[PDF] Part de chacun des 9 CTN dans le code NAF (année 2019)

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D I R EC T I O N D E S R I S Q U E S P R O F E S S I O N N E L S

Part de chacun des 9 CTN

dans le code NAF (année 2019)

Effectifs salariés 2019

[En cours de rédaction] Version pour validation technique : [Document de travail]

Validé techniquement : [Validé]

Version de référence pour publication : [En vigueur]

Etude 2020

-226 S novembre 2020 Caisse nationale de l'assurance maladie des travailleurs salariés Direction des Risques Professionnels - Mission Statistiques - PJ / NS

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D, la nomenclature utilisée est la

. t plus le code risque attribué par la caisse régionale à la (SE), sauf pour identifier le CTN dont elle

relève. Et dans ce CTN particulier, les effectifs et les sinistres de la SE sont alors comptabilisés sous le code

NAF (également nommé code APE)

Les données concernant chacun des 9 CTN (CTN A à I)

au taux fonctions supports de nature administrative (FSNA)1 et les SE au taux bureaux qui préexistaient ce

qui explique que les données 2019 ici publiées ne sont pas strictement comparables à celles éditées les

années précédentes dans les documents 2019-175, 2018-208 et 2017-103 par exemple. Ceci étant dit, ce document présente pour chacun des codes NAF : le nombre total de salariés 2019 , y compris leurs sections au taux FSNA se substituant aux SE au taux" bureaux et sièges sociaux », (en nombre de salariés, mais aussi en proportion), indique le CTN majoritaire et le poids u code NAF. s numéros de codes NAF (la nomenclature contenant 732 items).

Les résultats sont également fournis :

par code NAF2 (niveau 2 de la NAF constitué de 88 items), les deux premiers chiffres sont identiques, par code NAF38 (38 items),définis comme des regroupements de codes NAF2, et par code NAF1 (niveau supérieu

NAF38 dont la première lettre est identique.

Un fichier Excel (2020-226- ) est disponible en pièce jointe :

Dans le premier onglet (codes NAF, sous-totaux en NAF2, mention des codes NAF38), ce fichier

reprend les dénombrements du Tableau 2 reproduit ici à partir de la page 7, en y ajoutant les poids

représentés par chacun des 9 CTN au sein de chaque code NAF et la part représentée par chaque code

; y est aussi indiqué en regard de chaque code NAF2, le code NAF38 a ou moins fin.

Dans le second onglet (codes NAF38, sous-totaux en NAF1), le fichier Excel reprend les mêmes

informations, mais cette fois-ci en agrégeant les résultats par code NAF38, et en indiquant les sous-

totaux correspondants aux codes NAF1 (regroupements de codes NAF38) ; le Tableau 1 débutant en page 4 reprend les principales informations contenues dans ce second onglet.

1 Depuis, le 2 mars 2017, le taux bureau (qui permettait à un employeur

progressivement remplacé par le taux fonctions supports de nature administrative (FSNA). Ce nouveau dispositif, réservé aux entreprises

de moins de 150 salariés, a vocation à être appliqué aux salariés exerçant une fonction administrative sous certaines conditions. Depuis le

fonctions support de nature administrative (taux FSNA). A partir de cette année, les salariés des sections à taux fonctions supports de

nature administrative ont été intégrés dans les statistiques de chaque CTN.

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Les données sont issues des bases annuelles nationales SNTRP (Système National de Tarification des

Risques Professionnels9 dans sa mise à jour à la fin du 2ème trimestre 2020, donc en 1ère version.

Dénombrements des effectifs :

Depuis 2017 sur le champ du secteur privé et à partir de 2018 sur la partie du secteur public relevant du régime

général de Sécurité sociale, les eff

transmises mensuellement par les entreprises à hauteur des temps contractuels, rendant mieux compte de

Dans le détail, ces changements intervenus dès 2017 pour certaines entreprises sont les suivants : la prise en

voulait la règle de gestion historique de la Branche AT-MP.

sur ces dénombrements entre les années 2016 et 2017, mais aussi entre les années 2017 et 2018, du fait de la

montée en charge du dispositif.

