisirs », " vie pratique » ou " tourisme », et " géographie » dans les diverses bibliothèques publiques (municipales, intercommunales, départementales, nationales, universitaires), ces collections composées de guides de voyage, de livres illustrés, de périodiques spécialisés et quelquefois de méthodes de langues et de récits de voyage, ne sont pas vraiment au coeur des questions et problématiques " métier » centrales en bibliothèque aujourd'hui. Il en est très peu fait mention dans la production numérique et éditoriale professionnelle passée et présente2, que l'on y débatte de politique documentaire, de services ou d'usages. Il en a été parfois question via l'histoire du livre et l'angle patrimonial. Depuis 1999, deux journées d'étude ont été consacrées au patrimoine écrit du tourisme, avec le concours direct ou indirect de l'Enssib. Le colloque Les guides imprimés : villes, paysages, voyages qui s'est tenu à l'Université Paris 7, a été le

symbole de la convergence et de l'intérêt commun de différentes sciences

humaines et sociales pour ce sujet, mais les collections anciennes n'y ont pas été abordées d'un point de vue bibliothéconomique. Dix ans plus tard, une journée

d'études organisée à l'Enssib le 17 juin 2010 a succédé à ce colloque : Les guides

de voyage : un patrimoine et un objet d'études. L'un des objectifs de cette manifestation était de montrer " la place que cette littérature utilitaire occupe dans les bibliothèques publiques et privées et le rôle qu'elle joue désormais dans l'écriture de l'histoire culturelle, de l'histoire du livre et de l'histoire urbaine »3. Mais si cette journée a donné lieu à de très riches échanges pluridisciplinaires, de la psychanalyse à la géographie, tous consignés dans le numéro 15 (2011) d'In Situ, revue des patrimoines, on peut néanmoins souligner, avec Yves Desrichard : " Et les bibliothèques dans tout cela ? À vrai dire, il en fut peu question, si ce n'est, de la part des participants, pour regretter parfois le peu de fiabilité de certains signalements bibliographiques, et l'incapacité lors de constituer des corpus d'étude stabilisés. Mais, en fait, nous étions au-delà des bibliothèques, et pourtant tout proches, dans une quête qui anime aussi bien les chercheurs du domaine que les professionnels »4. N'est-il pas dommage de rester dans l'" au delà des bibliothèques » alors même que le voyage est une thématique qui, par le passé, a déjà dû susciter un certain engouement, mais surtout qui rencontre aujourd'hui un grand succès dans les bibliothèques (en particulier de lecture publique) ? Actuellement, de nombreux bibliothécaires le constatent de visu : là où les collections tourisme existent, et en particulier les guides de voyage récents, ils sont la plupart du temps très consultés

1LAMARTINE, Alphonse de, " Premières Méditations poétiques », dans OEuvres complètes, éd. Hachette,

Pagnerre, Furne, 1856-1857, t. 8, Paysages et pensées en Syrie, les ruines de Balbek, 1er avril 1833, p. 58. 2Sauf erreur de ma part, il n'existe pas de littérature professionnelle sur le sujet, ni même réellement de

discussion sur les listes de diffusion, les services de questions-réponses et sur les forums consacrés aux bibliothèques. 3Enssib. Annonce de la journée d'études du 17 juin 2010 : Les guides de voyage : un patrimoine et un objet

d'études [en ligne], [consulté le 22 novembre 2015]. Disponible sur le Web :

de-voyage-un-patrimoine-et-un-objet-detudes>4DESRICHARD, Yves. Les guides de voyage. Bulletin des bibliothèques de France [en ligne], n° 6, 2010

[consulté le 22 novembre 2015]. Disponible sur le Web :

JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 9 et très empruntés, au point que les périodes précédant les vacances scolaires vident les rayons, et font exploser le nombre de réservations5. Or, à l'heure où l'on s'interroge sur le devenir global des collections (dont les emprunts baissent) et sur la fréquentation (avec la réduction du nombre d'inscrits mais l'augmentation des séjourneurs), se focaliser sur un segment documentaire certes secondaire - mais qui semble trouver son public - et plus particulièrement, se focaliser sur les usages qui en sont faits, peut être intéressant pour la profession dans une perspective de réflexion et d'action professionnelle ciblée. D'autant plus qu'aujourd'hui, la bibliothèque a sans doute une place à prendre et à revendiquer face à une logique de préparation de voyage ou de préparation d'escapade touristique. Car, alors même que de plus en plus d'individus préparent leur déplacement seuls sans recourir à la médiation d'une agence, il n'existe pas, en dehors d'internet, de structure de référence pour documenter de telles échappées (qu'elles se situent en France ou à l'étranger). Certes, on peut soutenir qu'internet se suffit à lui-même, et que le recours massif qui est en fait pour réserver son mode de transport ou son logement, et pour produire l'information du voyage, justifient au contraire une disparition ou une réduction des collections touristiques, éléments accessoires - qui plus est - relativement onéreux et pléthoriques... Mais alors comment expliquer le succès actuel de ces collections en bibliothèque (et en librairie) ? Par leur seule gratuité ? Avec la thématique du voyage, nous sommes confrontés à une logique d'usage particulière de la bibliothèque, à un mode de fonctionnement " pratique », au coeur des rythmes de vie et des problématiques quotidiennes. Celui-ci est par conséquent loin d'être anecdotique, même s'il est très certainement minoritaire. C'est du moins le point de vue que je souhaite défendre, par le biais d'une étude au plus près des publics concernés. J'ai choisi de mener à bien une enquête qualitative via des entretiens semi-directifs avec les usagers des rayons tourisme de trois bibliothèques de lecture publique : à la BmL à Lyon, bibliothèque centrale du réseau lyonnais, et dans deux bibliothèques de la Ville de Paris : la BTV la

bibliothèque spécialisée Tourisme et Voyages, et la bibliothèque Marguerite

Yourcenar, établissement le plus important du réseau en terme d'emprunts liés au tourisme dans le réseau de la Ville en 2014, après la BTV. Ces 70 entretiens, menés dans deux métropoles, les deux plus grandes villes de France, ne sont pas représentatifs à proprement parler des pratiques de l'ensemble du territoire, ils viennent néanmoins témoigner d'un état de fait qui dépasse l'anecdote et apporter un éclairage particulier, focalisé, sur une logique d'usage partagée (et jusqu'ici jamais étudiée) de ces rayons tourisme.

Cette enquête a été précédée d'observations de terrain et doublée

d'entretiens professionnels avec les personnels de ces établissements, mais également d'autres structures : de nombreuses autres bibliothèques de lecture publique (en France et en Finlande), mais aussi de bibliothèques universitaires françaises et de bibliothèques nationales (BnF, Bpi). Un entretien à l'Institut Irlandais et un entretien à la librairie spécialisée Voyageurs du Monde à Paris ont également été réalisés (voir Annexe 1). Enfin deux questionnaires en ligne, l'un destiné aux bibliothèques municipales et intercommunales, l'autre aux bibliothèques universitaires, viennent compléter ce travail d'enquête. Ces questionnaires, conçus comme des questionnaires de contact, m'ont néanmoins permis de dresser une esquisse de panorama global quant aux collections

5C'est le cas de 88 sur les 128 bibliothèques municipales et intercommunales qui ont répondu à mon

questionnaire en ligne. La bibliothèque de Puteaux, celle de Montélimar, contactées et visitées par ailleurs, m'ont

confirmé ce phénomène dans leur établissement. JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 10

Introduction

touristiques en bibliothèque en France, esquisse que j'exposerai en première partie de ce mémoire (I). Si l'enquête menée auprès des usagers représente le coeur, massif, de ce travail d'étude (II), il reste à interroger ce que les bibliothèques mettent déjà en place autour de ces usages et ce qu'elles pourraient choisir de mettre en place pour mieux y répondre, via la politique documentaire de l'établissement, mais aussi via les services ; c'est pourquoi la dernière partie de cette étude sera une partie plus " prospective », confrontant le discours des usagers à un certain nombre de " fiches actions » (III). Au delà de l'aspect pratique que

peut présenter de telles fiches, il s'agit d'interroger le modèle actuel de la

bibliothèque de lecture publique, et de le confronter à la question des fonds thématiques et de leur spécialisation. JOUHAUD Noémie | DCB 24 | Mémoire d'étude | Janvier 2016 - 11

I - UNE UTILISATION SAUGRENUE DE LA

BIBLIOTHÈQUE ?

Préparer un voyage ou une escapade touristique à la bibliothèque, voici une logique d'utilisation quelque peu saugrenue ! Sans doute la formulation la plus adéquate afin de décrire une telle utilisation serait-elle plutôt préparer un voyage " avec le recours de la bibliothèque », ou " par le biais de la bibliothèque », puisque, concrètement les opérations essentielles de la préparation d'un déplacement se font, quasi-systématiquement et très logiquement, hors de l'enceinte de la bibliothèque (quelle que soit la structure identifiée : municipale, intercommunale, nationale, universitaire). En 2001 paraissait aux éditions Les Ulis un ouvrage intitulé " Je prépare mon voyage avec internet »6. Même aujourd'hui une formulation qui remplacerait " avec internet » par " à la bibliothèque » attirerait l'attention sur une dimension non-intuitive, sur l'étonnement, voirequotesdbs_dbs25.pdfusesText_31

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