[PDF] Observer : Ondes et matière. EXERCICE I : GRANULOMETRIE DU





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Analyse spectrale Spectres IR

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Interférences

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Cette collaboration permet donc à la plante de drainer un volume de sol beaucoup plus important et lui permet donc de mieux répondre aux contraintes de sa vie 



Analyse spectrale Spectres IR - PDF4PRO

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BACCALAURÉAT GÉNÉRAL PHYSIQUE-CHIMIE

BACCALAURÉAT GÉNÉRAL. SESSION 2017. PHYSIQUE-CHIMIE. Série S. Épreuve du mardi 30 mai. Durée de l'épreuve : 3 heures 30. Coefficient : 6.



Observer : Ondes et matière. EXERCICE I : GRANULOMETRIE DU

Correction : Granulométrie du cacao – (Bac S 2017 Amérique du nord) 14 pts. 1. Vérification de la longueur d'onde d'une des diodes laser utilisées (10pts).



Analyse spectrale Spectres de RMN du proton

http://labolycee.org Les corrigés sont rédigés par les professeurs de l'association Labolycée. ... Extrait 7 Bac S 2013 Pondichéry http://labolycee.org.

Combien de temps faut-il pour réviser avec Labolycee ?

15 jours de révisions, 15 exercices de bac pour balayer tout le programme. Le travail paie toujours, d'énormes progrès sont possibles dans la dernière ligne droite. Courage, en route vers la mention avec Labolycée !

Quels sont les thèmes couverts par Labolycee ?

Courage, en route vers la mention avec Labolycée ! Satellites, description d'un mouvement, mouvement dans un champ de gravitation, mouvement circulaire. Bilan énergétiques, premier principe de la thermodynamique, transfert thermique, travail.

Quels sont les exercices corrigés de bac physique disponibles ?

Les corrections sont disponibles ! Dosage spectrophotométrique, dosage par titrage conductimétrique, incertitudes, acide-base, schéma de Lewis, Constante d'acidité Ka, cinétique. Merci à J.Devalette.

Observer : Ondes et matière. EXERCICE I : GRANULOMETRIE DU Terminale S ± Partie a : Observer : Ondes et matière. DS n° 2 / 40 pts : Caractéristiques des ondes - page 1 / 6

EXERCICE I : GRANULOMETRIE DU CACAO / 14pts.

poudre de cacao par granulométrie. Les deudž parties de l'edžercice sont indĠpendantes.

Partie 1 :

L'objectif de cette partie est de ǀĠrifier la ǀaleur de la longueur d'onde d'une des diodes laser utilisées

dans l'appareil de granulomĠtrie. Sur le trajet du faisceau laser, on intercale des fils de diffĠrents

diamètres. Sur un écran placé à une distance D, on observe une figure de diffraction. L représente la largeur de la tache centrale et 0 le demi-angle au sommet exprimé en radian. Document 1 : Granulométrie laser de la poudre de cacao L'appareil ci-contre permet de mesurer la taille de particules allant de 40 nm à 2500 µm tout en occupant un encombrement extrêmement réduit. d'onde 635 nm et 830 nm sont utilisĠes dans cet instrument de mesure.

Document 2 : Différents types de chocolat

Le succès du chocolat, auprès des consommateurs, est lié à des caractéristiques gustatives bien identifiées mais aussi

à la granulométrie de chacun des constituants.

Cette dernière propriété représente un enjeu important du procédé de fabrication puisque des particules trop

finement broyées rendront le chocolat collant alors que de trop grosses particules lui donneront un aspect granuleux

La mesure de la taille des particules, par diffraction laser, est une technique simple et rapide, adaptée à la

détermination de la distribution granulométrique de tous les types de chocolat comme les chocolats de couverture

utilisés pour le nappage, les chocolats au lait ou les chocolats agglomérés utilisés pour les recettes instantanées.

Type de chocolat De couverture Au lait Aggloméré a(*) en µm 10 30 300 D'aprğs http͗ͬͬwww.es-France.com/pdf/010-Cacao.pdf (*) a représente le diamètre moyen recommandé de la poudre de cacao pour un type de chocolat. Terminale S ± Partie a : Observer : Ondes et matière. DS n° 2 / 40 pts : Caractéristiques des ondes - page 2 / 6

1.1. Pour une longueur d'onde donnĠe, dĠcrire l'Ġǀolution du demi-angle 0 en fonction du diamètre a du

fil. Donner la relation qui lie , 0 et a. a 1k.L avec k = 2.D

1.3. Expérimentalement, on mesure la largeur de la tache centrale L pour des fils calibrés de différentes

valeurs de diamètre a. on porte les valeurs obtenues sur le graphique ci-dessous.

1.4. L'incertitude absolue sur la longueur d'onde , notée , peut être déterminée à partir de la relation

suivante : 22Dk
Dk quotesdbs_dbs30.pdfusesText_36
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