Entre 2018 et 2019, la montée en charge de la DSN étant quasi-terminée, exception faite pour le CTN H-

Activités de services I (banques, assu-ra, les données redeviennent comparables. Grille de lecture pour le Tableau 1 page suivante :

Le code NAF38 (nomenclature à 38 items) sous fond orange CC- Travail du bois, industries du papier et imprimerie,

regroupe en 2019, 163 553 CTN, y compris les SE au taux FSNA.

Au sein de ce code NAF38 :

96 090 salariés relèvent du CTN F- -carton, du textile,

du vêtement, des cuirs et des peaux et des pierres et terres à feu, ce qui en fait le CTN majoritaire

avec 58,8% des salariés de ce NAF38 en relevant (deux dernières colonnes du tableau),

51 627 salariés relèvent du CTN C- électricité, du livre

et de la communication,

le CTN B, 3ème CTN le plus fréquent dans ce code NAF38, est bien moins représenté (5 847 salariés),

le CTN D lui quasiment pas présent (36 saalriés). Le code NAF1 C- Industrie manufacturière redu régime général travaillant dans

les secteurs de code NAF38 commençant par " C » (sous-total en ligne grisée), soit 2 706 776 salariés en

2019 ; ces salariés relèvent à 45,3% du CTN A- Industries de la métallurgie, CTN majoritaire pour ce code

NAF1 (les autres CTN étant moins représentés dans le code NAF1 C- Industrie manufacturière).

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Tableau 1 Salariés 2019 par code NAF38 (et sous-totaux par NAF1) : volumétrie au sein de chacun des 9 CTN intégrant les SE au taux FSNA ,

et poids représenté par le CTN majoritaire code

NAF38 Libellé code NAF38 (ou du code NAF1)

Total salariés 2019
CTN A CTN B CTN C CTN D CTN E CTN F CTN G CTN H CTN I CTN majo- ritaire part CTN majo- ritaire

Total Total des salariés 2019

tous codes NAF confondus 19 557 331 1 762 335 1 731 886 2 149 970 2 644 665 427 318 425 550 2 260 861 4 740 109 3 414 637 CTN H 24,2%

AZ Agriculture, sylviculture et pêche 13 568 77 323 958 8 830 4 516 386 1 624 850 CTN D 65,1%

A Total : Agriculture, sylviculture et pêche 13 568 77 323 958 8 830 4 516 386 1 624 850 CTN D 65,1%

BZ Industries extractives 20 470 62 447 271 12 845 17 613 709 502 9 CTN F 86,0% B Total : Industries extractives 20 470 62 447 271 12 845 17 613 709 502 9 CTN F 86,0%

CA Fabrication de denrées alimentaires, de

boissons et de produits à base de tabac 529 403 156 48 456 519 242 3 832 379 2 115 2 148 1 027 CTN D 98,1%

CB

Fabrication de textiles, industries de

l'habillement, industrie du cuir et de la chaussure 103 160 575 726 1 082 67 3 596 87 245 9 089 642 138 CTN F 84,6%

CC Travail du bois, industries du papier et

imprimerie 163 553 2 120 5 847 51 627 36 2 490 96 090 3 077 1 198 1 068 CTN F 58,8% CD Cokéfaction et raffinage 9 125 46 8 607 3 312 157 CTN E 94,3% CE Industrie chimique 147 683 2 295 120 876 1 640 121 858 1 409 17 590 1 184 711 CTN E 82,5% CF Industrie pharmaceutique 76 155 536 330 589 64 794 8 611 1 064 231 CTN E 85,1% CG

Fabrication de produits en caoutchouc et en

plastique ainsi que d'autres produits minéraux non métalliques 257 322 9 005 3 927 2 319 7 142 439 89 786 7 559 1 521 759 CTN E 55,4% CH Métallurgie et fabrication de produits métalliques

à l'exception des machines et des équipements 379 567 343 866 16 258 1 447 20 7 655 2 267 4 646 3 022 386 CTN A 90,6%

CI Fabrication de produits informatiques,

électroniques et optiques 126 911 115 775 717 1 094 39 240 113 5 527 3 377 29 CTN A 91,2%

CJ Fabrication d'équipements électriques 107 200 96 021 1 629 252 5 1 706 310 5 534 1 733 10 CTN A 89,6%

CK Fabrication de machines et équipements n.c.a. 176 465 158 973 1 942 500 49 3 145 196 7 149 4 479 32 CTN A 90,1%

CL Fabrication de matériels de transport 348 741 311 875 190 63 8 14 286 9 919 4 546 7 614 240 CTN A 89,4%

CM Autres industries manufacturières ; réparation et

installation de machines et d'équipements 281 491 184 845 21 914 3 130 83 5 633 41 944 17 822 5 149 971 CTN A 65,7%

C Total : Industrie manufacturière 2 706 776 1 226 042 53 318 63 222 521 785 380 281 329 661 93 577 33 288 5 602 CTN A 45,3%

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code

NAF38 Libellé code NAF38 (ou du code NAF1)

Total salariés 2019
CTN A CTN B CTN C CTN D CTN E CTN F CTN G CTN H CTN I CTN majo- ritaire part CTN majo- ritaire DZ Production et distribution d'électricité, de gaz, de vapeur et d'air conditionné 45 126 523 2 398 39 442 39 180 1 1 611 912 20 CTN C 87,4% D Total : Production et distribution d'électricité, de gaz, de vapeur et d'air conditionné 45 126 523 2 398 39 442 39 180 1 1 611 912 20 CTN C 87,4% EZ

Production et distribution d'eau ;

assainissement, gestion des déchets et dépollution 161 557 5 268 8 712 129 518 137 2 095 643 1 261 12 660 1 263 CTN C 80,2% E

Total : Production et distribution d'eau ;

assainissement, gestion des déchets et dépollution 161 557 5 268 8 712 129 518 137 2 095 643 1 261 12 660 1 263 CTN C 80,2% FZ Construction 1 543 715 56 444 1 400 235 10 167 309 1 521 11 406 51 094 8 451 4 088 CTN B 90,7%

F Total : Construction 1 543 715 56 444 1 400 235 10 167 309 1 521 11 406 51 094 8 451 4 088 CTN B 90,7%

GZ Commerce ; réparation d'automobiles et de

motocycles 3 014 294 376 586 18 531 32 647 917 808 11 030 17 445 1 605 955 28 338 5 954 CTN G 53,3%

G Total : Commerce ; réparation d'automobiles

et de motocycles 3 014 294 376 586 18 531 32 647 917 808 11 030 17 445 1 605 955 28 338 5 954 CTN G 53,3%

HZ Transports et entreposage 1 117 871 4 596 4 459 1 049 241 25 977 2 541 926 14 834 9 731 5 566 CTN C 93,9%

H Total : Transports et entreposage 1 117 871 4 596 4 459 1 049 241 25 977 2 541 926 14 834 9 731 5 566 CTN C 93,9%

IZ Hébergement et restauration 1 134 552 28 317 6 497 1 098 528 90 4 243 19 903 4 946 CTN D 96,8%

I Total : Hébergement et restauration 1 134 552 28 317 6 497 1 098 528 90 4 243 19 903 4 946 CTN D 96,8%

JA Edition, audiovisuel et diffusion 213 987 222 51 135 157 49 41 43 5 000 73 050 374 CTN C 63,2% JB Télécommunications 87 577 5 263 6 583 70 161 56 2 635 2 529 350 CTN C 80,1%

JC Activités informatiques et services d'information 490 505 12 743 1 345 13 470 165 8 14 10 625 448 061 4 074 CTN H 91,3%

J Total : Information et communication 792 069 18 228 7 979 218 788 270 49 57 18 260 523 640 4 798 CTN H 66,1%

KZ Activités financières et d'assurance 758 242 1 890 1 623 3 769 2 297 212 438 8 012 717 656 22 345 CTN H 94,6%

K Total : Activités financières et d'assurance 758 242 1 890 1 623 3 769 2 297 212 438 8 012 717 656 22 345 CTN H 94,6%

LZ Activités immobilières 269 809 1 241 2 056 2 014 16 808 896 282 226 626 14 895 4 991 CTN G 84,0%

L Total : Activités immobilières 269 809 1 241 2 056 2 014 16 808 896 282 226 626 14 895 4 991 CTN G 84,0%

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code

NAF38 Libellé code NAF38 (ou du code NAF1)

Total salariés 2019
CTN A CTN B CTN C CTN D CTN E CTN F CTN G CTN H CTN I CTN majo- ritaire part CTN majo- ritaire MA

Activités juridiques, comptables, de gestion,

d'architecture, d'ingénierie, de contrôle et

d'analyses techniques 1 122 346 31 596 180 830 24 262 20 576 10 347 2 148 47 060 787 744 17 783 CTN H 70,2%

MB Recherche-développement scientifique 112 990 5 089 357 720 88 12 528 19 620 91 448 2 121 CTN H 80,9%

MC Autres activités spécialisées, scientifiques et techniques 203 057 1 114 12 510 96 494 429 398 1 277 5 334 58 924 26 577 CTN C 47,5% M Total : Activités spécialisées, scientifiques et techniques 1 438 393 37 799 193 697 121 476 21 093 23 273 3 444 53 014 938 116 46 481 CTN H 65,2%

NZ Activités de services administratifs et de soutien 1 963 075 9 271 31 854 99 285 17 868 3 866 15 259 145 666 168 958 1 471 048 CTN I 74,9%

N Total : Activités de services administratifs et de soutien 1 963 075 9 271 31 854 99 285 17 868 3 866 15 259 145 666 168 958 1 471 048 CTN I 74,9% OZ Administration publique 1 285 061 2 203 1 659 487 4 408 1 242 078 40 220 CTN H 96,7% O Total : Administration publique 1 285 061 2 203 1 659 487 4 408 1 242 078 40 220 CTN H 96,7% PZ Enseignement 443 754 263 155 13 642 432 9 25 604 394 653 8 996 CTN H 88,9% P Total : Enseignement 443 754 263 155 13 642 432 9 25 604 394 653 8 996 CTN H 88,9% QA Activités pour la santé humaine 929 915 44 5 59 725 72 26 556 400 817 468 670 CTN I 50,4% QB Hébergement médico-social et social et action

sociale sans hébergement 1 158 313 4 782 1 816 8 750 2 184 434 1 649 577 166 844 971 277 CTN I 83,9%

Q Total : Santé humaine et action sociale 2 088 228 4 826 1 821 68 475 2 256 460 1 649 1 133 567 661 1 439 947 CTN I 69,0%

RZ Arts, spectacles et activités récréatives 267 087 576 1 013 230 155 3 995 7 340 2 804 19 582 8 615 CTN C 86,2%

R Total : Arts, spectacles et activités

récréatives 267 087 576 1 013 230 155 3 995 7 340 2 804 19 582 8 615 CTN C 86,2%

SZ Autres activités de services 486 723 18 608 2 745 58 496 5 693 58 25 764 5 656 30 837 338 866 CTN I 69,6%

S Total : Autres activités de services 486 723 18 608 2 745 58 496 5 693 58 25 764 5 656 30 837 338 866 CTN I 69,6%

TZ Activités des ménages en tant qu'employeurs ; activités indifférenciées des ménages en tant que producteurs de biens et services pour usage propre

7 4 3 CTN C 57,1%

T

Total : Activités des ménages en tant

qu'employeurs ; activités indifférenciées des ménages en tant que producteurs de biens et services pour usage propre

7 4 3 CTN C 57,1%

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code

NAF38 Libellé code NAF38 (ou du code NAF1)

Total salariés 2019
CTN A CTN B CTN C CTN D CTN E CTN F CTN G CTN H CTN I CTN majo- ritaire part CTN majo- ritaire UZ Activités extra-territoriales 6 954 5 244 41 3 5 6 624 32 CTN H 95,3% U Total : Activités extra-territoriales 6 954 5 244 41 3 5 6 624 32 CTN H 95,3%

Grille de lecture pour le Tableau 2 ci-dessous :

Le code NAF sur fond bleu 0113Z- Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules, regroupe 1 208 CTN, y compris leurs SE

au taux FSNA ou au taux bureaux.

Au sein de ce code NAF :

1 027 salariés relèvent du CTN D- , ce qui en fait le CTN majoritaire avec 85,0% des salariés de ce NAF en

relevant (deux dernières colonnes du tableau),

152 salariés relèvent du CTN I- Activités de services II ,

le CTN H est peu présent (22 salariés), les CTN B (respectivement 2 et 5 salariés).

Le code NAF2 01- Culture et production animale, chasse et services annexes du régime général travaillant dans les secteurs de

code NAF commençant par " 01 » (sous-total en ligne grisée), soit 10 438 salariés en 2019 ; ces salariés relevant à 82,0% du CTN D.

Tableau 2 Salariés 2019 par code NAF (et sous-totaux par NAF2) : volumétrie au sein de chacun des 9 CTN intégrant les SE au taux FSNA ,

et poids représenté par le CTN majoritaire code

NAF Libellé code NAF (ou code NAF2)

Total salariés 2019
CTN A CTN B CTN C CTN D CTN E CTN F CTN G CTN H CTN I CTN majo- ritaire part CTN majo- ritaire

Total Total des salariés 2019

tous codes NAF confondus 19 557 331 1 762 335 1 731 886 2 149 970 2 644 665 427 318 425 550 2 260 861 4 740 109 3 414 637 CTN H 24,2%

0111Z Culture de céréales (à l'exception du riz), de

légumineuses et de graines oléagineuses 445 5 10 2 101 51 24 252 CTN I 56,6%

0113Z Culture de légumes, de melons, de racines et

de tubercules 1 208 2 1 027 5 22 152 CTN D 85,0%

0114Z Culture de la canne à sucre 1 411 9 1 362 3 37 CTN D 96,5%

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code

NAF Libellé code NAF (ou code NAF2)

Total salariés 2019
CTN A CTN B CTN C CTN D CTN E CTN F CTN G CTN H CTN I CTN majo- ritaire part CTN majo- ritaire

0115Z Culture du tabac 8 8 CTN D 100,0%

0119Z Autres cultures non permanentes 70 44 19 7 CTN D 62,9%

0121Z Culture de la vigne 159 2 1 132 9 2 13 CTN D 83,0%

0122Z Culture de fruits tropicaux et subtropicaux 3 389 3 388 1 CTN D 100,0%

0123Z Culture d'agrumes 3 3 CTN D 100,0%

0124Z Culture de fruits à pépins et à noyau 484 478 6 CTN D 98,8%

0125Z Culture d'autres fruits d'arbres ou d'arbustes et

de fruits à coque 6 6 CTN D 100,0%

0126Z Culture de fruits oléagineux 1 1 CTN D 100,0%

0127Z Culture de plantes à boissons 1 1 CTN D 100,0%

0128Z Culture de plantes à épices, aromatiques,

médicinales et pharmaceutiques 33 32 1 CTN D 97,0%

0129Z Autres cultures permanentes 12 12 CTN D 100,0%

0130Z Reproduction de plantes 400 394 6 CTN D 98,5%

0141Z Élevage de vaches laitières 23 23 CTN D 100,0%

0142Z Élevage d'autres bovins et de buffles 205 152 5 48 CTN D 74,1%

0143Z Élevage de chevaux et d'autres équidés 63 2 14 33 6 3 5 CTN D 52,4%

0145Z Élevage d'ovins et de caprins 21 21 CTN D 100,0%

0146Z Élevage de porcins 124 1 123 CTN D 99,2%

0147Z Élevage de volailles 431 431 CTN D 100,0%

0149Z Élevage d'autres animaux 86 1 66 15 2 2 CTN D 76,7%

0150Z Culture et élevage associés 342 2 323 1 16 CTN D 94,4%

0161Z Activités de soutien aux cultures 797 11 270 108 288 4 17 47 52 CTN D 36,1%

0162Z Activités de soutien à la production animale 677 30 75 109 126 5 332 CTN I 49,0%

0163Z Traitement primaire des récoltes 2 1 1 CTN D 50,0%

0164Z Traitement des semences 33 33 CTN G 100,0%

0170Z Chasse, piégeage et services annexes 4 2 2 CTN C 50,0%

01 Total : Culture et production animale,

chasse et services annexes 10 438 46 287 214 8 561 4 296 205 825 CTN D 82,0%

CNAMTS / DRP

Part de chacun des 9 CTN dans le code NAF (année 2019)

2020-226

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2020-226-NS- Part de chaque CTN dans la NAF (en sal 2019).doc

code

NAF Libellé code NAF (ou code NAF2)

Total salariés 9 CTN CTN A CTN B CTN C CTN D CTN E CTN F CTN G CTN H CTN I CTN majo- ritaire part CTN majo- ritaire

0210Z Sylviculture et autres activités forestières 64 5 9 10 14 26 CTN H 40,6%

0220Z Exploitation forestière 824 22 96 440 35 228 3 CTN F 53,4%

0240Z Services de soutien à l'exploitation forestière 1 176 9 5 7 26 27 1 100 2 CTN H 93,5%

02 Total : Sylviculture et exploitation forestière 2 064 36 110 7 476 76 1 354 5 CTN H 65,6%

0311Z Pêche en mer 924 619 183 40 13 50 19 CTN C 67,0%

0312Z Pêche en eau douce 4 4 CTN C 100,0%

0321Z Aquaculture en mer 105 31 1 64 1 8 CTN D 61,0%

0322Z Aquaculture en eau douce 33 10 15 7 1 CTN D 45,5%

03 Total : Pêche et aquaculture 1 066 31 634 262 40 14 65 20 CTN C 59,5%

0610Z Extraction de pétrole brut 385 12 373 CTN E 96,9%

06 Total : Extraction d'hydrocarbures 385 12 373 CTN E 96,9%

0710Z Extraction de minerais de fer 1 1 CTN F 100,0%

0729Z Extraction d'autres minerais de métaux non

ferreux 651 10 606 34 1 CTN F 93,1%

07 Total : Extraction de minerais métalliques 652 10 607 34 1 CTN F 93,1%

0811Z

Extraction de pierres ornementales et de

construction, de calcaire industriel, de gypse, de craie et d'ardoise

3 132 72 29 2 922 62 46 1 CTN F 93,3%

0812Z Exploitation de gravières et sablières,

extraction d'argiles et de kaolin 14 776 50 292 238 13 578 477 133 8 CTN F 91,9%

0891Z Extraction des minéraux chimiques et d'engrais

minéraux 83 4 17 60 2 CTN F 72,3%

0892Z Extraction de tourbe 262 61 182 19 CTN F 69,5%

0893Z Production de sel 144 12 76 1 41 14 CTN E 52,8%

0899Z Autres activités extractives n.c.a. 418 2 43 1 158 172 42 CTN F 41,1%

08 Total : Autres industries extractives 18 815 52 411 268 12 312 16 915 643 193 9 CTN F 89,9%

CNAMTS / DRP

Part de chacun des 9 CTN dans le code NAF (année 2019)

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2020-226-NS- Part de chaque CTN dans la NAF (en sal 2019).doc

code

NAF Libellé code NAF (ou code NAF2)

Total salariés 9 CTN CTN A CTN B CTN C CTN D CTN E CTN F CTN G CTN H CTN I CTN majo- ritaire part CTN majo- ritaire

0910Z Activités de soutien à l'extraction

d'hydrocarbures 352 23 29 32 268 CTN H 76,1%

0990Z Activités de soutien aux autres industries

extractives 266 1 3 131 91 40 CTN E 49,2%

09 Total : Services de soutien aux industries

extractives 618 24 3 160 91 32 308 CTN H 49,8%

1011Z Transformation et conservation de la viande de

boucherie 39 031 27 38 609 1 39 23 301 31 CTN D 98,9%

1012Z Transformation et conservation de la viande de

volaille 21 800 3 21 527 56 192 22 CTN D 98,7%

1013A Préparation industrielle de produits à base de

viande 24 472 8 24 403 50 2 8 1 CTN D 99,7%

1013B Charcuterie 10 639 10 633 3 3 CTN D 99,9%

1020Z Transformation et conservation de poisson, de

crustacés et de mollusques 12 258 73 12 083 102 CTN D 98,6%

1031Z Transformation et conservation de pommes de

terre 1 945 1 945 CTN D 100,0%

1032Z Préparation de jus de fruits et légumes 1 617 1 1 505 111 CTN D 93,1%

1039A Autre transformation et conservation de

légumes 10 858 6 10 490 9 310 7 36 CTN D 96,6%

1039B Transformation et conservation de fruits 6 738 1 6 473 10 181 16 57 CTN D 96,1%

1041A Fabrication d'huiles et graisses brutes 1 250 93 209 946 2 CTN E 75,7%

1041B Fabrication d'huiles et graisses raffinées 1 061 334 600 46 81 CTN E 56,6%

1042Z Fabrication de margarine et graisses

comestibles similaires 237 198 39 CTN D 83,5%

1051A Fabrication de lait liquide et de produits frais 9 625 29 9 569 6 7 14 CTN D 99,4%

1051B Fabrication de beurre 698 698 CTN D 100,0%

1051C Fabrication de fromage 22 593 7 2 22 237 1 345 1 CTN D 98,4%

1051D Fabrication d'autres produits laitiers 4 642 4 640 2 CTN D 100,0%

1052Z Fabrication de glaces et sorbets 5 046 5 030 1 15 CTN D 99,7%

1061A Meunerie 5 687 1 5 611 16 8 51 CTN D 98,7%

1061B Autres activités du travail des grains 2 548 2 537 10 1 CTN D 99,6%

CNAMTS / DRP

Part de chacun des 9 CTN dans le code NAF (année 2019)

2020-226

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2020-226-NS- Part de chaque CTN dans la NAF (en sal 2019).doc

code

NAF Libellé code NAF (ou code NAF2)

Total salariés 9 CTN CTN A CTN B CTN C CTN D CTN E CTN F CTN G CTN H CTN I CTN majo- ritaire part CTN majo- ritaire

1062Z Fabrication de produits amylacés 4 765 4 764 1 CTN D 100,0%

1071A Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie

fraîche 31 108 77 43 30 727 28 40 193 CTN D 98,8%

1071B Cuisson de produits de boulangerie 8 474 8 464 3 7 CTN D 99,9%

1071C Boulangerie et boulangerie-pâtisserie 148 571 1 1 14 148 349 39 147 20 CTN D 99,9%

1071D Pâtisserie 14 829 1 14 819 1 5 3 CTN D 99,9%

1072Z Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries

de conservation 13 110 7 4 12 928 31 140 CTN D 98,6%

1073Z Fabrication de pâtes alimentaires 3 227 3 160 67 CTN D 97,9%

1081Z Fabrication de sucre 2 304 2 085 3 216 CTN D 90,5%

1082Z Fabrication de cacao, chocolat et de produits

de confiserie 17 966 11 3 17 820 28 104 CTN D 99,2%

1083Z Transformation du thé et du café 5 256 2 1 17 5 193 7 4 32 CTN D 98,8%

1084Z Fabrication de condiments et assaisonnements 3 572 66 3 181 204 14 2 105 CTN D 89,1%

1085Z Fabrication de plats préparés 22 443 22 408 5 29 1 CTN D 99,8%

1086Z Fabrication d'aliments homogénéisés et

diététiques 5 820 4 837 238 190 522 33 CTN D 83,1%

1089Z Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. 15 643 24 4 5 13 453 1 435 433 150 139 CTN D 86,0%

1091Z Fabrication d'aliments pour animaux de ferme 7 787 1 7 545 156 6 79 CTN D 96,9%

1092Z Fabrication d'aliments pour animaux de

compagnie 6 247 25 6 221 1 CTN D 99,6%

10 Total : Industries alimentaires 493 867 104 32 422 484 685 3 829 95 1 583 2 094 1 023 CTN D 98,1%

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